Сочни с яблоками
Если вы еще ни разу не готовили сочни с яблоками в домашних условиях - надо срочно исправлять! Ведь такие творожные пирожки с нежной яблочной начинкой - на удивление легкий и очень вкусный десерт!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Творог 200 Грамм
- Яйца 4 Штуки
- Яблоки 5 Штук
- Мука 3.5 Стакана
-
Сахар
1 Стакан
половина - в начинку, половина - в тесто - Маргарин 150 Грамм
Количество порций
Шаг 1
1. Три яйца взбиваем с творогом. Добавим маргарин, чуть растопив его на водяной бане, половину сахара и муку. Замешаем до однородности.
Шаг 2
2. Яблоки режем мелким кубиком и немного обжарим на сковородке на сливочном масле. Также добавьте к ним сахар. Затем Тесто раскатываем, делаем кружочки и заполняем начинкой со сковородки.
Шаг 3
3. Закрываем "книжечкой" наши сочни и защипываем тщательно края. Оставшееся яйцо взбиваем и смазываем сочни со всех сторон.
Шаг 4
4. Выпекаем при 180 градусах в разогретой духовке 25-30 минут. Готово!
Видео рецепт "Сочни с яблоками"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
5.0,
всего
8
Комментарии к рецепту
Ольга
01.11.2014 13:31
Даша, спасибо! У Вас всегда самые вкусные рецепты:)
Похожие рецепты
1 ч. 0 мин
Сырник с яблоками
40 мин
Творожная запеканка с яблоками без яиц
1 ч. 0 мин
Шарлотка с яблоками и творогом на кефире
30 мин
Заливной творожный пирог с яблоками
50 мин
ПП шарлотка с яблоками и творогом
1 ч. 0 мин
Тертый пирог с яблоками и творогом
1 ч. 0 мин
Пирог с яблоками по-Афински
1 ч. 0 мин
Круассаны из творожного теста