Индейка в сливках
Любите нежное мясо индейки? Я предлагаю оригинальный рецепт, как приготовить индейку в сливках и соусе на основе виски. Аромат у блюда будет просто потрясающий, уж поверьте! Смотрите инструкцию!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Филе индейки 250 грамм
- Шампиньоны 150 грамм
- Бульон куриный 120 мл или любой мясной
- Виски 120 мл можно заменить водкой
- Лук репчатый 1 штука
- Чеснок 1 зубчик
- Сливки 100 мл или сметана
- Розмарин 1 штука веточка
- Масло сливочное 1 ст. ложка
- Соль, перец По вкусу
Калорийность
137 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
3 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Репчатый лук режем полукольцами. На сковороде разогреваем сливочное масло и обжариваем лук до золотистого цвета.
Шаг 2
Шампиньоны промываем, чистим, затем режем пластинками. Отправляем их к луку с веточкой розмарина. Через 3 минуты вливаем бульон.
Шаг 3
Тушите продукты в сковороде. Тем временем филе индейки порежьте мелким кубиком, отправьте в сковороду, добавьте соль и перец. Достаньте розмарин.
Шаг 4
Теперь вливаем виски, выпариваем его несколько минут, добавляем сливки или сметану, после чего уменьшаем огонь и тушим все минут 20.
Оценить рецепт
5.0
2
Похожие рецепты
Индейка, тушенная со сливками
Филе индейки
Сливки жирные
Бульон
Вино белое сухое
Мука
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Специи
Расскажу, как приготовить индейку, тушенную со сливками — блюдо настолько изысканное, но при этом настолько простое, что прямо диву даешься! Попробуйте обязательно, и убедитесь сами, вам понравится!
Индейка в сливочном соусе
Филе индейки
Сливки
Вино белое
Сыр мягкий
Мука
Масло растительное
Мускатный орех
Соль
Перец
Тушенное в сливочном соусе филе индейки получается невероятно вкусным и сочным. К тому же, приготовить такую вкуснятину довольно легко и просто. А результат, с лихвой компенсирует затраченное время!
Индейка в сливочном соусе в духовке
Индейка филе
Сливки
Моцарелла
Масло растительное
Горчица
Паприка
Соль
Перец черный
Индейка запеченная в сливочном соусе получается мягкой и очень нежной. Блюдо простое и довольно быстрое в приготовлении. Берите на вооружение!
Индейка в сливочном соусе в мультиварке
Индейка
Сливки
Вода
Сыр "Пармезан"
Масло растительное
Лук репчатый
Морковь
Соль и перец
Макароны
Зелень
Хочу подсказать вам замечательное блюдо для приготовления в мультиварки. Нежное филе индейки тушится с морковью и луком в сливочном соусе. На гарнир рекомендую отварить макароны или картофель.
Индейка с шампиньонами в сливочном соусе
Филе индейки
Бульон
Шампиньоны
Виски
Сметана
Масло сливочное
Лук
Специи
Нежнейшее и вкуснейшее блюдо подойдет и на каждый день, и в качестве вкусного дополнения к праздничному или романтическому ужину. Особенно вкусно подавать со спагетти, рекомендую попробовать!
Индейка с сельдереем и морковью
Индейка
Сыр плавленый
Масло растительное
Молоко
Морковь
Сельдерей
Лук репчатый
Индейка с сельдереем и морковью в сливочном соусе — это отличная идея, чтобы разнообразить повседневные блюда. Блюдо получается вкусным, сытным, ароматным. К нему хорошо подать гарнир из круп. Делюсь!
Индейка с сыром
Сливки
Сыр
Растительное масло
Горчица
Чеснок
Филе индейки
Соль
Перец
Сушеные травы
Лимон
Для основного блюда на обед или ужин прекрасно подойдет сочная, аппетитная индейка с сыром в домашних условиях, тушеная в нежнейшем сливочном соусе.
Паста с индейкой в сливочном соусе
Филе индейки
Шампиньоны
Сливки
Спагетти
Лук
Масло растительное
Соль
Перец
Невероятно вкусно, питательно, нежно, ароматно и просто аппетитно - паста с индейкой в сливочном соусе. Для приготовления нужны простые продукты, а результат выйдет не хуже ресторанного.
Индейка в сырном соусе
Филе индейки
Грибы
Плавленый сыр
Сливки
Соль и специи
По такому рецепту можно готовить не только индейку, но и филе курицы, говядину и даже постную свинину. Плавленый сыр отлично дополняет вкус мяса и делает его нежнее, поскольку образует соус.
Бефстроганов из индейки
Индейка
Сливки
Растительное масло
Зелень петрушки
Соль и перец
Приправы
Помидоры
Филе индейки не заканчивается на приготовлении отбивных, поскольку бефстроганов из индейки в домашних условиях - это нежное и невероятно вкусное блюдо. С соусом данное мясо потрясающее!
Фрикасе из индейки в мультиварке
Филе индейки
Сливки
Шампиньоны
Растительное масло
Лимонный сок
Чеснок
Соль
Лук
Перец черный молотый
Замечательное блюдо из индейки, приготовленное с помощью мультиварки. Мясо получится очень сочным и нежным.