Шаурма в мультипекаре

Счастливым обладателям мультипекаря можно приготовить отличный перекус в виде шаурмы. Ведь такая закуска в разы полезнее покупной. Для приготовления шаурмы не потребуется сложный набор ингредиентов.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Огурец свежий 1/2 Штуки
Помидор 1/2 Штуки
Куриное филе 130 Грамм
обжаренное
Майонез 2 Ст. ложки
Лаваш тонкий 2 Штуки
размер 30 на 40 см.
Укроп 2-3 Штук
веточки
Капуста белокочанная 80-100 Грамм
Кетчуп 1 Ст. ложка
острый
Куркума 1/4 Чайных ложки
Огурец соленый 1 Штука
маленький
Черный перец По вкусу
Лук зеленый 2-3 Штук
Специя "Аджика" 1/2 Чайных ложки

Количество порций

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Сделайте соус. Смешайте в чаше: майонез, кетчуп, специи. Оставьте на 30 минут.

Шаг 3

Натрите на крупной терке капусту. Добавьте щепотку соли и нарезанный укроп. Перемешайте.

Шаг 4

Огурцы (свежий и соленый), помидор нарежьте соломкой.

Шаг 5

Обжаренное куриное филе разберите на волокна или нарежьте соломкой.

Шаг 6

Лаваш разложите на столе. Отступите от края и намажьте обильно соусом. Визуально разделите все ингредиенты на 2 части. Выложите 1/2 часть капусты.

Шаг 7

На капусту разложите 1/2 часть курицы.

Шаг 8

На курицу нарезанные овощи. В нескольких местах выложите кетчуп и майонез. Посыпьте нарезанным зеленым луком.

Шаг 9

Прикройте начинку свободным краем, подверните с боков края.

Шаг 10

Заверните рулончиком.

Шаг 11

Полуфабрикат шаурмы готов.

Шаг 12

Разогрейте мультипекарь. Выложите подготовленную шаурму, прикройте верхней панелью, но сильно не придавливайте. Оставьте на 5 минут, до появления румяного, рифленого рисунка. За это время приготовьте вторую шаурму.