Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40063 рецепта блюд на ужин)

Печень в жировой сетке Чтобы подать к столу сочную печень, воспользуйтесь жировой сеткой. В ней субпродукт не потеряет свой сок и приобретет румяную, красочную корочку. Можно готовить как свиную, так и говяжью печень.

50 мин

–

5.0

–

Фриттата с курицей

Куриное филе Сыр Растительное масло Яйца Лук репчатый Болгарский перец Сельдерей Свежая зелень Соль Перец

Фриттата — блюдо итальянской кухни, но оно знакомо нам всем, как омлет с овощами, сыром и курицей или рыбой, можно и без мяса. Делюсь замечательным рецептом!

20 мин

–

4.6

163

Соте из баклажанов

Баклажан Масло растительное Чеснок Укроп Петрушка Хмели-сунели Базилик сушеный Лук репчатый Помидор Морковь Перец болгарский Соль Черный молотый перец Перец чили молотый

Делюсь рецептом соте из баклажанов. Это овощное блюдо, которое подойдет для постного и веганского меню. Соте получается вкусным, ароматным и душистым.

1 ч.

–

5.0

65

Рулетики из баклажанов с творогом и грецкими орехами

Творог Грецкие орехи Подсолнечное масло Петрушка Чеснок Баклажан Соль

Рулетики из баклажана — легкая, красивая и вкусная закуска. Сегодня мы их приготовим с творогом, зеленью, чесноком и грецкими орехами. Такие рулетики украсят любой праздничный стол и порадуют в будни.

40 мин

–

5.0

156

Роллы с курицей и авокадо

Вода горячая Курица отварная Рис Сыр сливочный Уксус рисовый Сахар Авокадо Соль Нори

Сытные роллы с курицей можно подать даже на праздничный стол. Они готовятся буквально за 10 минут при наличии остывшей отварной курицы и отварного риса. По желанию в начинку можно добавить огурец.

50 мин

–

5.0

145

Салат с курицей и яйцами

Куриное филе Растительное масло Молоко Яйцо Лук Майонез Зелень Соль Перец черный молотый

Простой, но очень вкусный салат, который можно приготовить буквально на скорую руку. Ингредиенты доступные и наверняка найдутся на любой кухне. Попробуйте!

30 мин

–

5.0

150

Роллы с жареным лососем

Вода горячая Лосось Рис Сыр сливочный Уксус рисовый Сахар Авокадо Нори Соль

Если вы против слабосоленой красной рыбы в начинке, то с легкостью можете ее поджарить, к примеру — лосось. Роллы с жареным лососем не менее вкусны и сочны, их с удовольствием съедят все родные!

50 мин

–

5.0

160

Сельдь "Бисмарк"

Свекла Сельдь Лук Масло растительное Сметана Горчица в зернах Хрен Перец Соль

Сегодня я хочу вам предложить приготовить не просто селедку, а более интересный и аппетитный вариант, который точно придется по вкусу многим — сельдь "Бисмарк". Это рыбка со свекольным салатом.

40 мин

–

5.0

199

Перец фаршированный брынзой и зеленью

Брынза Майонез Укроп Перец болгарский Соль Перец Сухой чеснок

Это просто изумительный вариант закуски как на праздник, так и на каждый день — перец фаршированный брынзой и зеленью. Мне нравится такую закуску подавать к чашечке ароматного кофе.

25 мин

–

5.0

168

Морской окунь в духовке с помидорами

Морской окунь Подсолнечное масло Помидор Лук репчатый Картофель Соль Перец черный молотый

Морской окунь — отличная промысловая рыба с плотной белой мякотью и сладковатым вкусом. Её жарят, варят, готовят супы, коптят. Сегодня у нас морской окунь запеченный в духовке с помидорами.

1 ч. 20 мин

–

5.0

74

Капустная запеканка с грибами

Капуста белокочанная Кефир Манка Масло растительное Соль Лук репчатый Шампиньоны

Капустная запеканка всегда получается очень сытной и вкусной. Готовить ее просто и довольно быстро. Подавать ее к столу можно в горячем или холодном виде. Отменно она сочетается с любыми соусами.

35 мин

–

5.0

108

Салат "Чингисхан" со свеклой

Свекла Морковь Куриное филе Сыр Майонез Чернослив Перец Соль

Салат "Чингисхан" со свеклой готовится очень просто и легко, выкладывается слоями. Сочетание продуктов вкусное и понравится всем. Салат легко можно подавать на праздничный стол.

2 ч.

–

5.0

162

Салат с авокадо и оливками

Помидоры Оливки Сыр фета Масло растительное Салатные листья Авокадо Огурцы свежие Соль Перец

Готовим вкусный, полезный, легкий ПП салат с авокадо и оливками, с добавлением сыра фета и свежих овощей. Благодаря авокадо, салат получается питательным. Это хороший вариант для праздничного стола!

25 мин

–

5.0

122

Боул с лососем и авокадо

Вода горячая Лосось слабосоленый Рис Соевый соус Уксус рисовый Семена чиа Сахар Авокадо Салат листовой Соль

Красочный боул понравится каждому, кто любит азиатскую кухню и совсем не любит готовить. В чаше миксуются все необходимые ингредиенты по вашему вкусу, их выкладывают на слой отварного сочного риса.

40 мин

–

5.0

–

Свинина по-китайски с арахисом

Свинина Арахис Соевый соус Масло растительное Чеснок Имбирь молотый Лук зеленый Перец черный молотый

Красочная свинина приобретет более яркий вкус и пикантную сочность, если вы решите приготовить ее с арахисом. Блюдо готовится буквально за 15-20 минут. Можно использовать сковороду-вок или ковш.

20 мин

–

5.0

338

Ньокки из батата

Батат Шампиньоны Мука Шпинат Крахмал Пищевые дрожжи Соль Черный молотый перец Лук репчатый

Ньокки — это итальянские клецки, которые готовят из картофеля. Предлагаю вам оригинальный рецепт ньокки из батата. Они получаются красивого оранжевого цвета, чуть сладковатые и очень вкусные.

1 ч. 30 мин

–

5.0

122

Шаурма в мультипекаре

Куриное филе Капуста белокочанная Майонез Кетчуп Специя "Аджика" Куркума Огурец соленый Огурец свежий Помидор Укроп Лук зеленый Черный перец Лаваш тонкий

Счастливым обладателям мультипекаря можно приготовить отличный перекус в виде шаурмы. Ведь такая закуска в разы полезнее покупной. Для приготовления шаурмы не потребуется сложный набор ингредиентов.

30 мин

–

5.0

–

Редька со шкварками

Редька Жир куриный Лук Перец Соль

Отличное сочетание яркой насыщенной редьки, хрустящих шкварок и жареного лука. Именно такую закуску мы сегодня и приготовим. Отличный бюджетный вариант, который понравится многим. Берите на заметку!

20 мин

–

5.0

216

Финский салат из свеклы

Сметана Чеснок Горчица Хрен Свекла Картофель Яблоко Соль

Для финской кухни характерны простые блюда с небольшим количеством ингредиентов. Салат из свеклы полностью соответствует этим нормам. Сытный, полезный и вкусный салат хорошо подойдет на закуску.

30 мин

–

5.0

86

Пирог с грушами

Мука пшеничная Сахар Масло сливочное Какао-порошок Лимонный сок Разрыхлитель Соль Груши Сахарная пудра Яйца

Груши – прекрасный объект для кулинарного творчества. Ароматные и сладкие, они всегда уместны в любой выпечке. Но особенно хороши груши в шоколадном тесте. Предлагаю испечь пышный шоколадный пирог!

1 ч.

–

5.0

–

Брокколи для похудения

Брокколи Сыр Яйцо Соль Перец черный

Овощи — это универсальные продукты для здорового питания. Один из таких — брокколи, но несмотря на всю ее полезность, этот овощ отличается особым вкусовым качеством. Делюсь рецептом!

30 мин

–

5.0

–

Адыгейский салат с баклажанами

Адыгейский сыр Масло подсолнечное Петрушка Чеснок Баклажан Помидор Соль Соевый соус

Салат с адыгейским сыром и баклажанами — отличная закуска. Кисло-сладкий помидор, зелень, чеснок и жареный баклажан хорошо сочетаются с нейтральным вкусом этого сыра. Просто, быстро, полезно, вкусно!

30 мин

–

5.0

90

Гарнир из кабачков

Кабачок Цукини Чеснок Соль Перец черный молотый Укроп Масло растительное

Делюсь рецептом гарнира из кабачков. Особенно он будет актуален в сезон. Готовится такой гарнир очень просто и быстро. Кабачки сохраняют свою текстуру, остаются сочными и немного хрустящими.

15 мин

–

5.0

25

Паста с фаршем и баклажанами

Фарш Паста Растительное масло Чеснок Специи Лук Баклажан Помидор Соль

Приготовим сегодня невероятно вкусное и сытное блюдо. Если приелись обычные макароны или просто хотите разнообразить ежедневное меню, то присмотритесь к этому рецепту.

30 мин

–

5.0

154

Слоеный салат с курицей и картофелем

Курица отварная Шампиньоны Майонез Лук зеленый Подсолнечное масло Картофель Яйцо куриное Огурец маринованный Соль

Предлагаю вашему вниманию отличный салат с отварной курицей и картофелем, который может стать альтернативой любимому "Оливье". Эта нарядная и вкусная закуска подойдет к любому праздничному столу.

30 мин

–

5.0

190

Салат с крабовыми палочками за 5 минут

Крабовые палочки Сыр Майонез Чеснок Петрушка Помидор Яйцо куриное Соль

Крабовые палочки достаточно популярный продукт, который любят многие. Особенно актуальны салаты с ними. Предлагаю простой и очень вкусный салат, который готовится буквально в считанные минуты.

5 мин

–

5.0

164

Запеканка из крабовых палочек

Крабовые палочки Твёрдый сыр Сметана Масло растительное Мука пшеничная Соль Перец Куриные яйца

Готовим сегодня необычный вариант вкусной и аппетитной запеканки из крабовых палочек. Это простой рецепт, который придется по вкусу многим любителям морепродуктов. Берите на заметку!

23 дн. 18 ч.

–

5.0

266

Салат с морской и пекинской капустой

Капуста морская Пекинская капуста Огурцы Перец сладкий Лук Масло растительное Перец Соль

Сегодня приготовим салат с морской и пекинской капустой. Сочетание — шикарное. На выходе получаем хрустящий вкус пекинской капусты и аппетитный маринованный вкус морской капусты.

20 мин

–

5.0

70

Салат "Пикадилли"

Сельдь Лук Масло растительное Горчица в зернах Уксус 9% Перец Картофель Соль

На повестке дня салат "Пикадилли" — это просто идеальное, гениальное и одновременно простое сочетание румяного картофеля, лука, селедочки. Салат вам обязательно понравится, возьмите рецепт на заметку!

40 мин

–

5.0

141

Сармале

Вода горячая Баранина Рис Томатная паста Масло растительное Приправа для плова Морковь Лук репчатый Листья виноградные Лавровый лист Соль

Сармале — это молдавский вариант известной вкусной долмы. Готовится блюдо из бараньего мяса, перемешанного с обжаренными овощами и рисом, завернутого в маринованные или соленые виноградные листья.

50 мин

–

5.0

–

Котлеты с авокадо

Фарш Лимонный сок Чеснок Авокадо Яйцо Соль Перец черный молотый Растительное масло

Авокадо — это кладезь полезных витаминов и минералов. Если в сыром виде оно вам не очень нравится, то попробуйте приготовить котлеты с авокадо по моему рецепту.

40 мин

–

5.0

220

Салат "Зимняя сказка" из пекинской капусты

Пекинская капуста Свежие огурцы Ветчина Консервированная кукуруза Сыр Сметана Соль Перец

Аппетитный и невероятно вкусный салат "Зимняя сказка" из пекинской капусты понравится абсолютно всем. Готовить салат проще простого, но в зимний рацион он станет ярким акцентом на вашем столе.

25 мин

–

5.0

114

Рыба в гранатовом соусе

Горбуша Масло растительное Мука Соль Гранат

Рыба в гранатовом соусе получается всегда очень сочной и вкусной. Обязательно попробуйте ее приготовить. Подавать к столу рыбу можно как в горячем, так и в холодном виде.

15 мин

–

5.0

190

Каша с машем, рисом и мясом

Мясо Рис Маш Растительное масло Лук Соль Специи

Очень вкусное и питательное блюдо, которое имеет прямое отношение к узбекской кухне. По своей сути чем-то напоминает плов, но технологически, и по вкусу от него отличается.

2 ч.

–

5.0

261

Салат с хамоном и рукколой

Моцарелла Помидоры Хамон Оливковое масло Лук красный Руккола Лимонный сок Бальзамический соус Специи

Праздничный салат с хамоном и рукколой готовится за несколько минут. Блюдо получается не только вкусным, но и красивым на вид. Берите на заметку рецепт!

15 мин

–

5.0

241

Салат с языком и ананасом

Язык отварной Ананас Сыр Лук репчатый Майонез Соль Перец черный молотый

Салат с языком и ананасом можно было бы назвать деликатесным, поскольку отварной язык всегда относили к этой категории. Ананас тоже был диковинным фруктом. Готовим вкусный салат из этих ингредиентов.

30 мин

–

5.0

221

Салат с сердцем свиным

Майонез Зелень Свиное сердце Яйцо вареное Огурец маринованный Лук репчатый Соль Перец черный

Расскажу вам, как приготовить очень вкусный салат с сердцем. Причем подойдет любое сердце, как свиное, так и говяжье, или куриные сердечки. Берите на заметку!

15 мин

–

4.9

185

Салат с цесаркой с ананасом

Цесарка Ананас Майонез Укроп Лук красный Яйцо куриное Соль

Красочный и сочный салат готовится за считанные минуты при наличии отварного мяса цесарки. Ананас можно использовать как свежий, так и консервированный, отжав его от сладкого сиропа, либо нарезку.

15 мин

–

5.0

154

Салат с оливковым маслом

Оливковое масло Сок лимона Чеснок Помидоры черри Огурец Редис Салатная смесь Соль Черный молотый перец

Оливковое масло — лучшая заправка для салата из свежих овощей. Это и вкусно, и полезно. Делюсь рецептом своего любимого салата с оливковым маслом. Он получается ярким, свежим и сочным!

10 мин

–

4.7

151

Морковь для похудения

Лимонный сок Мед Растительное масло Морковь Яблоко

Морковь при похудении поможет вам не только избавиться от лишних килограммов, вы несомненно заметите эффект омоложения организма и оздоровления. Главное — худеть с ее помощью правильно.

15 мин

–

5.0

81

Лапша со шпинатом

Мука пшеничная Шпинат Мука семолина Масло оливковое Яйцо Соль

Лапша со шпинатом выглядит необычно благодаря яркому зеленому цвету, при этом она еще и очень вкусная. Хотите удивить своих близких необычной едой? Тогда приготовьте лапшу со шпинатом!

40 мин

–

5.0

–

Конфи из курицы в домашних условиях

Курица Куриный жир Чеснок Соль Перец горошком Розмарин Перец черный молотый Лавровый лист

В классическом варианте таким способом готовят гуся или утиные ножки. Но когда нет ни того, ни того, подойдет и курица! Получается не менее вкусно!

1 дн. 6 ч.

–

5.0

–