Блюда на ужин

Свинина Горчица Чеснок Лук Морковь Соль Специи

Вкуснейшее мясо, нежное, ароматное, буквально тает во рту! Затраты минимальные, а результат просто превосходный. Непременно попробуйте, ну очень вкусно!

6 ч.

6

4.1

132

Картофельные сырники

Картофель Творог 9% Мука Яйцо Соль

Вы пробовали сырники с картофелем? Получается очень вкусно и сытно. Подавать картофельные сырники можно со сметаной или греческим йогуртом. Их можно запекать в духовке или пожарить на сковороде.

1 ч.

6

4.7

135

Язык под шубой

Язык Грибы Сыр твердый Сливки Мука Растительное масло Помидоры Лук Соль Перец черный молотый

Язык, запеченный с грибами, под помидорами и сыром. Блюдо очень вкусное, полезное и простое в приготовлении, украсит любой праздничный стол. Попробуйте, ваши гости останутся и сыты, и довольны!

2 ч.

6

5.0

157

Заливное из овощей

Овощная смесь Желатин быстрорастворимый Грудка куриная Соль Яйцо куриное Яйцо перепелиное Зелень

Заливное - одна из любимых многими холодных закусок, которая актуальна на любом праздничном столе в любое время года! Уверена, что многие уже готовили, но с удовольствием поделюсь и своим рецептом!

4 ч.

6

5.0

70

Веганское ризотто

Грибной бульон Рис Шампиньоны Фасоль стручковая Кукуруза Растительное масло Чеснок Карри Перец сладкий красный Лук Соль, перец черный молотый

Ризотто можно приготовить вкусным без сыра или мяса. Я предлагаю большое количество овощей, грибов и грибной бульон. А если у вас есть сушеные грибы, то будет еще лучше. Смотрите рецепт!

1 ч.

6

4.3

–

Говядина Веллингтон Гордона Рамзи

Говядина Шампиньоны Тесто слоеное бездрожжевое Ветчина Масло оливковое Горчица Соль Перец свежемолотый Яйцо куриное

Знаменитый рецепт говядины с ветчиной и грибами в слоеном тесте от виртуозного шеф-повара Рамзи! Блюдо для настоящих мужчин! Обязательно приготовьте, это того стоит!

2 ч.

6

5.0

224

Рыбный салат с кукурузой

Кукуруза консервированная Рыба копченая Белый хлеб вчерашний Сыр твердый Майонез Дижонская горчица Соус чили Чесночный порошок Прованские травы Перец черный молотый Перец сладкий красный Сельдерей стеблевой Яйцо крупное

Вкусный рыбный салат с домашними сухариками, которые я сделала со специями и сыром. Добавляйте сухарики в салат непосредственном перед подачей, тогда они будут хрустящие. Смотрите!

20 мин

6

5.0

–

Цыпленок с яблоками

Цыпленок Розмарин Чеснок Яблоки Соль Перец черный

Цыпленок получается вкусным и ароматным, если приготовить его вместе с яблоками. Так же, добавим розмарин и чеснок. Сверху запекается аппетитная корочка. Печеные яблоки подаем вместе с цыпленком.

2 ч.

6

4.9

55

Молдавская Зама

Вода Куриное мясо Квас отрубной Лапша Соль Лук Морковь Любисток Картофель Перец черный молотый Лавровый лист Перец душистый горошек

Зама - куриный суп с домашней лапшой, заправляется отрубным квасом. Квас добавляется по вкусу, но зама должна быть кисленькой. Каждая молдавская хозяйка знает, как готовить заму. Раскроем их секреты?

2 ч.

6

5.0

–

Суп из брокколи с сыром

Сыр тертый Брокколи Овощной бульон Сливки Петрушка Чеснок Соль Лук репчатый Морковь Перец черный молотый

Брокколи-чиз-суп - это вкуснейший суп-пюре из капусты брокколи с большим количеством сыра и сливок. Нежная текстура супа, приятный вкус, а главное польза для вашего желудка!

20 мин

6

4.8

–

Пицца с курицей (пошаговый рецепт)

Мука пшеничная Молоко Маринованные грибы Сыр твердый Соус Дрожжи свежие Сахар Соль Куриное филе Сладкий перец Лук красный

Хочу поделиться своим любимым рецептом, у меня он уже очень давно и никогда еще подводил. Пицца получается очень тонкая, вкусная, нежная! Выбор начинки за вами, у меня сегодня - курица!

1 ч.

6

5.0

–

Простые домашние фалафель

Масло растительное Нут Мука Соль Кориандр Паприка сушеная Зира Чеснок Лук Перец черный молотый

Фалафель - постное блюдо из нута, популярное в восточных странах. По своей питательности фалафель не уступает жареному мясу. Да-да, вы легко утолите голод, съев такие нутовые шарики на обед.

8 ч.

6

5.0

–

Макароны со сливочным маслом

Вода Макаронные изделия Сыр твердых сортов Масло сливочное Соль Перец черный молотый

Что можно быстро приготовить? Этим вопросом часто задаются студенты, люди, спешащие на работу и т. д. Макароны со сливочным маслом - блюдо из ряда: легко, быстро, сытно и вкусно!

10 мин

6

4.6

263

Говядина с морковью в мультиварке

Говядина Вода Сливки Растительное масло Томатная паста Лук Морковь Соль Специи

Рецепт из разряда "сытно, вкусно и без особых хлопот". Говядину, тушенную с морковью, можно кушать и без гарнира. По желанию на гарнир можно подать картофельное пюре, макароны или крупы на выбор.

2 ч.

6

4.2

158

Блинная запеканка с курицей

Куриное филе Шампиньоны Сыр твердый Масло растительное Блины Зелень Соль Лук репчатый

Если у вас к завтраку или к ужину намечаются блины, то обязательно приготовьте эту простую запеканку с фаршированными блинчиками! Очень вкусно, сытно и, конечно, аппетитно!

1 ч.

6

5.0

190

Манник с грушей

Манная крупа Кефир 2,5% и выше Сахар Мука пшеничная Масло растительное Разрыхлитель теста Яйцо крупное Груша спелая

У этого манника особый аромат - нежный и сладкий, это заслуга зрелой вкусной груши. Рецепт простой, доступный, а результат шикарный, смотрите и пробуйте!

2 ч.

6

5.0

–

Подчеревок запеченный

Чеснок Чеснок Горчица Аджика Дижонская горчица Паприка сладкая молотая Кориандр Перец душистый горошком (раздробленный) Розмарин Свинина (подчеревок) Соль Соль

Я покажу вам два варианта маринада для запекания свинины. Выбирайте на свой вкус, мне нравятся оба. Аромат сказочный, все бегают вокруг духовки не в силах дождаться!

14 ч.

6

4.6

–

Курица, запеченная с капустой

Капуста белокочанная Масло подсолнечное Масло сливочное Чеснок Куриные голени Морковь Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Приправа для курицы Лавровый лист Зелень

Замечательное вкусное блюдо из капусты и курицы которое готовится в рукаве. Гарнир и мясо вместе - идеальный вариант для обеда или ужина в будний день! Рецепт из серии быстро и просто!

1 ч.

6

4.7

80

Домашний куриный бульон

Вода Курица Соль Лук Морковь Лавровый лист Перец душистый горошек

Домашний куриный бульон можно выпить просто так с мелко рубленной зеленью, что очень полезно при простуде и различных диетах. Или использовать как основу для супов, запеканок, соусов, подлив и т. п.

2 ч.

6

5.0

38

Салат "Маркиза"

Кукуруза консервированная Капуста пекинская Сметана Яйцо Огурец свежий Соль

Хотите приготовить легкий салат к ужину? Тогда добро пожаловать в рецепт! Уверена, ваши мужчины тоже не упустят шанс попробовать ложечку-другую этого полезного салата!

20 мин

6

5.0

109

Вареники, запеченные в горшочках

Шампиньоны Вареники Лук репчатый Сыр твердый Молоко Сметана 20% Растительное масло Яйцо крупное Зелень Соль, перец черный молотый Специи (тимьян)

Сегодня у меня не просто вареники с картошкой, а вареники, запеченные с грибами, сметанным соусом и сыром! Очень вкусно и ароматно! Смотрите, расскажу как приготовить "Вареники, запеченные в горшочках".

1 ч.

6

5.0

–

Куриные крылышки, запеченные в рукаве

Куриные крылышки Соевый соус Специи Соль

Сочные куриные крылышки, которые готовятся на раз-два-три! Бюджетный рецепт-выручалочка, который спасет вас в будний день или же к приходу гостей!

1 ч.

6

4.8

51

Запеченная картошка с сыром чеддер

Картофель Сыр Чеддер Молоко Бульон куриный Масло сливочное Мука пшеничная Чеснок сушеный Тимьян Лук-шалот Соль Перец черный молотый

Для любителей вкусных блюд из картошечки предлагаю рецепт, как приготовить запеченную картошку с сыром чеддер. Очень вкусная и сытная картофельная запеканка под сырной корочкой, ее легко приготовить.

1 ч.

6

4.8

–

Ризотто с грибами и розмарином

Бульон куриный Рис Арборио Шампиньоны Вино белое Масло сливочное Розмарин Лук Соль

Ризотто - блюдо итальянской кухни, основу которого составляет, конечно, рис. К нему можно добавлять различные добавки. Ризотто с грибами готовится на белом вине с добавлением розмарина.

30 мин

6

5.0

198

"Мясные кабанчики"

Фарш мясной Рис Лук Морковь Оливки Кожа куриная Соль Специи

Сочная и ароматная начинка из фарша, риса и овощей под хрустящей оболочкой из куриной кожи. Сытное, вкусное и питательное блюдо, которое займет достойное место на любом праздничном столе.

1 ч.

6

4.8

–

Салат с фасолью без майонеза

Фасоль Грецкие орехи Лук Чеснок Соль Перец черный молотый Растительное масло

Очень вкусный и полезный салат, который можно подать самостоятельно или в качестве дополнения к основным блюдам. Придется по душе всем вегетарианцам и возможно приглянется постящимся.

1 ч.

6

5.0

300

Булгур с тыквой

Тыква Булгур Масло растительное Чеснок Помидор Лук репчатый Соль Перец свежемолотый Зелень

Любите ли вы булгур, как люблю его я? Если да, то приглашаю к столу! Будем готовить вкусное, нежное и очень полезное блюдо, которое отлично подойдет как самостоятельное или же в качестве гарнира.

30 мин

6

5.0

112

Деревенские колбаски

Свинина Говядина Молоко Чеснок Крахмал Тимьян Базилик сушенный Лук репчатый Соль, перец черный молотый Лавровый лист Перец горошком Мускатный орех Кориандр молотый

Очень сочные колбаски, томленные в луковой подливке. По-домашнему вкусно и ароматно, сытно! Можно кушать с любым гарниром или овощным салатиком.

2 ч.

6

5.0

–

Салат "Карусель" с корейской морковью

Морковь Грибы маринованные Грудка отварная Сыр Лук Зелень Майонез

Яркий, красивый и вкусный слоеный салат, который подойдет и для обычных будней, и для любого праздничного стола. Готовится просто и быстро, особенно если подготовить все ингредиенты заранее.

40 мин

6

5.0

–

Французские колбаски "Буден Бланк"

Бедро куриное (без кожи и кости) Сливки 20% холодные Грудинка свиная Бренди Соль Чеснок (сушеный) Тимьян (сушеный) Яйцо Лук зеленый Кишки (бараньи или свиные)

Boudin blanc de Rethel (Буден Бланк де Ретель) - домашние белые колбаски графства Ретель во Франции. Получаются нежные, белого цвета. Перед подачей можно обжарить на гриле или сковороде. Смотрите!

1 ч.

6

5.0

–

Ракушки, запеченные с тыквой и сыром

Тыква Сливки 10% Сыр Масло растительное Мускатный орех Розмарин Соль Перец черный молотый Ракушки

Ракушки, запеченные с тыквой и сыром - это очень вкусное и яркое по-осеннему блюдо для сытного меню. Для запеканки отлично подходят конкильони или лумакони - большие ракушки из твердых сортов пшеницы.

30 мин

6

4.8

181

Толстолобик по-домашнему

Растительное масло Майонез Соевый соус Специи для рыбы Филе толстолобика Картофель Соль, перец черный молотый

Вкусный ужин приготовить легко, я вам сейчас расскажу, как приготовить толстолобика по-домашнему, чтобы получилось вкусно, ароматно и сытно. Смотрите рецепт!

1 ч.

6

4.6

–

Томатный салат

Помидор Масло оливковое Уксус красный винный Чеснок Карри Цедра лимона Зира Петрушка Укроп Лук зеленый Соль Перец черный молотый

Даже из простых помидоров можно приготовить яркий, вкусный, пряный салат. Расскажу вам рецепт из марокканской кухни, как приготовить томатный салат.

10 мин

6

5.0

–

Салат из тыквы "Острый"

Тыква очищенная Сыр Майонез или сметана Чеснок Зелень Соль

Тыква весьма полезный овощ, поэтому рекомендую кушать ее в сыром виде, чтобы сохранить больше полезных веществ, которые теряются при термообработке. Смотрите, расскажу, как приготовить салат из тыквы!

15 мин

6

5.0

173

Салат "Киото"

Куриное филе Капуста пекинская Соевый соус Масло оливковое Сок лимона Мед Соевый соус Сок лимона Огурец свежий Яйцо Лук зеленый Перец чили Сахар Кунжут

Сочный и нежный салат с интересной заправкой из соевого соуса. Изюминка салата - интерпретация японского омлета "Тамаго". Не пугайтесь названий, всё готовится из простых и доступных продуктов.

30 мин

6

4.9

130

Курица с сыром в духовке "Жар птица"

Курица Сыр творожный Соевый соус Горчица Масло растительное Чеснок сушеный

Беспроигрышный вариант накормить гостей за праздничным столом - запечь курицу целиком в духовке. Блюдо смотрится богато и аппетитно! Птицу замаринуйте в соевом маринаде, затем смажьте творожным сыром.

2 ч.

6

5.0

322

Скороспелый пирог

Мука Кефир Сыр Растительное масло Укроп Специи Разрыхлитель теста Лук Яйцо Консервы рыбные Соль

Пирог не зря получил такое название. Выпечка получается действительно быстрая и простая, рекомендую попробовать. Рецепт из разряда "на скорую руку" и "гости на пороге".

45 мин

6

4.8

–

Киш с грибами и карбонадом

Грибы Карбонад Сливочное масло Мука Сыр Растительное масло Сметана Сливки Вода Яйцо Лук Мускатный орех Соль

Киш представляет собой открытый пирог из песочного теста с заливкой из сливок и яиц, и относится он к французской кухне. Начинка может быть самая разнообразная: овощная, мясная или рыбная.

1 ч.

6

5.0

231

Курица в духовке целиком в рукаве

Курица Майонез Масло растительное Чеснок Специи Горчица Орегано Соль

Сочное, нежное мясо курицы, вкусная румяная корочка и никаких хлопот при приготовлении! Не об этом ли мечтает каждая хозяйка, когда в очередной раз размышляет о семейном меню? Если да, то Вам сюда!

3 ч.

6

5.0

614

Цыпленок по-грузински

Мацони Сливочное масло Чеснок Чеснок Уцхо-сунели Шафран имеретинский Кориандр молотый Сванская соль Зира молотая Корица молотая Куркума Кориандр молотый Имбирь молотый Перец кайенский молотый Цыпленок Уцхо-сунели Корень имбиря Сванская соль

Рецепт не классический, а скорее такой грузинский фьюжн. Курочка в ароматных травах, маринованная в мацони с чесноком и имбирем. Невероятно вкусно, рекомендую попробовать!

2 ч.

6

4.9

–