Диетические галеты
45 мин
количество порций 8
Автор рецепта — Катерина

Диетические галеты

Готовим диетические галеты. В составе нет сахара, вместо масла добавлены цельные жиры, а пшеничная мука частично заменяется на более белковую соевую.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Мука пшеничная 200 Грамм
  • Мука соевая 100 Грамм
  • Мука из зеленой гречки 100 Грамм
  • Вода 200 Миллилитров
    кипяток
  • Ореховая паста 1 Ст. ложка
  • Сода 1/2 Чайных ложки
  • Уксус яблочный 1 Ст. ложка
  • Сахарозаменитель По вкусу
  • Слива 500 Грамм

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Погасите соду уксусом. Смешайте муку, гашеную соду, ореховую пасту и кипяток. Замесите однородное тесто. Скатайте его в шар и оставьте на 5-10 минут.

Погасите соду уксусом. Смешайте муку, гашеную соду, ореховую пасту и кипяток. Замесите однородное тесто. Скатайте его в шар и оставьте на 5-10 минут.

Шаг 3

Для начинки нарежьте сливы на ломтики среднего размера, присыпьте сахарозаменителем. Перемешайте.

Для начинки нарежьте сливы на ломтики среднего размера, присыпьте сахарозаменителем. Перемешайте.

Шаг 4

Разделите тесто на 3-4 части. Каждую раскатайте.

Разделите тесто на 3-4 части. Каждую раскатайте.

Шаг 5

В центр выложите начинку.

В центр выложите начинку.

Шаг 6

Заверните края галеты. Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Заверните края галеты. Выпекайте в заранее разогретой до 200 градусов духовке 20 минут.

Шаг 7

Диетические галеты готовы, приятного аппетита!

Диетические галеты готовы, приятного аппетита!

Видео рецепт "Диетические галеты"


Комментарии к рецепту

Похожие рецепты

×