Блюда на ужин
Котлеты из нута
Нут сухой
Сок лимона
Соевый соус
Мука
Чеснок
Мускатный орех
Морковь
Лук
Вегетарианские блюда могут быть не только полезными, но также и вкусными. Этот рецепт легких и пикантных котлет из нута поможет вам в этом убедиться.
Картофель с кабачками в мультиварке
Оливковое масло
Чеснок
Картофель
Кабачок
Луковица
Соль
Перец
Свежая зелень
Если нет времени стоят у плиты, то можно быстро и вкусно приготовить картофель с кабачками в мультиварке. Максимум полезных свойств овощей и замечательный вкус блюда не оставит равнодушным.
Котлеты из капусты постные
Капуста
Манная крупа
Мука
Панировочные сухари
Чеснок
Лук репчатый
Пучок укропа
Соль
Перец
Попробуйте приготовить постные котлеты из капусты – это не только вкусно, но и очень полезно. Во время великого Поста в нашей семье такие котлеты - одно из самых популярных блюд.
Котлеты с подливкой
Мясной фарш
Бульон
Белый хлеб
Томатная паста
Молоко
Мука
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Специи
Как сделать котлеты еще вкуснее и ароматнее? Приготовьте их с подливкой! Такие котлеты не только вкусны, но и красиво смотрятся при подаче на стол. Удачи в приготовлении!
Кальмары, тушеные с луком и морковью
Растительное масло
Чеснок
Соль
Тушка кальмара
Морковь
Лук репчатый
Перец черный молотый
Кальмары, тушеные с луком и морковью, - простое, но тем не менее очень вкусное блюдо из кальмаров. Мясо кальмара - отличный деликатес и очень полезный ингредиент, так что дерзайте!
Котлеты куриные с овсяными хлопьями
Куриный фарш
Овсяные хлопья быстрого приготовления
Молоко
Чеснок
Яйцо
Лук репчатый
Соль
Перец
Внесите разнообразие в обычные котлеты – добавьте к ним овсяные хлопья. Котлеты получатся сочными и необычными на вкус. Ваши домочадцы останутся довольны!
Рыба по-монастырски
Рыбное филе
Картофель
Сметана
Грибы консервированные или свежие
Сыр твердый
Масло сливочное
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Кориандр молотый
Укроп сушеный
Яйца
В русской кухне рыбные блюда всегда занимали почетное место, но особенно вкусно их готовили в монастырях, где соблюдение постов было еще более строгим, чем у мирян. Итак, рецепт рыбы по-монастырски!
Картофель тушеный с кабачками
Кабачки
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Масло растительное
Перец
Соль
Лавровый лист
Заканчивается дачный сезон, картошки и кабачков - пруд пруди, девать некуда. Предлагаю вам выход из положения - рецепт картофеля тушеного с кабачками. Очень вкусно и сытно, даже без мяса.
Чесночная курица
Курица
Сливки
Бекон
Сливочное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Паприка
Чесночный аромат и нежный вкус курицы порадуют тех, кто возьмется приготовить это блюдо. Рассказываю, как приготовить чесночную курицу - надеюсь, рецепт вам понравится!
Плов с индейкой
Филе индейки
Рис длиннозернистый
Масло растительное
Чеснок
Лук репчатый
Морковь
Соль
Смесь перцев
Специи
Несложное, но изысканное блюдо станет для вашей семьи прекрасным поводом собраться за одним столом. Простой рецепт плова с индейкой сопровожден пошаговыми фотографиями процесса приготовления.
Печень по-строгановски в мультиварке
Печень говяжья
Вода
Растительное масло
Сметана
Мука
Соль
Лук репчатый
Помидор
Перец черный молотый
Лавровый лист
Печень по-строгановски в мультиварке получается всегда ароматной, нежной и вкусной. Блюдо готовится очень просто, ингредиенты стоят недорого, зато результат - просто поразительный!
Плов с грудкой
Рис длиннозерный
Масло растительное
Грудка куриная
Лук репчатый
Морковь
Чеснок
Соль
Кумин (зира иранская)
Куркума
Перец красный острый
Любой повар вам скажет: для плова нужно жирное мясо, а куриная грудка для этого рецепта не подходит - слишком постная. Но я-то не повар, поэтому просто расскажу, как приготовить плов с грудкой!
Плов с шампиньонами
Рис
Шампиньоны
Лук
Морковь
Подсолнечное масло
Томатная паста
Соль, специи
Если вы придерживаетесь вегетарианства, но очень любите плов - у меня есть что-то как раз для вас! ;) И это что-то - рецепт вегетарианского плова с шампиньонами. Вкусно, сытно и полезно!
Гуляш из говядины в мультиварке
Говядина
Вода
Томатная паста
Зелень
Растительное масло
Сметана
Мука
Репчатый лук
Болгарский перец
Морковь
Соль
Перец
Специи
Показываю, как сделать гуляш из говядины в мультиварке в домашних условиях. Блюдо благодаря мультиварке готовится до безумия просто, но получается удивительно вкусным, сочным, нежным. Рекомендую.
Курица по-пекински
Куриная грудка
Крахмал
Вода
Коричневый сахар
Рисовый уксус
Соевый соус
Мука
Соевый соус
Масло
Чеснок
Тертый имбирь
Яйцо
Апельсин
Зеленый лук
Курица по-пекински - это блюдо, причисляемое к восточной кухне не только из-за использования соевого соуса, но скорее из-за вкусовой гаммы, которую курица обретает благодаря соку апельсинов.
Кальмар в кляре по-китайски
Кальмар
Мука
Вода газированная
Масло для жарки
Крахмал
Соевый соус
Разрыхлитель теста
Соль
Перец красный острый
Кальмар в кляре по-китайски - очень вкусная штука, подавать которую можно и как закуску к напиткам (с пивом - просто шик), и как элемент основного горячего блюда. Рассказываю, как приготовить.
Баклажаны по-корейски жареные
Уксус 6%
Зелень петрушки
Масло растительное
Чеснок
Приправа для корейской моркови
Сахар
Соль
Кунжут
Баклажаны
Болгарский перец
Морковь
Баклажаны по-корейски жареные подают холодными. Получается очень вкусный, сытный и витаминный овощной салат с пикантным вкусом. Еще жареные баклажаны по-корейски называют "Кади-ча".
Рис с бобами
Рис
Томатный соус
Вода кипяченая
Масло растительное
Чеснок
Чили порошок
Бобы консервированные (банка)
Луковица
Соль
Перец черный
Петрушка
Рис с бобами - блюдо, которое можно приготовить за считанные минуты. К тому же, оно - сытное и вкусное. Отлично подходит для ужина в рабочие будни. Готовить его можно и со "вчерашним" рисом.
Салат из баклажанов по-корейски
Баклажан
Винный уксус
Соевый соус
Чеснок
Кунжут
Сахар
Кориандр
Болгарский перец
Морковь
Петрушка
Оливковое масло
Салат из баклажанов по-корейски - вегетарианское восточное блюдо, выглядящее очень красиво и аппетитно. Салат готовится из овощей, кунжута, соевого соуса с небольшим добавлением уксуса. Очень вкусно!
Каннеллони с фаршем
Молоко
Говяжий фарш
Томатный сок
Каннеллони
Сыр Пармезан
Мука
Сливочное масло
Подсолнечное масло
Итальянские травы
Чеснок
Молотый мускатный орех
Лук
Перец
Соль
Наверняка вы видели толстые макароны-трубочки на полках супермаркета. Так вот, это каннеллони. Хватайте их и бегите на кухню, а я расскажу, как приготовить вкуснейшее блюдо - каннеллони с фаршем.
Минтай в микроволновке
Вода
Соль
Минтай
Морковь
Лук
Помидор
Черный перец
Сухие специи
Минтай - мягкая сочная рыбка, которая подойдет и тем, кто сидит на диете. Приготовлена без капли жира, поэтому на кухне не будет неприятного запаха, который всегда сопровождает жарку рыбы.