Блюда на ужин - рецепты с фото на Повар.ру (40100 рецептов блюд на ужин)

Вода Сметана Сок лимона Свежая петрушка Оливковое масло Сыр Филе хека Картофель Лук репчатый Тимьян Соль, перец

Запеченный хек с картофелем - это очень вкусное блюдо, которое готовится очень просто! Основной труд на себя возьмет духовка. И рыба, и картофель получаются сочными и ароматными.

1 ч.

2

4.2

121

Сырные палочки из лаваша

Панировочные сухари Сыр твердый Фета Растительное масло Чеснок Лаваш Яйцо

Быстрая, сытная и вкусная закуска, которая придется по вкусу и взрослым, и детям. Сырные палочки из лаваша с хрустящей корочкой - это аппетитный перекус на скорую руку. Попробуйте обязательно!

15 мин

2

5.0

382

Паста с гранатом

Паста Вино красное Соус песто Растительное масло Соль Гранат Салат красный

Паста с гранатом - очень вкусное и ароматное блюдо, которое обязательно придется по вкусу. Рецепт очень оригинальный, если любите эксперименты, то попробуйте.

25 мин

2

5.0

–

Жал блюдо

Печень барана Курдюк Молотый черный перец Молотая зира

Жал блюдо - это шашлык из бараньей печени, который готовится особым старинным способом. На Кавказе шашлык делают из самых разных продуктов и каждый из них - произведение кулинарного искусства.

1 ч.

2

5.0

–

Карамелизированный рис с курицей

Отварной рис Оливковое масло Соевый соус Лимоный сок Мед Имбирь молотый Чеснок Курица Соль Перец молотый Морковь Лук

Такой рис с курицей вы еще не пробовали! Невероятно простой и очень вкусный рецепт. Смотрите как приготовить карамелизированный рис с курицей на каждый день или к праздничному столу.

2 ч.

2

5.0

–

Расстегаи по-московски

Капуста Мясо Мука Молоко Растительное масло Кунжут Сахар Соль Томатная паста Дрожжи сухие быстрорастворимые Лук репчатый Морковь Яичный желток

Расстегаи готовят из дрожжевого теста с различными начинками. Их особенностью является то, что они делаются как пирожки, но сверху остается небольшое отверстие. Попробуйте расстегаи с капустой!

3 ч.

2

5.0

190

Гречневый омлет

Зеленый горошек Гречка вареная Сливки Сухари панировочные Масло сливочное Яйцо куриное Маслины Соль Перец

Такой омлет подойдет не только для завтрака, но будет уместен в лбюое время дня. К тому же, омлет запекается в духовке, - что делает его гораздо более полезным и менее трудозатратным.

40 мин

2

5.0

170

Лосось с апельсином и фенхелем

Лосось Тыква Сок лимона Оливковое масло Семена фенхеля Апельсин Соль, перец

Если вам нужно приготовить вкусное и легкое в приготовлении блюдо с претензией на изысканность, возьмите на заметку этот рецепт. Рыба получается сочной с ярким вкусом.

30 мин

2

5.0

–

Пицца без дрожжей на кефире

Мука Кефир Колбаса Сыр Подсолнечное масло Яйца Соль Сахар Сода Кетчуп

В последнее время часто делаю жидкое тесто для пиццы. Не слышали о таком? С ним очень легко работать, а выпечка долго остается мягкая. Рассказываю, как приготовить пиццу без дрожжей на кефире.

40 мин

2

5.0

–

Пышки картофельные с сыром

Картофельное пюре Растительное масло Мука Сыр сулугуни Сыр твердый Сода Соль

Если после ужина у вас осталось картофельное пюре и вы не знаете куда его деть, то этот рецепт точно для вас. Добавьте немного дополнительных ингредиентов и получите новое блюдо. Очень вкусно!

30 мин

2

5.0

–

Рыбный суп из судака

Молоко Судак Картофель Луковица Морковь Яйцо Соль и специи

Продумываете меню на обед? Хочу предложить вам несложный и очень вкусный вариант, как приготовить рыбный суп из судака. Наваристый, быстрый в процессе, ароматный и аппетитный. Попробовать точно стоит!

40 мин

2

4.3

–

Диетическая рыба с овощами

Хек Брюссельская капуста Фасоль зеленая Подсолнечное масло Лук репчатый Морковь Помидор Соль

Любую рыбу, тушенную с овощами, можно назвать диетической. Блюдо подойдет даже для детского питания, поскольку рыба не жарится и содержит минимальное количество жира.

40 мин

2

5.0

68

Закусочные крабовые оладьи

Крабовое мясо Мука Вода Яйцо Перец болгарский Лук зеленый Соль

Простейшие в приготовлении оладьи из крабового мяса, необычные и очень вкусные. Здесь очень кстати болгарский сладкий перец и зелень. Советую приготовить!

30 мин

2

4.5

107

Праздничный судак

Морковь Зеленый горошек Сушеная вишня Творожный сыр Судак Соль Лист нори Специи

Для любителей рыбы - очень нарядное и красивое, а самое главное, очень вкусное блюдо - праздничный судак. Рыбка с овощами и сушенной вишней получается очень сочной, яркой и ароматной. Попробуйте!

50 мин

2

5.0

125

Куриные рулеты с черносливом и орехами

Куриное филе Грецкие орехи Чернослив Сыр твердый Майонез Чеснок Соль, перец Петрушка

Рецепт, как приготовить куриные рулеты с черносливом и орехами - моя настоящая палочка-выручалочка, когда нужно приготовить вкусное и обязательно сытное блюдо для моих домашних или к празднику.

1 ч.

2

5.0

243

Курица с беконом и грибами

Курица Шампиньоны Сливки 20% Бекон копченый Лук репчатый Соль Специи Сухие травы

Предлагаю вам приготовить очень сытное и ароматное блюдо для ужина. Вкусная курочка готовится с добавлением копченого бекона, который придает вкусу готового блюда неповторимый аромат. Попробуйте и вы!

1 ч.

2

5.0

184

Салат из киноа с тунцом

Тунец консервированный Киноа Масло оливковое Лимонный сок Сметана Яйцо куриное Огурец свежий Укроп свежий Соль

Не только вкусный, но и очень полезный низкокалорийный салатик. Киноа - просто кладезь витаминов и микроэлементов, тунец богат омега 3. Всем советую присмотреться к рецепту.

30 мин

2

5.0

–

Куриные бедрышки в томатном соусе

Томатный сок Аджика или острый томатный соус Куриные бедрышки Соль и перец

В качестве простой и доступной идеи на обед или ужин хочу предложить вам запечь куриные бедрышки в томатном соусе. Это отличный вариант горячего для всей семьи, который не займет много времени.

2 ч.

2

5.0

–

Говядина с черносливом и курагой

Говядина Сок яблочный Чернослив Курага Масло растительное Перец сладкий Лук репчатый Соль Перец

Говядина с черносливом, курагой и сладким перцем, тушеная в яблочном соке, - блюдо очень интересное на вкус. Оно подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо получается мягкое и сочное.

1 ч.

2

5.0

174

Свиная вырезка по-французски

Свинина Грибы белые Вода Коньяк Сливки 25% Масло оливковое Прованские травы Чеснок Соль Перец черный

Что ни говорите, но французы знают толк в еде. Из небольшого количества продуктов они могут приготовить шедевр. Так давайте и мы не будем от них отставать. Приступим!

3 ч. 20 мин

2

5.0

–

Овощной куриный суп

Вода Лапша Кукуруза Масло растительное Лук репчатый Куриная грудка Перец болгарский Морковь Соль Перец черный

Легкий, быстрый и очень вкусный супчик, который не отнимет много времени, но понравится всем без исключения. Приступим!

40 мин

2

5.0

170

Картофельные стожки

Картофель Окорок копченый Сметана Хлопья пшеничные Масло сливочное Фета Кетчуп Масло растительное Чеснок сушеный Соль Перец Яйцо куриное

Картофельные стожки - небольшие запеканки из картофеля и окорока, покрытые пикантным сливочно-сметанным соусом. Очень вкусно и оригинально. К тому же, подача у блюда порционная!

1 ч.

2

5.0

–

Рисовый рулет

Фарш Капуста Рис Лук репчатый Морковь Яйцо Соль Специи

Очень вкусное и нарядное блюдо для праздничного стола или семейного ужина. На вид похоже на большой ролл. А в разрезе смотрится очень эффектно. Попробуйте и вы!

1 ч. 30 мин

2

5.0

174

Салат из картофеля с форелью

Картофель вареный Форель Майонез Укроп Горчица Сок лимона Масло оливковое Соль Перец

Простой, но очень вкусный салат всего из двух ингредиентов: картофель и рыба. Изысканность этому блюду придает оригинальная заправка, которая и придает салату неповторимую "изюминку".

40 мин

2

5.0

103

Котлеты в беконе

Фарш Бекон Ананасы консервированные Хлеб Сыр Сушеный чеснок Соль Лук Яйцо

Немного магии и обычные котлеты превращаются в изысканное блюдо! Котлеты в беконе с ананасами и сыром - это что-то нереальное! Вкусные, сочные, с приятным ароматом дымка - объеденье!

40 мин

2

4.1

–

Азу из свинины

Свинина Петрушка Томатная паста Чеснок Соленые огурчики Томаты Луковица Соль, перец

Предлагаю вам рецепт традиционного татарского блюда, однако, с изменениями в основном продукте. Рассказываю о варианте, как приготовить азу из свинины. Вкусное, сочное и сытное горячее блюдо.

45 мин

2

3.9

130

Самые вкусные наггетсы

Куриное мясо Панировочные сухари Порошок чили Молотый имбирь Чесночный порошок Кориандр свежий Соль Яйца

С недавних пор наггетсы – моя любимая закуска, могу есть их целый день вместо завтрака, обеда и ужина. Очень вкусно подавать их с томатным соусом. Итак, делюсь рецептом!

30 мин

2

5.0

266

Чоп-суэй

Мякоть свинины Овощной или куриный бульон Шампиньоны Горошек замороженный Соевый соус Сок лимона Имбирь сухой Сахар Чеснок Перец чили Капуста пекинская Морковь Перец болгарский Лук репчатый Фасоль стручковая

Чоп-суэй - это рагу из набора овощей с мясом, соевым соусом и специй. Рецепт придумали китайские повара в 19 веке, которые работали в США на строительстве железных дорог.

20 мин

2

4.7

–

Бурито из метро

Фарш говяжий Плавленный сыр Помидоры протертые Паприка Оливковое масло Чеснок Перец чили Зира Орегано сушеный Мексиканские лепешки Соль Лук репчатый

Бывает же такое, что придерживаешься здоровой пищи, а потом видишь ларёк с фаст-фудом и срываешься...Но есть вполне реальная альтернатива. Например, приготовить бурито дома. Приступим!

1 ч.

2

3.6

–

Кролик по-грузински

Крольчатина Сметана Томатный соус Аджика Лук репчатый Соль Специи

Этот рецепт действительно стоит того, чтобы потратить на него свое время. Хотя активного времени приготовления тратится совсем немного, все сделает духовка. Попробуйте!

5 ч.

2

5.0

144

Телячье сердце

Молоко Бекон Сухари панировочные Красное вино Мадера Петрушка Чеснок Свежий тимьян Телячье сердце Лук Шампиньоны Стебель сельдерея Мускатный орех Соль, перец Морковь Специи

Субпродукты нравятся не всем, поэтому правильно и вкусно приготовить их умеет не каждый. Расскажу интересный способ, как приготовить телячье сердце. У вас получится оригинальное, очень нежное мясо.

3 ч. 20 мин

2

5.0

–

Суши своими руками

Вода Рис Крабовое мясо Рисовый уксус Сахар Семна кунжута Соль Авокадо Листы нори Огурец

Суши – это традиционная закуска страны восходящего солнца. Я люблю суши в виде роллов с разнообразными начинками. В кафе часто не походишь, это недешево, поэтому я делаю роллы дома своими руками.

1 ч. 30 мин

2

4.5

–

Греческий пирог с сыром и шпинатом

Шпинат Сыр "Фета" Тесто "Фило" Кедровые орешки Сыр "Чеддер" Яйца Сушеный орегано Лимон Сливочное масло Мускатный орех Кайенский перец Соль, перец Оливковое масло

Захотелось пирога, но не хочется тратить время на приготовление теста? Возьмите готовое тесто "Фило" и приготовьте отменный пирог с сочной начинкой!

1 ч.

2

4.7

–

Жареные стейки свинины

Соевый соус Растительное масло Сливочное масло Мед Свиные стейки Острый соус Луковица Соль и перец

Хотите немного обновить привычное меню? Представляю вашему вниманию чудесное горячее, которое можно подавать и каждый день, и на праздничный стол. Этот простой рецепт рекомендую взять на заметку!

30 мин

2

4.3

–

Фаршированная свинина из духовки

Свинина Чернослив Грецкие орехи Оливковое масло Чеснок Помидоры Соль Специи

К такому блюду не останется равнодушным ни один гость. Это прекрасное блюдо для праздничного стола! Готовится очень просто, а результат превосходный.

2 ч.

2

5.0

232

Нюрнбергская запеченная свинина

Свинина Лук репчатый Пиво Паприка Соль Мед Чернослив Перец черный горошком Лавровый лист Шафран Гвоздика Чеснок

Это блюдо уходит своими корнями в 14 век и подавалось на столы немецкой знати. Давайте побалуем себя этим вкусным и простым в приготовлении блюдом. Приступим к приготовлению!

8 ч.

2

5.0

147

Куриное суфле в духовке диетическое

Куриное филе Сливки Сливочное масло Мука Яйцо Мускатный орех Зелень, соль, специи

Любите диетические блюда? Тогда этот рецепт специально для вас! Сегодня я хочу рассказать, как приготовить куриное суфле в духовке диетическое. Приступим к приготовлению!

40 мин

2

4.8

156

Курица в лечо

Куриное филе Лечо Вода Вино белое сухое Оливковое масло Сахар Чеснок Сухие итальянские травы Лук репчатый Соль, перец Зелень

Моей семье очень нравится это блюдо, а мне нравится его готовить, так как все очень просто. Получается вкуснейшее куриное мясо в кисло-сладком соусе с ароматными травами. Попробуйте!

35 мин

2

5.0

104

Медальоны с яблоками

Свинина Бульон Вино Мука пшеничная Уксус яблочный Масло растительное Масло топленое Чеснок Масло растительное Масло сливочное Сахар Паприка Хмели-сунели Перец Лук репчатый Соль Яблоки Перец

Свиные отбивные, сервированные с яблоками и луково-винным соусом, - блюдо не только вкусное, но даже изысканное и вполне праздничное. Несложно готовится и поражает вкусовыми сочетаниями.

1 ч.

2

5.0

248