Салат с лисичками
Оригинальный, достаточно легкий и весьма сытный, очень аппетитный салатик спешу предложить вам на заметку. Для всех любителей грибочков и всевозможных блюд с ними рекомендую повторить дома!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Фасоль 200 грамм желтая восковая
- Листья салата По вкусу
- Яйцо 2 штуки
- Лисички 250 грамм
- Мед 1 ст. ложка заправка
- Горчица 1 ч. ложка заправка
- Веточка тимьяна 2-3 штук
- Оливковое масло 2 ст. ложки
- Оливковое масло 4 ст. ложки заправка
- Луковица 1 штука + в заправку по желанию
- Уксус 2 ст. ложки заправка
- Соль, перец, зеленый лук По вкусу
Калорийность
Калорийность
Белки
Жиры
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1

1. Наш небольшой набор необходимых продуктов.
Шаг 2

2. Включите и разогрейте духовку до 180 градусов. Яйца сразу поставьте вариться. Грибы вымойте и обсушите, нарежьте произвольно.
Шаг 3

3. В глубокой мисочке соедините грибы, измельченный лук, тимьян, оливковое масло. Перемешайте. Посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 4

4. Выложите на противень, застеленный пергаментом, и запекайте около 20 минут. Параллельно отправьте в кипящую подсоленную воду фасоль на 3-4 минуты.
Шаг 5

5. В мисочке соедините фасоль, и зеленый лук, предварительно нарезав его. Приготовьте заправку и полейте ею сверху, аккуратно все перемешайте. Добавьте грибы.
Шаг 6

6. На тарелку для подачи выложите зелень и салат. Сверху дополните яйцом. Приятного аппетита!
Похожие рецепты







