Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40098 рецептов блюд на ужин)

Молоко Филе рыбы Помидоры Лук Твёрдый сыр Сметана Батон Соль, перец

Уверена, что раньше вы не знали и не слышали, как приготовить жюльен с рыбой в батоне. А это очень вкусное и простое блюдо, хоть и необычное. Удивите своих гостей изобретательностью.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Чанахи (рецепт с фото)

Баранина Растительное масло Сливочное масло Зелень Болгарский перец Баклажан Репчатый лук Картофель Соль Специи Помидор

Чанахи — это горячее блюдо грузинской кухни, которое изначально готовилось только из баранины с овощами в глиняных горшочках. Есть несколько основных правил его создания, давайте с ними ознакомимся.

2 ч. 30 мин

–

4.2

114

Салат с крабовыми палочками и огурцом

Крабовые палочки Майонез Зеленый лук Чеснок Огурцы Помидор

Еще одна вкусная вариация на тему крабовых палочек. Все время ем сам и вам советую рецепт, как приготовить салат с крабовыми палочками и огурцом. На приготовление не трачу много времени и сил.

30 мин

–

3.3

78

Кролик, тушенный в духовке

Красное сухое вино Вода Оливковое масло Томатная паста Чеснок Лавровый лист Корица Кролик Лук Соль, перец Мука

Правильно приготовленный кролик – очень вкусное блюдо. Его можно запекать, жарить, тушить, варить. Сегодня расскажу, как приготовить кролика, тушенного в духовке, в соусе на основе красного вина.

2 ч. 20 мин

–

5.0

–

Печень индейки жареная

Печень индейки Панировочные сухари Растительное масло Мука Яйцо Соль, перец

Если Вы хотите разнообразить свой рацион чем-то вкусным, питательным и необычным – попробуйте приготовить печень индейки на сковороде. Она получается очень нежная, с ароматной хрустящей корочкой.

25 мин

–

4.4

332

"Ежики" из фарша индейки с рисом

Фарш индейки Бульон Рис Кукурузный крахмал Зеленый лук Итальянская приправа Яйца Соль, перец

«Ежики», фрикадельки, тефтели, мясные шарики... Названий этого блюда множество, но это не меняет его неповторимый вкус и универсальность. Рассказываю, как приготовить «Ежики» из фарша индейки с рисом.

2 ч. 10 мин

–

5.0

–

Курица, тушенная с луком

Курица Лук Мука Масло растительное

Курочка тушится быстро и просто. Это замечательный ужин или обед, который вы можете подать с макаронами, гречкой или картошкой. Рецепт курицы, тушенной с луком, предлагаю вашему вниманию, запоминайте!

45 мин

–

3.0

202

Тесто на чебуреки с водкой

Мука Вода Водка Масло растительное Соль, перец Яйцо

Вы знаете, зачем в тесто добавляют алкоголь? Прочтите этот рецепт, как приготовить тесто на чебуреки с водкой. Отсюда вы все узнаете и, наверняка, захотите повторить данный рецепт на своей кухне.

2 ч.

–

3.7

225

Слоеный салат с маринованными грибами

Грибы маринованные Ветчина Плавленый сырок Картофель Морковь Яйцо Соль, зелень, майонез

Разнообразить меню праздничного стола хочу предложить вам несложным, но довольно интересным салатиком. Насыщенный вкус, чудесное сочетание ингредиентов и довольно простой процесс. Стоит попробовать!

2 ч.

–

3.5

89

Брокколи в сметанном соусе

Вода Брокколи Твёрдый сыр Сметана Филе курицы Карри Соль Черный молотый перец

Считаю, что простые рецепты — лучшие для готовки. Когда продукт, особенно овощ, не подвергается сильным изменениям, получается намного вкуснее. Также в продукте остаётся много витаминов.

30 мин

–

5.0

143

Гарнир к куриным грудкам

Рис Сливочное масло Соль

Придумать удачный гарнир бывает так же сложно, как и решить, что будет на основное. Хочу поделиться с вами пошаговым рецептом вкусного, нежного и очень насыщенного отварного риса. Хотите попробовать?

25 мин

–

5.0

–

Вкусные куриные биточки

Куриное филе Шампиньоны Морковь Лук репчатый Чеснок Горчица Яйцо Перец острый Кориандр Соль

Предлагаю вам узнать, как приготовить вкусные куриные биточки — легкую и простую пищу, которая поможет вам избавиться от лишних килограммов. Получаются они очень вкусными, сочными и ароматными.

1 ч.

–

5.0

87

Плов из мидий

Рис Мидии варено-мороженые Морковь Лук репчатый Зелень Масло сливочное Масло растительное Чеснок Прованские травы Соль Смесь острых перцев Тимьян

Это невероятно вкусное морское блюдо родом из Одессы, и этот рецепт я сохранила в таком виде, в котором он попал ко мне. Плов получается очень вкусным и безумно ароматным. Советую приготовить!

1 ч.

–

4.1

–

"Наполеон" из капусты (овощной торт-закуска)

Майонез Сыр твердый Пшеничная мука Кефир Зелень Растительное масло Чеснок Капуста Яйца Соль, перец

Это легкий, весенний овощной тортик с сырной прослойкой. Он подойдет всем, кто следит за фигурой. Времени на приготовление уходит мало. Поэтому поделюсь идеей, как приготовить "Наполеон" из капусты.

1 ч.

–

4.6

107

Салат с консервированными мидиями

Мидии консервированные Оливковое масло Листья салата Сок лимона Помидор Яйца перепелиные Сладкий перец Лук-порей Соль Черный молотый перец

В наше время блюда с морепродуктами становятся доступными в любое время, а не только в праздничные дни. И я этому безумна рада! Моя фантазия по-настоящему может разгуляться. Вот, что получилось!

20 мин

–

5.0

–

Салат "Гнездо глухаря" с морковью

Майонез Колбаса варёно-копчёная Твёрдый сыр Растительное масло Картофель Морковь Огурцы маринованные Яйцо Чеснок Соль Черный молотый перец

Красивый салат на праздник никогда не будет лишним. Поэтому нужно иметь список опробованных и любимых подобных блюд. У меня такой есть. И тот рецепт, который я вам расскажу, однозначно среди них.

35 мин

–

3.7

–

Молоки тушеные

Молоки рыбные Вода Соевый соус Томатная паста Петрушка Сахар Чеснок Морковь Лук Перец болгарский Перец чили Мука пшеничная Перец черный молотый Кунжут

Быстрое и простое блюдо из необычного рыбного продукта заинтригует каждого гурмана. Нужно всего лишь купить лососевые молоки и хорошенько их потушить. Получается нежное, вкусное и полезное лакомство.

45 мин

–

4.4

–

Закусочный пирог из курицы

Куриная грудка Тесто слоеное бездрожжевое Укроп Чеснок Смесь перцев Яйцо Лук Морковь Соль

Чтобы ваш праздничный стол выглядел ярко и эффектно, нужно не только красиво его сервировать. Посмотрите, как приготовить закусочный пирог из курицы. Это вкусная торжественная и красивая выпечка.

1 ч. 30 мин

–

4.7

144

Пельмени в духовке с сыром

Пельмени Сметана Сыр Масло растительное Яйца Соль, перец Лук

Если вы раньше знали только один способ приготовления пельменей, то предлагаю взглянуть на это блюдо по-новому. Рецепт, как приготовить пельмени в духовке с сыром, подарит вам сытный, вкусный обед.

50 мин

–

5.0

267

Икра из сушеных грибов

Грибы сушеные Масло подсолнечное Уксус 5% Чеснок Лук репчатый Перец черный молотый Соль

Если вы любите грибы, то готовите грибочки впрок, не правда ли? Расскажу, как приготовить икру из сушеных грибов. Ее можно готовить небольшими порциями и в течение всего года, это просто.

4 ч.

–

5.0

242

Индейка с плавленым сыром

Молоко Твёрдый сыр Сливочное масло Мука Сливки Плавленый сыр Кайенский перец Соль Брокколи

Если в холодильнике остались кусочки индейки от сытного праздничного ужина, тогда можно ее использовать для другого блюда, что делаю по рецепту, как приготовить индейку с плавленым сыром.

30 мин

–

5.0

–

Курица, тушенная в молоке

Молоко Масло сливочное Чеснок Шалфей Курица Цедра лимона Палочка корицы

Попробуйте приготовить нежнейшую курочку на праздничный ужин: вашему вниманию — оригинальный рецепт приготовления курицы, тушенной в молоке. Можно приготовить целую курицу, она получится очень сочной!

2 ч.

–

4.7

183

Печеночные котлеты из свиной печени

Печень свиная Мука Чеснок Лук Картофель Перец черный молотый, соль

Котлеты – отличное основное блюдо, которое можно использовать и в качестве закуски. Сделанные из свиной печени, они получаются необычайно вкусными. А за счет тщательного измельчения основного ингредиента о специфической жесткости можно забыть. Порадуйте себя и родных нежными печеночными котлетами!

1 ч.

–

3.0

100

Ленивая пицца

Колбаса или ветчина Сыр Кетчуп Лепешка хлебная Яйца Помидор Огурец соленый Приправа для пиццы Масло растительное

Я просто обожаю изделия из муки и мяса наподобие пиццы, пирожков, чебуреков. Но не всегда хватает времени на готовку. Смотрите, как приготовить ленивую пиццу. Делать ее будем на основе белого хлеба.

20 мин

–

3.0

–

Ленивый рататуй

Брынза Сметана Сыр твердый Зелень (укроп, базилик) Растительное масло Чеснок Помидоры Соль, перец Баклажаны

Когда наступает сезон овощей, вы обязаны баловать себя и близких вкусными овощными блюдами. Расскажу, как приготовить ленивый рататуй. Это обалденное овощное рагу с сыром, сметаной и зеленью. Класс!

1 ч. 30 мин

–

4.2

–

Яйца, фаршированные куриной печенью

Печень куриная Панировочные сухари Сметана Мука Яйцо Луковица Растительное масло Соль, перец, специи, зелень

Любите дополнять свой праздничный стол интересными закусками? Именно такой вариант я хочу предложить вам на заметку. Такого вы и ваши гости еще точно не пробовали. Рекомендую запомнить и повторить!

1 ч.

–

5.0

163

Кислая капуста в мультиварке

Капуста квашеная Масло растительное Лук репчатый Морковь Соль, специи

Из кислой капусты можно приготовить множество различных очень вкусных блюд. А можно просто потушить ее в мультиварке и подавать как закуску или вместо гарнира. Отлично сочетается с мясными блюдами.

1 ч.

–

4.6

71

Вкусное блюдо из куриной грудки с грибами

Грибы Бульон Сливочное масло Мука Куриное филе Соль и перец

Если вы как раз в поиске интересного и не очень сложного горячего блюда, тогда присмотритесь к этому варианту. Нежнейшее филе, аппетитные грибочки и потрясающий соус — это потрясающее сочетание!

1 ч.

–

5.0

–

Картофель с грибами

Лисички Молоко Сливочное масло Масло растительное Картофель Розмарин Соль, перец

Всем известно об удивительных вкусовых сочетаниях, которые образовывает картошка с грибочками. Сегодня я расскажу, как приготовить картофель с грибами. Использовать будем консервированные лисички.

40 мин

–

5.0

86

Кролик в чугунке

Шампиньоны Растительное масло Вино Паприка молотая Соль Перец черный молотый Тушка кролика

Вкусное, полезное и сочное мясо, которое можно подать с любым гарниром или полакомиться им просто так с овощами. Готовится мясо кролика очень легко, а в духовке в чугунной посуде так вообще просто.

2 ч.

–

5.0

–

Салат с зеленой фасолью и яйцом

Фасоль зеленая стручковая Масло сливочное Французская горчица Оливковое масло Укроп Чеснок Яйцо Соль Острый перец Желток

Этот салат до неприличия простой, но от этого не менее вкусный и полезный! Его можно легко и быстро приготовить, если гости уже на пороге или если к ужину захотелось немного овощей. Очень вкусно!

15 мин

–

5.0

208

Салат с куриной печенью и пекинской капустой

Печень куриная Майонез Растительное масло Томатный соус Капуста пекинская Яйцо Помидор Авокадо Соль и перец Коньяк

Достаточно нежный, аппетитный и потрясающе вкусный рецепт хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Сегодня расскажу, как приготовить салат с куриной печенью и пекинской капустой. Хотите?:)

25 мин

–

5.0

101

Спагетти с сосиской

Спагетти Сосиски Сыр твердый Базилик свежий Масло растительное Чеснок Лук репчатый Шампиньоны Соль, перец, специи Консервированные томаты

Хотите вкусную мясную пасту? Тогда смотрите, как приготовить спагетти с сосиской. Времени потребуется чуть больше, чем на простые отварные макароны с сосисками, но результат вас порадует.

50 мин

–

5.0

287

Слоеный салат с куриным филе

Куриное филе или грудка Маринованные грибы Майонез Сыр Картофель Лук Морковь

Слоеные салаты не только вкусные, они отличаются эстетичностью. В данном рецепте кроме куриного филе используются еще грибы и овощи. Традиционно слоеный салат с куриным филе заправляется майонезом.

4 ч.

–

5.0

–

Грудка индейки в мультиварке

Грудка индейки Сметана 15% Морковь Соль и специи

Если вы отдаете предпочтение не только вкусным, но и полезным рецептам, тогда обязательно обратите внимание на этот классный и очень простой вариант, как приготовить грудку индейки в мультиварке.

35 мин

–

4.8

96

Тушеный картофель со свининой

Картофель Свинина Морковь Лук репчатый Чеснок Лавровый лист Соль Перец, паприка, масло растительное

Тушеный картофель со свининой — это ароматное и сытное блюдо. Возьмите в помощницы мультиварку, тогда процесс приготовления будет очень простым, а у вас освободится немало времени для других дел.

1 ч. 30 мин

–

4.3

173

Салат из курицы с черносливом и грибами

Грибы Сметана Растительное масло Горчица Сок лимона Куриное филе Чернослив Луковица Огурец Яйцо Соль и перец

Чудесный вариант для праздничного стола хочу предложить вам на заметку. Аппетитный и несложный вариант, как приготовить салат из курицы с черносливом и грибами, станет изюминкой вашего меню.

1 ч.

–

5.0

132

Свинина, тушенная с квашеной капустой

Квашеная капуста Мякоть свинины Бульон или вода Растительное масло Паприка молотая Тмин Чеснок Соль Перец черный молотый Лук репчатый

Зимнее блюдо для тех, кто любит квашеную капусту. Отличный сытный обед или ужин можно приготовить из свинины и квашеной капусты. Блюдо вполне самостоятельное, но к нему можно подать отварную картошку.

2 ч.

–

4.4

243

Салат с морковкой и сухариками

Фета Французский хлеб Оливковое масло Зеленый горох Руккола Базилик Кедровые орехи Шпинат Петрушка Чеснок Красный перец Соль, перец Морковь Морковь "Бейби"

Легкий, по-весеннему красочный, витаминный и освежающий салат. Расскажу рецепт, как приготовить салат с морковью и сухариками. Это отличный рецепт в преддверии празднования светлой Пасхи.

40 мин

–

5.0

–