Блюда на ужин
Крабовый салат с огурцами
Крабовые палочки
Кукуруза консервированная
Рис
Майонез
Огурец
Яйцо
Соль, перец
Этот салатик уже давно для многих стал традиционным, но тем не менее каждая хозяйка готовит его по-своему. Хочу предложить на заметку один из способов, как приготовить крабовый салат с огурцами.
Рыбный салат из отварной рыбы
Треска
Консервированный горошек
Майонез
Твёрдый сыр
Луковица
Маринованные огурцы
Яйцо
Соль и перец
Рыбный салат очень вкусный и питательный. Он отлично впишется в меню праздничного стола, а процесс готовки не займет много времени. Представляю рецепт, как приготовить рыбный салат из отварной рыбы.
Шашлык с барбарисом
Баранина
Томатная паста
Кимьон
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Барбарис сушеный
Перец черный
Соль
Сезон шашлыков на природе закончился, но что же делать, если очень хочется его отведать? Давайте я вас научу, как приготовить шашлык с барбарисом в домашних условиях. Ароматный, сытный, красивый!
"Белая береза" (салат с черносливом)
Шампиньоны
Куриная грудка
Чернослив
Лук репчатый
Яйца
Огурцы
Майонез
Хороший праздничный стол не обходится без вкусного и красивого салата. Именно таким является многослойный салат "Белая береза". Красивое оформление и насыщенный вкус — главные составляющие закуски!
Рыба с овощами в пароварке
Оливковое масло
Твёрдый сыр
Хек
Морковь
Репчатый лук
Болгарский перец
Капуста брюссельская
Соль
Те, кто стремится постоянно есть только здоровую пищу, знают, что без пароварки на кухне это невозможно. Она позволяет делать простые, но очень полезные блюда, которые сохраняют естественный вкус.
Перловка со свининой в горшочках
Свинина
Перловка
Зелень
Морковь
Лук
Помидор
Перец болгарский
Соевый соус
Соль и специи
Подсолнечное масло
Об одном упоминании перловой каши мимо воли морщится нос, эту кашу не жалуют. А может ли она быть вкусной? Конечно да! Попробуйте рецепт, как приготовить перловку со свининой в горшочках.
Жареное филе минтая
Минтай филе
Мука
Растительное масло
Молоко
Лимон
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Петрушка
Хотя мой муж часто привозит с рыбалки мелкую рыбку, но я всё-таки иногда покупаю её на рынке. Там можно сразу взять филе без костей, ведь я так не люблю чистить и потрошить рыбу.
Мясо с горчицей
Пиво темное
Свинина
Колбаски свиные или говяжьи
Горчичный порошок
Куриная грудка
Лук репчатый
Соль, перец
Здесь я расскажу, как приготовить мясо с горчицей. Мы будет мариновать разные виды мяса в горчично-пивном маринаде, а затем обжаривать его на сковороде гриль. Это просто объедение! Пробуйте!
Селедка слабосоленая
Вода
Морская соль
Сахар
Уксус 6%
Семена кориандра
Селедка
Перец горошком
Лавровый лист
Поверьте мне: если вы узнаете, как приготовить селедку слабосоленую в домашних условиях, то уже не захотите покупать магазинный продукт. Она имеет потрясающий вкус, и вы точно уверены в её качестве.
Свиная рулька по-немецки
Свиная рулька
Квашеная капуста
Пиво темное
Корень имбиря
Мед
Растительное масло
Тмин
Чеснок
Морковь
Корень сельдерея
Лавровый лист
Душистый перец
Репчатый лук
Соль
Можно точно сказать, что в Германии умеют готовить мясо. И можно подчеркнуть много удачных рецептов горячих блюд, которые будут невероятно сытные и очень вкусные для любителей мяса. Вот один из них.
Сайда в фольге в духовке
Сайда
Морковь
Репчатый лук
Приправа к рыбе
Лимон
Соль
Лавровый лист
Даже тем, кому рыба не особо по душе, обязательно понравится рецепт, как приготовить сайду в фольге в духовке. Кроме того, что она сохраняет все соки, рыбка получается нежной, деликатной и ароматной.
Армянская хашлама
Свинина
Картошка
Красный перец
Баклажан
Томаты
Морковь
Луковица
Пиво
Чеснок
Лимон
Хмели-сунели
Соль
Подсолнечное масло
Практически все восточные страны спорят о том, кто первым придумал такой рецепт приготовления. Я пробовал разные варианты, но больше мне понравился один из них — как приготовить армянскую хашламу.
Грудинка в духовке
Грудинка свиная
Чеснок
Соль
Паприка сушеная
Перец черный молотый
Ароматные травы
Запеченная грудинка одинаково хороша и в горячем, и в холодном виде. Горячей ее можно подать с любым гарниром, а холодной — в виде закуски. Ароматную и сочную грудинку приготовить легко, но не быстро.
Cтудень из говядины
Говяжья голяшка
Морковь
Чеснок
Репчатый лук
Лавровый лист
Душистый перец горошком
Перец горошком
Соль
Правильно сделать холодец — это целая наука. Не каждый кулинар осмелится взяться за это сложное блюдо. Но если вы его любите, то всё-таки стоит научиться этому делу. Выручит и в будни, и в праздники.
Красный окунь в духовке
Сок лимона
Морской окунь
Морковь
Лук
Перец болгарский
Помидоры
Зелень петрушки
Соль и специи
Запеченный красный окунь в духовке — это замечательное блюдо, которое может украсить даже праздничный стол. Попробуйте его приготовить на ужин, и ваши близкие по достоинству оценят ваши старания.
Скумбрия горячего копчения
Щепа
Сахар
Скумбрия
Соль
Лавровый лист
Перец горошком
Вашему вниманию — рецепт приготовления скумбрии горячего копчения. Вкусная и сочная будет рыбка, которая ничем не уступает магазинным аналогам. С радостью расскажу, как я это делаю. Это просто!
Рыба, тушенная с овощами
Филе рыбы
Сметана
Растительное масло
Чеснок
Луковица
Морковь
Стебель сельдерея
Помидоры
Сладкий перец
Соль
Перец
Зелень
В копилке кулинарных рецептов не хватает вариантов рыбных блюд? Не беда! Я спешу поделиться отличным и совершенно несложным рецептом, который очень рекомендую взять на заметку каждой хозяйке.
Острые крылья KFC
Крылышки куриные
Хлопья кукурузные
Мука
Чеснок
Соус табаско
Соль
Яйца
Перец красный молотый
Вы тоже любите эти замечательные, милые и манящие куриные крылышки? Тогда этот рецепт для вас. Чтобы сэкономить, я готовлю дома. Получается даже вкусней! Вот, как приготовить острые крылья kfc.
Жареные кальмары с овощами
Чеснок
Соль, перец
Кальмары
Лук
Помидор
Перец болгарский
Лимон
Кальмары очень полезны для организма, в них много белков и витаминов. Готовятся они очень быстро, поэтому рекомендую их употреблять в пищу как можно чаще. Смотрите рецепт с этим ценным продуктом!
Маринованная скумбрия
Скумбрия
Вода
Репчатый лук
Соль
Сахар
Уксус 9%
Растительное масло
Перец душистый
Перец горошком
Гвоздика
Домашняя кухня для меня всегда будет на первом месте. Каждый раз пытаюсь сделать всё сама. В этот раз пошла на эксперимент, но результат более чем понравился всем, кто его попробовал. Советую!
Мошкичири
Баранина
Рис
Маш
Сало
Лук
Чеснок
Морковь
Жгучий перец
Зира
Специи
Традиционное узбекское блюдо, сложное в приготовлении, но невероятно вкусное. Особенно оно популярно в Ферганской долине, даже больше, чем плов. По сути, это блюдо считается праздничным. Пробуйте!
Маринованные грибочки
Боровик
Вода
Сахар
Уксус 9%
Соль
Чеснок
Перец горошком
Лавровый лист
Гвоздика
Укроп
Честно признаюсь, что я не люблю делать заготовки на зиму. Поскольку над большинством из них приходится долго стоять. Но всегда есть приятные исключения. Эта заготовка грибочков — одна из них!
Нут со свининой
Свинина на косточке
Нут
Пиво темное
Томатная паста
Чеснок
Горчица
Сладкий перец
Морковь
Лук
Помидор
Соль
Смесь перцев
Свежая зелень
Лавровый лист
Масло растительное
Свинина с нутом и целым овощным фестивалем с добавкой темного пива, приготовленная в мультиварке, будет достойным украшением праздничного вечера. Это стоит попробовать. Несложно и очень вкусно.
Лапша рамен
Бульон
Растительное масло
Рисовое вино
Соевый соус
Чеснок
Лук шалот
Морковь
Имбирь
Перец чили
Лапша "Рамен"
Куриная грудка
Соль
Перец
Поклонники азиатской кухни наверняка не раз задумывались о том, как приготовить лапшу рамен в домашних условиях. Хочу поделиться с вами очень простым и весьма аппетитным вариантом.
"Петушок" под шубой из селедки
Майонез
Сельдь слабосоленая
Лук
Свекла
Картофель
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Предлагаю всеми любимый салатик адаптировать к новогоднему столу в виде петушка! Ингредиенты оставить те же, а вот с украшением можно экспериментировать. Смотрите мой вариант!
Солянка из колбасы
Вода
Колбаса вареная
Томатная паста
Растительное масло
Картофель
Репчатый лук
Солёный огурец
Лимон
Оливки без косточек
Соль
Черный молотый перец
Когда я варю супы, часто импровизирую. Поэтому прихожу к разным вариантам одних и тех же блюд. Плюс часто ориентируюсь на те продукты, которые есть на кухне в данный момент. Смотрите рецепт солянки.
Заливной судак
Желатин
Судак
Морковь
Лук репчатый
Лавровый лист
Лимон
Оливки
Соль и перец
Уже через месяц с лишним наступит Новый год, а значит пришло время попрактиковаться готовить заливное из рыбы, а именно из судака. Вкусное, красивое блюдо украсит ваш стол и поднимет настроение!
Биточки, запеченные под сметанным соусом
Фарш мясной
Молоко
Сметана
Хлеб
Мука пшеничная
Арахис
Яйцо куриное
Специи
Наверняка, каждая хозяйка хоть раз в жизни готовила биточки. Это распространенное блюдо, которое может содержать различные ингредиенты. Но чаще всего его готовят на основе фарша говядины или свинины.
Салат из свежей капусты с сайрой
Капуста белокочанная
Сайра консервированная
Зеленый горошек
Зеленый лук
Сахар
Соль
Перец черный молотый
Лук репчатый
Очень легкий в приготовлении салат. Его можно приготовить не только в обычный день, но и подать к праздничному столу. Свежая капуста и консервированная сайра отлично сочетаются, вкус будет отличный!
Овощное рагу из кабачков
Морковь
Луковица
Помидоры
Болгарский перец
Кабачки
Подсолнечное масло
Соль и специи
Если придерживаетесь оздоровительной диеты, рекомендую рецепт, как приготовить овощное рагу из кабачков. Благодаря тому, что готовлю в мультиварке, все овощи сохраняют полезные витамины и сочность.
Тушеный картофель
Картофель
Грибы
Растительное масло
Луковица
Морковь
Баклажан
Лавровый лист
Соль
Перец
Порой привычные блюда приедаются и просто не знаешь, что приготовить на обед или ужин. Хочу поделиться совсем несложным, но очень удачным рецептом, который рекомендую повторить на своей кухне.
Картофельное пюре с маслом
Картофель
Сливочное масло
Соль
Лавровый лист
Перец черный горошком
Любимый всеми популярный гарнир из картофеля легко приготовить, но и так же легко можно испортить. С помощью этого рецепта вы приготовите вкусное и воздушное картофельное пюре на обед или на ужин.
Тефтельки в томатном соусе
Фарш мясной
Томатная паста
Хлеб
Молоко
Масло оливковое
Петрушка
Соль
Чеснок
Перец черный
Лук репчатый
Яйцо куриное
Тефтельки в томатном соусе — это отличный вариант для обеда или ужина. Их можно подавать с макаронами или любым другим гарниром. Особенно такие тефтели любят дети. Попробуйте приготовить, это вкусно!
Жареная гречка
Гречка
Шампиньоны
Томатная паста
Масло оливковое
Морковь
Сельдерей
Перец болгарский
Специи
А вы уже пробовали жареную гречку в домашних условиях? Это такой способ готовки, когда гречка предварительно обжаривается с овощами, а потом заливается кипятком. Получается вкусно и сытно!