Блюда на ужин
Кефаль, запеченная в духовке
Масло растительное
Кефаль
Соль
Перец черный
Лук репчатый
Помидор
Картофель
Лук красный репчатый
Перец болгарский
Зелень
Рыба запеченная в духовке намного полезнее и не такая жирная, как жареная. А если запечь ее целиком и с овощами, отличное блюдо на праздник или семейного обеда без хлопот. Берите рецепт на вооружение!
Печень телячья
Телячья печень
Масло растительное
Соль
Перец черный молотый
Сочную жареную телячью печень можно приготовить за 20 минут, но при этом субпродукт обязательно необходимо вымочить в воде или молоке за полчаса до начала приготовления. Из него уйдет вся горечь!
Паста с лимоном и сливками
Спагетти
Сливки
Масло сливочное
Соль
Перец черный молотый
Лимон
Свежий базилик
Итальянская паста с лимоном и сливками — так называемая «комфортная еда», которая не требует сложных ингредиентов, готовится быстро и просто. Смотрите, как приготовить, у вас все получится!
Жареные маслята с картошкой
Картофель
Маслята
Масло растительное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
В сезон грибов, не обходите стороной маслят. Конечно, с ними придется немного повозиться, но зато на сковороде будет ароматная картошечка с плотными и ароматными грибами. Берите рецепт на вооружение!
Армянское овощное рагу "Айлазан"
Картофель
Баклажан
Фасоль стручковая зелёная
Зелень
Масло растительное
Универсальная приправа
Паприка молотая
Перец болгарский
Лук репчатый
Помидоры
Соль
Черный молотый перец
Айлазан — блюдо из армянской кухни. Это овощное рагу с зеленью из картофеля, баклажанов и сладких перцев. Простое, сытное и очень вкусное блюдо. Оно получается ароматным, сочным.
Паста орзо с овощами
Паста орзо
Фасоль зеленая стручковая
Эдамаме
Масло растительное
Чеснок
Красный лук
Перец болгарский красный
Морковь
Перец черный молотый
Соль
Орзо — это разновидность мелкой итальянской пасты, которая подходит для приготовления различных блюд. Сегодня хочу предложить вам рецепт пасты орзо с овощами.
Капустные котлеты в духовке
Капуста белокочанная
Морковь
Лук репчатый
Масло растительное
Мука
Сухари панировочные
Приправа универсальная
Черный молотый перец
Соль
Делюсь рецептом овощных котлеток из капусты. Сочные, вкусные и хорошо насыщают! Котлеты не жарятся, а запекаются в духовке до румяной корочки, поэтому получаются гораздо полезнее и менее калорийными.
Котлеты отбивные из свинины
Свиная корейка
Панировочные сухари
Растительное масло
Мускатный орех молотый
Соль
Яйцо
Приготовьте сытные, вкусные, очень аппетитный отбитые котлеты. К таким котлетам хорошо подавать гарнир из жареного картофеля, картофельного пюре или жареных овощей: моркови, кукурузы, цветной капусты.
Запеканка из фарша индейки
Кабачок
Фарш индейки
Сыр
Сметана
Растительное масло
Лук
Помидоры
Яйца
Соль
Специи
В сезон кабачков надо приготовить запеканку с фаршем и кабачками. За счет того, что будем использовать фарш индейки, блюдо будет получаться практически диетическое.
Салат с колбасой и яйцами
Колбаса вареная
Огурец
Горошек консервированный
Майонез
Лук зеленый
Яйца вареные
Перец болгарский
Соль
Яйца перепелинные
Яркий, сочный и очень вкусный салат можно приготовить всего лишь за несколько минут. Дополнение свежего огурца и болгарского теста делает его более легким. Отличный вариант, берите на заметку!
Рыба в сливках
Рыбное филе
Мука
Сливки 33%
Вода
Растительное масло
Соль
Специи
Простое, быстрое и вкусное блюдо из рыбы. Рыбка хорошо держит форму за счет панировки, а сливки делают её нежной внутри с приятным сливочным послевкусием. Обязательно попробуйте приготовить!
Говядина, тушеная в мультиварке
Говядина
Вода
Томатная паста
Растительное масло
Лук
Морковь
Болгарский перец
Лавровый лист
Соль
Специи
Вкусное, сочное мясо в обильном количестве соуса, никого не оставит равнодушным. Такой тушеной говядиной можно дополнить любой гарнир, например, макароны или картофельное пюре.
Спагетти с сыром и сливками
Вода горячая
Спагетти
Сыр твердый
Сливки 20%
Соль
Перец черный молотый
От такого блюда не откажется никто — даже дети с удовольствием будут уминать спагетти с сыром и сливками. По желанию вы можете добавить различные пряности, приправы, соусы и т.д. Обязательно готовьте!
Котлеты из сосисок
Мука пшеничная
Масло растительное
Сосиски
Яйцo
Приправа универсальная
Сочные и румяные котлеты из сосисок наверняка понравятся даже детям! Подавайте их со спагетти, кашей, овощным салатом или картофельным пюре. Соли много в фарш не добавляйте — сосиски и так соленые.
Зеленое лобио с картофелем
Картофель
Стручковая фасоль
Масло растительное
Петрушка
Масло сливочное
Хмели-сунели
Паприка
Острый молотый перец
Чеснок сушеный молотый
Лук репчатый
Соль
Смесь молотых перцев
Лобио — популярное грузинское блюдо, которое имеет множество разновидностей. Я хочу поделиться рецептом лобио из зеленой стручковой фасоли с картофелем.
Рыба с овощами в аэрогриле
Рыба
Растительное масло
Специи
Чеснок
Кабачок
Баклажан
Картофель
Болгаркий перец
Лук
Соль
Перец молотый
Приготовить рыбу с овощами в аэрогриле можно как разнообразие повседневного меню или к приходу неожиданных гостей. Блюдо яркое, аппетитное, полезное и вкусное. Берите рецепт на заметку!
Салат из зеленого гороха
Зеленый горошек
Сыр фета
Салат фризе
Сок лимона
Масло оливковое
Редис
Огурец
Смесь перцев молотая
Соль
Предлагаю вам рецепт овощного салата из зеленого горошка. Он получается свежим, легким и ярким на вид, отлично будет сочетаться с любым гарниром. Зеленый горошек и сыр Фета придают ему сытости.
Баклажаны с чесноком и орехами
Грецкие орехи
Чеснок
Масло оливковое
Белый винный уксус 6%
Хмели-сунели
Баклажаны
Кинза
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Предлагаю приготовить жареные баклажаны кружочками с чесноком и орехами. Получается вкусная, ароматная закуска, которая особенно понравится тем, кто любит кавказскую кухню.
Огурцы с морковью на зиму
Огурцы
Вода
Уксус столовый 9%
Сахар
Соль
Морковь
Лук репчатый
Семена горчицы
Давайте приготовим на зиму маринованные огурцы с морковью и луком. Благодаря дополнительной стерилизации они отлично хранятся длительное время.
Кабачки по-турецки
Фарш мясной
Булгур
Оливковое мaсло
Томатная паста
Чеснок
Мята сухая
Тимьян
Орегано
Соль
Черный молотый перец
Кабачок
Лук
Морковь
Лавровый лист
Красный молотый перец
Готовим фаршированные мясной начинкой кабачки по-турецки — кобак долмасы. Блюдо имеет некоторые отличия от привычных нам фаршированных перцев.
Бигус с фаршем
Капуста белокочанная
Фарш мясной
Растительное масло
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Морковь
Базилик свежий
Простой и довольно экономичный вариант ужина, с которым любая хозяйка без труда сможет сытно накормить свою семью. Такое блюдо очень выручает, когда нет времени идти в магазин за продуктами.
Постные голубцы с картошкой
Картофель
Томаты в собственном соку
Вода горячая
Шампиньоны
Мука
Капуста белокочанная
Лук репчатый
Соль
Черный молотый перец
Масло растительное
Лавровый лист
Чтобы разнообразить питание во время поста, могу предложить рецепт постных голубцов с картошкой. Это простое и вкусное блюдо, которое хорошо насыщает.
Фарш с рисом в духовке
Вода
Фарш
Рис
Растительное масло
Чеснок
Лук
Морковь
Соль
Специи
Очень вкусное, доступное и простое блюдо для всей семьи. В этом рецепте я расскажу, как приготовить фарш с рисом в духовке. Можно дополнить блюдо любыми сезонными овощами. Попробуйте!
Цветная капуста маринованная быстрого приготовления
Вода
Цветная капуста
Морковь
Сахар
Уксус столовый 9%
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Перец черный горошек
Перец душистый
Гвоздика
Делюсь рецептом маринованной цветной капусты. Она получается хрустящей, кисло-сладкой, очень яркой на вкус. Такая закуска отлично будет сочетаться почти с любым основным блюдом.
Салат с фасолью, морковью и колбасой
Фасоль консервированная
Колбаса
Растительное масло
Морковь
Лук
Майонез
Зелень
Соль
Перец
В этом рецепте я расскажу, как приготовить салат с фасолью, морковью и колбасой. Быстро, просто и сытно! Это прекрасный питательный перекус на скорую руку.
Картошка по-домашнему
Картошка
Масло растительное
Паприка копченая
Чеснок сушеный молотый
Перец черный молотый
Перец чили молотый
Куркума
Соль
Делюсь рецептом приготовления картошечки по-домашнему. Она получается румяной, ароматной и очень вкусной! Картошка в начале отваривается 5 минут, а после запекается в духовке до золотистого цвета.
Баклажаны по-сычуаньски
Вода
Соевый соус
Чеснок
Рисовый уксус
Крахмал кукурузный
Сахар тростниковый
Кунжутное масло
Корень имбиря
Хлопья чили
Баклажан
Лук репчатый
Черный молотый перец
Соль
Масло растительное
Для тех, кто любит китайскую кухню, хочу предложить вкусное блюдо из баклажанов. Оно отлично подойдет к отварному рису, а перед подачей можно добавить в него мелко нарезанный зеленый лук или кинзу.
Курица в тесте
Куриная грудка
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Яйцo
Соль
Перец черный
Просто, вкусно и сочно! Курица, приготовленная таким способом, может подаваться как второе, или как закуска. Хрустящая корочка из теста не дает курице высохнуть, оставляя все соки внутри.
Блины с курицей и сыром
Молоко
Курица отварная
Сыр твердый
Мука пшеничная
Масло растительное
Яйца
Соль
Сытное блюдо, которое легко приготовить в домашних условиях, не останется незамеченным даже на праздничном столе. Блины с курицей и сыром мгновенно разлетятся с тарелки, особенно при подаче с соусом!
Салат из капусты с укропом
Капуста белокочанная
Масло оливковое
Укроп
Огурцы
Лимон
Соль
Черный молотый перец
К любому горячему блюду отлично подойдет салат из свежей капусты с укропом! Он быстро и просто готовится из самого доступного набора продуктов. Салат получается свежим, сочным и очень вкусным.
Креветки с овощами
Креветки
Брокколи
Помидоры черри
Масло растительное
Перец болгарский зеленый
Соль
Перец черный молотый
Лук зеленый
Если вы думаете, что нет ничего вкуснее отварных креветок, то попробуйте приготовить креветки с овощами! Они пропитываются вкусами и ароматами разных продуктов, специй и пряностей, приправ.
Филе судака в кляре
Судак
Молоко
Мука
Растительное масло
Яйцо
Соль
Специи
Самый простой способ приготовление рыбы, это просто пожарить. Но чтобы рыбка была более сочная и нежная, можно пожарить её в кляре. Для этого будем брать филе рыбы без костей.
Курица отварная
Вода
Курица
Корень сельдерея
Лук репчатый
Морковь
Соль
Перец черный горошком
Кажется, что может быть проще, чем сварить курицу. Но есть несколько секретов, чтобы сделать ее очень нежной, сочной и ароматной, а вот времени на это уйдет совсем немного. Берите на вооружение!
Рис с фаршем в мультиварке
Фарш
Вода
Рис
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидор
Соль
Специи
Немного фарша, рис и мультиварка — получаем простое, вкусное и сытное блюдо для семейного обеда или ужина. Овощи добавляем по своему вкусу и наличию.
Мясо по-французски с помидорами и сыром
Свинина
Помидоры
Сыр твердый
Майонез
Растительное масло
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Популярное и очень вкусное мясное, которое частый и любимый гость на праздничном столе. Его любят мужчины за мясо, женщины за простоту приготовления, да и дети не откажутся. Берите рецепт на заметку!
Жаркое из капусты
Капуста
Фарш мясной
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Лук
Морковь
Томаты вяленые
Лавровый лист
Готовим простое блюдо из доступных ингредиентов для всей семьи. Жаркое из капусты с фаршем. Блюдо ароматное, сытное с насыщенным вкусом!
Суфле из креветок и крабовых палочек
Крабовые палочки
Сливки
Вода
Желатин быстрорастворимый
Яйца
Креветки
Соль
Перец белый молотый
Готовим суфле из креветок и крабовых палочек, используя желатин в качестве загустяющего компонента. Суфле по консистенции получается нежное и легкое, с насыщенным вкусом. Берите на заметку рецепт!