Брокколи для похудения
30 мин
количество порций 3-4
Автор рецепта — Даша Петрова

Брокколи для похудения

Овощи — это универсальные продукты для здорового питания. Один из таких — брокколи, но несмотря на всю ее полезность, этот овощ отличается особым вкусовым качеством. Делюсь рецептом!

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Брокколи 200 Грамм
  • Яйцо 2 Штуки
  • Соль По вкусу
  • Перец черный По вкусу
  • Сыр 20 Грамм
    по желанию

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Брокколи разберите на соцветия (если слишком крупные, разрежьте их пополам) и промойте под проточной водой.

Брокколи разберите на соцветия (если слишком крупные, разрежьте их пополам) и промойте под проточной водой.

Шаг 3

Отварите брокколи в кипящей воде в течение 5 минут. Затем сразу переложите в ледяную воду, а затем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Отварите брокколи в кипящей воде в течение 5 минут. Затем сразу переложите в ледяную воду, а затем на дуршлаг, чтобы стекла вся вода.

Шаг 4

Яйца посолите, поперчите и взбейте.

Яйца посолите, поперчите и взбейте.

Шаг 5

Выложите брокколи в смазанную маслом жаропрочную форму.

Выложите брокколи в смазанную маслом жаропрочную форму.

Шаг 6

Залейте яичной заливкой. Я еще решила посыпать брокколи небольшим количеством тертого сыра. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Залейте яичной заливкой. Я еще решила посыпать брокколи небольшим количеством тертого сыра. Запекайте в духовке при температуре 180 градусов около 15 минут.

Шаг 7

Брокколи для похудения готова. Приятного аппетита и будьте здоровы!

Брокколи для похудения готова. Приятного аппетита и будьте здоровы!


Комментарии к рецепту

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×