Котлеты из кусочков курицы
1 ч. 30 мин
4

Котлеты из кусочков курицы

Очень вкусные и сочные котлетки получаются. Их иногда называют "ленивыми" котлетами, потому что в готовке не используется мясорубка.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Куриное филе 500 грамм
  • Майонез или сметана 3 ст. ложки
  • Крахмал 3 ст. ложки
  • Яйцо 2 штуки
  • Чеснок 1 зубчик
  • Зелень 1 пучок
  • Соль По вкусу
  • Специи По вкусу
  • Масло рафинированное 2-3 ст. ложек для жарки

Калорийность

212 ккал

Калорийность

3 г

Белки

25 г

Жиры

6 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

Подготовим продукты.

Шаг 2

Такие котлеты хорошо получаются из разных кусочков курицы, можно использовать окорочка или грудку. С грудки снимаем кожу, срезаем её с кости. Само мясо режем маленькими кусочками.

Шаг 3

Соединяем все ингредиенты. Перемешиваем. И оставляем в холодильнике на 1 час.

Шаг 4

Спустя час котлеты можно жарить.

Шаг 5

Разогреваем масло на сковородке. Столовой ложкой выкладываем котлеты, жарим до румяного цвета.

Шаг 6

Обжариваем с обеих сторон до готовности.

Шаг 7

Котлеты из кусочков курицы готовы! Приятного!

Видео рецепт "Котлеты из кусочков курицы"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Котлеты из кусочков курицы
Оценить рецепт
4.5 4
Ира
19.02.2018 20:40
Мне понравилось комбинировать мясо, я порезала мясо с окорочков, с грудки, перемешала. Хорошо получилось, сочно, вкусно!

Похожие рецепты

Котлеты из куриного филе
Куриное филе Сало свежее свиное Мука или панировочные сухари Хлеб белый Молоко или сливки Масло рафинированное Лук репчатый Яйцо Соль, перец черный молотый
Самые вкусные котлеты из куриного филе получаются с молоком и хлебом. Для сочности обязательно добавьте кусочек свиного свежего сала. Очень вкусные и сытные котлетки получаются на обед или ужин!
1 ч.
4.7
×