Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40099 рецептов блюд на ужин)

Вода Полента Сыр Масло сливочное Итальянские травы Соль

Полента — это итальянское блюдо из мелкой кукурузной крупы. Предлагаю попробовать жареную поленту. Она получается нежной и сливочной, но с хрустящей корочкой.

3 ч.

–

5.0

112

Куриная печень в горчичном соусе

Печень куриная Сливки Масло растительное Горчица Лук репчатый Соль

Чтобы куриная печень получилась вкусной и сочной, приготовьте ее в горчичном соусе. Подавать такое блюдо можно с любым гарниром: кашей, картофельным пюре, жареным картофелем, макаронами или салатом.

15 мин

–

5.0

157

Куриная грудка в фольге в мультиварке

Куриная грудка Горчица Растительное масло Чеснок Соль Специи

Простое, полезное и диетическое блюдо для всей семьи. Если вы любитель курицы, то по достоинству оцените этот рецепт. Непременно попробуйте!

1 ч.

–

5.0

140

Куриные котлеты с кабачком и творогом

Куриное филе Кабачок Творог Масло растительное Яйцо Соль Перец черный молотый

Очень сочными и вкусными получаются котлеты с кабачком и творогом. Подавать их лучше всего в холодном виде, хотя и в горячем они довольно вкусные. Сочетаются такие котлеты с любым гарниром.

30 мин

–

5.0

225

Плов из булгура с грибами

Свинина Булгур Шампиньоны Морковь Лук репчатый Масло растительное Соль

Если рис заменить на булгур и добавить немного грибов, то получится очень вкусное и сытное блюдо, которое похоже на плов. Для разнообразия семейного обеда — отличный выбор!

1 ч.

–

5.0

204

Салат из брокколи и авокадо

Брокколи Оливковое масло Лимонный сок Авокадо Огурец Соль Черный молотый перец Чеснок сухой

Готовим зеленый салат из брокколи и авокадо. Он отлично сможет разнообразить повседневное меню. Готовится просто и быстро, а получается не только вкусно, но и полезно!

15 мин

–

5.0

136

Плов с квашеной капустой

Свинина Квашеная капуста Вода Рис Морковь Лук Масло растительное Перец Соль

Оригинальный вариант — плов с квашеной капустой, свининой, морковью и луком. Это вкусно, сытно и питательно! Подавать блюдо можно на обед или ужин, со свежими овощами и зеленью.

50 мин

–

5.0

–

Картошка с фасолью в мультиварке

Картофель Томатный соус Фасоль Лук Сухой чеснок Соль Перец Паприка

Готовим аппетитную, вкусную, яркую и питательную картошку с фасолью в мультиварке. Рецепт простой, быстрый, гарнир получается изумительным, подойдет к любым блюдам из мяса, птицы или рыбы.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Салат "Минутка" с копченой грудкой

Копченая курица Сыр Зеленый лук Майонез Соль Яйцо куриное Помидоры черри

Салат "Минутка" — это очень вкусный и сытный салат, который можно приготовить за считанные минуты. Берите на заметку рецепт!

20 мин

–

5.0

189

Беляши без яиц

Мука Мясо Масло растительное Вода тёплая Лук Дрожжи сухие Соль Сахар

Очень нежные, мягкие и воздушные получаются беляши по этому рецепту. Подавать их лучше всего с чаем. Этот рецепт точно не оставит равнодушным никого, поэтому обязательно их приготовьте!

1 ч.

–

5.0

346

Шаурма с соевым мясом

Капуста белокочанная Лаваш Постный майонез Соевое мясо Соевый соус Растительное масло Вода Томатная паста Крахмал Итальянские травы Приправа Соль Перец черный молотый Картофель Болгарский перец

Предлагаю приготовить шаурму с соевым мясом. Данный рецепт будет актуален в пост или для тех, кто не ест продукты животного происхождения. Шаурма получается сытной, сочной и очень вкусной!

1 ч.

–

5.0

130

Салат с манго и рукколой

Руккола Оливковое масло Бальзамический уксус Манго Помидоры черри Соль Черный перец молотый

Делюсь рецептом салата с манго, рукколой и помидорами черри. Это легкий овощной салат, который можно подавать перед основным блюдом.

10 мин

–

5.0

117

Салат "Солнышко" с корейской морковью

Корейская морковь Куриное филе Сыр Чеснок Майонез

Вкусный, сытный и пикантный салат, который занимает совсем мало времени активного приготовления. Дополнит ваш праздничный стол или вечер выходного дня. Угощайтесь!

1 ч.

–

5.0

165

Диетический лагман

Куриный окорочок Лапша Фасоль зеленая Помидор Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Кабачок Перец болгарский Соль

Лагман — блюдо восточной кухни. Сытное и вкусное, которое готовят с бараниной или говядиной. Предлагаю рецепт диетического лагмана с курицей и без картофеля. Блюдо получается вкусным и полезным!

1 ч. 30 мин

–

5.0

118

Веганский тунец

Нут Белый винный уксус Соевый соус Каперсы Постный майонез Лук репчатый Огурец Нори Соль Копченая паприка Черный молотый перец

Веганский тунец — это имитация консервированного тунца из нута и морских водорослей. Рецепт особенно популярен в американской среде, там его используют для приготовления знаменитого сэндвича с тунцом.

15 мин

–

5.0

167

Гречка с грибами по-царски

Вода Гречка Грибы Лук репчатый Морковь Масло растительное Соль Черный перец

Предлагаю приготовить вкусную и питательную гречку с грибами по-царски. Блюдо можно приготовить в любой день за короткое время.

30 мин

–

5.0

124

Салат "Царский" с ананасами

Куриное филе Сыр Ананас Майонез Куриные яйца Соль Перец

Этот салат простой в приготовлении, вам понадобится минимум времени, особенно, если заранее отварить яйца и курицу. Готовим салат "Царский" с ананасами — сочно, вкусно и празднично! Берите на заметку!

40 мин

–

5.0

208

Овощные фрикадельки

Кабачки Рис круглый Морковь Лук репчатый Томатная паста Масло растительное Соль Черный перец

Из овощей и риса можно приготовить постные и вкусные фрикадельки. Предлагаю их запекать в духовке — получится очень полезно!

40 мин

–

5.0

193

Печеночная запеканка в мультиварке

Печень Мука Лук Морковь Соль Перец черный молотый Яйцо

Очень нежной и сочной получается запеканка из печени по этому рецепту. Подавать ее можно просто так или же со сметаной. Побалуйте своих домочадцев не только вкусной, но и полезной запеканкой.

45 мин

–

5.0

165

Чашушули с грибами

Грибы Помидор Лук репчатый Укроп Петрушка Базилик Чеснок Хмели-сунели Перец чили Соль Черный перец молотый

Чашушули — острая грузинская закуска. Чаще всего готовится из говядины, но в этом рецепте я покажу постный вариант из грибов. Получается очень вкусное блюдо! Остренькое, сочное и ароматное!

40 мин

–

5.0

36

Винегрет с крабовыми палочками

Крабовые палочки Подсолнечное масло Лук зеленый Свекла Морковь Картофель Огурец соленый Соль

Винегрет — салат по популярности такой же, как и "Оливье". Мы готовим его часто в любое время года. Вот и сегодня он у меня с крабовыми палочками, которые придают винегрету свой особый вкус.

1 ч.

–

5.0

82

Киш с кабачками и грибами

Тофу Цукини Шампиньоны Мука пшеничная Мука цельнозерновая пшеничная Вода Растительное масло Сыр веганский Постный майонез Пищевые дрожжи Соль Перец черный молотый

Делюсь проверенным рецептом открытого пирога киша с начинкой из грибов и кабачков. Пирог получается не только овощным, но и полностью растительным по ингредиентам.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Рис с манго по-тайски

Кокосовое молоко Рис Сахар Кунжут черный Манго Соль

Из риса можно приготовить не только гарнир, но и сладкий десерт! Попробуйте приготовить рис с манго по-тайски. Он получается сливочным и нежным, а фруктовая нотка манго делает блюдо еще вкуснее.

4 ч.

–

5.0

187

Овощная лазанья от Джейми Оливера

Молоко Томаты Листы лазаньи Мука пшеничная Сыр Масло сливочное Чеснок Лук Болгарский перец Перец чили Лавровый лист Кабачок Баклажан Розмарин Орегано Соль Перец черный молотый

Предлагаю приготовить вегетарианскую лазанью по рецепту Джейми Оливера. Лазанья готовится с двумя соусами: башамель и томатным, а для начинки используются овощи.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Овощи в пивном кляре

Пиво Темпура мука Масло растительное Брокколи Картофель Цветная капуста Разрыхлитель Соль

Делюсь рецептом хрустящих овощей в пивном кляре. Получается вкусная закуска, которую можно подавать с различными соусами.

25 мин

–

5.0

–

Японский салат с курицей

Вареное куриное филе Капуста молодая Свежие огурцы Маринованный лук Масло растительное Крахмал Острый перец Зеленый лук Соль Перец Куриные яйца

Готовим оригинальный и вкусный японский салат с курицей. Этот салат получается сытным и питательным, он подойдет для тех, кто следит за своим питанием и фигурой, а также для любителей легких рецептов.

50 мин

–

5.0

–

Свинина в рукаве с грибами

Свиная вырезка Шампиньоны Лук Специи Соль Перец

Свинина в рукаве с грибами получается очень сочной, нежной и аппетитной. Блюдо просто идеально дополнит любую кашу, картофель, рис. Также мясо можно подавать к столу с салатом из свежих овощей.

1 ч.

–

5.0

95

Лангустины в кляре

Кукурузные сухари Мука Соевый соус Масло растительное Соль Перец Паприка Лангустины Куриные яйца

Если вы хотите приготовить вкусную праздничную закуску, которая подойдет как к праздничному столу, так и к дружеским посиделкам. Предлагаю хороший вариант — лангустины в кляре.

15 мин

–

5.0

–

Фунчоза с фасолью

Фунчоза Стручковая фасоль Растительное масло Соевый соус Кунжут Лук репчатый Морковь Болгарский перец

Сегодня предлагаю рецепт приготовления фунчозы с фасолью — это простое, сытное и ароматное блюдо, которое отлично разнообразит ваше повседневное меню.

40 мин

–

5.0

123

Котлеты из картофеля с кукурузой

Картофель Кукуруза Мука Петрушка Перец чили Лайм Соль Перец черный молотый

Рецепт картофельных котлет с кукурузой в тайском стиле. Пикантные, в меру острые и очень вкусные. Они хорошо сочетаются с отварным рисом или хрустящими салатными листьями.

45 мин

–

5.0

–

Киш с курицей и цветной капустой

Отварная курица Мука Цветная капуста Сливки Холодная вода Масло сливочное Сыр твердый Растительное масло Петрушка Соль Яйцо куриное Лук репчатый

Киш с курицей и цветной капустой — отличная выпечка, которую можно есть с любым первым блюдом вместо хлеба, а также с чаем. Киш относят к открытым пирогам. Нежная песочная основа и сочная начинка.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Куриная запеканка с овощами

Куриное филе Цветная капуста Сыр Сметана Растительное масло Соль Кабачок Морковь Картофель Лук репчатый Яйцо куриное

Куриная запеканка с овощами — это вкусное, полезное, сытное блюдо, которое получается нежное внутри и румяное снаружи. Берите на заметку рецепт!

50 мин

–

5.0

93

Салат "Три сыра"

Сыр твердый Сыр "Дор Блю" Сыр твердый овечий Майонез Ананас Яблоко Соль Зеленый лук

Настоящий кулинарный шедевр — сочный салат "Три сыра", который идеально подойдет для романтических тет-а-тетов на ужин или на завтрак. В нем сочетается нежный сливочный вкус и яркая фруктовая нотка.

10 мин

–

5.0

–

Салат из кольраби и редиса

Оливковое масло Петрушка Кольраби Редис Огурец Морковь Лимон Соль Черный молотый перец

Делюсь рецептом витаминного салата из кольраби и редиса. Он получается сочным, хрустящим и свежим! Готовится салат очень просто и быстро. Порадуйте себя этим вкусным, легким и полезным блюдом!

15 мин

–

5.0

143

Гречаники с грибным соусом

Свинина Гречневая каша Шампиньоны Сметана Подсолнечное масло Мука Лук репчатый Морковь Лавровый лист Соль Перец черный молотый

Предлагаю рецепт сытного и очень вкусного блюда. Гречаники в замечательном грибном соусе. По сути это мясные тефтели с гречневой кашей. Отличный обед или ужин. Берите на заметку!

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Спринг-роллы с тофу

Тофу Рисовая лапша Арахисовая паста Соевый соус Крахмал Чеснок порошковый Сироп топинамбура Рисовая бумага Болгарский перец Морковь Авокадо Лайм Кайенский перец Перец чили

Предлагаю приготовить овощные спринг-роллы с острым тофу. Получается очень вкусно! Такая закуска вполне может заменить полноценный ужин. Она очень сытная и не вызывает чувство тяжести.

35 мин

–

5.0

–