Салат папоротник
Расскажу, как приготовить салат "Папоротник". Когда папоротник свежий, он хрустящий и вкусный, особенно в салате с помидорами. Так что не пропустите момент, когда начнет появляться это растение.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свежий папоротник 500 грамм
- Помидоры 100 грамм
- Перепелиные яйца 4 штуки
- Уксус белый 1/3 стакана
- Оливковое масло 1/3 стакана
- Соль 1/2 ч. ложки
- Молотый черный перец 1/4 ч. ложки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
У стеблей папоротника отрежьте концы, жесткие стебли лучше не использовать. Листья папоротника промойте и отварите в подсоленной кипящей воде минут 5.
Шаг 2
Вымойте помидоры и нарежьте их ломтиками.
Шаг 3
Перепелиные яйца отварите, очистите и нарежьте тонкими ломтиками.
Шаг 4
Смешайте все ингредиенты для заправки в маленькой баночке, закройте крышкой и встряхните несколько раз, до образования эмульсии.
Шаг 5
В салатной миске перемешайте папоротник, помидоры и перепелиные яйца. Полейте заправкой и подавайте на стол.
Видео рецепт "Салат папоротник"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0
1
Похожие рецепты
Салат "Лист папоротника"
Говядина
Огурцы соленые
Луковица
Майонез
Уксус столовый
Соль, сахар
Вкусный, питательный и сытный салат. Идеальное блюдо для мужчин или для тех, что любят мясное, а также плотно покушать. Попробуйте и оцените вы рецепт, как приготовить салат «Лист папоротника».
Салат из соленого папоротника по-корейски
Папоротник соленый
Соевый соус
Масло растительное
Кунжут
Чеснок
Перец черный молотый
Перец острый молотый
Морковь
Лук репчатый
Хочу поделиться рецептом необычного, но очень вкусного салата из соленого папоротника. Он напоминает классическую морковь по-корейски, но папоротник добавляет особый вкус.
Салат из папоротника
Папоротник (соленый, в пакетах)
Чеснок
Яйца
Огурец
Луковица
Перец сладкий
Салат из папоротника - простой в приготовлении салат, распространенный в корейской кухне, а также на Сахалине. Рассказываю, как приготовить салат из папоротника.
Салат "Цветок папоротника"
Масло оливковое
Кедровые орешки
Картофель красный
Молодые побеги папоротника
Сморчки маринованные
Зеленый лук, перышки
Соль, перец
Цветок папоротника найти чрезвычайно сложно, поэтому и салат у нас будет непростой. Но с папоротником! Для его приготовления нам понадобятся маринованные сморчки и молодые листовые побеги папоротника.
Салат "Папараць кветка"
Говядина
Ветчина
Майонез
Уксус 9%
Вода холодная
Соль
Сахар
Смесь перцев
Огурец
Помидор
Лук салатный
Этот салат получил свое название от мифического цветка из славянской мифологии. Кусочки говядины, ветчины, помидоров и огурцов – главные ингредиенты этого красивого и сытного блюда.
Салат с шампиньонами и помидорами
Листья салата
Сыр твердый
Оливковое масло
Лимонный сок
Шампиньоны
Помидоры черри
Легкий и свежий, отличный нарядный салат в европейском стиле к обеду или ужину. Очень ярко и красиво смотрится на любом столе. А готовится он очень быстро и просто, да и калорий в нем минимум.
Жареная картошка с папоротником
Папоротник
Чеснок
Картофель
Перец черный молотый
Соль
Лук репчатый
Предлагаю вам необычный вариант для ужина — жареная картошка с папоротником. Блюдо получается сытным, вкусным, подойдет для постного меню. Сочетание папоротника и жареного картофеля очень удачное.
Салат Лесная поляна
Маринованные шампиньоны
Картофель
Куриная грудка
Майонез
Лук репчатый
Зелень
Яйца
Соль
Салат «Лесная Поляна» идеально подходит для праздничного застолья или семейного ужина! Блюдо яркое и аппетитное, а для его приготовления понадобятся самые доступные ингредиенты.
Салат "Полянка" с опятами
Куриная грудка
Опята
Картофель
Майонез
Зеленый лук
Соленые огурцы
Яйца
Ну, хозяюшки, пришла пора разнообразить ваш праздничный стол. А то все оливье да винегрет... Ну что, попробуем приготовить вкусный, красивый и полезный салат "Полянка" с опятами?
Финский салат "Росоли"
Сельдь
Огурцы
Майонез
Свекла
Картофель
Яйца куриные
Морковь
Лук
Яблоко
Это невероятно простой, вкусный и быстрый салат, который подходит как на праздничный стол, так и на каждый день. Рекомендую заглянуть и прочитать, как приготовить финский салат "Росоли" у себя дома.
Котлеты "Цветок папоротника"
Фарш куриный
Сыр твердый
Сухари панировочные
Масло сливочное
Вода
Яйцо куриное
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Котлеты получаются сочными, со сливочно-сырной начинкой и хрустящей корочкой. Такие же волшебные, как и само название!