Блюда на сковороде
Курица с баклажанами и помидорами на сковороде
Куриное филе
Подсолнечное масло
Томатная паста
Баклажан
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец черный молотый
Сахар
Если нужно приготовить вкусный, сытный и быстрый ужин, то это блюдо для вас. Нежные кусочки куриного филе в соусе из баклажанов и помидоров. Подавайте с любым гарниром.
Икряники из икры
Икра
Мука пшеничная
Масло растительное
Вода
Яйцо куриное
Соль
Если у вас есть немного рыбной икры, оставшейся от чистки речной или морской рыбы, то приготовьте из нее икряники - румяные оладьи, которые придутся по вкусу взрослым и детям, особенно со сметаной!
Постные котлеты из цветной капусты
Цветная капуста
Лук репчатый
Манная крупа
Масло растительное
Перец
Соль
Постные котлеты из цветной капусты прекрасно разнообразят ваш рацион во время поста. Готовить котлеты проще простого, получаются они сочными, очень нежными и аппетитными.
Кабачковые оладьи для детей
Мука пшеничная
Молоко
Масло растительное
Кабачок
Яйцо куриное
Соль
Оладьи из кабачков с нежным вкусом идеально подойдут для детского меню. Приготовить их можно за считанные минуты, главное - подрумянить при жарке.
Сырники из козьего творога
Творог козий
Мука пшеничная
Сахар
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Румяными сырниками из козьего творога можно накормить детей на завтрак, особенно, если они ни в какую не хотят есть такой полезный продукт в чистом виде. Подавайте десерт с медом, сметаной, чаем.
Оладьи с морковью на кефире
Мука
Кефир
Растительное масло
Сахар
Сода пищевая
Морковь
Яйца
В нашей семье все любят есть оладьи на завтрак. Но, как известно, даже самые любимые блюда иногда надоедают. Поэтому советую разнообразить привычные оладьи морковью - получится очень вкусно!
Оладьи из куриного филе с майонезом
Куриное филе
Мука
Майонез
Чеснок
Яйцо
Лук
Соль
Паприка
Перец черный молотый
Сегодня предлагаю вам рецепт вкусных и сытных оладий из куриного филе с майонезом. Кто-то назовет это блюдо рубленными котлетками, а в нашей семье прижилось название - оладьи. Попробуйте!
Блины на майонезе
Вода
Мука пшеничная
Майонез
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Вкусные блины, приготовленные на майонезе, с легкостью можно подать как самостоятельное блюдо или как выпечку к супу, борщу, харчо и т.д. Они получаются не сладкими и нежными на вкус.
Кюкю по-азербайджански
Шпинат
Петрушка
Укроп
Масло растительное
Яйцо куриное
Соль
Перец черный молотый
Зеленый лук
Кинза
Ароматный омлет из всевозможной зелени - кюкю по-азербайджански. Приготовить такое блюдо можно как на завтрак, так на обед или ужин из обычных куриных яиц без добавления молока и молочных продуктов.
Перец фаршированный баклажанами на зиму
Масло растительное
Уксус 9%
Сахар
Чеснок
Соль
Перец сладкий
Баклажаны
Веточки петрушки
Лавровые листья
Продолжаются мои эксперименты с заготовкой перца на зиму. Сегодня я решила поделиться с вами крутым рецептом маринованного перца, фаршированного рулетиками из жареного баклажана с чесноком.
Перец жареный в маринаде на зиму
Перец сладкий
Масло растительное
Сахар
Уксус 9%
Чеснок
Соль
Сегодня предлагаю популярный рецепт - перец жареный в маринаде с чесноком на зиму. Этот очень интересный рецепт известный многим, вкус перчиков я помню из детства, в этом году решила повторить.
Плов за 30 минут в сковороде
Вода
Рис
Растительное масло
Куриное филе
Луковица
Морковь
Чеснок
Соль
Специи
Если вам нужно приготовить быстрый и сытный обед или ужин всего за полчаса, тогда этот рецепт будет очень кстати. Легко и просто, с минимумом усилий и времени. Обязательно добавьте в свою копилку!
Рис с ветчиной
Ветчина
Рис
Растительное масло
Соевый соус
Яйца
Соль
Укроп
Сегодня будем готовить рис с ветчиной. В данной вариации блюдо можно подать как гарнир или как основное. Если у вас отварен рис заранее, то рецепт можно смело отнести в категорию "на скорую руку".
Щука в молоке на сковороде
Щука
Молоко
Масло растительное
Чеснок
Перец черный молотый
Лук репчатый
Соль
Томленая в молоке рыба приобретет более нежный вкус, такое блюдо можно будет предложить даже детям, убрав из мякоти косточки. Берите на заметку рецепт!
Гречка с колбасой
Вода
Колбаса вареная
Крупа гречневая
Масло растительное
Соль
Казалось бы, нет проще блюда, нежели гречка с колбасой, но как его приготовить вкусно, чтобы крупа была сочная, а колбаса не разварилась? Никакого секрета в этом нет, просто готовьте по моему рецепту!
Куриные желудки с луком и морковью
Вода
Куриные желудки
Масло растительное
Лук
Морковь
Соль
Перец черный молотый
Лавровый лист
Вкусное и аппетитное блюдо из куриных желудков вы можете приготовить буквально за 30 минут и подать с любым выбранным гарниром: отварным рисом, картофелем, овощами.
Нутовые лепешки
Вода
Нутовая мука
Мука пшеничная
Сухой чеснок
Итальянские травы
Куркума
Помидор
Делюсь рецептом, как приготовить нутовые лепешки. Их можно использовать вместо хлеба или как самостоятельное блюдо — заворачивать в них начинку и сочетать с разными соусами.
Лапша "Удон" с курицей и овощами
Куриное филе
Лапша удон
Шампиньоны
Соевый соус
Устричный соус
Кунжут белый
Оливковое масло
Имбирь тертый
Чеснок
Лук
Соль
Перец
Морковь
Болгарский перец
Петрушка
Если вы мучаетесь в догадках, как приготовить лапшу "Удон" с курицей и овощами, я расскажу вам простой рецепт приготовления этого блюда.
Диетические чебуреки
Мука
Куриное филе
Лук
Вода
Растительное масло
Водка
Яйцо
Соль
Специи
Чебуреки любят многие, но чаще отказывают себе в этом удовольствии, так как это блюдо очень жирное и калорийное. Как альтернативу, предлагаю приготовить диетические чебуреки.
Вкусные блинчики на молоке с дырочками
Молоко
Мука
Вода
Сахар
Растительное масло
Соль
Дрожжи сухие
Яйцо
Если вы хотите узнать, как приготовить вкусные блинчики на молоке с дырочками, сегодня у вас есть удивительная возможность для того, чтобы сделать это. Внимательно следуйте рецепту и все получится.
Картофельные лепешки на закваске
Картофель
Белая пшеничная мука
Вода комнатной температуры
Закваска
Оливковое масло
Закваска-стартер
Сахар
Соль
Сода
Куриное яйцо
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить картофельные лепешки на закваске - не только вкусное, но и очень полезное блюдо!
Гордон блю
Мука пшеничная
Панировочные сухари
Растительное масло
Куриная грудка
Твёрдый сыр, кусочек
Ветчина, кусочек
Яйцо
Соль
Черный молотый перец
Гордон блю - французское горячее блюдо из мяса с начинкой из сыра и ветчины. Чем-то напоминает котлету, но выглядит изысканно и часто подаётся в ресторанах. А здесь его рецепт!
Мититеи
Говядина
Свинина
Вода минеральная сильногазированная
Грудинка копченая
Сыр твердый
Масло растительное
Чеснок
Сода
Соль
Перец
Лук репчатый
Перец болгарский
Зелень
Сегодня расскажу, как приготовить мититеи праздничные по особенному рецепту. Блюдо получится ароматным, вкусным и очень сочным. Не будем долго затягивать и скорее приступим к его приготовлению!
Начинка из капусты для пирожков
Капуста
Репчатый лук
Растительное масло
Морковь
Соль, перец
Сегодня расскажу вам, как приготовить начинку из капусты для пирожков. Пирожки получатся как у бабушки, обещаю! Полюбят их и взрослые, и дети. Приступаем к приготовлению немедленно!
Макрорус
Мука
Сметана
Филе макруруса
Яйца
Лимон
Соль
Подсолнечное масло
Признаюсь, что раньше мне не попадалась такая рыбешка. Макрорус – это морская глубоководная рыба, она сытная, ее мясо жирное, но нежное. Рассказываю как приготовить макрорус.
Жареное рубленое мясо
Говяжья вырезка
Соевый соус
Саке
Имбирь свежий
Мирин
Масло растительное
Сахар
Если вам нужно быстро приготовить ужин после рабочего дня, то обратите внимание на этот рецепт, я поделюсь, как приготовить без хлопот отличное блюдо.
Белый амур
Манка
Порошок чили
Чеснок
Кориандр
Белый амур, кусочек
Лимон
Куркума
Корень имбиря
Растительное масло
Сегодня сделаем рыбу по-восточному. Расскажу, как приготовить белого амура, которого нарезаю кусочками и обжариваю на сковороде со специями. Если не любите слишком острое, уменьшите количество специй.
Дрожжевые блины
Молоко
Мука
Сливки
Дрожжи
Сливочное масло
Сахар
Соль
Яйца
Растительное масло
Блины – это национальное российское блюдо, поэтому существует так много рецептов их приготовления. Расскажу как приготовить дрожжевые блины, которые очень хороши со сметаной.
Пряные куриные котлеты
Куриный фарш
Топлёное масло
Сливки 10%
Имбирная паста
Листья кориандра
Мята измельченная
Семена кориандра
Черный перец
Семена тмина
Гарам масала
Чесночная паста
Чили порошок
Семена фенхеля
Зеленый кардамон
Сода
Зеленый чили перец
Зеленые яблоки
Лук
Соль
В обыденной обстановке не всегда хватает времени сходить на рынок, купить кусок мяса и накрутить фарш. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить вкусные котлеты из магазинного фарша.
Морской язык на сковороде
Морской язык (филе)
Сливочное масло
Сухое белое вино
Мука
Лимонный сок
Цедра лимона
Лук-шалот
Петрушка
До смешного простое и быстрое в приготовлении рыбное блюдо. Вы сможете сделать его всего за 10-15 минут. Подскажу вариант, как приготовить морской язык на сковороде, что подаю с легким соусом.
Японский обед "Бэнто"
Вода
Рис
Капуста свежая
Оливковое масло
Чеснок
Яйца
Креветки
Укроп
Огурцы
Томаты
Кумкват
Расскажу рецепт традиционной японской кухни, как приготовить японский обед «Бэнто». Понадобятся традиционные ингредиенты – это рис и морепродукты. Вкусное, сытное и полезное блюдо для всех.
Плов из фарша
Вода
Фарш мясной
Рис
Растительное масло
Пакетик приправы для плова с курицей
Если вы собрались готовить плов, но у вас не оказалось мяса, а только фарш, не беда! Сегодня я расскажу вам, как приготовить плов из фарша быстро и просто. Такой плов обязательно понравится вам.
Куриные рулеты с сырной начинкой
Куриное филе
Сыр твердый
Сливки 20%
Панировочные сухари
Мука
Яйцо
Специи
Это отличный рецепт для праздничного стола! Простое и сытное блюдо, которое придется по вкусу всем без исключения. Это просто потрясающий вариант приготовления куриного мяса. Попробуйте!
Стокгольмские котлеты
Фарш мясной
Сметана 25%
Вода
Сухари панировочные
Масло растительное
Яйцо куриное
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Вроде обычный набор для котлет, но за счет сметаны и некоторых манипуляций они получаются очень нежными и сочными. Заходите, и я поделюсь с вами рецептом!
Домашние чебуреки с фаршем
Мука пшеничная
Мясной фарш
Растительное масло
Горячая вода
Вода, кефир или бульон
Соль
Репчатый лук
Привет :) Сегодня я расскажу, как приготовить тесто для чебуреков. Рецепт будет очень простой, а результат сможет вас приятно удивить. Приступаем к приготовлению самых вкусных чебуреков!
Пряная баранина
Баранина без кости
Растительное масло
Чеснок
Корень имбиря
Чили порошок
Соль
Это блюдо можно сделать даже из мясных обрезков. Мясо обжаривается на сковороде, а затем подается с овощами или картофелем. Расскажу, как приготовить пряную баранину.