Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда

Фарш с картошкой в духовке
2 ч.
4

Фарш с картошкой в духовке

Беспроигрышное сочетание продуктов — картошка и фарш. Из них приготовим вкусное и простое блюдо для обеда или ужина. Это блюдо понравится всем без исключения: и взрослым, и деткам. Попробуйте и вы!

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Фарш мясной 800-900 грамм
  • Картофель 1,5-2 кг
  • Лук репчатый 3 штуки
  • Яйцо 5 штук
  • Йогурт натуральный 600 мл
  • Укроп 50 грамм
  • Перец черный молотый 0,5 ч. ложки
  • Соль 1 ч. ложка
  • Масло растительное 2 ст. ложки

Калорийность

162 ккал

Калорийность

10 г

Белки

12 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Перемешиваем фарш вместе с луком, пропущенным через мясорубку. Добавляем пол чайной ложки соли, щепотку перца и перемешиваем.

Шаг 2

Очистим и вымоем картошку, а затем нарежем тонкими кружочками.

Шаг 3

Выкладываем половину картофельных кружочков на противень с высокими бортиками, смазанный растительным маслом. Слегка присолим.

Шаг 4

И ровным слоем распределяем фарш поверх картофеля.


Шаг 5

Выкладываем поверх фарша оставшийся картофель.

Шаг 6

Смешаем яйца, йогурт, мелко измельченную зелень укропа. Добавим соль и перец и все тщательно размешаем.

Шаг 7

Заливаем получившейся смесью картофель и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку часа на полтора.

Шаг 8

Готовность блюда определяем по картофелю и красивой румяной корочке.

Видео рецепт "Фарш с картошкой в духовке"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Фарш с картошкой в духовке
Оценить рецепт
4.0 46
Добавить комментарий
Captcha
:wink: :wacko: :sad: :ohmy: :sleep: :dry: :happy: :cool: :wub: :smile: :mad: :rolleyes: :blush: :ph34r: :unsure: :huh: :excl: :blink: :laugh: :mellow: :tongue: :angry: :biggrin:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Прикрепить фото
x
Денис Мусин
08.03.2021 13:14
Почему видео не совпадает с рецептом? Где сыр? Где лук полукольцами?
Анна Галеева
04.12.2020 14:15
Еще в духовке. Красиво!
Сергей Шабанов
07.01.2020 16:48
Вкусняшка

Похожие рецепты

Запеканка из тертого картофеля с фаршем
Картофель Свинина Сыр Лук репчатый Яйца куриные Мука пшеничная Масло растительное Специи
Приготовьте для своих родных сытную и вкусную запеканку из тертого картофеля с фаршем. Блюдо простое в приготовлении, пригодится любой хозяйке.
50 мин
2
5.0
191
Картошка, запеченная с фаршем
Картофель Фарш Сметана Масло растительное Лук
Что может быть лучше кулинарной классики? ;) Картошка, запеченная с фаршем, - это самая что ни на есть классика. О сытности, вкусе и аромате этого блюда уже давно ходят легенды, поэтому - готовим!
1 ч.
–
4.1
277
Запеканка из фарша и картошки
Картофель Фарш Лук репчатый Сыр твердый Сметана Масло растительное Соль, перец
Запеканка из фарша и картошки — это сытное и вкусное блюдо, которое подойдет для большой компании. Запеканка получается очень сочной. Подавайте ее горячей, пока сыр в запеканке еще мягкий.
2 ч.
3
3.6
200
Фарш, картошка и сыр в духовке
Фарш Картофель Сыр Грибы Молоко Сливки Растительное масло Луковица Соль и перец
Сытное, аппетитное полноценное блюдо для всей семьи хочу предложить вам на заметку. Классическое сочетание мяса с картофелем, дополненное нежным соусом и сыром, - это действительно потрясающе вкусно!
1 ч. 50 мин
–
4.7
–
Картофель с фаршем в духовке
Фарш Молоко Петрушка Растительное масло Мука Сливочное масло Соль Картофель Луковица Помидор Яйцо Перец
Хочу предложить вам рецепт универсального блюда, которое прекрасно подойдет как для обеда и ужина, так и для праздничного стола. Перед вами вариант, как приготовить картофель с фаршем в духовке.
1 ч. 30 мин
–
5.0
–
Картофельная запеканка с мясным фаршем
Картофель Фарш Сыр твердый Сметана Яйцо Лук Соль Перец
Вашему вниманию - классический рецепт картофельной запеканки с мясным фаршем. Уплетается за две щеки сразу, так что готовьте сразу большое количество. Необыкновенно нежная, аппетитная, но доступная!
40 мин
2
4.3
–
Картофель по-французски с фаршем
Картофель Мясной фарш Сыр Майонез Лук репчатый Соль, перец
Картофель по-французски с фаршем отличное блюдо для активных подростков: масса калорий и очень вкусно! Да и готовится элементарно! Фарш может быть любой, но лучше брать смешанный. И побольше сметанки!
1 ч.
–
4.5
258
Фаршированная картошка с фаршем
Фарш Сметана Томатная паста Масло подсолнечное Картофель Лук репчатый Перец Соль
Картофель присутствует в нашем рационе практически каждый день. Чтобы разнообразить свое меню, вам стоит узнать, как приготовить фаршированную картошку с фаршем. Очень аппетитное горячее блюдо!
1 ч.
–
5.0
176
Картофельная запеканка с фаршем в духовке
Картофель Мясной фарш Сыр Сливочное масло Лук Яйцо Растительное масло Соль, перец
Люблю эту запеканку за её простоту и великолепный вкус. Не требует особого кулинарного искусства, больших затрат труда и времени. Все очень просто и быстро.
1 ч.
2
4.3
283
Картофельная запеканка с фаршем
Картофель Говяжий фарш Твёрдый сыр Сметана Растительное масло Сливочное масло Лавровый лист Лук репчатый Перец и соль
Предлагаю вашему вниманию отличный рецепт, как приготовить картофельную запеканку с фаршем. Получается очень вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Здесь гарнир и мясная составляющая вместе. Удобно!
1 ч.
18
5.0
258
Котлеты с картошкой в духовке
Фарш Белый хлеб Мука Чеснок Лук репчатый Яйцо Картофель Соль Перец
Хочу поделиться с вами рецептом приготовления котлет с картошкой в духовке. Такое блюдо довольно быстро готовится, а получается очень вкусно и сытно. Классика жанра русской кухни :)
40 мин
–
4.6
–
Слоеная картошка с фаршем
Консервированные томаты Картофель Фарш говяжий Сливочное масло Творог Коричневый сахар Бальзамический уксус Яйцо Каперсы Шампиньоны Свежий огурец
Пожалуй, одно из самых ярко выраженных блюд домашней кухни - слоеная картошка с фаршем. В ресторане заказывать такое блюдо бессмысленно - зачем, если дома можно приготовить в 100 раз вкуснее? :)
1 ч.
–
3.3
219

Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×