Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40063 рецепта блюд на ужин)

Баклажаны Мука Сливки жирные Масло сливочное Сыр твердый Вода Петрушка Масло оливковое Чеснок Яйцо Специи Соль Соль, перец

Вкусный, легкий и безумно аппетитный — вот как можно вкратце описать этот пирог! С удовольствием расскажу, как приготовить пирог с баклажанами в домашних условиях! Получается вкусная, сытная выпечка.

1 ч.

–

5.0

257

Шашлыки из индейки на кефире

Филе индейки Кефир Томатная паста Бальзамический уксус Лук Перец черный горошком Лавровый лист Болгарский перец Соль

Если вы больше предпочитаете шашлык из птицы и ищете подходящий и простой рецепт, тогда я расскажу вам, как приготовить шашлыки из индейки на кефире, они получаются удивительно мягкими и вкусными.

5 ч.

–

5.0

49

Рецепт рыбы в пароварке

Арахисовое масло Соевый соус Чеснок Сахар Треска Соль, черный молотый перец Зеленый лук Имбирь Красный перец Зеленый перец

Вам стоит задуматься о покупке пароварки, если у вас маленькие дети, если соблюдаете диету или хотите питаться полезной едой без жира. С удовольствием делюсь с вами рецептом рыбы в пароварке.

1 ч.

–

5.0

363

Диетическая курица

Шампиньоны Творог Оливковое масло Куриная грудка Лук репчатый Соль, перец

Следите за своим рационом, но не знаете, чем разнообразить меню? Сегодня хочу поделиться с вами рецептом, как приготовить диетическую курицу. Такое блюдо уж точно не навредит вашей фигуре!

1 ч.

–

5.0

130

Салат с баклажанами (заготовки на зиму)

Баклажан Сладкий перец Вода Растительное масло Уксус 9% Чеснок Сахар Соль Перец чили

Консервация или маринование овощей на зиму — это всегда немного сил, приложенных заранее, зато потом это готовое вкусное блюдо. Именно поэтому я советую вам прочитать этот полезный рецепт.

2 ч.

–

5.0

264

Салат из куриных сердечек с грибами и сыром

Сердечки куриные Грибы Сыр Растительное масло Огурец Луковица Соль и перец Сметана и майонез

Может ли быть много рецептов салатиков в кулинарной копилке? Я лично так не думаю :) На случай, когда хочется сделать что-нибудь вкусненькое и весьма оригинальное из субпродуктов, запомните эту идею.

45 мин

–

4.8

125

Греческий салат с курицей

Куриное филе Оливки Сыр "Фета" Оливковое масло Лимонный сок Оливковое масло Красный винный уксус Лимонный сок Сушеный орегано Перец Соль Соль, сушеный орегано, перец Латук Огурец Помидоры Красный лук

Если вы любите греческий салат точно так же, как и я, то вам сюда. Сегодня расскажу вам, как приготовить греческий салат с курицей. Этот ингредиент сделает салат более сытным и вкусным. Приступаем!

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Опята в духовке

Картошка Опята Сыр Лук Зелень Соль, перец

Опята не очень любят в моей семье, их считают суховатыми и безвкусными. Но этот рецепт запекания опят в духовке с картошкой я лично просто обожаю. С приходом осени всегда готовлю по нему грибы.

1 ч.

–

4.1

161

Крокеты

Масло подсолнечное Картофельное пюре Сыр Хлебные крошки Мука Яичные желтки Лук Яйца Соль и перец

Сегодня я расскажу вам, как приготовить крокеты. Если вы не знакомы с этим блюдом, то вам обязательно стоит его попробовать. Крокеты могут выступать и как гарниром, и как классной горячей закуской.

45 мин

–

5.0

437

Винегрет (очень простой рецепт)

Квашеная капуста Растительное масло Белый уксус Свекла Картофель Морковь Огурцы Лук

Кто не знает такого салата как винегрет? Все знают. Но все знают, как приготовить винегрет. Об этом я сегодня и расскажу. Этот салат прост в приготовлении, его надолго хватает и он очень вкусный.

2 ч.

–

5.0

–

Салат "Оливье"

Консервированный горошек Майонез Сметана Картофель Морковь Огурцы Лук Яйца

Какой русский человек не знает салата "Оливье"? Теперь уже никто не дожидается Нового года, чтобы приготовить этот замечательное блюдо. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат "Оливье" просто.

1 ч.

–

5.0

70

Вареный говяжий язык

Целый сырой говяжий язык Луковица Морковь Кусок пастернака и корень петрушки Часть корня сельдерея Лавровый лист Черный перец Душистый перец Соль

Отварной говяжий язык – питательный и вкусный продукт, который является хорошим источником белка и легко усваивается организмом. Как приготовить язык вареный, читайте в этом рецепте. Вам понравится!

3 ч. 30 мин

–

4.1

–

Индейка с черносливом в мультиварке

Индейка Чернослив Лук Подсолнечное масло Соль и перец

Вкусные блюда готовить очень легко. К примеру, блюдо по рецепту, как приготовить индейку с черносливом в мультиварке, делается очень просто. Благодаря такой технике, оно под силу даже начинающим.

1 ч. 25 мин

–

5.0

166

Картошка в мультиварке (скороварке)

Картофель Вода Соль

Если бы я могла делать только одну вещь в скороварке, я бы выбрала картошку. Она готовится всего восемь минут и каждый раз выходит сливочной и ароматной. Идеальный гарнир для любого мяса или рыбы.

30 мин

–

5.0

39

"Греческий салат" с сыром "Фетакса"

Фетакса Оливки Маслины Зеленый салат Петрушка Укроп Помидоры Луковица Соль, перец Салатный перец Оливковое масло Лимон

Одним из самых популярных салатов по праву можно назвать «Греческий». Он настолько популярен, что существует множество его вариаций. Рассказываю, как приготовить «Греческий салат» с сыром "Фетакса".

1 ч.

–

5.0

–

Рецепт супа с гренками

Вода Чечевица красная Растительное масло Хлеб или батон Сметана Карри Сливочное масло Репчатый лук Картофель Морковь Соль Черный молотый перец

Большинство супов я предпочитаю есть с гренками. Мне нравится сочетание жидкого бульона с хрустящим дополнением. И я всегда имею ввиду несколько проверенных вариантов, как данный. Читайте!

40 мин

–

5.0

–

Брускетта с маринованным цуккини

Рокфор Лимонный сок Оливковое масло Сливочное масло Чеснок Багет Цукини Тимьян свежий Соль, перец

Брускетта с маринованным цуккини идеально подойдет в качестве закуски. Вы можете подать ее к праздничному столу. Также такое блюдо пользуется популярностью на всевозможных фуршетах и банкетах.

1 ч.

–

5.0

–

Тушеная капуста по Дюкану

Капуста Брокколи Томатный сок Луковица Морковь Соль

Тем, кто хотя бы раз интересовался диетами и здоровым питание, знакомы рецепты Дюкана. Основа диеты – раздельное питание (жиры, белки, углеводы). Расскажу, как приготовить тушеную капусту по Дюкану.

1 ч. 10 мин

–

3.8

37

Сушеные креветки

Сушеные креветки Пекинская капуста Оливковое масло Соль

Расскажу о том, как приготовить сушеные креветки. Продукт этот специфический для нашей кухни, а вот в Азии их регулярно используют и употребляют. Из них делают закуски, основные блюда, а также соусы.

35 мин

–

5.0

–

Курица с грибами и перцем

Шампиньоны Сок лимона Сыр твердый Масло оливковое Чеснок Болгарский перц Томаты Лук Куриная грудка Специи

Перед вами — рецепт, как приготовить курицу с грибами и перцем, и я с удовольствием поделюсь с вами всеми секретами приготовления. Попробуйте, вы точно будете в восторге. Празднично, красиво, вкусно.

1 ч.

–

5.0

–

Куриная грудка в беконе на шпажках

Бекон Куриная грудка Специи

Хочу поделиться с вами интересным вариантом сытной, аппетитной и несложной в процессе закуски. Впрочем, такие "шашлычки" могут смело стать и основным блюдом. Попробуйте, насколько это вкусно!

30 мин

–

3.5

–

Гарнир к тефтелям в томатном соусе

Картофель Молоко Сыр твердый Масло сливочное Петрушка Мята свежая Укроп Соль, перец

Одним из самых лучших гарниров к тефтелям в томатном соусе является картофельное пюре. Для того, чтобы оно стало еще вкуснее, добавьте к нему свежую зелень, а также немного тертого твердого сыра.

1 ч.

–

4.0

–

Баклажановый салат на зиму

Баклажан Чеснок Сахарный песок Уксус Подсолнечное масло Морковь Чили Соль Болгарский перец

Еще с лета большинство хозяек делают заготовки на зиму, которыми потом будут кормить свою семью. Многие не ограничиваются огурцами и помидорами. Расскажу, как приготовить салат на зиму из баклажанов.

3 дн. 4 ч.

–

5.0

93

Рулеты

Фарш свино-говяжий Батон Молоко Растительное масло Мука Соль Молотый имбирь Чесночный порошок Яйцо

Сегодняшний рецепт посвящен тому, как приготовить рулеты. Этот рецепт является универсальным, он подходит и для горячего блюда, и в виде закуски. Более того, рулет украсит любой праздничный стол.

50 мин

–

4.7

245

Кабачки с помидорами

Растительное масло Чеснок Кабачок Помидор Сметана, майонез Зелень, соль

Сегодня хочу рассказать вам очередной рецепт вкусной и простой закуски. Вы узнаете, как приготовить кабачки с помидорами. Будет очень вкусно! Что также важно, блюдо получается очень красивым.

40 мин

–

5.0

–

Салат с куриными сердечками и морковкой

Куриные сердечки Уксус Растительное масло Чеснок Соль Сахар Морковь Луковица Лавровый лист, перец, специи

Если вам по душе пикантные, недорогие и несложные в готовке салатики, тогда пополнить свою коллекцию любимых рецептов предлагаю этим интересным и очень аппетитным вариантом. Попробовать стоит!

1 ч.

–

3.8

146

Свинина в горшочке с грибами

Картошка Свинина Грибы Сметана Замороженный горошек Чеснок Морковь Луковица Лавровый лист Бульон Соль, перец Подсолнечное масло

Расскажу об одном из любимых и простых рецептов, как приготовить свинину в горшочке с грибами. Можно добавить другие овощи (сезонные или замороженные), так блюдо будет только вкуснее и сытнее.

1 ч. 30 мин

–

5.0

100

Фетучини

Паста "Фетучини" Сливки Ветчина Шампиньоны Сливочное масло Мука пшеничная Растительное масло Соль Зелень Твёрдый сыр

Длинная, плоская и при этом широкая паста в Италии зовется фетучини. Благодаря своим вкусовым качествам она становится прекрасным гарниром как к мясу, рыбе и креветкам, так и к овощам.

20 мин

–

5.0

–

Свинина, тушенная со щавелем

Свинина Сметана Щавель Мука Лук Морковь Соль и специи

В самый сезон щавеля хорошо приготовить его с мясом. Отлично сочетается щавель со свининой и овощами. Блюдо по этому рецепту получается не только привлекательным и эстетичным, но и очень вкусным.

1 ч.

–

5.0

208

Свинина с апельсином

Свиной окорок Мед Чеснок Прованские травы Апельсин Лимон Соль, перец

Удивительно вкусное блюдо, которое сумеет удивить всех и каждого. Сегодня я расскажу, как приготовить свинину с апельсином. Будет непередаваемо вкусно, обещаю! Блюдо достойно и праздничного стола.

2 ч.

–

4.5

179

Запеченная картошка в фольге

Сливочное масло Сливки Картошка Лук Соль и специи Петрушка

Очень люблю рецепт, как приготовить запеченную картошку в фольге. Делается все до смешного просто и легко, а получается очень вкусно. Картошечка нежная, мягкая, ароматная. Рекомендую всем!

1 ч.

–

5.0

–

Салат с памелой

Сладкий соус "Чили" Кешью Ореховое масло Сахар Кунжутное масло Чеснок Соевый соус Лосось Помело Морковь Огурец Капуста белокочанная Лук-шалот Лайм Кориандр Кинза

Салат освежающий и оригинальный, не похож на привычные нам. Его можно подавать как дополнение или в качестве легкого блюда к ужину. Рассказываю о том, как приготовить салат с памелой.

20 мин

–

5.0

–

Котлеты (очень простой рецепт)

Свиной фарш Говяжий фарш Белый черствый хлеб Молоко Кинза или петрушка Чеснок Желток Лук

Не знаете, что приготовить на ужин или обед, чтобы оставить довольной всю семью? Нужно что-то быстрое на несколько дней? Тогда сегодня расскажу, как приготовить котлеты (очень простой рецепт).

1 ч.

–

4.5

–

Салат из свеклы, чернослива и грецкого ореха

Чернослив Грецкий орех Майонез Свекла Соль

Свекла — довольно странный овощ. Во-первых, он сладкий, а во-вторых, необычного цвета. С ним лучше сочетаются орехи и сухофрукты, и этому есть немало подтверждений. Приведу отличный пример рецепта.

1 ч.

–

3.0

177

Рулет из куриной печени

Молоко Куриная печень Клюква замороженная Мука Сливочное масло Вино белое сухое Вода Мед Желатин Оливковое масло Репчатый лук Яйцо Морковь Можжевельник Стебель сельдерея Чабрец сухой

Паштет — очень нежная закуска, которая может стать основой для интересных изысканных блюд. Некоторые могут по-настоящему удивить, например, как мой рецепт. Такой вариант достоин любого торжества.

6 ч.

–

5.0

–

Маринованная свекла на зиму

Свекла Вода Уксус 9% Сахар Соль Гвоздика Душистый перец горошком Черный перец горошком Лавровый лист

Существует несколько овощей, с которыми я не знаю, что готовить, кроме нескольких блюд. Но если я найду подходящий рецепт, то всё сразу меняется. Очень люблю моменты, когда рождается новое блюдо.

3 ч.

–

5.0

–

Палтус, запеченный в духовке с тимьяном

Филе палтуса Лимонный сок Оливковое масло Кунжут Чеснок Тимьян Соль Перец

Как приготовить филе палтуса, запеченного в духовке? Все очень просто! Сразу скажу: никаких особых навыков вам для этого не понадобится, а рыбка получится очень сочной и, конечно же, вкусной.

30 мин

–

3.6

175

Сало, соленное с чесноком

Вода Соль Сало Чеснок Душистый перец

Привет всем любителям вкусного сала! Сегодня расскажу, как приготовить сало, соленное с чесноком. Будет очень вкусно, обещаю. Идеальная закуска, которую можно долго хранить в морозильнике.

5 дн. 13 ч.

–

2.7

710

"Нисуаз" классический с тунцом

Свежий тунец Молодой картофель Спаржевая фасоль Маслины Анчоусы Оливковое масло Красный винный уксус Оливковое масло Петрушка Чеснок Дижонская горчица Яйца Помидоры черри Лимон Морская соль, перец

Нисуаз — отличный салат на все случаи жизни. Его готовят с тунцом и свежими овощами, но изюминка салата в ароматной заправке. Вот мой рецепт, как приготовить "Нисуаз" классический с тунцом.

45 мин

–

5.0

–

Хрустящая жареная картошка с медом и специями

Масло растительное Кетчуп Зеленый лук Кукурузный крахмал Мед Чеснок Кунжутные семена Уксус винный Хлопья чили Перец чили молотый Картофель Чесночный порошок Соль

Я люблю картофель, особенно жареный. Делюсь с вами вариантом, как приготовить хрустящую жареную картошку во фритюре с медом и специями. Будет необычно и очень вкусно, обещаю. Идеальный гарнир!

40 мин

–

4.8

589