Найти идеальный рецепт

Популярные запросы:

десерт завтрак пп питание ужин паста быстрые блюда
Пирог с семгой и капустой
2 ч.
6

Пирог с семгой и капустой

Пирог с семгой и капустой - домашняя и вкусная выпечка. Немного смутило такое необычное сочетание рыбы с капустой и сыром, но на деле оказалось очень вкусно, ингредиенты очень неплохо подружились.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Квашеная капуста 350 грамм
  • Семга 350 грамм
  • Яйцо куриное 2 штуки
  • Мука 250 грамм
  • Вода 150 мл
  • Соль 1 щепотка
  • Адыгейский сыр или фета 300 грамм
  • Сливочное масло 80 грамм
  • Растительное масло 30 мл
  • Разрыхлитель 1 ч. ложка

Калорийность

212 ккал

Калорийность

11 г

Белки

14 г

Жиры

12 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Приготовим тесто. Смешайте в глубокой миске муку, разрыхлитель, воду и растительное масло.

Шаг 2

Замесите крутое тесто, заверните в пленку и отправьте в холодильник на час. Тесто нужно месить минут 15, чтобы оно было очень эластичным.

Шаг 3

Пока тесто отдыхает, займемся начинкой. Капусту отожмите, чтобы жидкость полностью стекла.

Шаг 4

Семгу мелко нарежьте и добавьте к капусте. Добавьте сыр и хорошенько все перемешайте.

Шаг 5

Посолите, добавьте все специи и травы, вбейте яйца и перемешайте. Начинка готова.

Шаг 6

Тесто разделите на три части. Первую часть тонко раскатайте и уложите в форму так, чтобы половина теста осталась за бортиком.

Шаг 7

Вторую и третью часть тонко раскатайте, распределите сверху начинку. Скрутите рулетики и уложите в форму.

Шаг 8

Накройте пирог свободным краем теста, смажьте яйцом и отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 50 минут.

Шаг 9

Дайте пирогу немного остыть, порежьте на порции и подавайте на стол.

Оценить рецепт
5.0 3
Анжела
01.02.2020 12:30
Божественный аромат и вкус просто волшебный!
VeronikaN
01.02.2020 11:50
это оооочень вкусно! спасибо за рецепт

Похожие рецепты

Киш лорен с семгой и брокколи
Семга Брокколи Мука пшеничная Сметана Сыр твердый Масло сливочное Яйцо Вода ледяная Соль Сахар
Открытый вкусный пирог с основой из песочного теста и сытной, вкусной начинкой - это отличное решение для ужина. Приготовить этот пирог совсем несложно, у вас все получится великолепно и вкусно!
1 ч. 40 мин
3
4.5
275
Пирог с семгой и брокколи
Готовое дрожжевое тесто Брокколи Семга Сливки 10% Твёрдый сыр Яйцо Соль Черный молотый перец
Просто обязательно попробуйте этот рецепт! Такая нежнейшая сытная выпечка никого не оставит равнодушным! Узнайте, как приготовить пирог с сёмгой и брокколи ниже, и радуйте свою семью чаще!
1 ч. 10 мин
–
5.0
–
Запеканка из цветной капусты и семги
Цветная капуста Семга свежая Сливки 10% Сыр "Моцарелла" Масло растительное Яйца куриные Соль Черный молотый перец
Если вы хотите попробовать новый и интересный рецепт или же просто не знаете, что приготовить на ужин, то этот вариант точно для вас. Очень вкусная и полезная запеканка подойдет для всей семьи!
1 ч.
–
5.0
118
Пирог с форелью и капустой
Форель Тесто слоеное бездрожжевое Капуста белокочанная Масло растительное Лук зеленый Желток Черный перец Яйца вкрутую
Ароматный пирог с начинкой из форели и капусты придется по вкусу многим. Ведь капустные пироги любят почти все, а уж про сочную рыбу и говорить нечего! Испеките такой пирог и побалуйте семью ужином.
30 мин
–
4.7
163
Расстегай с капустой и рыбой
Мука Рыбный фарш Кефир Маргарин Сахар Молоко Дрожжи Лук Яйца Капуста Растительное масло Соль, перец
Вкусные и сытные пирожки с простой начинкой. Расстегаи – это традиционное русское блюдо, которое готовили еще наши бабушки. Попробуйте!
2 ч.
–
5.0
–
Пирог с семгой
Филе семги Слоеное тесто Тунец консервированный Маслины консервированные Моцарелла Оливковое масло Помидор Пучок базилика Яйцо Соль, перец
Если у вас намечается пиршество, попробуйте в качестве угощения приготовить пирог с семгой - весьма роскошный во вкусовом плане и очень простой в приготовлении.
40 мин
–
4.4
–
Пирог с семгой из слоеного теста
Дрожжевое слоёное тесто Филе семги Растительное масло Репчатый лук Соль Черный молотый перец
Пирог мы будем готовить из готового слоеного теста. Поэтому готовка не займёт у вас много времени. Можно баловать семью таким блюдом очень часто. Попробуйте и другие начинки!
50 мин
–
4.4
–
Пирог с брюшками сёмги
Брюшко семги Картофель Готовое дрожжевое тесто Масло подсолнечное Лук репчатый Соль Перец и приправы
Пироги - изумительное блюдо для всей семьи. Рецепт приготовления пирога с брюшками семги отлично подойдет тем, кого утомляет долгая возня с тестом, ведь это будет легко и быстро!
1 ч.
–
4.9
–
Пироги с лососем и овощами
Лосось Спагетти Сыр Пармезан Маргарин или сливочное масло Чеснок Орегано Яйца Морковь Луковица Соль
Рецепт пироги с лососем и овощами - приготовление пирогов с лососем, брокколи, морковью, луком, сыром и орегано.
30 мин
–
4.2
–
Пирог с семгой, брынзой и шпинатом
Слоеное тесто Семга Шпинат Брынза Сливочное масло Яйца
Пирог с семгой, брынзой и шпинатом - очень простой и очень вкусный пирог с красной рыбой. Сочетание продуктов просто идеальное - грех не попробовать!
2 ч.
1
4.4
236
Паштида
Рыбные консервы Сметана Мука Растительное масло Майонез Кунжут Сода Яйцо Лук Соль
Простой и вкусный рецепт еврейского заливного пирога "Паштида". Готовится он с разными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо, картофель, фарш и т.д.
1 ч.
–
4.7
–
Нежный пирог с капустой
Мука Капуста Сметана Молоко Сливочное масло Зеленый лук Растительное масло Сахар Яйцо Соль Перец
Если вы хотите наполнить кухню ароматом домашней выпечки, а также накормить гостей и близких вкусненьким, тогда обратите внимание на этот простой рецепт нежного пирога с капустой.
1 ч. 30 мин
2
4.3
228
Основной сайт
Пользовательское соглашение
Политика конфиденциальности
×