Салат с красной рыбой и креветками
Этот салат по праву можно называть "королевским", так как ингредиенты не из дешевых. Смотрите, как приготовить салат с красной рыбой и креветками для праздничного стола, и оценивайте блюдо сами.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Огурец свежий 2 штук
- Помидоры черри 4-6 штук
- Маслины без косточки 100 грамм
- Лук 1 штук
- Креветки очищенные 200 грамм
- Семга слабосоленая 200 грамм
- Соевый соус 1 по вкусу
- Оливковое масло 1 по вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Креветки нужно брать очищенные, предварительно их отварив (минуты 3 в кипящей воде). Моем и режем кусочками все овощи, чистим чеснок.
Шаг 2

2. Давим три зубчика чеснока ножом, после чего отправляем их на сковороду. Жарим с обеих сторон до румяного цвета.
Шаг 3

3. Туда же отправляем очищенные отварные креветки и обжариваем вместе. Добавляем соевый соус и тушим около 5 минут на слабом огне.
Шаг 4

4. Выкладываем обжаренные креветки с соусом в глубокую емкость и добавляем нарезанный мелко лук. Оставляем так на 20 минут, чтобы лук промариновался.
Шаг 5

5. Добавляем остальные ингредиенты и поливаем немного оливковым маслом. Семгу я беру слабосоленую, режу ее кусочками. Оливки режу кольцами. Оставляем салат еще на 10 минут, после чего его можно подавать.
Видео рецепт "Салат с красной рыбой и креветками"

Похожие рецепты








