
Соус "Сациви" классический
Вода тёплая
Грецкий орех
Растительное масло
Уксус винный
Шафран
Кориандр
Уцхо-сунели
Кинза
Репчатый лук
Соль
Красный молотый перец
"Сациви" многие знают, как блюдо грузинской кухни с курицей, но первоначально это был соус. А уже под ним можно готовить различное мясо, птицу и даже рыбу. Так что рецепт пригодится!

Жареные вешенки с луком
Вешенки
Подсолнечное масло
Чеснок
Тмин
Порошок чили
Кориандр
Карри
Помидоры
Репчатый лук
Чили зеленый
Соль
Если любите грибы, но привычные шампиньоны уже немного приелись, тогда записывайте рецепт, как приготовить вешенки, жаренные с луком и ароматными специями. Сделайте такое блюдо на ужин или на обед.
Мясо по-китайски с кабачками
Свинина
Соевый соус
Имбирь
Чеснок
Лук
Кабачок
Перец
Соль
Каждая хозяйка мечтает научиться быстро и вкусно готовить мясо, поэтому расскажу, как приготовить мясо по-китайски с кабачками. Блюдо получается очень аппетитным, ароматным и вкусным благодаря овощам.

Печенка куриная
Куриная печенка
Мука пшеничная
Растительное масло
Соевый соус
Груша спелая
Черный молотый перец
Сухие травы
Соль
Хотите удивить свою вторую половинку, но не знаете, что сделать на романтический вечер? Тогда вам должен пригодиться мой рецепт. Он удовлетворит любого мясоеда и гурмана. Очень необычно, записывайте!

Куриная печенка
Куриная печенка
Сметана
Мука пшеничная
Вода
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Паприка
Соль
Апельсин
Многие люди пренебрежительно относятся к субпродуктам. Но некоторые рецепты достойны вашего внимания. Их даже можно подавать к праздничному столу. Эта вариация тому доказательство. Запоминайте рецепт!

Котлета "Пожарская"
Куриное филе
Репчатый лук
Батон
Сливки 20%
Сливочное масло
Растительное масло
Булочка сдобная
Соль
Черный молотый перец
Вариаций котлет придумано очень много. Есть те, что делаются просто из фарша, а есть и необычные способы. Но многие из них известны и имеют большую историю. Именно таким и является мой рецепт.

Икра жареная
Баклажаны
Растительное масло
Маслины
Чеснок
Соль
Лимон
Икра жареная из баклажанов — это отличная закуска как на праздничный стол, так и на каждый день. У меня в запасе есть много рецептов такой икры, но с оливками и лимонным соком — мой самый любимый.

Пак чой
Пак чой
Оливковое масло
Куриный бульон или вода
Чеснок
Соль
Кунжутное масло
Корень имбиря
Сахар
Молотый белый перец
Если вам нужен зеленый гарнир к мясу или рыбе, попробуйте базовый рецепт, как приготовить пак чой. Отличная альтернатива привычному салату из помидоров и огурцов. Простое вкусное и полезное блюдо.

Блины на простокваше тонкие с дырочками
Простокваша
Мука
Вода
Масло растительное
Сахар
Сода
Яйцо
Соль
Сама по себе простокваша не такая кислая, как кефир, поэтому блинчики получаются гораздо вкуснее. А если хотите тонкие блины, тогда добавьте кипяток. Берите на заметку рецепт!

Фарш для котлет
Свиной фарш
Говяжий фарш
Молоко
Лук
Кабачки
Яйца
Соль, перец
Одно из самых популярных и любимых русских блюд – это котлеты. Их готовят из куриного, говяжьего, свиного, индюшиного мяса. Расскажу о простом рецепте, как приготовить фарш для котлет.

Торт на сковороде "а-ля Наполеон"
Молоко
Мука
Сахар
Сгущенка
Масло
Орехи
Разрыхлитель
Яйцо
Ваниль
Советую вам посмотреть, как приготовить торт на сковороде "а-ля Наполеон" — быстрый рецепт торта для тех, у кого нет возможности воспользоваться духовкой. Это не традиционный рецепт, но очень вкусный.

Печень, жаренная с луком
Печень
Подсолнечное масло
Мука
Хмели-сунели
Лук репчатый
Соль
Сегодня будем жарить печень, да не просто её одну, но ещё и с луком. Будет просто, сочно и, конечно же, вкусно. Сегодня поделюсь с вами небольшим секретом, как приготовить печень, жаренную с луком.

Говяжье легкое на сковороде
Говяжье легкое
Сметана
Томатная паста
Лук репчатый
Лавровый лист
Привет всем! Сегодня я расскажу, как приготовить говяжье легкое на сковороде. Блюдо получится сочным, ароматным и очень нежным. Не будем терять ни минуты, приступаем к приготовлению!

Лобио из зеленой фасоли по-грузински
Зеленая фасоль
Грецкие орехи
Растительное масло
Петрушка
Чеснок
Пажитник
Сушеный кориандр
Красный острый перец
Бархатцы
Томаты
Сладкий красный перец
Зеленый перец
Соль
Основной ингредиент популярного грузинского блюда «Лобио» — это фасоль. Используют разные ее виды: зеленую, красную, белую. Сегодня расскажу, как приготовить «Лобио» из зеленой фасоли по-грузински.

Вкусные котлеты из домашнего фарша
Сало свиное
Растительное масло
Чеснок
Щука
Репчатый лук
Соль
Черный молотый перец
Со мной многие согласятся, что домашняя еда вкуснее магазинных заготовок. Поэтому пытаюсь всё делать сама, когда есть время. И вам тоже советую следовать моему примеру. Начните с этого рецепта!

Молдавские плацинды
Творог
Пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Растительное масло
Укроп
Зеленый лук
Уксус столовый 9%
Соль
Яйцо куриное
Соль
Молдавские плацинды с творогом — блюдо национальной кухни, они представляют собой лепешки с начинкой, обжаренные на сковороде. Их можно приготовить впрок, чтобы подавать на завтрак, ужин или перекус.

Ужин на всю семью за 25 минут
Куриное филе
Цветная капуста
Рис
Соевый соус
Чеснок
Лук
Хотите узнать, как приготвоить ужин на всю семью за 25 минут? Этот легкий рецепт поможет вам убедиться, что все гениальное просто, а сытный и вкусный ужин можно приготовить всего за полчаса!

Тилапия жареная
Тилапия
Сухари панировочные
Растительное масло
Яйцо
Приправа для рыбы
Черный молотый перец
Честно сказать, я не мясоед. Мне по душе больше рыба. Поэтому 2 раза в неделю я готовлю именно её. Пробую разные рецепты, но выбираю те, что легче и быстрее, но не менее вкусные, как этот.

Мексиканская лепешка тортилья
Мука пшеничная
Вода тёплая
Овсяные хлопья
Шортенинг
Пшеничные ростки
Разрыхлитель
Если вы хотите отведать мексиканское блюдо домашнего приготовления, то посмотрите, как приготовить мексиканскую лепешку тортилью. Готовить будем из смеси муки и отрубей, поэтому будет полезно.

Соте из баклажанов с перцем
Чеснок
Мини-баклажаны
Красный перец
Растительное масло
В период изобилия овощей многие теряются и не знают, что с ними сделать. Поделюсь вкусным вариантом использования свежих овощей, сорванных с грядки. Пробуйте!

Вкуснейшие котлеты из щуки
Сливочное масло
Молоко
Панировочные сухари
Чеснок
Щука
Лук
Яйцо
Хлеб
Соль
Перец
Итальянские сухие травы
Если вы никогда не готовили блюда из щуки, посмотрите этот рецепт и порадуйте своих родных вкуснейшими котлетами из щуки — очень легким в приготовлении, но сытным и сочным блюдом на праздник и будни.

Блинчики тонкие на сковороде (ароматные)
Молоко
Мука
Растительное масло
Сахар
Соль
Яйца
Сливочное масло, сметана, джем
Этот рецепт понравится всем любителям блинчиков! Сегодня я расскажу, как приготовить тонкие блины на сковороде. Это блюдо покорит и взрослых и детей, обещаю! Приступим к приготовлению.

Икра овощная на зиму
Уксус
Растительное масло
Соль
Кабачок
Помидор
Лук репчатый
Морковь
Осень — пора заготовок, я бы хотела поделиться с вами интересным рецептом икры из овощей. Икра овощная на зиму по этому рецепту отлично подходит для домашнего консервирования, а вкус просто отличный.

"Пожарские" котлеты классические
Куриное филе
Сливки
Панировочные сухари
Хлеб
Яйца
Соль, перец
Невероятно сочные и нежные внутри, а снаружи с румяной и хрустящей корочкой – все это о вкуснейших котлетках. Расскажу, как приготовить «Пожарские» котлеты классические, просто пальчики оближешь.

Тыква с мясом
Куриная грудка
Бекон
Сливки 20%
Соль
Тыква
Перец черный молотый
Сегодня предлагаю интересный рецепт запеченной тыквы с мясом и беконом. Интересное сочетание сладкой тыквы, нежного куриного филе и ароматного бекона не оставит равнодушным никого. Угощайтесь!

Сковородка с мясом
Говядина
Сок лимона
Растительное масло
Куркума
Базилик
Чеснок
Кабачок
Помидор
Болгарский перец
Репчатый лук
Петрушка
Соль
В некоторых национальных кухнях принята интересная подача горячих блюд на сковороде. В таком виде ингредиенты гораздо дольше остаются тёплыми и попадают к вам с пылу с жару. Давайте и мы попробуем!

Стерлядь жареная
Сливочное масло
Зеленый лук
Зелень
Стерлядь
Соль и специи
Эта рыба не имеет илистого послевкусия. Стерлядь нежная, тает во рту. Ее сразу нужно обжаривать, а затем тушить. Стерлядь отличается огромным содержанием витаминов и минералов, полезных для организма.

Мясо в соусе
Говядина
Оливковое масло
Вода
Орегано
Чеснок
Соль
Томаты
Базилик
Чили сушеный
Если боитесь, что приготовленное вами мясо будет сухим, сделайте к нему вкусный соус или подливу. С радостью поделюсь с вами рецептом вкусной и сочной говядины. Расскажу, как приготовить мясо в соусе.
Рубленые котлеты из индейки с сыром
Филе индейки
Сыр
Мука
Чеснок
Яйцо
Лук
Зелень
Соль, перец
Сегодня хочу поделиться с вами простым рецептом приготовления рубленых котлет из индейки с сыром. Блюдо получается невероятно вкусным, сытным и полезным! Рекомендую попробовать!

Молодой картофель по-деревенски
Картофель
Сметана
Соевый соус
Чеснок
Свежий укроп
Свежий базилик
Молодой картофель по-деревенски готовится невероятно просто и быстро, но получается такое блюдо не только вкусным, но и красивым. Посмотрите, как приготовить молодой картофель по-деревенски.

Теплый салат с куриной печенью и помидорами
Куриная печень
Грибы
Листья салата
Сливочное масло
Растительное масло
Руккола
Коньяк
Сахар
Сок лимона
Сок апельсина
Соевый соус
Бальзамический уксус
Яблоко
Батон
Соль
Перец
Мускатный орех
Помидор
Если вы не знаете, где использовать куриную печень, посмотрите, как приготовить теплый салат с куриной печенью и помидорами — очень вкусный и сытный салат. Салат подойдет в качестве ужина.

Голень цыпленка
Голени цыпленка
Сметана
Масло сливочное
Паприка
Лимонный сок
Куркума
Кориандр
Имбирь
Чесночный порошок
Соль, перец
Мясо цыпленка очень отличается от мяса взрослой курицы. Такое мясо более нежное, быстро маринуется и легко обжаривается. Прочитайте, как приготовить голень цыпленка, и порадуйте родных вкусным блюдом.

Воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей)
Мука
Кефир 2,5%
Сахар
Растительное масло
Сливочное масло
Сода
Яйцо
Соль
Даже если у вас есть много рецептов пончиков, посмотрите, как приготовить воздушные пончики на скорую руку (без дрожжей). Очень легкий рецепт воздушной, ароматной и сладкой выпечки на кефире.

Хворост простой
Мука пшеничная высшего сорта
Масло растительное
Сахар
Сахарная пудра
Водка
Вода
Яйцо куриное
Соль
Это блюдо помнят многие, ведь оно родом из детства. Наши мамы и бабушки готовили его нам. А теперь мы можем готовить его освоим близким и детям по старинному рецепту, который очень прост.

Маринование кролика
Пахта
Мука
Бурбон
Паприка
Соль
Белый перец
Чесночный порошок
Сушеная горчица
Сушеный тимьян
Сушеный базилик
Сушеный орегано
Молотый имбирь
Кролик
Никогда не готовили раньше кролика и боитесь, что испортите столь диетическое и вкусное мясо? Как насчет маринада из молочных продуктов? Расскажу о рецепте, как сделать маринование кролика.


Баранина (корейка) с картошкой
Баранья корейка
Оливковое масло
Чеснок
Розмарин
Картофель
Соль, перец
Запала мне в душу одна баранья корейка с прилавка. Стояли, долго смотрели друг на друга и она победила, а ее приобрела. Делюсь секретами вкусного ее приготовления!

Мясо "Хе" по-корейски
Говядина
Растительное масло
Уксус
Морковь
Чеснок
Черный молотый перец
Молотый кориандр
Зелень
Соль
Расскажу о популярном азиатском блюде, как приготовить мясо «Хе» по-корейски. Такая закуска пользуется большой популярностью. Перед термической обработкой мясо маринуют в уксусе и специях.

Салат с черешковым сельдереем
Растительное масло
Отварные креветки
Свинина
Зеленый лук
Перец острый
Помидор
Веточки петрушки
Горчица
Лук
Соль
Стебель сельдерея
Всем известно, что сельдерей приносит пользу здоровью. Его можно кушать целиком от листьев до корня. Сегодня я расскажу вам, как приготовить салат с черешковым сельдереем легко и быстро.
Как или зачем