Винегрет (очень простой рецепт)
2 ч.
4

Винегрет (очень простой рецепт)

Кто не знает такого салата как винегрет? Все знают. Но все знают, как приготовить винегрет. Об этом я сегодня и расскажу. Этот салат прост в приготовлении, его надолго хватает и он очень вкусный.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Свекла 3 штуки
  • Картофель 3 штуки
  • Морковь 3 штуки
  • Квашеная капуста 0,5 стакана
  • Огурцы 3 штуки маринованные или соленые
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Белый уксус 1 ст. ложка
  • Лук 1 штука

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Картофель, свеклу и морковь отварите до готовности. Остудите, очистите кожуру.

Шаг 2

Картофель, морковь и свеклу нарежьте кубиками. Сложите в миску.

Шаг 3

Огурцы и лук нарежьте мелко, положите к овощам.

Шаг 4

Квашеную капусту нарежьте произвольно. Добавьте к остальным ингредиентам.

Шаг 5

Заправьте все маслом и уксусом, приправьте солью и перцем. Перемешайте и уберите в холодильник на 30 минут.

Оценить рецепт
4.6 22
Владимир Иванович
22.12.2020 19:32
Хороший рецепт и быстро и вкусно.Делаю также ,только без уксуса.Маслом заправил конопляным фермерским.На ужин -да с селедочкой.
Людмила
06.04.2020 15:50
Действительно простой, но очень вкусный салат. Уксус не добавляю, считаю он лишний, а в остальном готовлю так же.

Похожие рецепты

Салат "Винегрет"
Подсолнечное масло Отварной картофель Отварная свекла Отварная морковь Консервированный зеленый горошек Консервированная фасоль Солёный огурец Соль Зелень Лук репчатый
Салат "Винегрет" — частый гость на нашем столе. Овощной и сытный салат, который гарантированно поднимет вам настроение даже самый хмурый и унылый день. Его меня научила готовить моя любимая бабушка.
30 мин
5.0
Овощной винегрет
Капуста квашенная Горошек консервированный Свекла Картофель Морковь Огурец бочковой или консервированный Лук Соль Перец черный молотый Растительное масло
В классический винегрет входят свёкла, морковь, картофель — отваренные и охлаждённые, солёные огурцы и квашеная капуста, лук репчатый или зелёный — всё примерно в равных объёмах, и горошек!
2 ч.
5.0
Винегрет со свежим огурцом
Капуста белокочанная Щавель Лук зеленый Картофель Морковь Свекла Лук репчатый Огурец свежий Лимон Соус соевый Масло растительное Зелень свежая Соль Перец черный молотый
Сегодня я предлагаю вам разбавить вкус всем знакомого винегрета свежим огурчиком и зеленью - поверьте, такой винегрет вы еще никогда не пробовали. Очень легкий, свежий, яркий салат для летнего сезона.
1 ч. 20 мин
4.4
47
×