Лисички, маринованные в масле

А вы пробовали лисички, маринованные в масле? Какие проблемы? Замариновать эти чудесные грибочки в растительном масле не составит особого труда. Получается действительно непередаваемо вкусно!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

Лисички 1 Килограмм
Соль 2 Ст. ложки
Сахар 2 Ст. ложки
Перец горошком 10 Штук
Гвоздика 10 Штук
Уксус 1 Ст. ложка
Вода 1 Литр
Укроп По вкусу
Масло растительное 3/4 Стакана

Количество порций

Шаг 1

Грибы тщательно перебираем, промываем и отвариваем в подсоленной воде 15 минут.

Шаг 2

Кипятим маринад, выкладываем в него лисички и варим еще 7-8 минут.

Шаг 3

Раскладываем грибы по стерилизованным банкам, сверху заливаем маринадом и плотно закрываем крышками. Даем баночкам остыть и отправляем на хранение в холодильник.