
Овощной витаминный салат
Капуста
Морковь
Лук салатный
Сок лимона
Яблоки сладкие
Свекла свежая
Витаминный салат можно приготовить не только весной, но и зимой! В данном рецепте вы узнаете, как приготовить овощной витаминный салат — вкусное и очень полезное блюдо, которое понравится всем.

Курица на банке (просто и вкусно)
Курица
Чеснок
Острый перец
Соль
Куркума
Паприка
Перец горошком
Смесь перцев
Молотый лавровый лист
Целый лавровый лист
Для данного рецепта вам необходимо будет много специй, так как вы узнаете, как приготовить курицу на банке (просто и вкусно). Специальная технология позволяет приготовить сочное и нежное мясо.

Белые грибы в казане с рисом и мясом
Мякоть с ноги барана
Рис
Белые грибы
Белое сухое вино
Сухие белые грибы
Зира
Кориандр
Молотая паприка
Морковь
Лук-порей
Чеснок
Оливковое масло
Соль и перец
Если у вас завалялся пакетик замороженных белых грибов и вы не знаете, что с ними сделать, тогда я расскажу вам, как приготовить белые грибы в казане, а точнее городской плов с бараниной и грибами.

Суповые пирожки с мясом
Мясо
Мука
Вода
Сливочное масло
Сахар
Дрожжи
Соль
Луковица
Многие помнят суповые пирожки еще со школы, когда такую ароматную выпечку подавали к первым блюдам. Если вам хочется вспомнить вкус детства, посмотрите, как приготовить суповые пирожки с мясом дома.

Пельмени с бараниной
Бескостная баранина
Мука
Вода
Растительное масло
Петрушка
Рубленый укроп
Рубленая кинза
Молотый кориандр
Молотая зира
Лук
Лук
Морковь
Помидоры
Яйца
Соль
Пожалуй, каждый русский человек любит пельмени. Сегодня расскажу, как приготовить пельмени с бараниной, а точнее — чучвару (узбекские пельмени), на случай, если захочется немного пельменной экзотики.


Огурцы по-китайски
Соевый соус
Сахарный песок
Китайский уксус (или яблочный уксус)
Чеснок
Соль
Огурцы
Лавровый лист
Сушеные перцы чили
В азиатских странах популярны маринованные овощи. Их едят самостоятельно или добавляют в салаты, другие блюда. Расскажу рецепт простой и вкусной закуски (салата), как приготовить огурцы по-китайски.

Баранина (корейка) с картошкой
Баранья корейка
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Соль, перец
Картофель
Запала мне в душу одна баранья корейка с прилавка. Стояли, долго смотрели друг на друга и она победила, а ее приобрела. Делюсь секретами вкусного ее приготовления!

Говяжий гуляш
Говядина
Шпик свиной
Мука пшеничная высшего сорта
Молотая паприка
Молотый чили
Картофель
Перец красный сладкий
Помидоры
Чеснок
Лук репчатый
Перец чили свежий, сельдерей
Гуляш — это традиционное венгерское блюдо. Оно уже давно стало визитной карточкой этой страны. Вы можете попробовать гуляш в любом венгерском кафе, а можете приготовить его у себя дома.

Чиабатта для хлебопечки
Мука
Вода
Оливковое масло
Итальянские сухие травы
Чесночный порошок
Сухие быстродействующие дрожжи
Соль
Хотите испечь настоящую итальянскую чиабатту, но не уверены, получится ли у вас? Воспользуйтесь хлебопечкой для замеса и выпечки. Рассказываю о рецепте, как приготовить чиабатту для хлебопечки.

Красноперка на сковороде
Масло растительное
Мука
Плотва (красноперка)
Соль, перец
Муж порадовал уловом. Наловил красноперки пол сумки. Наше семейство просто обожает рыбу в любом ее виде. Но так как красноперка рыба мелкая и костлявая, то самый оптимальный вариант - ее пожарить.

Цампа
Молоко
Ячменная мука
Мед
Банан
Орехи и сухофрукты
Корица
Кардамон молотый
Расскажу вам сегодня, как приготовить цампу. Это традиционное и, наверное, самое популярное блюдо тибетцев. Состоит блюдо из ячменной муки и молока или молочного чая. Очень приятный вкус, попробуйте!

Украинская колбаса
Свиная шея
Свиное сало
Пашина
Зерна горчицы
Чеснок
Перец черный молотый
Соль
Кишки свиные очищенные
Украинская колбаса, сделанная в домашних условиях, несомненно, очень вкусна, а готовить ее не очень сложно. Попробовав один раз, каждый захочет узнать, как приготовить украинскую колбасу.

Салат с форелью слабосоленой
Форель слабосоленая
Лук зеленый
Морковь вареная
Картофель отварной
Яйца вареные
Майонез
Почти ни один праздничный стол не обходится без слабосоленой семги или форели. Вкус такой рыбы настолько нежный и приятный, поэтому расскажу и покажу, как приготовить салат с форелью слабосоленой.

Крылья куриные с картошкой в духовке
Вода
Ветчина
Масло оливковое
Базилик сушеный
Чеснок
Соль
Перец черный молотый
Картофель
Куриные крылышки
Лук зеленый
Сегодня я снова готовлю крылья куриные с картошкой в духовке, потому что это просто, быстро и вкусно. Расскажу и покажу, как приготовить еще одну версию этого блюда, заимствованную из румынской кухни.

Мясо "Хе" по-корейски
Говядина
Растительное масло
Уксус
Морковь
Чеснок
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Зелень
Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.

Салат с черешковым сельдереем
Растительное масло
Отварные креветки
Свинина
Зеленый лук
Перец острый
Помидор
Веточки петрушки
Горчица
Лук
Соль
Стебель сельдерея
Всем известно, что сельдерей приносит пользу здоровью. Его можно кушать целиком от листьев до корня. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с черешковым сельдереем легко и быстро.

Краб в духовке
Кластеры снежного краба
Сливочное масло
Приправа для морепродуктов
Чеснок
Если вы стали счастливым обладателем краба, но не знаете, как его приготовить, это не беда. Сегодня я расскажу вам, как приготовить краба в духовке быстро и легко.

Котлеты классические
Куриная грудка
Куриные бедра
Телятина
Сливочное масло
Молоко
Французский багет
Соль
Луковица
Простое, но очень вкусное и универсальное блюдо. Рассказываю о рецепте приготовления классических котлет. Их подают с гарниром из картофеля, кашей, макаронами или едят с хлебом.

Салат из сельдерея корневого
Оливковое масло
Фундук
Уксус яблочный
Лимонный сок
Пармезан
Горчичный порошок
Мед
Корень сельдерея
Груша
Стебель сельдерея
Соль, перец
Сельдерей обладает очень насыщенным ароматом и ярко выраженным вкусом. Этот корнеплод не спутаешь ни с одним другим. Он полезный и витаминный. Я расскажу, как приготовить салат из сельдерея корневого.

Запекание курицы в духовке
Хлеб белый
Молоко
Сыр твердый
Яйцо куриное
Курица
Соль, перец
Чтобы курица была сочной, запекайте ее целиком в духовке. Но обычной курицей вы мало кого удивите. Поэтому добавьте к этому блюду вкусную и ароматную начинку из батона и сыра. Очень креативно!

Ленивая лазанья с лавашем
Молоко
Мясной фарш
Сыр
Сливочное масло
Мука
Пармезан
Чеснок
Армянский лаваш
Помидоры
Луковица
Морковь
Хотите приготовить лазанью, но не хотите возиться с макаронами? Тогда вам пригодится рецепт ленивой лазаньи с лавашем. Вкусное и очень сытное блюдо!

Запеканка из фарша
Картофель
Фарш говяжий
Горошек зеленый замороженный
Масло сливочное
Молоко
Сыр твердый
Соус "Барбекю"
Соус томатный
Петрушка
Оливковое масло
Чеснок
Лук репчатый
Яйцо куриное
Запеканка из фарша может стать полноценным блюдом на ужин или обед для всей вашей семьи. Мясо получится сочным, если его запекать под "одеялом" из картофельного пюре. Обязательно попробуйте это блюдо!

Шашлык из курицы (маринад с минералкой)
Куриная грудка
Лук
Минеральная газированная вода
Петрушка
Масло растительное
Приправа для курицы
Соль
Лимон
Существует множество маринадов для шашлыка, но если вы предпочитаете диетический шашлык, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить сочный шашлык из курицы.

Маринованное сало "Вкусное"
Вода
Соленое сало
Мед
Сахар
Соль
Базилик
Сушеный орегано
Лавровый лист
Душистый перец
Для большинства стало уже привычным видеть на своем столе за обедом или ужином кусочки "сальца". Сегодня я расскажу вам, как приготовить сало в маринаде очень вкусное и полезное.

Чизкейк без сахара
Сливочный сыр
Патока (мед)
Ядра миндаля
Масло сливочное
Мука миндальная
Кокосовая стружка
Сливки кокосовые
Йогурт натуральный
Ванилин
Яйцо
Сегодня приготовим торт без сахара, а именно – чизкейк, я расскажу и покажу, как приготовить такой десерт без добавления сахара в домашних условиях, с использованием вполне обычных продуктов.

Суп с колбасным сыром
Вода
Колбаса копченая
Сыр колбасный
Вермишель
Сливочное масло
Чеснок
Сыр плавленый
Репчатый лук
Морковь
Соль
Сырные супы мне нравятся своей текстурой и мягким вкусом. Поэтому я знаю несколько отличных рецептов, причём, они варятся довольно быстро и просто. А этот вариант ещё и пикантный. Знакомьтесь!

Перепела фаршированные
Бульон куриный
Кускус
Растительное масло
Мед
Сок лимона
Перепела
Болгарский перец
Репчатый лук
Апельсин
Корень имбиря
Паприка
Соль
Черный молотый перец
А почему бы вам на ужин сегодня не подготовить "Царскую птицу"? К слову, так называют перепелов. Их диетическое мясо относится к деликатесам и из него готовят невероятные блюда. Читайте!

Роллы "Цезарь"
Рис круглозерный
Куриное филе
Уксус рисовый
Листья салата
Растительное масло
Помидор
Яйцо
Водоросли нори
Роллы в домашних условиях давно перестали быть экзотикой. Первый-второй раз у вас может не всё получиться, но уже с попытки четвёртой, будет почти идеально. Только следуйте точной инструкции!

Соус "Болоньезе" без вина
Фарш говяжий
Помидоры консервированные
Молоко
Бульон говяжий
Томатная паста
Масло растительное
Соль
Чеснок
Перец черный молотый
Лук репчатый
Морковь
Сельдерей
Тимьян, орегано
Любите итальянскую кухню? Тогда вам необходимо знать, как приготовить соус "Болоньезе" без вина. Винно в данном случае мы заменим говяжьим бульоном, вкус получится ничуть не хуже, убедитесь сами.

Жареная рыба в индийском стиле
Масло гхи
Листья карри
Сок лимона
Чеснок
Чили перец
Гарам масала
Рыба белая
Куркума
Покажу вам, как приготовить жареную рыбу с приправами в индийском стиле. Вкус получится пряный, а аромат вскружит вам голову. Готовится рыбка совсем быстро, так что запоминайте рецепт.

Овощи соте
Помидоры черри
Масло растительное
Базилик
Чеснок
Цукини
Лук красный
Соль, перец
Предлагаю вам вариант, как приготовить овощи соте. И скажу, что соте - это не название блюда, как мы привыкли думать, а способ термической обработки. Это быстрая обжарка на раскаленной сковороде.

Свинина в фольге
Картофель
Свиная вырезка
Фасоль зеленая стручковая
Мини-морковь
Масло растительное
Соль чесночная
Тмин
Соль, перец
Лето уже заканчивается, но все еще есть возможность выехать на природу на пикник. Для такого случая я расскажу, как приготовить свинину в фольге. Кармашек из фольги будем запекать на гриле.

Кускус с курицей
Куриный бульон
Куриная грудка
Кускус
Помидоры черри
Масло растительное
Оливки
Фета
Лук зеленый
Паприка, тмин, соль
Перец болгарский
Огурцы
Иногда я люблю делать сытные салаты, которые могут заменить ужин. И здесь я покажу, как приготовить кускус с курицей и овощами. Это несложное в приготовлении, сытное и полезное блюдо.

Суп-пюре из сушенных грибов
Куриный или овощной бульон
Сушеные грибы
Лук-шалот
Сливки
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Соль, специи
Предлагаю рецепт приготовления супа-пюре из сушенных грибов. Вкусное, сытное, нежное блюдо со сливочно-грибным вкусом обязательно понравится вашим домочадцам. Угощайтесь!

Паста "Карбонара" с беконом
Спагетти
Бекон
Сыр Пармезан
Яйца
Соль, перец, специи "Итальянские травы"
Рекомендую ознакомиться с супер простым способом приготовления популярной пасты. Рецепт очень простой, а вкус - Италия. Обязательно попробуйте, Вам понравится!


Необычные салаты
Соба
Арахис обжаренный
Сок лайма
Соевый соус
Сахар коричневый
Перец болгарский
Манго
Петрушка измельченная
Лук репчатый
В этом рецепте расскажу вам, как приготовить необычные салаты. Точнее, один салат в двух вариациях. Готовить будем на основе лапши соба, манго, овощей, орешков. Уверена, такого сочетания вы не знаете.
Медальон из индейки
Масло растительное
Соевый соус
Лимонный сок
Мед
Медальоны из филе индейки
Соль
Перец
Медальон из индейки — быстрый, вкусный и полезный способ приготовить ужин всего за полчаса. Нежное мясо филе индейки не требует длительной тепловой обработки.

Салат "Сельдерей с курицей"
Куриное филе
Майонез
Моцарелла
Стебли сельдерея
Соль, перец
Очень советую взять мой рецепт себе на заметочку. Ознакомьтесь с тем, как приготовить салат "Сельдерей с курицей". Попробуйте и убедитесь, какое это гармонично-вкусное сочетание.

Карельская форель
Масло сливочное
Мука кукурузная
Мука пшеничная
Каперсы
Соль
Перец
Форель
Форель - очень питательная и легкая в приготовлении рыба. Прочитайте, как приготовить карельскую форель и приготовьте это блюдо у себя дома. Такой рыбкой вы точно покорите сердце мужчины!