Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40104 рецепта блюд на ужин)

Свиная шея Масло растительное Чеснок Соль Перец черный молотый Паприка молотая сладкая Тимьян сушеный Майоран сушеный Перец чили молотый Лук репчатый Лавровый лист Перец душистый молотый

Отличный рецепт приготовления сочного куска свинины. Запеченное мясо получается ароматным и вкусным, оно прекрасно подойдет в качестве закуски на праздничный стол или для бутербродов вместо колбасы.

10 ч.

–

4.3

185

Шашлык из свинины на майонезе

Свинина Майонез Паприка Петрушка Чеснок Тмин Соль, черный перец Лук

Нежные и сочные шашлыки – это излюбленное лакомство многих, а также неотъемлемый атрибут посиделок на природе. Есть сотни рецептов. А я рассказываю, как приготовить шашлык из свинины на майонезе.

4 ч.

–

4.8

–

Говяжья печень с грибами

Бульон Печень говяжья Шампиньоны Бекон Мука Растительное масло Луковица Соль и перец Лавровый лист

Подыскиваете вариант вкусного горячего блюда к обеду или ужину? Возможно, вам понравится эта моя идея. Сочетание полезной печени, жареных грибочков и аппетитного соуса — это действительно вкусно!

35 мин

–

4.2

140

Крылья в кляре

Мука Молоко Соль Кайенский перец Вустерширский соус Черный перец Куриные крылышки Яйца

Крылья "Буффало" — одна из самых популярных и вкуснейших закусок в американском фастфуде. Они острые и готовятся во фритюре. Для большой компании — отличный рецепт, как приготовить крылья в кляре.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Салат "Куриная грудка с ананасами"

Филе куриной грудки Майонез Ананас консервированный Чеснок Яйцо Сыр плавленый

Прочтите этот рецепт и узнайте, как приготовить салат "Куриная грудка с ананасами", вкусный и легкий, который наверняка понравится гостям вашего дома и придется по вкусу родным. Все просто и быстро!

30 мин

–

4.9

257

Тесто для хинкали по-грузински

Мука Вода Яйца

Хинкали — национальное грузинское блюдо из тонкого пшеничного теста с мясной начинкой и бульоном внутри. Есть рецепт, как приготовить тесто для хинкали по-грузински, который вас никогда не подведет.

1 ч.

–

4.7

241

Филе курицы в микроволновке

Куриное филе Соль, перец

Вашу микроволновую печь можно использовать более продуктивно, а не просто разогревать в ней еду или растапливать шоколад. Расскажу, как приготовить филе курицы в микроволновке. Это вкусно и быстро.

15 мин

–

5.0

–

Картошка в сметане

Картошка Сметана Сыр твердый Сливочное масло Чеснок Специи для картошки Соль Перец черный молотый Мускатный орех молотый

Нежный, сливочный вкус этой картошки с легким чесночным ароматом понравится всем без исключения. Запекается это блюдо в духовке, и для его приготовления вам не придется затратить слишком много усилий.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Као Ний Му Янг

Вырезка свиная Соевый соус Кетчуп Газировка Сахар коричневый Горчица Чеснок Лук Лимоны

Для всех любителей тайской кухни расскажу, как приготовить Као Ний Му Янг. Кто не знает, это такой особенный шашлык-барбекью из свинины, сделаный в кисловато-сладком тайском соусе. Вкусно и просто!

6 ч.

–

4.6

–

Куриные котлеты с брокколи на пару

Фарш куриный Брокколи Цветная капуста Картофель Репчатый лук Морковь Соль Черный молотый перец

Брокколи, наверное, один из моих любимых видов овощей. Из него можно так много приготовить прекрасных горячих блюд, супов и гарниров. А ещё узнайте, как приготовить куриные котлеты с брокколи на пару.

50 мин

–

4.6

86

Рыба под сметаной

Сметана Сухари панировочные Растительное масло Филе рыбы Лук репчатый Соль и перец

Хотите сделать что-нибудь вкусненькое на обед или ужин, но нет времени долго стоять у плиты? Возьмите на заметку этот несложный, аппетитный, полезный и вкусный рецепт запеченной рыбки.

30 мин

–

4.5

194

Печень в мультиварке со сметаной

Говяжья печень Сметана Вода Мука Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец

Добавление сметаны к мясу сделает его более мягким и насыщенным по вкусу. Особенно хорошо она будет смотреться в тушёных блюдах. А если ещё всё сделать в мультиварке, то будет очень нежная текстура.

45 мин

–

5.0

–

Американская пицца

Мука Тёплая вода Ветчина Грибы Зеленый лук Сухие дрожжи Оливковое масло Сахар Соль Томатный соус Моцарелла

Хотя пиццу придумали в Италии, но ее популярность распространилась по всему миру. Еще одна страна, в которой очень любят пиццу, это Америка. Расскажу, как приготовить американскую пиццу.

4 ч.

–

3.9

–

Картофель "Дофине"

Картофель Сливочное масло Молоко Мука Яйца Соль и перец Мускатный орех Растительное масло

Существуют сотни вариаций приготовления блюд из картофеля (с его использованием или на основе), и следующий рецепт тому подтверждение. Рассказываю, как приготовить картофель «Дофине».

1 ч.

–

3.7

316

Картофельная запеканка с печенью в духовке

Печень куриная Картофельное пюре Сыр Лук Морковь

Простая, вкусная и быстрая запеканка станет вам и прекрасным обедом, и сытным ужином. Показываю рецепт приготовления картофельной запеканки с печенью в духовке, с ним вы голодными не останетесь!

50 мин

–

5.0

–

Гуляш без томатной пасты

Свинина Кабачок или цукини Мука пшеничная Растительное масло Паприка молотая Соль Куркума Тмин молотый Перец болгарский Перец чили молотый Перец черный молотый Перец душистый горошек Лавровый лист Майоран Цветной перец

Мягкое мясо с густой подливой с овощами — вот что в нашем представлении гуляш. Приготовить его легко, традиционно готовят с томатной пастой. А мы попробуем приготовить без нее, будет вкусно!

1 ч. 40 мин

–

4.6

–

Котлеты из утиного фарша

Утиное филе Хлебная крошка Курага Клюква вяленая Вишня вяленая Специи

Сегодня вы узнаете, как приготовить котлеты из утиного фарша. Утка хороша в любом виде, но особенно мне нравится такой вариант приготовления. Тогда получается не очень жирно и в меру сочно.

1 ч.

–

5.0

–

Вкусный соус для тефтелей

Соевый соус Мирин Сахар Вода Крахмал

У меня в семье все любят тефтели, особенно дети. Фарш я обычно делаю сама, да и про подливу никогда не забываю. В этот раз пошла на настоящий эксперимент в азиатском стиле. Смотрите и пробуйте!

10 мин

–

5.0

189

Кокосовый суп

Морковь Овощной бульон Кокосовое молоко Сливочное масло Острый тайский соус (чили) Лук Соль, перец

Для любителей легких овощных супов и крем-супов рекомендую, как приготовить кокосовый суп с овощами. Он имеет нежный острый вкус, хорошо утоляет голод и бережет вашу фигуру. Приготовьте и не пожалеете

1 ч.

–

5.0

–

Пирог с рыбой

Кефир Мука Растительное масло Сода Соль Рыба Яйца Лук Помидор Специи

Этот пирог с рыбой может приготовить без особых усилий даже начинающая хозяйка. Времени на этот процесс уйдет менее часа, а результат поразит каждого, кто попробует такой заливной пирог.

1 ч.

–

5.0

–

Слоеный пирог с грибами

Шампиньоны Тесто слоеное Сыр твердый Масло растительное Соль, перец

Слоеный пирог с грибами оценят и взрослые, и дети. Хрустящее слоеное тесто отлично сочетается с нежной и ароматной начинкой из грибов. Нет времени на тесто? Тогда просто купите его в магазине.

1 ч.

–

5.0

199

Афарар с мясом

Мука Фарш Вода Соль Лук репчатый Яйцо Соль, перец

Афарар — это национальное лезгинское блюдо из очень тонкого теста с начинкой. Я давно делаю это блюдо по простому рецепту, как приготовить афарар с мясом. Очень сытное, вкусное и сочное!

1 ч.

–

4.0

–

Картофельные зразы с фаршем в духовке

Картошка Фарш Панировочные сухари Сыр Укроп Майонез Яйца Зелень

Аппетитные зразы давно полюбились на нашем столе, их делают с капустой, грибами или мясом. Пожалуй, самые вкусный и сытные — с мясом, а в духовке они получаются еще полезнее! Смотрите рецепт.

1 ч.

–

4.3

293

Тефтели в картофельных корзиночках

Фарш Сыр Рис отварной Лук зеленый Мука Сливочное масло Растительное масло Картофель Яйца Соль и специи

Необычная подача тефтелей — в картофельных корзинках. Вкусовые качества этого простого блюда поразят каждого, кто его попробует, а подача удивит даже взыскательного эстета. Готовьте на здоровье!

1 ч.

–

5.0

190

Картофельная запеканка для детей

Фарш куриный Вода Растительное масло Картофель Репчатый лук Соль Яйцо перепелиное

Для своего младшего ребёнка я часто люблю готовить что-то новенькое. Он пока не кушает всё подряд, поэтому стоит правильно подбирать продукты и не стоит переусердствовать с приправами.

50 мин

–

4.4

139

Суп с морепродуктами

Морепродукты Сливки Растительное масло Репчатый лук Стебель сельдерея Имбирь, корешок Лайм Черный молотый перец Соль

В рацион каждого человека должен входить суп. Пару раз в неделю он точно должен быть в меню, это полезно для пищеварения. Но что если вам надоели привычные борщи? Тогда вам в помощь мой рецепт.

1 ч.

–

5.0

–

Кальмар, фаршированный овощами

Лук Масло оливковое Кальмар Морковь

Попробуйте один раз такие сочные и аппетитные кальмары, и вы больше не захотите других! Пикантный вкус, сочное мясо кальмаров… смотрите рецепт кальмара, фаршированного овощами, и готовьте уже сегодня!

50 мин

–

3.0

98

Шашлык из телятины без маринада

Телятина Соль крупная Перец черный молотый

Шашлык — это не только вкусное зажаренное на углях мясо. Это свежий воздух, красивая природа, общение с друзьями. А если еще и шашлык получился сочным и вкусным, значит день удался на все сто!

45 мин

–

5.0

1

Брокколи в сухарях

Брокколи Сухари Оливковое масло Чеснок Перец чили

Брокколи является диетическим продуктом. Она содержит клетчатку, много микроэлементов и витаминов. Ее употребляют в пищу и сырой в салатах, и приготовленной в виде гарнира. Обязательно попробуйте!

15 мин

–

5.0

127

Мидии со сливками

Мидии Сливки Вино белое сухое Сливочное масло Горчица Зелень петрушки Чеснок Соль Лук-шалот Тимьян Лавровый лист Перец черный молотый

Если вы любите морепродукты, этот рецепт вам наверняка пригодится. Простой, легкий и довольно быстрый способ приготовления мидий. Нежные мидии и вкусный соус можно есть с хлебом, с рисом или пастой.

30 мин

–

5.0

–

Куриные шарики с сыром в духовке

Куриная грудка Сыр Панировочные сухари Чеснок Вустерширский соус Паприка Крупная соль Лук Яйцо Черный перец Зелень

Шарики из куриного филе с тертым сыром, запеченные в духовке, готовятся очень легко и быстро! Это блюдо можно подать как закуску или как самостоятельное горячее с гарниром. Пробуйте, это вкусно!

40 мин

–

4.8

–

Домашние сардельки

Грудка индейки Свиная вырезка Красное сухое вино Сахар Черный перец Паприка Чеснок Орегано Красный перец Кайенский перец Кориандр Морская соль Лук репчатый Кишки

Готовить домашние сардельки или колбасу — одно удовольствие! Это несложный процесс, в результате которого получается потрясающее блюдо. Вот рецепт, как приготовить домашние сардельки, проверен годами!

1 ч.

–

5.0

134