Блюда на ужин
Хаш из свиных ножек
Кинза
Чеснок
Свиные ножки
Репчатый лук
Морковь
Лавровый лист
Соль
Черный перец горошком
Хаш — это национальный армянский суп, который можно увидеть не только в этой стране, но и по всему Кавказу. Его ещё называют "жидким холодцом". Очень сытное и вкусное блюдо описано в моём рецепте.
Морской салат с креветками
Мидии в раковинах
Морские гребешки
Сок лимона
Креветки очищенные
Осьминог очищенный
Кальмар очищенный
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Перец молотый
Соль
Огурец
Лавровый лист
Лично я не мыслю своей жизни без морепродуктов. Поэтому таким же фанатам морских даров, как я сама, хочу порекомендовать рецепт, как приготовить морской салат с креветками, мидиями, осьминогом.
Индейка в сливках
Филе индейки
Шампиньоны
Бульон куриный
Виски
Сливки
Масло сливочное
Чеснок
Лук репчатый
Розмарин
Соль, перец
Любите нежное мясо индейки? Я предлагаю оригинальный рецепт, как приготовить индейку в сливках и соусе на основе виски. Аромат у блюда будет просто потрясающий, уж поверьте! Смотрите инструкцию!
Суп-пюре из белых сушеных грибов
Шампиньоны
Овощной бульон
Белое вино
Сухарики
Сливки
Лесные грибы
Маскарпоне
Коньяк
Сливочное масло
Сушеные белые грибы
Оливковое масло
Петрушка
Чеснок
Лук-шалот
Тимьян
Сельдерей
Соль, перец
Пополните свою кулинарную копилку вкусным и сытным рецептом классической кухни. Рассказываю, как приготовить суп-пюре из белых сушеных грибов, который подают с гренками и свежими лесными грибочками.
Салат со свежей капустой и огурцом
Свежая белокочанная капуста
Майонез или сметана
Укроп
Огурец свежий
Зеленый лук
Соль
Этот весенне-летний салат идеален, ведь готовится он легко, быстро и просто, а подходит практически ко всему. Такой салат можно приготовить и на обед, и на природу к шашлыкам, или как легкий ужин.
Салат из печени и моркови
Печень
Масло растительное
Йогурт натуральный
Уксус
Соль
Сахар
Перец черный молотый
Морковь
Лук репчатый
Готовим отличную закуску-салат из обычных продуктов. Это вкусное и сытное блюдо можно приготовить не только к обеду или ужину. Если красиво оформить салат, он отлично смотрится на праздничном столе.
Салат из грибов шампиньонов
Куриное филе
Шампиньоны
Лук репчатый
Масло растительное
Майонез
Яйцо куриное
Соль, перец
Салат из грибов шампиньонов обязательно украсит ваш стол. Его можно приготовить для друзей, можно поставить на праздничный стол, а можно просто накормить им всю семью за совместным ужином.
Гречка с индейкой
Индейка
Гречневая крупа
Растительное масло
Томатная паста
Чеснок
Репчатый лук
Морковь
Супер простой и очень полезный рецепт! Благодаря мультиварке, вам практически ничего не придется делать. Попробуйте, это очень вкусно. Гречку с индейкой обязательно оценит вся ваша семья.
Кальмары, тушенные в мультиварке
Сметана
Растительное масло
Соль
Перец черный молотый
Кальмары
Лук репчатый
Обожаю морепродукты, поэтому сегодня хочу поделиться своим любимым способом, как приготовить кальмары, тушенные в мультиварке, чтобы они были сочными, нежными и невероятно вкусными! Запоминайте!
Мясо в сметане
Вода
Сметана
Мука
Масло растительное
Сахар коричневый
Соус соевый
Горчица
Чеснок
Паприка
Свиные отбивные
Лук репчатый
Перец черный молотый
Соль
Подруга поделилась одним хорошим рецептом, как приготовить мясо в сметане. Мне он понравился тем, что все блюдо готовится в одной большой посуде, например, глубокой сковороде, казанке или утятнице.
Каша с куриной грудкой
Вода
Куриная грудка
Рис
Китайская черешковая капуста
Соевый соус
Кунжутное масло
Устричный соус
Шиитаке
Имбирь
Перец черный молотый
Соль
Азиатская кухня богата непривычными нам блюдами. Вот, например, как приготовить кашу с куриной грудкой. Казалось бы, обычная рисовая каша с рисом, но в ней есть свои особенности. Смотрите рецепт!
Мясной рулет с картофелем
Мясной фарш
Грибы
Чеснок
Картофель
Яйцо
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Отличная идея — заменить обычное картофельное пюре и котлеты из мясного фарша на вкусный и сытный мясной рулет с картофелем. Удобно готовить в дорогу, на работу и для домашнего ужина.
Салат с сухариками и кукурузой
Грибы
Хлеб
Листья салата
Чеснок
Растительное масло
Кукуруза консервированная
Соль и майонез
Сытный, интересный, недорогой и вкусненький салатик хочу предложить вам повторить на своей кухне. Интересное сочетание грибочков с кукурузой, листьями салата и домашними сухариками стоит попробовать!
Заяц в сметане тушеный
Сметана
Тушка зайца
Лук репчатый
Морковь
Масло растительное
Соль и перец
Специи
Заяц в сметане тушеный — простое домашнее блюдо с необычным и очень приятным вкусом. Тушеная зайчатина хорошо сочетается с гарнирами (к примеру, с картофелем пюре или макаронами). Рекомендую!
Салат с копченой колбасой и сыром
Спаржа
Горошек зеленый замороженный
Колбаса сырокопченая
Сыр козий
Шнитт-лук
Хрен
Сок лимона
Чеснок
Копченая паприка
Авокадо
Яйцо куриное
Морская соль
Кресс-салат
Салат с копченой колбасой и сыром получается пикантным и вкусным. Вам обязательно стоит попробовать его приготовить. Молодая спаржа и зеленый горошек отлично дополняют остальные ингредиенты.
Салат из кальмаров без майонеза
Листья салата
Осьминог
Растительное масло
Бальзамический соус
Уксус 9%
Соль
Кальмары
Морковь
Цукини
Чаще всего салаты с кальмарами готовят с майонезом, но мы и так потребляем много нездоровой пищи. Давайте же приготовим вкусный и полезный салат без майонеза, и получится он ярким и не менее вкусным.
Тушеная грудка с овощами
Куриный бульон
Чеснок
Приправа "Фахита"
Лимонный сок
Мед
Куриная грудка
Помидор
Болгарский перец
Лук
Соль, перец
Куриное мясо особенно вкусное тогда, когда сочное. Так как при термической обработке оно получается суховатым, существует множество способов его приготовления с разнообразными ингредиентами.
Тушеная капуста с фаршем в мультиварке
Фарш
Сметана
Томатная паста
Рис
Растительное масло
Капуста
Зелень
Соль и специи
Лук
Морковь
Такая тушеная капуста с фаршем в мультиварке еще называется "ленивыми голубцами". Готовится она по принципу обычных голубцов (из таких же ингредиентов), только методика приготовления другая.
Салат с сыром и грибами
Горошек консервированный
Кукуруза консервированная
Сыр твердый
Грибы маринованные
Майонез
Яйца вареные
Соль
Перец черный молотый
Когда совершенно нет времени на готовку, а кушать хочется, можно быстренько соорудить такой вот салат. Буквально 10-15 минут — и он готов. Сытный и вкусный, такой салат даже гостям подать не стыдно.
Салат из моркови и свеклы
Зелень
Растительное масло
Лимонный сок
Свекла вареная
Морковь
Яблоко
Соль
Этот низкокалорийный салат очень полезен, содержит массу витаминов и полезных веществ. Салат отлично сочетается с многими блюдами и может быть отличным и вкусным дополнением к блюдам из мяса или рыбы.
Салат с языком свиным
Язык
Грецкие орехи
Шпинат
Йогурт
Гранат
Сок лимона
Чеснок
Сахар
Яблоки
Сельдерей
Соль
Поистине царским и великолепным получается салат со свиным языком. Этот субпродукт ценится во многих странах, он очень нежный и вкусный. Обязательно попробуйте приготовить салат с отварным языком.
Тушеная курица на сковороде
Оливки без косточек
Куриный бульон
Тимьян сушеный
Куриные бедрышки
Лук
Соль
Тушеная курица – беспроигрышный вариант приготовления вкусного кушанья здоровым способом. Мясо получается очень сочным, нежным и богатым на вкус. Готовить такую курочку мы будем в сковороде.
Салат с рыбными консервами и рисом
Рис
Лук зеленый
Яйцо куриное
Рыбные консервы
Соль, перец, майонез
Салаты с рыбными консервами очень популярны у многих хозяек. Наверняка, у каждой есть свой фирменный рецепт. В это блюдо входят простые и доступные для каждого ингредиенты, а процесс готовки быстрый.
Салат с болгарским перцем и сыром
Помидор
Оливки чёрные
Фета
Оливковое масло
Уксус
Орегано сухой
Болгарский перец
Огурец
Репчатый лук красный
Зелёный лук
Люблю свежие, но одновременно довольно питательные салаты. Их я часто делаю в дополнение к основным блюдам, когда хочется разнообразить привычное меню. Этот рецепт — один из подобных. Записывайте!
Салат из семги с сыром
Семга слабосоленая
Майонез
Сыр твердый
Помидоры
Яйцо куриное
Салаты из семги всегда пользовались особой популярностью. В этом идеально подобраны ингредиенты, которые превосходно сочетаются между собой. Сыр, яйца, рыба, томаты — все они дополняют друг друга.
Треска, тушенная в сметане
Треска
Мука пшеничная
Соль
Перец черный молотый
Сметана
Растительное масло
Треска — это очень вкусная рыба с небольшим количеством костей, но для того, чтобы она оставалась нежной, ее нужно правильно приготовить! Делюсь с вами одним из своих любимых рецептов тушеной трески.
Слоеный салат из печени
Печень говяжья
Рис
Сыр
Консервированная кукуруза
Подсолнечное масло
Мука
Лимонный сок
Горчица
Сахар
Яйца
Желтки
Соль
Хотя новогодние праздники уже далеко позади, в году еще будет много поводов, чтобы сделать это вкусное и сытное блюдо. Рассказываю простой рецепт, как приготовить слоеный салат из печени.
Салат из печени слоями
Печень говяжья
Майонез
Картофель
Яйца вареные
Огурцы маринованные
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Базилик сушеный
Кто сказал, что из простых продуктов нельзя приготовить красивое, вкусное и праздничное блюдо? Я расскажу вам, как приготовить салат из печени слоями, и вы увидите, как простое может стать сложным :)
Кролик, тушенный в белом вине
Кролик
Вино белое сухое
Растительное масло
Кориандр сухой
Чеснок
Орегано сухой
Лук-порей
Морковь
Репчатый лук
Помидоры
Перец черный молотый
Соль
Мясо кролика является одним из самых нежных. Помимо этого, оно ещё и самое вкусное, по моему мнению. Также оно относится к диетическим продуктам. Из него получаются отличные кулинарные шедевры.
Салат из мяса курицы
Фасоль консервированая
Куриное филе
Капуста пекинская
Сыр твердый
Йогурт
Лук репчатый
Горчица французская зерновая
Масло растительное
Соль, перец
Салаты с курицей очень популярны. Многие любят их, ведь они вкусные и сытные. Такой салат можно подать на новогодний стол или на праздник по случаю именин. Попробуйте, вам обязательно понравится!
Салат с говяжьим языком и огурцами
Язык
Зеленый горошек
Сок лимона
Лимонная цедра
Сметана
Майонез
Корнишоны
Горчица
Чеснок
Картофель
Яблоки
Сельдерей
Соль
В салат входят самые вкусные ингредиенты. Говяжий язык — очень нежный продукт, который удачно дополняют соленые огурчики и свежий горошек. Салат смотрится нарядно и по-весеннему свежим.
Свинина, жаренная с луком
Лук
Морковь
Бульон
Оливковое масло
Сахар коричневый
Уксус бальзамический
Вустерширский соус
Тимьян
Чеснок
Свиные отбивные
Специи
Сочное, вкусное и нежное мясо в глазури…кажется, что получить такую аппетитную глянцевую глазурь невозможно, но я вам расскажу сейчас, как приготовить свинину, жаренную с луком, попробуйте!
Салат "Праздник"
Пармезан
Капуста кале
Масло растительное
Уксус винный
Масло сливочное
Пастернак
Гранат
Лесной орех
Перец черный молотый
Соль
Многим уже надоели слишком калорийные и жирные майонезные салаты, которые готовятся на праздники. Я покажу, как приготовить салат "Праздник", который порадует глаз и не вызовет тяжесть в желудке.
Салат с фасолью и печенью
Печень говяжья
Фасоль красная консервированная
Огурец маринованный
Морковь
Лук
Майонез, растительное масло, соль
Салат с фасолью и печенью получается очень сытным. Положите в него не обычную фасоль, а красную. Тогда блюдо заиграет новыми оттенками и будет еще аппетитнее и привлекательнее на столе.
Вкусный салат с грушами и мясом
Руккола
Индюшатина
Лимонный сок
Оливковое масло
Соус "Чили" сладкий
Кунжут
Лук синий
Уксус
Сахар
Горчица
Груша
Яйцо перепелиное
Соль
Желток куриного яйца
Фрукты дают невероятно широкие возможности для экспериментов в кулинарии! Этот рецепт не является сложным в приготовлении, в то же время салат получается очень сытным, вкусным и полезным.
Говяжья печень, тушенная с луком
Говяжья печень
Кипяток
Мука
Растительное масло
Укроп
Томатная паста
Репчатый лук
Красный молотый перец
Соль
Мой муж любит блюда из печени. У меня всегда в запасе есть несколько рецептов. Хочу поделиться одним из новых — как приготовить говяжью печень, тушенную с луком. Будет вкусно и полезно.
Тушеная красная фасоль
Фасоль красная
Семена подсолнечника
Растительное масло
Помидоры
Лук
Имбирь свежий
Чеснок
Соль, перец, зелень (кинза)
Фасоль любят многие люди, особенно этот вид бобовых уважают вегетарианцы. Но чтобы приготовить тушеную фасоль, совсем не обязательно не есть мяса или соблюдать пост. Это отличный гарнир.
Скумбрия, запеченная с овощами
Зеленый горошек
Скумбрия
Болгарский перец
Помидоры черри
Лук
Зелень
Соль и специи
Скумбрия с овощами считается разновидностью рагу. В данном рецепте скумбрия в тандеме с зеленым горошком, болгарским перцем и помидорами. Рыба запекается с овощами, но предварительно все обжаривается.
Салат с сыром и колбасой
Паста
Колбаса
Моцарелла
Оливки
Оливковое масло
Фета
Петрушка
Белый уксус
Вода
Орегано
Базилик
Чеснок
Черри
Красный лук
Соль и перец
Итальянцы настолько любят пасту, что используют ее для приготовления разнообразных блюд. Рассказываю один из интересных способов ее применения, как приготовить салат с сыром и колбасой.
Cалат с курицей слоями
Куриная грудка
Кукуруза консервированная
Черри
Сыр твердый
Соевый соус
Уксус бальзамический
Зелень
Слоеные салаты всегда выглядели нарядно и по-особенному празднично. Мясо курицы отлично сочетается со сладкой консервированной кукурузой. Томаты дополняют и придают блюду сочность.
Салат мясной с говядиной
Говядина
Яблоки
Огурцы маринованные
Сметана
Лук красный
Горчица
Сахар
Перец черный молотый, уксус
Большинство хозяек предпочитают готовить мясные салаты, так как ими легко можно накормить всю семью. В состав этого блюда входит говядина. Она не жирная, отлично сочетается с остальными продуктами.