Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40103 рецепта блюд на ужин)

Икра щуки

Вода Икра щуки Соль Сахар Перец душистый Перец черный Лавровый лист Гвоздика

Хотите узнать, как приготовить икру щуки на высшем уровне? Рекомендую проверенный дедовский способ засолки икры, который вам обязательно пригодится!

23 ч.

1

3.9

–

Свинина, фаршированная грибами

Свинина Шампиньоны Бекон копченый Лук репчатый Соль Специи Травы Растительное масло Тимьян

Для праздничного стола предлагаю приготовить очень вкусный рулет из свинины. Блюдо получается очень сытное и на праздничном столе смотрится очень эффектно. Попробуйте и вы!

2 ч.

1

5.0

149

Гигантские креветки

Гигантские креветки Оливковое масло Чеснок Имбирь Чеснок сушеный Морская соль

Знаете, у меня была мечта: купить кучу креветок и съесть всё самой. И я исполнила её! Нашла очень вкусный рецепт, но весьма простой, и мой вечер прошёл на ура. Хотя муж, конечно, пару штучек украл.

20 мин

1

4.5

–

Корейка ягненка

Корейка ягненка Вода Пастернак Молоко Маслины Масло Оливковое масло Тапенада Каперсы Пармезан Чеснок Соль Розмарин Анчоусы Тимьян Лук-шалот Перец

Если у вас намечается праздничный ужин и вы обязаны покорить своих гостей, подайте филе ягненка в корочке из оливок и пюре из пастернака. Это рецепт, способный покорить даже самый изысканный вкус.

40 мин

1

5.0

–

Лапша удон с креветками и овощами

Лапша удон Цукини Помидор Болгарский перец Вода Оливковое масло Чеснок Креветки Укроп

Одно из любимых блюд азиатской кухни в нашей семье - удон. Это простой, сытный и вариативный способ накормить всех за короткое время. Очень жалею, что раньше мне не подсказали этот рецепт!

30 мин

1

5.0

107

Икра карпа жареная

Икра Мука Соль Растительное масло

Очень люблю жареную рыбью икру, ел бы ее все время. Ее можно приготовить с луком или грибами. Ее можно пожарить отдельно или использовать для начинки. Расскажу, как приготовить икру карпа жареную.

15 мин

1

4.7

–

Закуска "Снежки"

Сыр творожный Хлеб ржаной Масло оливковое Укроп Кунжут Паприка Грецкие орехи Томаты вяленые

Такие "Снежки", поданные на поджаренных ломтиках хлеба, прекрасно подойдут и для праздничного стола, и для ежедневного. С начинкой вполне можно экспериментировать и делать по своему вкусу.

15 мин

1

5.0

–

Свиное легкое

Свиные легкие Сливки Мука Сливочное масло Морковь Петрушка Сельдерей Лук-порей Лук Лавровый лист Черный перец Соль Сахар Уксус

Признаюсь честно, что экспериментировать с легкими было для меня самой сложной задачей. До недавнего времени я вообще не представляла как их можно есть, пока папа не заставил меня их попробовать.

2 ч.

1

4.5

–

Оливье со скумбрией

Зеленый горошек Скумбрия копченая Картофель отварной Морковь отварная Огурец свежий Огурец соленый Яйцо куриное вареное

Вариация знаменитого салата оливье интересна тем, что готовится с копченой рыбой. А рыба, как известно, постный продукт. Поэтому такой салат могут вполне позволить себе и постящиеся люди.

1 ч.

1

5.0

–

Плов из фарша

Вода Фарш мясной Рис Растительное масло Пакетик приправы для плова с курицей

Если вы собрались готовить плов, но у вас не оказалось мяса, а только фарш, не беда! Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов из фарша быстро и просто. Такой плов обязательно понравится вам.

1 ч.

1

3.9

–

"Детройт" пицца

Томатный соус Моцарелла Пепперони Тёплая вода Сахар Пармезан Мука Базилик сушеный Чеснок Орегано сушеный Сухие быстродействующие дрожжи Соль

Одни любят пиццу с тонкой основой, другие же любят толстое тесто, чтобы пицца была сытная и питательная. Для любителей второго варианта есть отличный рецепт, как приготовить «Детройт» пиццу.

1 ч. 5 мин

1

5.0

–

Фасоль лима

Вода горячая Фасоль лима Огурец Помидор Болгарский перец Оливковое масло Сок лимона Дижонская горчица Репчатый красный лук Черный молотый перец Соль Кинза и укроп

Бобовое растение, фасоль лима или лунная фасоль – экзотический для нас продукт. Он родом из Перу и выглядит весьма привычно, но вкус имеет особенный. Попробуйте сами.

3 ч.

1

5.0

–

Печень цыпленка бройлера

Печень цыпленка бройлера Растительное масло Куркума Листья карри Уксус Вода Имбирь Чеснок Лук Помидор Соль, перец

Как приготовить печень цыпленка бройлера, чтобы она была мягкой и сочной внутри, с хрустящей золотистой корочкой снаружи. Такая мясная закуска понравится и взрослым, и детям.

40 мин

1

5.0

–

Говяжья тушенка

Говядина Репчатый лук Лавровый лист Соль, черный, белый перец, паприка

Я обожаю домашнюю говяжью тушенку и сегодня я хочу поделиться своим любимым рецептом с вами. Сегодня я расскажу, как приготовить говяжью тушенку в домашних условиях!

3 ч.

1

5.0

43

Куриные желудочки

Куриные желудочки Гречка Сливочное масло Укроп Вареные яйца Лук Соль и перец

Любителям куриных потрошков посвящается. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить куриные желудочки просто и без труда. Блюдо удивительно простое, но потрясающе вкусное. Ваша семья оценит.

3 ч.

1

4.0

–

Рыбные котлеты с зеленью

Филе рыбы Зелень Сок лимона Чеснок Луковица Соль и специи Кукурузная мука Растительное масло

Раздумываете над основным горячим к обеду или ужину? Я расскажу, как приготовить котлеты из рыбы с зеленью и ароматными специями. Нравится идея? Тогда запоминайте этот простой рецепт!

35 мин

1

4.7

46

Картофельное пюре с консервированным горошком

Картофель Консервированный горошек Молоко Сливочное масло Лимонная цедра Чеснок Лавровый лист Соль и перец

Если у вас дома оказалась ненужная банка зеленого горошка и вы не знаете, что из нее приготовить, кроме оливье, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить вкусно пюре!

30 мин

1

4.6

98

Утка в духовке с картошкой

Куриный или овощной бульон Утиные ножки Картофель Морковь Лук Соль, перец

Хочу с вами поделиться рецептом, как приготовить утку в духовке с картошкой. Для тех, кто любит вкусно покушать. Рецепт очень прост и не оригинален, но убеждаю вас, вы влюбитесь в это блюдо!

2 ч.

1

5.0

–

Форшмак из сельди с морковью

Сливочное масло Сельдь Яйцо Плавленый сырок Морковь

Знаменитая закуска, которая чудесно подходит как для праздничного стола, так и для ежедневного меню, перед вами. Хочу предложить вам классный вариант, как приготовить форшмак из сельди с морковью.

1 ч.

1

4.0

252

Мозги телячьи

Мозги телячьи Сухари панировочные Мука пшеничная Растительное масло Сливки Уксус Соль Яйцо Черный перец горошком Черный молотый перец

Пробовали ли вы когда-нибудь мозги? Не кривите душой, на самом деле, по вкусу гораздо лучше, чем звучит! Только нужно найти правильный подход, взять хороший рецепт. И моя инструкция вам в помощь!

3 ч.

1

4.6

322

Суп с кукурузой

Кукуруза консервированная Соль Шафран Окорок куриный Картофель Морковь Яйцо Специи и зелень

Легкий и необычный суп с кукурузой предлагаю приготовить в мультиварке. Если такой техники нет - все готовится по такому же принципу, только на обычной плите. Бульон можно приготовить отдельно.

1 ч.

1

5.0

–

"Ощипанный цыплёнок"

Оливковое масло Кетчуп Мед Винный белый уксус Паприка Соль Луковый порошок Чесночный порошок Филе курицы или цыпленка

Я давно отошла от мясных полуфабрикатов у себя в морозилке. Но это от тех, что покупаю в магазине, а свои делаю всё также. Заранее потрачу время на приготовление, а потом просто разогреваю. Удобно!

4 ч. 30 мин

1

5.0

–

Картофельная кожура

Бекон Чеддер Сметана Картофель Оливковое масло Соль, молотый перец Зеленый лук

Нет ничего проще рецепта, как приготовить картофельную кожуру. И не удивляйтесь так, именно кожуру. При желании и фантазии даже из кожуры можно сделать оригинальную и вкусную закуску.

35 мин

1

5.0

–

Лепешки из тандыра в духовке

Мука Теплое молоко Соль Сухие дрожжи

Привет всем любителям узбекской кухни! Сегодня я расскажу вам, как приготовить лепешки из тандыра в духовке. Они покорят вас с первого раза, обещаю! Приступаем к приготовлению блюда!

1 ч.

1

3.5

52

Японский рамен

Лапша "Рамен" Чой-сум Опята Куриный бульон Соевый соус Мисо-паста Мирин Имбирь Кунжутное масло Специи Куриные бедрышки Яйца Лук

Это блюдо идеально подойдет для всех любителей японской кухни. Сегодня вы узнаете как приготовить японский рамен. Оставайтесь с нами и все получится.

1 ч.

1

4.8

–

Вареная грудинка в луковой шелухе

Грудинка Соль Специи Луковая шелуха

Мясные деликатесы в магазине не вызывают доверия? Конечно, лучше всего сделать самостоятельно, тогда вы будете уверены и в свежести, и в качестве готового продукта. Как раз один рецепт хочу показать.

1 дн. 14 ч.

1

4.2

–

Куриные рулеты с сырной начинкой

Куриное филе Сыр твердый Сливки 20% Панировочные сухари Мука Яйцо Специи

Это отличный рецепт для праздничного стола! Простое и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем без исключения. Это просто потрясающий вариант приготовления куриного мяса. Попробуйте!

1 ч.

1

5.0

211

Куриная печень с апельсинами

Печень куриная Сметана Мука пшеничная Масло сливочное Паприка Сахар Апельсин Масло растительное Вода Соль

Любите ли вы куриную печень? Предлагаю вам еще один рецепт печеночки в сметане с карамелизированными апельсинами. Очень вкусно, ароматно и просто в приготовлении. Знакомьтесь с рецептом.

40 мин

1

5.0

–

Мясные тефтели с грибами

Фарш Грибы лесные Рис Сливки 20% Вода Соевый соус Яйцо Специи Соль Лук репчатый

Предлагаю приготовить очень вкусное блюдо для семейного ужина. Тефтели с грибами получатся нежные и сытные. А грибы можно использовать любые - будь-то шампиньоны или лесные грибы.

1 ч.

1

5.0

–

Праздничное мясо в мятном маринаде

Свинина Вода газированная Соевый соус Лимонный сок Мята Лук зеленый Лук репчатый Соль Специи

Рецепт приготовления достаточно простой, но в результате мясо получается очень ароматным и вкусным. Его отлично можно подать в качестве закуски на праздничный стол. Попробуйте и вы!

3 ч.

1

5.0

–

Закуска из рыбы в соевом соусе

Пангасиус Мука Соевый соус Кетчуп Соль

Закуски из рыбы пользуются большой популярностью на праздничном столе. А все потому, что они более вкусны и изысканны. Такое блюдо можно с радостью предложить дорогим гостям. Попробуйте и вы!

3 ч.

1

5.0

114

Печеночный кекс

Печень куриная Мука Молоко Сыр Растительное масло Разрыхлитель Соевый соус Соль Лук репчатый Морковь Яйца Черный молотый перец

Печеночный кекс - блюдо, которое стало для меня открытием, я бы сказала очень неожиданно вкусным и интересным. Выпечка получается очень воздушной, легкой, а с ложечкой сметаны - кулинарный шедевр.

1 ч.

1

5.0

213

Закуска из печени

Печень куриная Сливочный сыр Крупа манная Молоко или натуральный йогурт Луковица Чеснок Помидор Соль, перец, специи Яйцо Растительное масло

Несложная и вкусненькая закуска из печени перед вами. Это повседневный вариант, который отлично подойдет как на перекус, так и в качестве дополнения к основному блюду. Попробуйте, это просто!

1 ч.

1

5.0

–

Куриная печень в апельсиновом соусе

Куриная печень Мука Растительное масло Морковь Луковица Апельсин Соль и перец

Если вы хотите превратить довольно повседневное блюдо в оригинальное, берите на заметку эту идею, как сделать куриную печень в апельсиновом соусе. Несложно, недорого, но нереально вкусно. Рекомендую!

25 мин

1

3.4

131

Виноградная долма по-азербайджански

Фарш Рис Петрушка Молотый тмин Листья винограда Лук Соль Перец Оливковое масло

Некоторые блюда являются универсальными. Вот, например, долма. Ее изобретения приписывают себе и турки, и азербайджанцы, и еще несколько стран. Смотрите рецепт!

40 мин

1

4.3

241

Стокгольмские котлеты

Фарш мясной Сметана 25% Вода Сухари панировочные Масло растительное Яйцо куриное Лук репчатый Соль Перец черный

Вроде обычный набор для котлет, но за счет сметаны и некоторых манипуляций они получаются очень нежными и сочными. Заходите, и я поделюсь с вами рецептом!

40 мин

1

5.0

–

Рулет с потрошками

Куриные желудки Куриные сердечки Куриная печенка Брынза Лук зеленый Лаваш Лук репчатый Яйцо Черный перец Масло растительное

Быстрые и вкусные рулеты из лаваша с начинкой из куриных потрошков. Сочные, с умопомрачительно хрустящей корочкой! И никакой возни с тестом!

1 ч. 30 мин

1

5.0

–

Домашние роллы с тунцом

Тунец Рисовый уксус Соевый соус Сахар Соль Нори Огурец Васаби Имбирь

Семья захотела роллы, значит готовим роллы. Главную цель, чтобы было необычно и вкусно, я достигла мастерски и всё благодаря этому рецепту.

1 ч. 30 мин

1

5.0

104

Котлета для бургера

Фарш говяжий Специи Лук

Если хотите побаловать свои вкусовые рецепторы фаст-фудом, то лучше это сделать домашним бургером. Готовится он очень быстро и легко, при условии наличия готового фарша (лучше всего говяжьего).

20 мин

1

5.0

187

Сосиски в сметанном соусе

Сметана Вода Сливочное масло Сосиски Лук Петрушка

Отличное дополнение к обычным макаронам, каше или картофелю. Вы можете использовать любые сосиски по вкусу. Рецепт, как приготовить сосиски в сметанном соусе, очень простой и доступный каждому.

20 мин

1

4.9

–

Минтай вареный

Минтай Петрушка Лимонный сок Оливковое масло Соль

Филе минтая готовится очень быстро, в нем сохраняется вкус и все питательные вещества. Вот легкий рецепт, как приготовить минтай вареный, который понравится всем, даже тем, кто правильно питается.

20 мин

1

4.1

67

Домашние чебуреки с фаршем

Мука пшеничная Мясной фарш Растительное масло Горячая вода Вода, кефир или бульон Соль Репчатый лук

Привет :) Сегодня я расскажу, как приготовить тесто для чебуреков. Рецепт будет очень простой, а результат сможет вас приятно удивить. Приступаем к приготовлению самых вкусных чебуреков!

1 ч.

1

5.0

–