Сочни с яблоками
40 мин
количество порций 4

Сочни с яблоками

Если вы еще ни разу не готовили сочни с яблоками в домашних условиях - надо срочно исправлять! Ведь такие творожные пирожки с нежной яблочной начинкой - на удивление легкий и очень вкусный десерт!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яблоки 5 Штук
  • Творог 200 Грамм
  • Мука 3.5 Стакана
  • Яйца 4 Штуки
  • Маргарин 150 Грамм
  • Сахар 1 Стакан
    половина - в начинку, половина - в тесто
Количество порций

Шаг 1

1. Три яйца взбиваем с творогом. Добавим маргарин, чуть растопив его на водяной бане, половину сахара и муку. Замешаем до однородности.

Шаг 2

2. Яблоки режем мелким кубиком и немного обжарим на сковородке на сливочном масле. Также добавьте к ним сахар. Затем Тесто раскатываем, делаем кружочки и заполняем начинкой со сковородки.

Шаг 3

3. Закрываем "книжечкой" наши сочни и защипываем тщательно края. Оставшееся яйцо взбиваем и смазываем сочни со всех сторон.

Шаг 4

4. Выпекаем при 180 градусах в разогретой духовке 25-30 минут. Готово!

Видео рецепт "Сочни с яблоками"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Сочни с яблоками
Оценить рецепт
5.0 8

Комментарии к рецепту

Ольга
01.11.2014 13:31
Даша, спасибо! У Вас всегда самые вкусные рецепты:)

Похожие рецепты

 
×