Греческий салат с курицей

Если вы любите греческий салат точно так же, как и я, то вам сюда. Сегодня расскажу вам, как приготовить греческий салат с курицей. Этот ингредиент сделает салат более сытным и вкусным. Приступаем!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец 1 Штука
Помидоры 3 Штуки
Оливки 1/2 Стакана
без косточек
Куриное филе 200 Грамм
Сыр "Фета" 50-80 Грамм
Соль 2 Щепотки
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Оливковое масло 1/4 Стакана
для соуса
Красный лук 1/2 Штуки
Перец 1 Чайная ложка
Лимонный сок 2 Ст. ложки
для курицы
Лимонный сок 2 Ст. ложки
Красный винный уксус 2 Ст. ложки
Сушеный орегано 1 Чайная ложка
Латук 2-3 Штук
для салата
Соль, сушеный орегано, перец По вкусу

Количество порций

Шаг 1

Начнем приготовление греческого салата с курицей непосредственно с маринования курицы. Для этого необходимо смешать оливковое масло, лимонный сок, орегано, соль и перец. Куриное филе промываем под водой и маринуем в этой смеси. Накрываем блюдо пленкой и убираем в холодильник от 30 минут до 4 часов.

Шаг 2

Пока курица маринуется, займемся дрессингом. Для его приготовления необходимо смешать все ингредиенты для заправки и тщательно перемешать их между собой. Охлаждаем в холодильнике.

Шаг 3

Все овощи промываем под проточной водой, приступаем к приготовлению салата. Листья латука рвем руками, огурцы, помидор и красный лук режем на крупные куски произвольной формы. Кубиком нарезаем фету и оливки. Добавляем все в отдельную емкость.

Шаг 4

Теперь приготовим курицу. Для этого необходимо разогреть сковороду, обжарить на ней курицу с обеих сторон по 5 минут. Далее курице необходимо дать отдохнуть, а после нарезаем её на тонкие полоски.