
Печень говяжья в сметане
Говяжья печень
Сметана
Молоко
Вода горячая
Растительное масло
Мука
Репчатый лук
Черный перец горошком
Лавровый лист
Соль
Черный молотый перец
Для того чтобы печень получилась мягкой и сочной, её вымачивают в молоке, а потом тушат со сливочным соусом. Этот способ самый верный. Так не будем же от него отступать и приступим к готовке!


Гавайская смесь
Рис
Гавайская смесь
Соевый соус
Зеленый лук
Чеснок
Яйца
Кунжутное масло
Куриная грудка
В магазине можно купить готовые замороженные смеси овощей, которые используют для приготовления первых, вторых блюд или закусок, выпечки. Расскажу, как приготовить «Гавайскую смесь» с курицей и рисом.
Язычки из баклажанов по-неаполитански
Соус томатный
Ветчина
Моцарелла
Мука
Сухари панировочные
Масло оливковое
Баклажан
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Язычки из баклажанов по-неаполитански — потрясающе вкусная и сытная закуска с ветчиной и моцареллой. Готовится быстро и просто, а при запекании привлекает своим потрясающим ароматом всю семью.

Террин классический
Курятина или индюшатина
Ветчина
Бекон копченый
Сливки
Соль, специи
Чеснок
Террин классический представляет собой разновидность закуски из мяса или овощей. Различают два основных вида террина: овощной и мясной. Я покажу вам, как приготовить террин классический из мяса.

Рулька свиная
Свиная рулька
Чеснок
Растительное масло
Морковь
Соль
Черный молотый перец
Специи
Рулька - это часть свиного окорока, находящаяся у коленного сустава. Мяса в этом месте много, но оно твёрдое, поэтому его нужно правильно запечь. Тогда появится сочность и правильная текстура.
Ежики с подливкой в духовке
Фарш
Сметана
Рис
Масло растительное
Томатная паста
Майонез
Чеснок
Специи сухие
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Каждую хозяйку ежедневно волнует вопрос: что приготовить на ужин? Чтобы было сытно, вкусно, недорого и не требовало множества усилий. Отличным решением могут стать ежики в духовке. Смотрите рецепт!

Котлеты морковные
Морковь
Вода
Крупа манная
Мука
Сахар
Соль
Яйцо
Растительное масло
Овощные котлетки — чудесный вариант для разнообразия ежедневного меню. Если вы как раз в поиске несложного и интересного рецепта, то не проходите мимо! Я поделюсь с вами отличной идеей для всей семьи!

"Солнышко" с начинкой
Фарш
Слоеное тесто
Сыр твердый или моцарелла
Сливочное масло
Болгарский перец
Лук репчатый
Яйцо для смазки теста
Я очень люблю быструю домашнюю выпечку, и это "Солнышко" с начинкой мне очень нравится. Пеку его, когда быстро к столу нужен сытный пирог. Все продукты можно купить в любом супермаркете.

Жульен с курицей
Куриное филе
Молоко
Сметана
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Растительное масло
Сливочное масло
Мука
Тарталетки
Соль
Черный молотый перец
Знаменитое блюдо французской кухни, которое полюбилось у нас в широтах — жульен. Но оно на самом деле не такое уж и европейское, ведь часто его делают хозяйки на свой лад. Так вышло в этом рецепте.

Бешбармак из фарша
Фарш
Лапша
Сыр
Сметана
Морковь
Помидор
Соль, специи, растительное масло
Луковица
Если вы любите не только классические блюда, но и эксперименты на кухне, тогда, я думаю, вам понравится этот классный вариант, как приготовить бешбармак из фарша в виде сытной и вкусной запеканки.

Пирог из рыбных консервов
Кефир
Мука
Растительное масло
Зелень
Сливочное масло
Сода
Соль
Яйцо
Луковица
Консервы рыбные
Картофель
В арсенале каждой хозяйки есть простые и недорогие варианты сытной несладкой выпечки. Хочу поделиться с вами одним классным рецептом рыбного пирога, который обязательно рекомендую попробовать.

Запеченная треска
Йогурт греческий
Панировочные сухари
Дижонская горчица
Масло растительное
Хрен белый
Укроп
Филе трески
Треска — очень нежная по вкусу рыба, поэтому в блюдах не стоит дополнять ее слишком пряными специями или другими ингредиентами с ярким вкусом. Смотрите, как приготовить запеченную треску в духовке.
Королевский картофельный салат
Картофель
Картофель красный
Зеленый горошек
Бекон
Укроп
Йогурт
Лимонный сок
Вода
Изюм
Кинза
Лимонный сок
Карри
Паприка молотая
Горчица цельнозерновая
Сахар
Перец черный молотый
Соль
Соль
Перец черный молотый
Лук
Яйца
Лук красный
Лук зеленый
Все мы любим картошку, это не секрет. Но многие из нас готовят только пару-тройку блюд из нее. Я предложу вам сегодня для разнообразия еще два вида салата из картофеля с оригинальными заправками.

Запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут)
Масло сливочное
Зелень
Чеснок
Молодой картофель
Приправы
Соль
И снова предлагаю вам узнать рецепт, который спасет вас, когда гости уже на пороге! Расскажу, как приготовить запеченный картофель в микроволновке (за 10 минут) быстро, вкусно, сытно и ароматно!
Восхитительный рис из цветной капусты
Масло оливковое
Кинза
Чеснок
Куркума
Цветная капуста
Соль
Перец черный
Хочу рассказать вам, как приготовить восхитительный рис из цветной капусты. Да-да, вы не ошиблись, цветная капуста превращается в рис. Вы сможете не просто вкусно накормить, но и удивить своих родных.

Витой пирог с творожно-сырной начинкой
Слоеное тесто
Творог
Сулугуни
Чеснок
Яйцо куриное
Зелень, соль, черный молотый перец
Как приготовить витой пирог с творожно-сырной начинкой? Дело здесь не только в слоеном тесте, но и в начинке, которую вы будете использовать. Творог должен быть жирным, достаточно влажным и сочным.

Треска в сметане
Филе трески
Сметана 30%
Масло растительное
Петрушка
Мука для панировки
Соль крупная
Лук репчатый
Перец черный молотый
Треска в сметане — это очень вкусное блюдо. Сейчас я расскажу вам, как приготовить этот рецепт. Все очень просто. В целом, приготовить рыбу гораздо легче и быстрее, чем мясные блюда.

Супер нежный пирог с капустой и мясом
Фарш говяжий
Капуста белокочанная
Кефир
Майонез
Яйцо куриное
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, черный молотый перец
Слоеное тесто в листах
Как приготовить супер нежный пирог с капустой и мясом? Мясные пироги готовить сложно, так как нужно предварительно готовить мясо, а это так долго. Я предлагаю легкий способ приготовить нежный пирог.

Овощное соте с кабачком и баклажаном
Зелень
Чеснок
Соль
Баклажан
Кабачок
Морковь
Лук репчатый
Перец сладкий
Перец горький
Помидор
Специи
В этом рецепте вы узнаете не только, как приготовить овощное соте с кабачком и баклажаном, но и три правила приготовления вкусного и ароматного соте, благодаря которым оно всегда получается на "ура".

Селедка под шубой
Картофель
Свекла
Сельдь
Яйцо куриное
Лук репчатый
Майонез, соль, специи
Салат "Селедка под шубой" известен всем без исключения. Вы никогда не задумывались, как приготовить его так, чтобы он был идеально вкусным и сочным и при этом с минимальным количеством майонеза?

Салат с ветчиной и камамбером
Смесь салатов
Виноград
Камамбер
Оливковое масло
Сахар
Сыровяленая ветчина
Грецкие орехи
Бальзамический уксус
Вода
Лук
Такой салат можно приготовить для особых праздников: к Дню Валентина, для романтического ужина, для семейного праздника в тесном кругу. Если вы любите экспериментировать со вкусами, приготовьте его.
Салат в виде восьмерки
Сельдь слабосоленая
Свекла
Морковь
Картофель
Лук
Майонез
Перец черный молотый
Украшение
Моя мама очень любит салаты из селедки, я решила поздравить ее с 8 марта вот таким красивым салатом в виде восьмерки. В принципе, любой салат можно так оформить, смотрите подробнее в рецепте!
Язык говяжий отварной
Морковь
Язык говяжий
Соль
Репчатый лук
Сельдерей корневой
Лавровый лист
Перец душистый горошек
Перец горошек черный
Иногда стоит отказаться от жареной еды. Да, она очень вкусная, но всё же её не стоит есть каждый день, ведь это не так полезно. Лучше перейти на пищу на пару или варёную. Предлагаю вариант!


Подлива для курицы
Куриное мясо
Мука
Морковь
Подсолнечное масло
Луковица
Соль и черный молотый перец
Сухая зелень
Самый универсальный вариант для ужина или обеда всей семьи – это подлива. Расскажу, как приготовить подливу для курицы. Для нее подойдет любая часть тушки (например, филе, окорока или бедра).

Ала-тоо
Баранина
Молоко
Мука пшеничная
Булка или батон
Лук зеленый
Лук репчатый
Куриное яйцо сырое
Соль, перец, специи по вкусу
Яйцо куриное отварное
Растительное масло
Ала-тоо — это блюдо киргизской кухни. Под таким названием подается мясное блюдо из баранины. Может быть подано как котлеты или как мясо-гриль. Как приготовить Ала-тоо (котлеты)? Сейчас поведаю вам.

Катув шлях
Свинина
Вода
Мука
Картофель
Болгарский перец
Яйцо
Растительное масло
Лук репчатый
Соль, перец
Катув шлях — блюдо, популярное в Чехии. Представляет собой большой драник с начинкой из жаренного мяса и овощей. Готовится легко, результатом я осталась очень довольна. Сочная мясная зажарка шикарна!

Наси Лемак
Рис длиннозерный
Вода
Молоко кокосовое
Имбирь
Лук-шалот
Соль
Сахар
Наси лемак — традиционное блюдо малазийской кухни, в переводе означает "жирный рис". Рис по этому рецепту получается совсем нежирным, но правда калорийным и вкусным, т.к. готовится в кокосовом молоке.

Французский салат "Нежность"
Сыр
Майонез
Лук
Яблоко
Яйца сваренные вкрутую
Морковь
Соль
Перец
Рецепт супервкусного салата, нежного и очень сладкого. Яблоки, морковь и сыр делают его действительно нежным и очень вкусным, обязательно попробуйте! Подавать его можно как в будни, так и в праздники.
Марвари блюдо
Тыква
Картофель
Вода
Йогурт без добавок
Кардамон
Кориандр
Куркума
Перец чили
Корица
Соль
Это блюдо никого не оставит равнодушным! Даже если вы не употребляете картофель или не любите тыкву, то вам придется забыть об этом, потому что блюдо получается действительно очень вкусным и ароматным

Суп из кильки в томате
Вода
Томатный сок
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Соль, сахар, специи
Килька в томатном соусе
Растительное масло
Как приготовить суп с килькой в томате? Моя пробабушка готовила такой суп обычно в период Великого поста. Он получается вкусным, постным и немного рыбным. Советую и вам попробовать, мне нравится.
Винегрет "под шубой"
Сельдь слабосоленая
Зеленый лук
Петрушка
Уксус
Майонез
Картофель
Свекла отварная
Морковь
Как приготовить винегрет "под шубой"? Так популярен салат "Сельдь под шубой", но тут речь идет совсем не о нем. Этот салат является классическим винегретом с небольшим дополнением в виде "шубы".
Салат "Петух" на Новый год
Куриное мясо отварное
Картофель отварной в мундире
Болгарский перец
Свекла отварная
Яйцо куриное
Бочковой огурец
Как приготовить салат "Петух" на Новый год? Оформите салат в соответствии с символикой года. Вариантов оформления салата может быть множество. Я предлагаю свой вариант.
Острые фрикадельки в томатном соусе
Вода
Говядина
Томатный сок
Томатная паста
Репчатый лук
Соль, специи, сахар
Как приготовить острые фрикадельки в томатном соусе? Попробуйте приготовить их по моему рецепту. Кроме того, что используется томатный сок, в бульон добавляется томатная паста, которая дает густоту.
Котлеты по-новосибирски
Говядина
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Яйцо
Батон
Лук репчатый
Соль, специи
Как приготовить котлеты по-новосибирски? На самом деле очень просто. Это привычные мясные котлеты в оболочке из кляра и кусочков батона. Подходят для всех случаев жизни, когда хочется сытно покушать.

Чесночный картофель "Обалденный"
Картофель
Масло сливочное
Масло оливковое
Чеснок
Зелень
Соль
Перец черный молотый
Если вы хотите разнообразить повседневное меню, то предлагаю приготовить картофель "Обалденный". Это запеченная в духовке картошечка с чесночным маслом.