Шаурма в мультипекаре
30 мин
количество порций 2
Автор рецепта — Кристина

Шаурма в мультипекаре

Счастливым обладателям мультипекаря можно приготовить отличный перекус в виде шаурмы. Ведь такая закуска в разы полезнее покупной. Для приготовления шаурмы не потребуется сложный набор ингредиентов.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 130 Грамм
    обжаренное
  • Капуста белокочанная 80-100 Грамм
  • Огурец соленый 1 Штука
    маленький
  • Огурец свежий 1/2  Штуки
  • Помидор 1/2  Штуки
  • Укроп 2-3 Штук
    веточки
  • Лук зеленой 2-3 Штук
  • Майонез 2 Ст. ложки
  • Кетчуп 1 Ст. ложка
    острый
  • Куркума 1/4 Чайных ложки
  • Специя "Аджика" 1/2  Чайных ложки
  • Черный перец По вкусу
  • Лаваш тонкий 2 Штуки
    размер 30 на 40 см.

Шаг 1

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Подготовьте необходимые ингредиенты.

Шаг 2

Сделайте соус. Смешайте  в чаше: майонез, кетчуп, специи. Оставьте на 30 минут.

Сделайте соус. Смешайте в чаше: майонез, кетчуп, специи. Оставьте на 30 минут.

Шаг 3

Натрите на крупной терке капусту. Добавьте щепотку соли и нарезанный укроп. Перемешайте.

Натрите на крупной терке капусту. Добавьте щепотку соли и нарезанный укроп. Перемешайте.

Шаг 4

Огурцы (свежий и соленый), помидор нарежьте соломкой.

Огурцы (свежий и соленый), помидор нарежьте соломкой.

Шаг 5

Обжаренное куриное филе разберите на волокна или нарежьте соломкой.

Обжаренное куриное филе разберите на волокна или нарежьте соломкой.

Шаг 6

Лаваш разложите на столе.  Отступите от края и намажьте обильно соусом. Визуально разделите все ингредиенты на 2 части. Выложите 1/2 часть капусты.

Лаваш разложите на столе. Отступите от края и намажьте обильно соусом. Визуально разделите все ингредиенты на 2 части. Выложите 1/2 часть капусты.

Шаг 7

На капусту разложите 1/2 часть курицы.

На капусту разложите 1/2 часть курицы.

Шаг 8

На курицу нарезанные овощи. В нескольких местах выложите кетчуп и майонез. Посыпьте нарезанным зеленым луком.

На курицу нарезанные овощи. В нескольких местах выложите кетчуп и майонез. Посыпьте нарезанным зеленым луком.

Шаг 9

Прикройте начинку свободным краем, подверните с боков края.

Прикройте начинку свободным краем, подверните с боков края.

Шаг 10

Заверните рулончиком.

Заверните рулончиком.

Шаг 11

Полуфабрикат шаурмы готов.

Полуфабрикат шаурмы готов.

Шаг 12

Разогрейте мультипекарь. Выложите подготовленную шаурму, прикройте верхней панелью, но сильно не придавливайте. Оставьте на 5 минут, до появления румяного, рифленого рисунка. За это время приготовьте вторую шаурму.

Разогрейте мультипекарь. Выложите подготовленную шаурму, прикройте верхней панелью, но сильно не придавливайте. Оставьте на 5 минут, до появления румяного, рифленого рисунка. За это время приготовьте вторую шаурму.

Шаг 13

Готовую закуску подавайте горячей.

Готовую закуску подавайте горячей.

Шаг 14

Приятного аппетита!

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Шаурма в мультипекаре"


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×