
Соленые волнушки
Волнушки
Соль
Чеснок
Лавровый лист
Душистый перец
Зелень для засолки
Среди домашних закусок особое место, на мой взгляд, занимают грибочки. Их можно подавать к любым блюдам и на каждый день, и на праздничный стол. Хочу показать вам, как приготовить соленые волнушки.

Гарнир к тефтелям в томатном соусе
Картофель
Молоко
Сыр твердый
Масло сливочное
Петрушка
Мята свежая
Укроп
Соль, перец
Одним из самых лучших гарниров к тефтелям в томатном соусе является картофельное пюре. Для того, чтобы оно стало еще вкуснее, добавьте к нему свежую зелень, а также немного тертого твердого сыра.

Салат с говядиной и солеными огурцами
Говядина
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Огурцы соленые
Соль и перец
Иногда новые блюда получаются сами собой, когда используешь просто то, что есть под рукой. Вот именно такой, простой и сытный вариант салатика я хочу вам предложить повторить на вашей кухне.

Салат "Цезарь" из пекинской капусты
Сыр
Хлеб
Куриная грудка
Помидор
Яйцо
Пекинская капуста
Соль, перец, заправка
Это блюдо уже давно вышло за пределы меню ресторанов и переместилось на наши кухни. Именно поэтому существует множество вариантов и рецептов, из которых каждый может выбрать тот, что больше по душе.

Мозги в духовке
Масло сливочное
Мука пшеничная
Мозги ягненка
Перец черный молотый
Соль
Сегодня хочу представить одно из блюд «на любителя». Это — мозги в духовке. Делюсь вариантом, как приготовить, так как я как раз «любитель». Готовить будем мозги ягненка, очень нежные и вкусные.

Мясо в духовке куском
Говядина
Бекон
Белое сухое вино
Горчица
Мед
Репчатый лук
Морковь
Болгарский перец
Соль
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Черный молотый перец
Данный рецепт станет идеальным для тех, кто не может представить своё меню без сочного куска мяса. И это ещё не всё, ведь к нему будет добавлен бекон, и вкус получится невероятным. Проверьте это сами!

Крокеты из баклажанов
Баклажаны
Масло растительное
Хлеб белый (свежие крошки)
Пармезан
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный свежемолотый
Яйцо
Крокеты из баклажанов — это блюдо, которое обязательно следует подавать горячим. Оно обжаривается во фритюре. Поэтому сверху у крокетов получается аппетитная хрустящая корочка, которая вам понравится.

Крем-суп из сушеных грибов
Вода
Грибы сушеные
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Морковь
Соль
Специи
Для меня крем-супы стоят на первом месте, обгоняя обычные бульоны. Люблю их мягкую текстуру и сливочный вкус. Есть также вегетарианские варианты, которые подходят для постных дней и специальных диет.

Запеченное мясо
Мякоть говяжья
Морковь
Говяжий бульон
Вустерширский соус
Соль
Черный перец
Лук
Стебель сельдерея
Свежий тимьян (веточки)
Сегодня я расскажу вам, как приготовить запеченное мясо. Традиционно такое блюдо подходит на праздничный стол. Но оно также может разнообразить повседневный ужин без труда и хлопот.

Суп из шампиньонов с сыром плавленным
Куриный бульон
Шампиньоны свежие
Сливки
Плавленый сыр
Белое вино
Сливочное масло
Сушеные шампиньоны
Мука
Оливковое масло
Соль и перец
Лук
Сушеный тимьян
Суп готовлю из свежих и сушеных грибов, так вкус более насыщенный и интенсивный. Мягкую консистенцию и вкус ему придает плавленый сыр. Расскажу, как приготовить суп из шампиньонов с сыром плавленым.

Индейка со спаржей
Индейка
Спаржа
Сливки 35%
Горчица
Сушеная петрушка
Индейка со спаржей — это отличное блюдо, если хочется съесть что-то диетическое, но в то же время изысканное и вкусное. Прекрасный вариант для тех, кто любит птицу, приготовленную на гриле.

Салат "Интересный"
Жареное куриное мясо
Сыр твердый
Морковь
Майонез
Чеснок
Отварные куриные яйца
Соль
Черный молотый перец
Свежий огурец
Если вы готовитесь принимать гостей, рекомендую вам приготовить салат "Интересный". Это легкий в приготовлении, сытный и вкусный салат, подавать который необходимо при помощи кулинарного кольца.

Творожная запеканка
Творог
Мука
Сахар
Сливочное масло
Сливочный сыр
Сливки
Мука
Сливки
Лимонный сок
Яблочный уксус
Ваниль
Разрыхлитель
Яйца
Настоящее преимущество этого рецепта заключается в простоте и универсальности! Такую запеканку можно подать на завтрак, полдник, ужин и в качестве десерта. Попробуйте!

Огуречный салат на зиму
Огурцы
Уксус
Растительное масло
Сахар
Специи для моркови по-корейски
Соль
Морковь
Головка чеснока
Любите консервировать овощные закуски и салатики? Тогда обратите внимание на этот простенький и очень пикантный вариант, как приготовить огуречный салат на зиму с морковью и специями по-корейски.

Цыпленок по-испански
Цыпленок
Перец сладкий
Лук
Оливки
Оливковое масло
Розмарин
Винный уксус
Чеснок
Соль
Перец черный
Горячие блюда легкого приготовления отлично подходят в качестве ужина, поэтому расскажу, как приготовить цыпленок по-испански. Получается такое сытное блюдо очень ароматным, сочным и полезным.

"Ежики" из куриного фарша с рисом
Фарш куриный
Рис
Вода
Яйцо
Луковица
Соль и перец
Растительное масло
Когда хочется приготовить что-то вкусненькое, сытное и не слишком сложное, воспользуйтесь этой классной идеей. Подойдет на обед и ужин, для взрослых и детей, как основное горячее или ингредиент супа.

Пицца на бездрожжевом тесте
Ветчина
Мука пшеничная
Сыр мягкий
Сыр твердый
Молоко
Кетчуп
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйцо
Орегано
Идеальная пицца! Мало кто желает возиться с дрожжевым тестом, да и не всегда оно получается... Предлагаю рецепт вкуснейшей пиццы с ветчиной на бездрожжевом тесте!

Рыбный суп с сыром плавленым
Форель
Судак
Молоко
Картофель
Морковь
Лук
Плавленый сыр
Укроп
Соль
Перец
Лавровый лист
Лимон
Рыбный суп можно приготовить различными способами. Например, я готовлю по финскому рецептах. Вот один хороший вариант приготовления рыбного супа с сыром плавленым.

Зимний салат с курицей
Курица отварная
Консервированный горошек
Яйцо
Картофель
Свекла
Морковь
Огурцы маринованные
Соль, зелень, майонез
В холодную пору года организм обычно хочет сытных блюд. Предлагаю побаловать его отварными овощами в сочетании с зеленью, курочкой и майонезной заправкой. Готовы пробовать? Запоминайте рецепт!

Кабачки в горшочке
Сок томатный
Растительное масло
Чеснок
Кабачок
Луковица
Соль и перец
Вы любите блюда в горшочках? На мой взгляд, овощи и мясо в них получаются невероятно вкусными, сочными и аппетитными. Простой рецептик кабачков хочу предложить вам на заметку. Запоминайте!

Овощное рагу с фаршем в мультиварке
Фарш
Картофель
Овощи
Соль и специи
Вода и растительное масло
Это блюдо для тех, кто любит готовить быстро, просто, вкусно и без особых хлопот. Овощи с мясом - это всегда удачный выбор для обеда или ужина, так что рекомендую не проходить мимо рецепта.

Салат с перцем
Шпинат
Оливковое масло
Соевый соус
Мед
Имбирь
Красная капуста
Острый перец
Морковь
Сладкий перец
Орешки
Зелень
Лимон или лайм
Соль
Чудесной идеей, как приготовить салат с перцем, капустой и пикантной заправкой, хочу с вами поделиться. Чем больше овощей вы будете использовать, тем полезнее и аппетитнее получится ваше блюдо!

Отбивные в кляре
Панировочные сухари
Мука
Растительное масло
Вустерширский соус
Соль и перец
Паприка
Яйца
Свинина
Мясные отбивные можно сделать из курицы, индейки, свинины или говядины. Их подают горячими с кашей, картофелем, овощами или макаронами. Рассказываю о том, как приготовить отбивные в кляре. Вкусно!

Пирожки с капустой жареные
Мука
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Томатная паста
Сухие дрожжи
Соль и сахар
Капуста
Луковица
Морковь
Соль и перец
Несладкая домашняя выпечка - это сытный, аппетитный и недорогой вариант для всей семьи. Пирожочки можно брать с собой на работу или на природу, подавать к первым блюдам вместо хлеба или как перекус.

Тушеные баклажаны с мясом
Фарш
Соевый соус
Растительное масло
Чеснок
Имбирь
Баклажаны
Соль и сахар
Зеленый лук
Перец
Вашему ежедневному меню не хватает разнообразия? Возможно, вам придется по вкусу этот классный и совсем несложный рецепт. Аппетитные, пикантные баклажаны в азиатском стиле с фаршем. Безумно вкусно!

Пирожки с мясным фаршем
Тесто рубленое слоеное
Мясо (любое)
Лук репчатый
Сухари
Кунжут
Соль
Горчица
Тимьян сушеный
Яйцо
Так как пирожки можно готовить не только со сладкой начинкой, расскажу, как приготовить пирожки с мясным фаршем. Это отличный вариант сытной выпечки, которую можно подать на обед к первому блюду.

Салат "Европейский"
Курица копченая
Помидоры черри
Листья салата
Хлеб черный
Оливковое масло
Яйцо перепелиное
Соль
Копчёная курочка часто выступает отличной основой для салатов. Купил готовое филе и сразу же добавил его в блюдо. Получится сытный и простой вариант для обеда или праздничного стола. Смотрите!
Свинина, тушенная с зеленой фасолью
Фасоль зеленая
Вино белое сухое
Свиная вырезка
Масло растительное
Орегано
Чеснок
Соль, перец
Лук репчатый
Это простой рецепт горячего блюда для повседневного обеда или ужина. посмотрите, как приготовить свинину, тушенную с зеленой фасолью. Это мясо с гарниром также можно дополнить рисом или картофелем.


Пирог из майонеза
Фарш говяжий
Сыр твердый
Майонез
Сливки
Сушеный лук
Масло растительное
Яйца
Соль, перец
Я расскажу вам, как приготовить пирог из майонеза. Это быстрый и простой в приготовлении закусочный пирог без теста на основе говяжьего фарша. А вместо теста у нас будет майонезно-сырная заливка.

Баранина на ребрышках
Оливковое масло
Прованские травы
Чеснок
Ребрышки бараньи
Соль, черный молотый перец
Хотите у себя дома воссоздать дух Франции? Рекомендую начать не только с интерьера, а в первую очередь с национальной кухни. Рассказываю о рецепте, как приготовить баранину на ребрышках.

Салат "Фасолька"
Красная фасоль
Зеленые бобы
Лук
Красный перец
Оливковое масло
Петрушка
Винный уксус
Перец халапеньо
Сахар
Соль
Перец
Два вида фасоли, красной фасоли и зеленых бобов, в сочетании с маринованным красным перцем и жгучим перцем халапеньо делают этот фасолевый салат необыкновенно вкусным. Рекомендую попробовать.
Салат "Шопский"
Брынза
Оливки чёрные
Помидоры
Огурцы
Перец болгарский
Лук красный
Соль
Знаменитый "Шопский" салат не только вкусный, но еще и очень полезный, ведь он готовится из свежих сезонных овощей. Берите рецепт на заметку!

Карбонара без яиц
Филадельфия
Спагетти
Бекон
Шафран
Оливковое масло
Соль
Перец
Этот вариант карбонары легкий и очень вкусный, традиционный рецепт региона Лацио. Этот простой вариант карбонары — отличное решение для тех, у кого не нашлось в доме яиц, или кому их нельзя есть.

Бутерброды в духовке
Куриная грудка
Масло оливковое
Перец болгарский
Лук репчатый
Батон небольшой
Шампиньоны
Соль, перец
Предлагаю вам рецепт, как приготовить бутерброды в духовке. Это будет полноценный обед с мясом и овощами, который можно взять с собой на природу, на работу или учебу. Попробуйте!

Жульен грибной со сметаной
Шампиньоны
Твёрдый сыр
Сметана
Репчатый лук
Растительное масло
Соль
Черный молотый перец
Есть несколько проверенных рецептов горячих блюд, которые постоянно появляются на моей кухне, один из таких жульен. Есть несколько его вариаций, о которых вы можете знать. И вот одна из них.

Салат "Мимоза" без моркови
Майонез и сметана
Банка консервированной рыбы
Картофель
Яйцо
Луковица
Соль и зелень
Простенький, сытный и аппетитный салатик хочу предложить вам повторить в домашних условиях. Это довольно известный рецепт, однако с небольшим изменением, для тех, кто не любит отварную морковь:)

Суп из зеленой фасоли
Зеленая фасоль
Чеснок
Картофель
Лук-порей
Лук
Соль
Перец
Легкий и питательный крем-суп из зеленой фасоли разнообразит ваш рацион, ведь в стручках зеленой фасоли содержится самый настоящий кладезь витаминов и полезных элементов. В общем, рекомендую!

Спаржа замороженная
Замороженная спаржа
Оливковое масло
Соевый соус
Соль и перец
Спаржа – прекрасное дополнение к мясным блюдам, салатам и супам. Свежая спаржа доступна в продуктовых магазинах круглый год, но если вы не смогли найти свежую, замороженная - подходящая альтернатива.

Сливочная уха из семги
Вода
Семга
Сливки нежирные
Масло растительное
Картофель
Лук
Морковь
Помидоры
Укроп
Соль, перец
Кто сказал, что суп — это скучно и не очень вкусно, тот не пробовал ароматный и наваристый супчик из семги со сливками. Такой вкус скучным точно уж не назовешь. Попробуйте сами и убедитесь.