Лангустины в кляре
Если вы хотите приготовить вкусную праздничную закуску, которая подойдет как к праздничному столу, так и к дружеским посиделкам. Предлагаю хороший вариант — лангустины в кляре.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Лангустины 4 Штуки
- Куриные яйца 1 Штука
- Мука 1,5 Ст. ложки
- Кукурузные сухари 2 Ст. ложки
- Соевый соус 1 Ст. ложка
- Масло растительное 1 Ст. ложка
- Соль По вкусу
- Перец По вкусу
- Паприка По вкусу
Количество порций
Шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Шаг 2
В миску вбейте яйцо.
Шаг 3
Взболтайте яйцо, добавьте соль, перец, паприку и муку.
Шаг 4
Взболтайте все до единой консистенции.
Шаг 5
Лангустины отварите в подсоленной воде 3 минуты.
Шаг 6
Почистите лангустины от кожуры.
Шаг 7
Окуните лангустины в кляр, добавьте немного соевого соуса.
Шаг 8
После немного притрусите лангустины кукурузными сухарями.
Шаг 9
Сковороду разогрейте, выложите лангустины и жарьте по минуте с каждой стороны.
Шаг 10
Приятного вам аппетита!
Видео рецепт "Лангустины в кляре"
Оценить рецепт
4.7
3