1 ч.

Диетические сочни с фруктовой начинкой

Диетическая выпечка ничуть не уступает классической. Получается так же вкусно, а еще и полезно. Давайте приготовим диетические сочни с фруктовой начинкой и побалуем себя вкусным, не считая калорий.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Апельсин 1 штука мандарин
Киви 1 штука
Яблоко 1-2 штук
Молоко 100 мл
Яйцо 2 штуки 1 в тесто, второе для смазки
Мед 70 грамм 20 г в начинку, 50 в тесто
Мука овсяная 130 грамм
Мука цельнозерновая 130 грамм
Ванилин 1 щепотка
Разрыхлитель 1/2 ч. ложки или сода гашеная

Калорийность

165 ккал

Калорийность

4 г

Белки

4 г

Жиры

28 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Вот такой набор продуктов нам нужен для приготовления диетических сочней с фруктовой начинкой.

Шаг 2

Муку насыпаем в глубокую миску, делаем в ней углубление и вбиваем 1 яйцо.

Шаг 3

Затем добавляем ванилин, мед, теплое молоко и разрыхлитель или соду, гашенную лимонным соком.

Шаг 4

Замешиваем тесто, накрываем его полотенцем и на минут 15 забываем о нем.

Шаг 5

Приготовим фруктовую начинку. Очистим все фрукты от кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

Шаг 6

В небольшой посуде смешиваем все нарезанные фрукты и добавляем немного меда.

Шаг 7

Вернемся к тесту. Берем часть теста и раскатываем его тонко (3 мм). Затем с помощью стакана или кружки выдавливаем кружочки.

Шаг 8

На половину кружка выкладываем фруктовую начинку.

Шаг 9

Накрываем второй половинкой и защипываем края очень тщательно, чтобы сок из фруктов не вытекал.

Шаг 10

Перекладываем сочни на противень, застеленный бумагой, и смазываем взбитым желтком.

Шаг 11

Выпекаем сочни при 180 градусах 20-25 минут.

Оценить рецепт

5.0 2

Похожие рецепты

Сочни с яблоками

Яблоки Мука Яйца Творог Сахар Маргарин

Если вы еще ни разу не готовили сочни с яблоками в домашних условиях - надо срочно исправлять! Ведь такие творожные пирожки с нежной яблочной начинкой - на удивление легкий и очень вкусный десерт!

40 мин

–

5.0

–

ПП сочники с творогом

Творог Мука цельнозерновая Мука миндальная Сметана Разрыхлитель Яйца куриные Соль Сахарозаменитель Ванилин

Нежнейшие творожные сочники с ароматом ванили. В этом рецепте нет белой муки, сахара и сливочного масла, но несмотря на это, они получаются очень мягкими и вкусными.

1 ч.

–

4.1

–

Сочники творожные

Мука Творог Сливочное масло Сахарный песок Сметана Разрыхлитель Яйца Желток Соль Ваниль

С детства помню вкус творожных сочников. Раньше их можно было купить во всех хлебных магазинах, но сегодня найти их сложнее, поэтому расскажу, как приготовить сочники творожные в домашних условиях.

1 ч. 30 мин

5.0

–

Диетическое суфле

Творог нежирный Мед Яблоко Яйцо

Сегодня предлагаю приготовить десерт сладкий, диетический из творога и зеленого яблока, подслащать будем медом. Приступим.

40 мин

4.4

Сочни с творогом из песочного теста

Мука Творог Сахар Сметана Сливочное масло Манка Ваниль Разрыхлитель Соль Яйца куриные

Домашние сочники гораздо вкуснее покупных, поэтому не рискуйте и не портите свои впечатления от знакомого вкуса. Поделюсь проверенным рецептом, как приготовить сочни с творогом из песочного теста.

1 ч. 30 мин

3.5

–

Пряный яблочный пирог с орехами

Для начинки: яблоки Сливки 30% Для посыпки: мука Сливочное масло Сыр Чеддер Вода Сахар Коричневый сахар Пекан Мука Сахар Яблочный уксус Корица Мускатный орех Мускатный орех Соль Соль Гвоздика Свежий имбирь Лимон Гвоздика Палочки корицы Сливочное масло Звездочка аниса

Этот пирог с хрустящей корочкой, карамелью и нежным наполнением порадует всю вашу семью.

1 ч. 40 мин

–

4.3

–