Паштида
1 ч.
8

Паштида

Простой и вкусный рецепт еврейского заливного пирога "Паштида". Готовится он с разными начинками на любой вкус. В него можно положить капусту, грибы, яйцо, картофель, фарш и т.д.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Лук 1 штука
  • Мука 0,5 стакана
  • Сметана 100 грамм
  • Яйцо 2 штуки
  • Майонез 2 ст. ложки
  • Рыбные консервы 1 банка
  • Соль По вкусу
  • Растительное масло 3 ст. ложки
  • Сода 0,5 ч. ложки
  • Кунжут 0,5 ст. ложки

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовьте все ингредиенты.

Шаг 2

Соедините сметану, майонез и яйца.

Шаг 3

Перемешайте.

Шаг 4

Добавьте муку, соду и 0.5 ч.л. соли.

Шаг 5

Перемешайте все еще раз до однородного состояния.

Шаг 6

Форму для запекания смажьте растительным маслом. Дно и бока можно посыпать мукой или манкой. Вылейте примерно половину порции теста.

Шаг 7

Рыбу разомните вилкой, удалив крупные косточки. Распределите поверх теста.

Шаг 8

Лук обжарьте на сковороде, посолите и распределите следующим слоем.

Шаг 9

Залейте все оставшимся тестом и посыпьте сверху кунжутом. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 40–45 минут.

Шаг 10

Пирог готов.

Шаг 11

Приятного аппетита!

Видео рецепт "Паштида"

Видео рецепт Паштида
Оценить рецепт
4.7 3

Похожие рецепты

Печенье для чаепития
Мука для выпечки Масло Сахарная пудра Ванильный сахар Лимонная цедра Яичный желток
Рецепт приготовления печенья для чаепития.
40 мин
4.8
×