Котлеты из кусочков филе
Котлеты из кусочков филе (или рубленые котлеты) - замечательное блюдо. Котлеты прекрасно сочетаются с различными гарнирами, например, с картофельным пюре, гречкой или макаронами. Рекомендую!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Куриное филе 400 грамм
- Лук репчатый 150 грамм
- Хлеб серый 100 грамм
- Молоко 200 грамм
- Мука 50 грамм
- Яйцо 1 штука
- Чеснок 3 зубчика
- Зелень По вкусу
- Масло растительное По вкусу
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Куриное филе промываем, обсушиваем бумажным полотенцем и нарезаем кусочками чуть меньше среднего.
Шаг 2
Добавляем измельченный лук и пропущенный через пресс чеснок.
Шаг 3
Добавьте любимые специи, соль и перец. Тщательно перемешайте.
Шаг 4
Хлеб разломайте на мелкие кусочки и залейте молоком. Оставьте на 15 минут, чтобы он размяк.
Шаг 5
Добавляем к фаршу яйцо.
Шаг 6
Размякший хлеб нужно "помять" руками и добавить его к фаршу.
Шаг 7
Также добавляем измельченную зелень. Руками вымешиваем все до однородности и оставляем на 10 минут.
Шаг 8
Разогрейте в сковороде масло. Ложкой выкладываем котлеты и обжариваем их с обеих сторон до золотистой корочки.
Шаг 9
Приятного аппетита!
Видео рецепт "Котлеты из кусочков филе"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
11
Похожие рецепты
Котлеты из куриного филе кусочками
Куриное филе
Яйцо
Майонез
Масло растительное рафинированное
Крахмал
Чеснок
Зелень
Соль
Этот рецепт пригодится тем, у кого нет мясорубки. Да и по вкусу эти котлеты нежнее и сочнее, чем приготовленные традиционным способом. Попробуйте!
Куриные котлеты кусочками
Куриное филе
Майонез
Крахмал картофельный
Укроп свежий
Масло растительное
Лук репчатый
Яйца
Соль
Перец
Для приготовления натуральных вкусных котлет кусочками необходимо немного градиентов, главные из которых — филе курицы и укроп. Полученное блюдо имеет небольшую цену и невысокую калорийность.
Рубленые котлеты из куриного филе
Курица
Растительное масло
Сметана
Мука
Чеснок
Яйцо
Соль
Перец
Если обычные котлеты уже слегка приелись, стоит попробовать рубленые котлеты из куриного филе в качестве разнообразия. Сочные и нежные, они обязательно понравятся не только взрослым, но и детям.
Котлеты из кусочков курицы
Куриное филе
Майонез или сметана
Крахмал
Зелень
Масло рафинированное
Чеснок
Яйцо
Соль
Специи
Очень вкусные и сочные котлетки получаются. Их иногда называют "ленивыми" котлетами, потому что в готовке не используется мясорубка.
Рубленые куриные котлеты
Мука или крахмал
Сметана или майонез
Соль
Редиска
Яйцо
Луковица
Куриное филе большое
Если у Вас совершенно нет времени для приготовления ужина, на выручку придет простой рецепт вкуснейших и нежнейших котлет из куриного филе , которые получаются еще и очень сочными.
Рубленные куриные котлеты с манкой
Куриное филе
Манка
Масло растительное
Приправа для курицы
Яйцо куриное
Соль
Лук репчатый
Перец
Простые в приготовлении, вкусные котлеты из куриного филе с манкой, с приготовлением которых справится даже начинающий повар. Берите на заметку рецепт!
Рубленые куриные котлеты с сыром
Куриное филе
Сыр
Майонез
Мука
Яйцо
Зеленый лук
Соль
Перец
Любите котлеты? Попробуйте внести разнообразие в их состав и форму и приготовьте куриные котлетки не из фарша, а из рубленого филе и сыра. Поверьте, новшество Вас не разочарует!
Куриные рубленные котлеты с майонезом
Куриное филе
Майонез
Укроп свежий измельченный
Крахмал
Яйцо
Соль
Масло растительное
Лук репчатый
Перец черный молотый
Невероятно нежные котлетки, сделанные по этому рецепту, станут отличным вариантом для вкусного ужина или обеда и даже не верится, что для их приготовления нужно так мало времени и ингредиентов.
Рубленые котлеты из курицы
Куриное мясо
Растительное масло
Крахмал
Приправа для курицы
Чеснок
Яйцо
Соль
Луковица
Перец
Рубленые котлеты из курицы - хорошая альтернатива для тех, кто считает куриные котлеты сухими и безвкусными. Попробуйте приготовить их по этому рецепту и вы навсегда измените свое мнение.
Котлеты из рубленой индейки
Филе индейки
Сметана или майонез
Мука
Чеснок
Яйцо
Луковица
Зелень, соль, перец
Растительное масло
Что может быть проще котлеток в качестве горячего на обед или ужин? А в качестве альтернативы традиционному варианту предлагаю на заметку классный способ, как приготовить котлеты из рубленой индейки.
Рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде
Куриное филе
Лук
Сыр
Панировочные сухари
Масло растительное
Сметана
Мука пшеничная
Чеснок
Петрушка
Яйца
Соль
Паприка молотая
Перец молотый
Приготовим аппетитные, сочные, нежные и невероятно вкусные рубленые котлеты в панировочных сухарях на сковороде. Такой рецепт придется по вкусу многим, обязательно возьмите на заметку!