40 мин

Запеченные грузди

Приготовить вкусный и необычный завтрак очень просто! Все что вам нужно это - грибочки и еще несколько простых ингредиентов. Получается простое и замечательное блюдо, вам точно понравится!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Чеснок 1 зубчик
Лимон По вкусу
Горчица зерновая 1 ст. ложка
Тимьян По вкусу
Грузди 200 грамм
Петрушка По вкусу
Соль По вкусу
Масло оливковое 3 ст. ложки
Перец По вкусу

Калорийность

219 ккал

Калорийность

2 г

Белки

22 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Грузди тщательно промываем. Ножки отламываем (можно потом запечь). С помощью блендера, измельчаем и смешиваем петрушку, оливковое масло и лимонный сок. Добавляем горчицу, измельченный чеснок, соль и перец.

Шаг 2

Подготовленные грибы смешиваем с полученной смесью, помещаем часть заправки в шляпки. Выкладываем грибочки на противень, добавляем тимьян. Запекаем в духовке 15-20 минут, температура 200 градусов.

Шаг 3

Приятного вам аппетита!

Оценить рецепт

3.3 10

Алексей

14.09.2020 09:22

На фото шампиньоны, афтар нуп и апазорилсо!!!111. Подгруздок если только, но твердый он будет, хотя, наверное, вкусный.А грузди мочить дня три, такой себе, быстрый и простой завтрак получится )))) Удалите этот рецепт, так как он не имеет ничего общего с вероятной действительностью, может лет через сто грузди таки мутируют и их можно будет приготовить таким способом, пока же нет.

Надежда

08.09.2014 15:24

Точно, чтобы приготовить грузди подобным способом, нужно их предварительно вымочить их подсоленной воде сутки, а лучше двое суток при этом меняя воду. Потом отварить дважды, а уж только потом приготовить таким способом.

Михаил

27.08.2014 21:35

Это рецепт шампиньонов. Грузди так готовить нельзя.

Михаил

27.08.2014 21:34

Это рецепт шампиньонов. Грузди так готовить нельзя.