Блюда на ужин

Фарш мясной Томат Кукуруза Сыр Рис Фасоль чёрная Масло оливковое Сок лимона Специя "Тако" Лук Перец болгарский Чеснок Авокадо Соль

Предлагаю вам для горячей закуски перцы "Тако". Горячая она и в прямом, и в переносном смысле. Остро! Скажу честно, я наелась одним таким перчиком. Ведь в нем мясной фарш, рис, кукуруза, фасоль.

40 мин

5

5.0

–

Чилийское чупе

Хлеб Сливки Сыр Молоко Креветки Хек Тилапия Ледяная рыба Мидии Брынза Сливочное масло Чеснок Масло оливковое Лук репчатый Кальмар Соль Перец

Интересное блюдо из рыбы и морепродуктов понравится всем. Несложное в приготовление, но потрясающе вкусное! Устройте своим домашним чилийский ужин, приготовьте для них чилийское чупе!

40 мин

5

5.0

169

Рагу по-японски "Никудзяга"

Вода Куриная грудка Соевый соус Вино белое Масло подсолнечное Сахар Картошка Морковь Лук репчатый

Несмотря на сложное название, блюдо очень простое, диетическое, но очень вкусное! Это овощное рагу понравится тем, кто придерживается здорового питания, ведь в нем нет жареного, жирного и вредного!

45 мин

5

5.0

72

Исландские рыбные шарики

Тилапия Масло подсолнечное Бекон Сухари панировочные Мука пшеничная Картошка Яйцо куриное Лук репчатый

Fiskibollur — так называются эти рыбные шарики. В Исландии их готовят на каждом шагу, вариантов их приготовления очень много! Мы сегодня приготовим рыбные шарики с картошкой и беконом.

40 мин

5

5.0

301

Рыбные голубцы по-пермски

Филе тилапии Капуста Томатный сок Рис Растительное масло Лук Зелень Соль Перец

Как только не готовят голубцы, что только в них не кладут! Настоящим открытием для меня были сладкие голубцы и голубцы c черной икрой! Но сегодня я расскажу, как приготовить рыбные голубцы по-пермски.

1 ч.

5

5.0

–

Картофельный вулкан

Бекон Лук Сыр Творожный сыр Картошка

Прекрасный картофельный гарнир или самостоятельное блюдо! Очень вкусно, сытно, просто и оригинально. Такие "вулканы" можно порционно подать на праздничный стол в качестве гарнира. Гости оценят!

1 ч.

5

5.0

–

Шкмерули

Курица Сливки Масло растительное Чеснок Соль Перец черный

Шкмерули — курица в сливочно-чесночном соусе. Родом это блюдо из Грузии, а точнее — из высокогорного района (Рача, село Шкмери). Курица готовится целиком, а затем пропитывается ароматным соусом.

2 ч.

5

5.0

–

Запеченная скумбрия с орехово-сырной начинкой

Сыр твердый Грецкие орехи Майонез Горчица Растительное масло Скумбрия Соль

Сегодня делюсь отличным вариантом, как бюджетную и доступную рыбку скумбрию можно приготовить, чтобы получилось вкусно, полезно, а блюдо подошло даже к праздничному столу. Обязательно попробуйте!

45 мин

5

5.0

215

Стейк лосося, запеченный с помидорами черри

Черри Лук-порей Соевый соус Каперсы Лимонный сок Масло оливковое Чеснок Майоран Стейк лосося Перец

Лосось — очень благородная и вкусная рыбка! Предлагаю приготовить стейк из лосося в пряном маринаде, который прекрасно оттенит вкус этой рыбы, и дополнить луком-пореем и черри! Вкусно и пикантно!

1 ч.

5

5.0

91

Мини-шефердский пирог

Фарш мясной Сыр Бульон Зеленый горошек Перец болгарский Масло оливковое Мука Чеснок сушеный Розмарин Цветная капуста Лук Морковь Соль Перец черный

Знаменитый пастуший Шефердский пирог — это запеканка из мясного фарша с овощами и верхом из картофельного пюре. А я захотела приготовить мини-шефердские пироги и подать их порционно! Вкусно и удобно!

30 мин

5

5.0

–

Аппетитная дорада

Шампиньоны Рис вареный Сметана Масло подсолнечное Дорада Лук репчатый Лимон Соль Перец

С недавних пор мой муж перестал есть мясо, поэтому этот рецепт был для мея просто находкой, ведь обычная жареная рыба и рыбные котлеты уже приелись. Предлагаю попробовать фаршированную дорадо!

1 ч.

5

5.0

101

Чо-коги погым

Свинина Шампиньоны Масло подсолнечное Лук репчатый Морковь Соль Зелень

Чо-коги погым-национальное корейское блюдо. Согласитесь, не так часто мы употребляем корейские блюда! Но несмотря на сложное название, блюдо очень простое! Заходите и я покажу Вам как его приготовить!

40 мин

5

5.0

146

Экмек

Мука Фарш Вода Масло растительное Соль Сахар Паприка Дрожжи сухие Соль Лук Помидоры Перец черный молотый Перец сладкий

1 ч.

5

5.0

–

Сырные булочки с мясной начинкой

Тесто для пиццы дрожжевое Мясо Маскарпоне Тертый сыр Растительное масло Сливочное масло Петрушка Чеснок Перец болгарский Лук Соль Перец черный молотый

Просто невероятно воздушные и мягкие булочки с очень сытной сырно-мясной начинкой! Рекомендую попробовать. А я вам расскажу, как приготовить сырные булочки с мясной начинкой легко и вкусно!

1 ч.

5

5.0

–

Чипсы из картофеля в мундире с дипом

Бекон Сметана Крем-чиз Сыр тертый Масло оливковое Лук зеленый Соль Картошка крупная

Сколько блюд из картошки вы знаете? Предлагаю Вам ещё одно. Это не в прямом смысле чипсы, а запечённый хрустящий картофель с очень вкусным соусом-дипом. А готовится проще простого!

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Мясной рулет в беконе

Фарш Бекон Сыр Масло подсолнечное Перец болгарский Лук репчатый Орегано Соль

Рулеты — это настолько универсальное блюдо, что их можно подать как горячими, так и холодными, как на праздничный стол, так и на ежедневную трапезу. Попробуйте и мой вариант мясного рулета в беконе.

1 ч. 30 мин

5

5.0

–

Хинкали (мастер-класс)

Мука пшеничная Фарш Вода Растительное масло Сванская соль Яйцо Лук Зелень

Хинкали — блюдо родом из Грузии. По сути это небольшой мешочек со складочками и сочной начинкой. Говорят, что чем искуснее хозяйка, тем больше она делает складочек. Попробуем?

1 ч.

5

5.0

–

Мясные тефтели "Ностальгия" с рисом в томатном соусе

Вода горячая Фарш мясной Рис Зелень Мука Томатная паста Масло растительное Морковь Лук Яйцо Соль Перец

Согласитесь, что многие рецепты, разработанные в советское время, - отличные! Они проверены годами и остаются в нашем меню навсегда. Один из них - мясные тефтели с рисом в томатном соусе.

1 ч.

5

5.0

215

Чизбургер во французском тосте

Фарш для котлет Хлеб Сыр твердый Сливки 10% Растительное масло Яйца Соль Чесночный порошок Перец черный молотый

Перед вами, как по мне, улучшенный вариант приготовления классического чизбургера — чизбургер во французском тосте. А чтобы узнать, в чем его особенность, читайте дальше рецепт приготовления!

30 мин

5

5.0

–

Курица с лапшой "Ядерный взрыв"

Куриная грудка Масло Острый соус Панировочные сухари Мука Зеленый лук Чеснок Смесь острых перцев Яйца Перец чили Вермишель Соль Лук белый Черный перец Перец душистый молотый

Этот рецепт, как приготовить курицу с лапшой "Ядерный взрыв", именно для тех, кто любит остренькое и вкусненькое. Здесь эти два вкуса соединены как нельзя гармонично. Обязательно попробуйте!

1 ч. 15 мин

5

5.0

–

Вафельная лазанья с курицей

Куриная грудка Масло растительное Сыр твердый Мука Панировочные сухари Томатный соус Чесночный порошок Вафли Перец черный молотый Соль Яйца

Сегодня делюсь с вами оригинальным и простым рецептом, как приготовить вафельную лазанью с курицей. Конечно, общего у моего блюда и лазаньи только то, что все складывается слоями. Но это вкусно.

1 ч.

5

5.0

–

Быстрый омлет в духовке

Молоко Сыр брынза Мясо варено-копченое Зеленый лук Растительное масло Яйцо Паприка Шампиньоны Соль, специи

Что вы готовите на завтрак? А я люблю баловать свою семью вкусными омлетами, одним из них хочу сегодня поделится с вами. В считанные минуты готов ароматный и сытный завтрак или ужин. Смотрите!

20 мин

5

5.0

189

Зеленый Мак'н'чиз

Макароны Чеддер Молоко Моцарелла Шпинат Петрушка Масло сливочное Мука Чеснок сушеный Лук сушеный Паприка Соль

Вам надоели макароны? А их можно приготовить так, что ваших любимых едоков не оттащишь за уши от такого яркого, сытного и вкусного блюда. С радостью делюсь секретом, как приготовить зеленый Мак'н'чиз.

20 мин

5

5.0

–

Беляши "Советские"

Говяжий фарш Мука Молоко Вода Сахарный песок Дрожжи Лук Соль, перец

Покупные беляши не всегда вкусные, а вот домашние всегда получаются на славу. Вот решил поделиться рецептом, проверенный годами и поколениями. Расскажу, как приготовить беляши «Советские».

4 ч.

5

4.1

185

Тыквенно-морковный суп "Осень с остринкой"

Вода Тыква Мясной фарш Растительное масло Рисовая мука Перец чили Чеснок Лук Морковь Соль

Тыквенно-морковный суп "Осень с остринкой" — ароматный суп-пюре из тыквы, моркови и лука, который подается с жареным фаршем. Особую нотку необычного вкуса супу придает сушеный острый перец.

40 мин

5

5.0

92

Байган симла мирч таркари

Масло подсолнечное Кинза Гарам масала Семена горчицы Куркума Баклажан Перец болгарский Соль

По сути, в этом блюде всего два основных ингредиента, но всё получается шикарно. Как так? Это благодаря специям, которые широко применяются в Индийской кухне. Блюдо, к тому же, ещё и постное!

30 мин

5

5.0

52

Томатный суп из печки с базиликом

Сахар Чеснок Соль Помидоры Лук Морковь Перец сладкий Куркума Перец душистый молотый Базилик свежий Мускатный орех

Если вы когда-нибудь пробовали настоящий деревенский борщ или из суп, приготовленный в печке, то вы согласитесь, что они намного вкуснее и ароматнее приготовленных на газовой или электрической плите.

1 ч.

5

5.0

29

Тельное со сметаной

Филе тилапии Сметана Масло подсолнечное Яйцо Зелень Соль Лук репчатый

Тельное — это старинное блюдо русской монастырской кухни. По сути, это рыбные котлеты, которые готовятся из минимального набора ингредиентов. Готовить можно на сковороде или в духовке, будет вкусно!

1 ч.

5

5.0

179

Лазанья в "Цветущем" хлебе

Соус "Болоньезе" Соус "Бешамель" Сливочное масло Сыр твердый Чеснок Хлеб Петрушка

Рецепт, как приготовить лазанью в "Цветущем" хлебе, конечно, далек от рецепта классической лазаньи, поскольку все, что их объединяет — это мясной соус и соус "Бешамель", но и это немало, согласитесь.

40 мин

5

5.0

–

Печеночные колбаски с рисом "Домашние"

Свинина Печень куриная Рис Сливки 10-15% Молоко Паприка молотая Мускатный орех Черный перец молотый Орегано Лук Соль Кишки

Натуральные домашние колбаски в оболочке, приготовленные в духовке с ароматными специями, устоять просто невозможно! Пробуйте скорее! А я вам расскажу, как приготовить печеночные колбаски с рисом.

2 ч.

5

5.0

164

Куриные мини-пироги в горшочках

Тесто слоеное Зеленый горошек Бульон куриный Масло сливочное Базилик Масло оливковое Мука Кумин Лук Морковь Яйцо Куриная грудка Соль Перец

Куриные мини-пироги в горшочках или порционных формочках запекаются под тонким тестом. При этом вся начинка остается сочной и все ароматы сохраняются под хрустящей корочкой слоеного теста. Угощайтесь!

1 ч.

5

5.0

–

Горшочки с рыбой и солеными огурцами

Рыба Растительное масло Томатная паста Картофель Лук Соль Перец черный молотый Соленые огурцы

Давайте приготовим настоящее русское блюдо, запеченное в глиняном горшочке, ароматное и сытное — горшочки с рыбой! А чтобы сделать его более пикантным, я добавила бочковых огурчиков. Пробуем?

1 ч.

5

5.0

147

Крабовый салат с черносливом

Крабовые палочки Сыр Чернослив Майонез Яйцо Огурец соленый Зелень Маслины

Простой салат на скорую руку всегда пригодится для встречи неожиданных гостей и праздничного стола. Тем более готовится он из недорого набора продуктов, а получается довольно гармоничным по вкусу.

10 мин

5

5.0

224

Запеченное филе палтуса

Филе палтуса Спаржевая фасоль Черри Оливковое масло Чеснок Сушеный орегано Молотый черный перец Молотый кориандр Лимон Укроп Соль Лук

Это блюдо можно сделать всего за полчаса, если не меньше. У вас сразу будет гарнир и основное. Расскажу, как приготовить филе палтуса, который запекается вместе с овощами.

25 мин

5

5.0

–

"Сельдь под шубой" с яблоком

Картофель Морковь Свекла Яблоко Сельдь Луковица Соль и майонез

Классические блюда иногда тоже нуждаются в совершенствовании, согласны? Хочу поделиться интересной и простой идеей, как приготовить "Сельдь под шубой" с яблоком. Готовы попробовать? Запоминайте!

1 ч. 30 мин

5

4.2

79

Чесночные узелки с моцареллой

Тертая моцарелла Тесто для пиццы дрожжевое Сливочное масло Петрушка Мука Чеснок

Таких ароматных булочек вы еще не пробовали? Тогда обязательно посмотрите рецепт и испеките! Секрета никакого нет, все быстро и вкусно, а как приготовить чесночные узелки с моцареллой, я расскажу!

30 мин

5

5.0

–

Котлеты из курицы с паприкой

Сыр твердый Мука Чеснок Паприка Куриное филе Лук Соль Перец чили молотый Перец черный молотый Кориандр молотый

Сегодня хочу поделится с вами рецептом котлет. Этот рецепт имеет большой плюс, в нем нет хлеба или сухарей, а только паприка и сыр, лук, чеснок и специи. Ароматные и очень вкусные котлетки!

30 мин

5

5.0

–

Хачапури по-аджарски в багете

Адыгейский сыр Брынза Сливочное масло Яйцо вареное Укроп Багет Соль Яйцо сырое

Данный вариант можно назвать экспресс-рецептом. Тут нет теста, поэтому все будет быстро, но очень сытно и вкусно! Начинка останется неизменной. Смотрите, как приготовить хачапури по-аджарски в багете.

20 мин

5

5.0

213

Перловая каша с фасолью, тыквой и беконом

Куриный бульон Тыква Крупа перловая Белая фасоль Бекон Вино красное Растительное масло Чеснок Розмарин Морковь Лук Зелень Помидор Лавровый лист Перец черный Соль

Перловку не все любят, а если приготовить её с фасолью и беконом? Можно разнообразить кусочками запеченной тыквы, ароматными специями...От такой каши точно никто не откажется!

1 ч.

5

5.0

185