
Грибной суп из подберезовиков
Сметана
Творог
Мука пшеничная
Подберезовики
Топлёное масло
Репчатый лук
Морковь
Картофель
Яйцо
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Соль
Черный молотый перец
Грибной суп - это не только альтернатива мясным бульонам, но и спасение для вегетарианцев. В таком блюде есть растительный белок и полезные вещества. А с хорошим рецептом вы получите потрясающий вкус.

Томатный суп-пюре "Красная жара"
Бульон
Сливки 20%
Сливочное масло
Орегано сушеный
Паприка молотая
Соль
Помидоры
Перец сладкий
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Томатный суп-пюре "Красная жара" — по-настоящему летний и очень легкий суп, быстрый и простой в приготовлении. Ну, и невероятно вкусный. Конечно, это суп не совсем диетический, но очень легкий.

Кабачки, фаршированные баклажаном
Фарш
Майонез
Растительное масло
Кабачки
Баклажан
Шампиньоны
Лук репчатый
Соль, перец
Хочу поделиться с вами вкусным рецептом фаршированных кабачков, который понравится абсолютно всем. В качестве начинки будем использовать фарш, баклажаны и шампиньоны. Будет очень вкусно, уж поверьте.

Кабачки с лисичками в духовке
Сыр твердый
Лисички маринованные
Майонез
Кабачки
Перец болгарский
Лук репчатый
Специи
Сейчас — летняя пора, и овощей на полках магазинов большое множество. Предлагаю вам посмотреть, как приготовить кабачки с лисичками духовке. Я почти уверена, что вы будете в восторге.

Мозги говяжьи жареные
Говяжьи мозги
Масло растительное
Мука
Яйцо
Соль, перец
Те, кто ни разу не пробовал жареные мозги, я вам скажу, что вы многое потеряли. Смотрите, как приготовить мозги говяжьи жареные. И это блюдо точно станет частым гостем на вашем столе.
Язык по-кавказски
Томаты в собственном соку
Вода
Изюм
Чернослив
Курага
Сахар
Сок лимона
Язык говяжий
Лавровый лист
Лук репчатый
Перец черный горошком
Перец душистый горошком
Перец черный молотый
Соль
Говяжий язык не зря считается деликатесом, хотя и не очень популярен. Предлагаю приготовить интересное и необычное блюдо с добавлением сухофруктов и томата.

Гранатовый браслет рецепт классический
Майонез
Куриное филе
Грецкие орехи
Масло растительное
Яйцо
Лук
Картофель отварной в мундире
Свекла отварная
Морковь отварная
Соль
Перец
Украшением каждого праздничного стола может стать салат «Гранатовый браслет». Это очень необычное и красивое блюдо. Ваша семья будет кушать с большим удовольствием. Покажу вам классический рецепт.

Лазанья куриная
Молоко
Куриная грудка
Сливочное масло
Твёрдый сыр
Томатная паста
Растительное масло
Мука
Сахар
Чеснок
Помидоры
Морковь
Листы лазаньи
Лук
Соль, перец, итальянские травы
Еще один вариант лазаньи – с курицей. Быстро, просто и очень вкусно! Рекомендую!

Зразы из мясного фарша с яйцом
Фарш мясной
Майонез
Луковица
Варёное яйцо
Соль, специи, зелень
Растительное масло
Традиционные котлетки уже слегка надоели и хочется как-то разнообразить ежедневное меню? Взгляните на этот несложный, но весьма интересный вариант, как приготовить зразы из мясного фарша с яйцом.


Хлеб на сыворотке
Мука
Сыворотка молочная
Сахар
Масло сливочное
Дрожжи свежие
Соль
А вы помните то волшебное чувство, когда идете из магазина со свежим, еще теплым батоном, и кушаете корочку? Давайте повторим! Расскажу сейчас, как приготовить хлеб на сыворотке в домашних условиях!
Рассольник (простой рецепт)
Вода
Говядина
Перловка
Растительное масло
Картофель
Лук
Морковь
Маринованные огурцы
Душистый перец
Перец
Зелень
Сметана
Рассольник - это традиционный русский суп. Его аналог - польский огуречный суп. Рецепт известен давно, его готовили в богатых семьях с икрой и лимонном. Бедные переделали рецепт под себя, с огурцами.

Корейская морковь в домашних условиях
Морковь
Растительное масло
Сахар
Уксус
Соль
Чеснок
Репчатый лук
Приправа для корейской морковки, пакетик
Корейская морковка — одна из известных закусок в России и на постсоветском пространстве. Она простая, но в то же время выгодно смотрится в сложных салатах. Её рецепт должен знать каждый. Учитесь!

Рыба, запеченная в фольге в мультиварке
Твёрдый сыр
Майонез
Тилапия филе
Помидор
Репчатый лук
Лимон
Соль
Специи для рыбы
В большое количество диет входит филе белой рыбы. Оно отличается небольшим количеством калорий, массой полезных веществ и хорошей белковой составляющей. А ещё блюда из неё получаются вкусными!

Свинина быстро и вкусно
Масло растительное
Мука
Панировочные сухари
Пармезан тертый
Свиные отбивные
Соль, перец
Яйцо
Тем, кто любит мясо, но не хочет долго возиться у плиты, предлагаю узнать, как приготовить свинину быстро и вкусно. Это будет отбивная в аппетитной панировке всего за 20 минут. Готовим?

Якисоба с курицей
Паста
Капуста белокочанная
Растительное масло, кунжутное масло
Куриное филе
Морковь
Лук репчатый
Чеснок
Якисоба — блюдо японской кухни, подразумевает приготовленную быструю лапшу с курицей или свининой. Реже якисоба готовят с морепродуктами. Чаще всего готовят блюдо в воке, но и без него можно тоже.

Курица "Милано"
Сливки 10-20%
Спагетти
Вяленые томаты
Растительное масло
Чеснок
Куриное филе
Соль, специи
Зелень
Данный рецепт очень интересный по вкусовым особенностям. Вяленые помидоры дают свой неповторимый вкус и делаю курицу очень нежной. Сливочный соус тоже подчеркивает вкус. Как приготовить такое блюдо?

Домашние голубцы
Свинина
Говядина
Рис
Томатная паста
Капуста белокочанная
Лук
Морковь
Масло растительное
Соль, перец
Лавровый лист
Голубцы стали неотъемлемой частью каждого застолья уже давно. Вкусное блюдо сочетает в себе овощи и фарш с рисом и нравится очень многим. Мой ребенок просто с ума по ним сходит, поэтому готовлю часто.

Перченый стейк по-французски
Вырезка телячья
Вино сухое
Сливки
Черный молотый перец
Растительное масло
Чеснок
Французская кухня славится своими десертами, но и мясные блюда у французов вкусные и очень интересные. Как приготовить французский перченый стейк? На первый взгляд это несъедобно, но это не так.

Салат с черешней и курицей
Куриная грудка
Черешня
Перец сладкий
Помидор
Масло оливковое
Лимонный сок
Листья салата
Соль
Сегодня готовим салат с черешней и курицей! Думаете, я по ошибке написала слово «черешня» и там должны быть, например, помидоры, кукуруза или оливки? Нет, все правильно, и салат будет очень вкусным!
Салат с черешней и сыром
Черешня красная
Фета
Листья салата
Масло оливковое
Лук зеленый
Орехи
Сок лимона
Лист мяты
Тархун
Кунжут
Перец черный молотый
Базилик
Летом, когда не хочется тяжелой жирной пищи, приготовьте легкий салат с черешней и сыром. Такой салат будет прекрасным перекусом или легким завтраком для девушек, поддерживающих себя в форме.

Белая рыба в духовке
Майонез
Пармезан
Тилапия
Красный перец
Кабачки
Перец
Соль
Предпочитаю запекать, а не обжаривать. Это касается рыбы, мяса и овощей. Один из удобных и полезных способов – это приготовление в фольге. Рассказываю, как приготовить белую рыбу в духовке.

Сливочный соус для рыбы
Сливки
Укроп
Сливочное масло
Чеснок
Лавровый лист
Французские травы
Соль
Сливочный соус для рыбы является довольно распространенным и используется очень часто. Сегодня хочется рассказать вам рецепт, как приготовить сливочный соус для рыбы.

Биг мак
Говяжий фарш
Майонез
Сыр
Оливковое масло
Белый уксус
Горчица мягкая
Луковый порошок
Чесночный порошок
Копченая паприка
Корнишоны
Перец черный
Булочка
Лук
Листья салата
Маринованные огурцы
А часто ли вы посещаете такие популярные заведения, как Макдональдс, KFC и подобные? Если хотите знать, как приготовить биг мак, как в Макдональдсе, то предлагаю вам доступный и простой вариант.

Пицца рулетом
Мука пшеничная
Тёплая вода
Моцарелла или твердый сыр
Салями
Растительное масло
Дрожжи быстродействующие
Специи
В итальянской кухне большой раздел отведет рецептам всевозможных пицц. Итальянцы любят пиццу во всем ее разнообразии. Как приготовить пиццу рулетом? Я подробно расскажу в своем рецепте.

Сельдь в томатном маринаде
Сельдь свежемороженая
Томатный сок
Растительное масло
Уксус натуральный
Соль
Сахар
Красный острый перец
Лук репчатый
Предлагаю вам узнать, как приготовить сельдь в томатном маринаде — маринованную сутки рыбу, которая получается невероятно вкусной и нежной благодаря томатному маринаду. Обязательно попробуйте!
Лобио в лаваше
Вареная фасоль
Кинза
Орехи грецкие измельченные
Растительное масло
Чеснок
Хмели-сунели
Помидор
Болгарский перец
Лук
Соль
Лаваш прямоугольный
Острый красный перец
Лобио готовится из красной или рябенькой фасоли, это вкусный и сытный перекус или гарнир. В моей рецепте лобио подается порционно в кулечке из тонкого лаваша. Отличная закуска! Смотрите!

Плов с мясом
Ошеек свиной
Рис
Морковь
Лук
Масло растительное
Барбарис
Чеснок
Лавровый лист
Кориандр молотый
Красный перец молотый
Черный перец молотый
Соль
Существует множество рецептов приготовления плова. Но самый распространенный, естественно, плов с мясом. Такое блюдо разнообразит любой стол и порадует любителей вкусной пищи.

Плетеный рулет с сюрпризом
Дрожжевое тесто
Сыр типа моцарелла или сулугуни
Бекон
Томатный соус или кетчуп
Яйцо
Зелень
Любите ли вы домашнюю выпечку? А знаете ли вы, как приготовить плетеный рулет с сюрпризом на домашней кухне? Я сейчас вам подробно покажу. Данный рулет очень легко готовится и легко поедается.

Печень говяжья в сметане
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Вода горячая
Растительное масло
Мука
Репчатый лук
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!
Паста "Карбонара"
Спагетти
Бекон
Пармезан
Оливковое масло
Чеснок
Соль
Яичные желтки
Черный молотый перец
Готовим одно из самых знаменитых итальянских блюд — пасту Карбонара. В этой пасте сочетаются самые популярные продукты итальянской кухни: ветчина, яйца, сыр и паста.


Гавайская смесь
Рис
Гавайская смесь
Соевый соус
Зеленый лук
Чеснок
Яйца
Кунжутное масло
Куриная грудка
В магазине можно купить готовые замороженные смеси овощей, которые используют для приготовления первых, вторых блюд или закусок, выпечки. Расскажу, как приготовить «Гавайскую смесь» с курицей и рисом.
Язычки из баклажанов по-неаполитански
Соус томатный
Ветчина
Моцарелла
Мука
Сухари панировочные
Масло оливковое
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью.

Террин классический
Курятина или индюшатина
Ветчина
Бекон копченый
Сливки
Соль, специи
Чеснок
Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.

Рулька свиная
Свиная рулька
Чеснок
Растительное масло
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Специи
Рулька - это часть свиного окорока, находящаяся у коленного сустава. Мяса в этом месте много, но оно твёрдое, поэтому его нужно правильно запечь. Тогда появится сочность и правильная текстура.