Блюда на природе
Постная коврижка в мультиварке
Мука пшеничная высшего сорта
Варенье
Сахар
Масло растительное
Разрыхлитель
Ванильный сахар
Предлагаю вам попробовать очень вкусный постный пирог, который готовится в считанные минуты, не считая времени выпечки. Для пирога приготовьте любое кислое или сладкое варенье, желательно густое.
Начинка для домашней пиццы
Сыр твердый
Колбаса вареная
Колбаса полукопченая
Сало или бекон
Майонез
Кетчуп
Лук репчатый
Помидоры
Что может быть вкуснее домашней пиццы? Только домашняя пицца :) Вкусная, сытная, ароматная и приготовленная с любовью. У нее только один недостаток - съедается она слишком быстро.
Куриная грудка под соусом
Сметана
Растительное масло
Специи к курице
Чеснок
Куриное филе
Соль, перец, специи
Куриная грудка - это самый лучший источник белка для организма. Именно по этому мы предлагаем Вам ознакомиться с рецептом куриной грудки под соусом
Тесто для беляшей на кефире
Мука пшеничная
Кефир 1%
Рафинированное масло
Сахар
Свежие дрожжи
Соль
Яйцо
Чтобы получить красивое и податливое тесто возьмите не жирный кефир, например 1%ный. Замесите тесто согласно списку и получите прекрасный результат! Смотрите рецепт!
Куриная колбаса
Куриное мясо
Молоко
Манная крупа
Сметана
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Фольга или рукав для запекания
Каждая мама хочет для своего малыша не только вкусной еды, но и безопасной. Я расскажу как приготовить куриную колбасу полезно и вкусно! Смотрите рецепт!
Блинчики с припеком
Вода
Мука
Сливочное масло
Сахар
Соль
Разрыхлитель
Яйцо куриное
Яблоко
Тесто для таких блинов готовится точно так же, как для обычных блинов. Единственное, при выпекании блинов, на каждый сырой блин кладется припек: яблоки, сыр, зелень, грибы.
Грибной рулет из лаваша
Шампиньоны
Растительное масло
Плавленый сыр
Лук репчатый
Зелень
Лаваш
Тонкий лаваш — удивительный продукт. Его хоть как подай: всегда вкусно. Он часто используется хозяйками для приготовления закусок.
Балык из куриной грудки
Куриное филе
Чеснок
Соль
Сахар
Паприка молотая
Красный молотый острый перец
Кориандр
Балык из куриного мяса может долго храниться в холодильнике и в любой момент может вас выручить, если неожиданно нагрянут гости и состоится застолье. Очень вкусно и просто. Легко можно приготовить!
Кабачки под чесночным соусом
Сметана
Чеснок
Кабачок
Соль
Перец черный молотый
Зелень
Очень вкусные получились кабачки, я решила для разнообразия пожарить их на открытом огне, точнее — на углях.
Килька в томатном соусе
Килька
Томатный сок
Кетчуп томатный
Сахар
Чеснок
Соль
Лук репчатый
Перец и соль
Кориандр молотый
Гвоздика
Лавровый лист
Масло растительное
Зачем покупать сомнительного качества консервы, если все можно сделать своими руками? Попробуйте приготовить кильку в томатном соусе самостоятельно. Получается бесподобно вкусная закуска!
Самса с фаршем
Тесто слоеное
Мясо
Кунжут
Луковица
Яйцо
Соль
Перец
Специи для фарша
Перед вами очень простой и весьма аппетитный вариант, как приготовить самсу с фаршем. Если вы любите готовить быстро и вкусно, тогда этот рецепт точно для вас!
Пирог к чаю с вареньем
Мука
Кефир
Варенье
Растительное масло
Мед
Кукурузный крахмал
Сода
Один из самых простых, но от этого не менее вкусный пирог к чаю с вареньем в домашних условиях предлагаю вашему вниманию. Легкий и быстрый вариант выпечки, который стоит взять на заметку.
Лаваш с копченым сыром
Копченый сыр
Листья салата
Майонез
Растительное масло
Тонкий лаваш
Помидор
Приготовьте лаваш с копченым сыром для перекуса или в качестве закуски. Готовится такой лаваш просто и быстро.
Пирожки на соде
Мука
Кефир
Масло растительное
Сметана
Сахар
Сода
Соль
Начинка
Пирожки на соде можно готовить для повседневного ужина. Делать тесто просто и быстро, оно не требует расстойки.
Рагу из патиссонов и кабачков
Кабачки
Помидоры красные
Капуста
Патиссоны
Чеснок
Укроп
Соль
Лук
Морковь
Рагу из патиссонов и кабачков готовить просто. Патиссоны это что-то среднее между кабачками и тыквой, их лучше всего собирать недозрелыми. Рагу из патиссонов и кабачков отлично подойдет на гарнир.
Чахохбили в казане
Курица
Лук
Помидоры
Хмели-сунели
Чеснок
Пучок зелени
Перец острый
Масло
Соль
Чахохбили в казане готовится просто. Когда в доме праздник и много гостей, а на улице стоит прекрасная погода, готовить на природе одно удовольствие. Все съедается с большим аппетитом и похвалой.
Бифштекс с яйцом
Говядина мякоть
Вода
Репчатый лук крупный
Яйцо
Соль, перец, специи
Растительное масло
Очень вкусный и необычный для нашей кухни бифштекс с яйцом. Выглядит потрясающе!
Гуляш из мяса
Мясо (свинина или говядина)
Томатная паста
Растительное масло
Чеснок
Соль
Сахар
Черный перец молотый
Репчатый лук
Лавровый лист
Специи к мясу
Гуляш - это блюдо из мяса, приготовленное путем жарки/тушения на огне в одном котелке. Он может иметь вариации. По большому счету это порционные куски мяса с овощами в подливке.
Узбекская шурпа из говядины
Говядина
Горох
Растительное масло
Лук
Морковь
Помидоры
Болгарский перец
Картошка
Соль, перец
Лавровый лист
Зира
Зелень
Шурпа, как и шашлык и плов - одно из самых популярных азиатских блюд. Обычно шурпа готовится из баранины, однако сегодня у нас узбекская шурпа из говядины. Готовится по адаптированному к нам рецепту.
Шулюм из баранины
Вода
Баранина на косточке
Базилик
Зира
Чабрец
Перец сладкий
Баклажан
Соль
Перец
Перец острый
Картофель
Лук репчатый
Помидоры
Шулюм из баранины - настоящий мужской суп, ведь раньше охотники варили этот суп прямо на природе. Предлагаю сварить суп дома, благо условия позволяют это сделать=) Наваристый и очень вкусный!
Шулюм из свинины
Картофель
Свинина
Лук репчатый
Лук зеленый
Перец
Соль
Лавровый лист
Зелень
Шулюм - наваристый и очень простой супчик узбекского происхождения, сваренный из свинины, картофеля и лука. Можно готовить на природе в казанке или дома - в обычной кастрюле. Сытно и быстро!
Шулюм из баранины на костре
Баранина
Зелень свежая
Чеснок
Лук репчатый
Помидор
Картофель
Перец болгарский
Лавровый лист
Перец душистый горошком
Специи
Соль
На Кавказе традиционной едой пастухов является шулюм - наваристый и невероятно вкусный суп, приготовленный из баранины, овощей и зелени, на мой взгляд, отличное блюдо для выезда на природу с друзьями.
Квас из апельсинов
Вода кипяченая
Сахар
Дрожжи
Лимонная кислота
Апельсин
Освежающий и ободряющий апельсиновый квас легко приготовить в домашних условиях. Напиток имеет экзотический вкус и приятный аромат. Квас зарядит вас бодростью и энергией на целый день!
Медовая шарлотка с яблоками
Масло сливочное
Мед
Лимонный сок
Корица молотая
Сода
Яблоко
Яйцо
Соль
Медовая шарлотка с яблоками готовится без сахара, его заменяют четыре ложки меда. Получается не слишком сладкий, ароматный десерт с хрустящей корочкой. Совершенно незаменимый осенний яблочный пирог.
Лагман в казане
Помидор
Лук
Морковь
Зеленая фасоль
Курдючное сало
Кориандр
Зира
Баранина
Перец болгарский
Стебель сельдерея
Чеснок
Бадьян
Зелень
Соль, перец
Для большой компании на природе можно приготовить лагман в казане. Обычно женщины режут овощи, а мужчины занимаются мясом. Очень полезно нагулять аппетит на природе, а затем насладиться супер-супом!
Лепешки на молоке
Мука
Молоко
Масло сливочное
Растительное масло
Сахар
Соль
Дрожжи
Лепешки всегда выручат, если закончился хлеб. Но даже, если есть, лепешки никогда не будут лишними на столе. Они всегда вкусные и съедаются сразу горячими. Предлагаю рецепт лепешек на молоке.
Бутерброд с курицей
Мука
Йогурт
Майонез
Сыр с голубой плесенью
Томатный соус
Масло растительное
Масло сливочное
Чеснок
Лимонная цедра
Перья зеленого лука
Куриные грудки (филе)
Яйцо
Соль, перец
Помидор
Салат свежий, листья
Горячий бутерброд с курицей можно подать на ужин. Он - сытный, громадный, с овощами и сочной курицей. Отлично подходит такое блюдо и для вечеринки на природе. Соус и овощи к нему подойдут любые.
Курица в пиве
Смесь из соли и специй
Масло оливковое
Чеснок
Курица
Пиво в банках
Апельсины
Курица в пиве - это минимум усилий и максимум вкуса. Курица в пиве выходит сочной, ароматной, с хрустящей корочкой. Блюдо лучше всего готовить с помощью мангала, но можно обойтись и простой духовкой.
Овощное рагу с гусиным мясом
Картофель молодой
Вода
Морковь
Лук
Кабачок молодой
Отварное мясо гуся
Соль
Лавровый лист
Вкусное и сытное блюдо из молодых овощей и питательного гусиного мяса.
Диетический шашлык
Мясо
Кефир или йогурт
Укроп свежий
Петрушка
Соль
Базилик свежий
Чеснок
Специи
Мясо, запеченное на углях — это, конечно, классно, но не каждому здоровье позволяет лопать жирную свинину да еще и с зажаристой корочкой. Как сделать диетический шашлык, сохранив все питательные вещества и вкусовые качества мяса? Ничего сложного — просто следуйте инструкции!;)
Овощной шашлык в кляре
Вода
Гороховая мука
Адыгейский сыр
Пшеничная мука
Соль
Сода
Кумин
Черный перец
Асафетида
Помидоры
Картошка
Кабачок
Баклажан
Болгарский перец
Овощной шашлык в кляре - вкусное и оригинальное вегетарианское блюдо, которое вы можете без особого труда приготовить дома на кухне.
Шашлык по-абхазски
Баранина
Соль, перец
Помидор
Болгарский перец
Лук
Уксус
Приготовьте шашлык по-абхазски разок, и будете делать это замечательное блюдо снова и снова. Главное отличие - с мясом на шампура нанизываются лук и помидоры, а сам шашлык готовится из баранины.
Шашлык по-турецки
Баранина
Томатная паста
Иссот
Кимьон
Чеснок
Перец черный
Лук
Помидор
Соль
Приготовить шашлык по-турецки можно, если у вас есть турецкие приправы иссот и кимьон, в остальном все как обычно: баранина, соль, перец. Шашлык получается очень ароматным, попробуйте. Вот рецепт!
Шашлык из ягненка
Плечо ягненка
Уксус
Вода
Сок лимона
Чеснок
Перец черный молотый
Орегано (душица)
Соль
Лук
Лавровый лист
Шашлык из ягненка маринуется в лимонном соке и уксусе, соль добавим в последний момент. Так сохраняется чудесный вкус мяса и оно становится особенно нежным. Маринуем 4 часа, а затем жарим на гриле.