Корейский морковный салат с кальмарами
Этот легкий в приготовлении морковный салат станет настоящей находкой для любителей не только моркови, но и морепродуктов! Попробуйте это, на первый взгляд, удивительное сочетание, это вкусно!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Тушка кальмара 2-3 штук
- Лук 1 штука
- Морковь 3-4 штук
- Чеснок 3-4 зубчиков
- Соевый соус 1 ч. ложка
- Сахар 1/2 ч. ложки
- Масло растительное 3-4 ст. ложек
- Черный перец 2 ч. ложки
- Кориандр По вкусу
- Красный перец По вкусу
- Уксусная эссенция 2 ч. ложки
Калорийность
120 ккал
Калорийность
7 г
Белки
8 г
Жиры
7 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
1. Закипятите воду, опустите туда очищенные тушки кальмара, накройте крышкой и отключите огонь. Подержите в кипятке 2-3 минуты.
Шаг 2
2. Нарежьте отваренные тушки кальмара соломкой.
Шаг 3
3. Морковь нашинкуйте на терке для корейской моркови, посолите, перемешайте. Добавьте кальмары, мелко нашинкованный лук, чеснок, красный перец. Залейте все раскаленным подсолнечным маслом, добавьте сахар, соевый соус, уксусную эссенцию и черный перец, перемешайте. Добавьте кориандр.
Шаг 4
4. Хорошо перемешайте. Салат готов, приятного аппетита!
Видео рецепт "Корейский морковный салат с кальмарами"
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Хе из моркови и кальмаров
Кальмары
Морковь
Лук репчатый
Масло подсолнечное
Соевый соус
Перец красный острый
Чеснок
Уксус
Соль
Салат хе относится к традиционной корейской кухне, а как известно, они еще те любители остренького! Вот и салат получается невероятно острым и пикантным. Морковь прекрасно сочетается с кальмарами!
Салат из кальмаров с морковью по-корейски
Кальмары
Морковь
Уксус 6%
Чеснок
Перец молотый
Приправа для моркови по-корейски
Если вам захотелось побаловать родных экзотическим блюдом, то советую идею, как приготовить салат из кальмаров с морковью по-корейски. Готовится очень быстро, а получается вкусная аппетитная закуска.
Салат с кальмарами и морковью
Кальмары
Морковь по-корейски
Сок лимона
Оливковое масло
Соль
Чтобы разнообразить стол пикантным и очень аппетитным блюдом, вовсе необязательно долго стоять у плиты. Предлагаю вам отличную идею - рецепт приготовления салата с кальмарами и морковью.
Кальмары по-корейски с овощами
Сало
Имбирь
Зеленый лук
Кунжутное масло
Кукурузный сироп
Паста чили
Соевый соус
Сахар
Растительное масло
Рисовый уксус
Чеснок
Карри
Кальмары
Морковь
Луковица
Пикантные, аппетитные и нереально вкусные морепродукты хочу предложить вам попробовать. Если вы смело можете назвать себя фанатом азиатской кухни и любите экспериментировать, запоминайте рецепт!
Кальмары по-корейски
Кальмары
Лук
Морковь
Болгарский перец
Соль, сахар, уксус и соевый соус
Нежнейшие кальмары по-корейски с притушенными овощами - отличный вариант закуски по случаю, либо просто так. Особенно для тех, кто следит за фигурой, такие кальмары по-корейски будут актуальны.
Хе из кальмаров по-корейски
Кальмары
Соевый соус
Масло растительное
Перец красный
Соль
Лук
Морковь
Это еще один рецепт корейской кухни. Если Вы любите кальмары и корейскую кухню, то это блюдо отлично разбавит традиционные салаты. Как приготовить Хе из кальмаров по-корейски, читайте здесь.
Рецепт корейского салата из моркови
Морковь
Масло растительное
Соль
Кориандр
Бальзамический уксус
Чеснок
Чили перец
Сахар
Лук репчатый
Корейская морковка на самом деле является блюдом русской кухни. Но это не важно, ведь блюдо вкусное. Смотрите рецепт корейского салата из моркови, простого, пикантного, подходящего к разным гарнирам.
Салат с кальмарами классический
Петрушка
Лимонный сок
Чеснок
Сахар
Кальмары
Морковь
Огурец
Зелень
Оливковое масло
Лук красный
Тем, кто без ума от морепродуктов, а в частности от кальмаров, могу порекомендовать рецепт приготовления вкусного салата. Нежное мясо кальмара + овощи и сытная заправка = замечательное блюдо!
Салат из фунчозы с кальмарами
Соевый соус
Фунчоза
Масло растительное
Рисовый уксус
Чеснок
Сахар
Смесь пряностей
Кальмары
Лук репчатый
Морковь
Редька зелёная
Перец сладкий
Чили
Легкий и питательный салат из фунчозы с кальмарами и овощами понравится всем любителям острой еды. Готовится такой салат легко и просто. Можете убедиться сами!
Кальмары с морковью
Кальмары
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Это блюдо - отличный повод собрать друзей и удивить их интересным блюдом. На приготовление уходит совсем немного времени, а вкус у блюда чудесный. В этом стоит убедиться.
Салат "Хе"
Говядина
Соевый соус
Уксусная эссенция
Сахар
Красный жгучий перец
Соль
Черный молотый перец
Морковь
Чеснок
Лук репчатый
Корейские салаты особенно нравятся тем, кто любит острые блюда. Расскажу, как правильно и вкусно приготовить салат «Хе», который одновременно можно считать и салатом, и хорошей закуской.
Салат с крабовыми палочками и корейской морковью
Морковь по-корейски
Крабовые палочки
Твёрдый сыр
Майонез
Зеленый лук
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Есть два ингредиента, которые готовы стать отличной основой для вкусного салата: морковь по-корейски и крабовые палочки. Все знают много рецептов с этими продуктам. А что будет, если их совместить?