Маринад для ребрышек
Маринад для ребрышек готовится очень просто и быстро. Ребрышки, замаринованные по данному рецепту, получаются по-азиатски пряными, вкусными и очень аппетитными.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Свиные ребрышки 700 грамм
- Соль 1 ч. ложка
- Черный перец 1 ч. ложка
- Сахар 1 ч. ложка
- Чеснок 3 зубчика
- Свежий имбирь 1 штука
- Соевый соус 1 ст. ложка
- Рыбный соус 1 ч. ложка
- Мед 1 ст. ложка
Калорийность
267 ккал
Калорийность
14 г
Белки
21 г
Жиры
5 г
Углеводы
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
Шаг 1
Подготовим все необходимые ингредиенты. Ребрышки промоем, просушим и нарежем на кусочки.
Шаг 2
Натираем чеснок и имбирь. В глубокую миску кладем и смешиваем все ингредиенты для маринада.
Шаг 3
В маринад кладем ребра, все перемешиваем и отправляем мариноваться в холодильник минимум на 5 часов, а лучше на всю ночь.
Шаг 4
Замаринованные ребрышки можем готовить на открытом огне, либо обжаривать на сковородке и запекать в духовке. Желаю приятного приготовления.
Видео рецепт "Маринад для ребрышек"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.1
52
Feliza
08.11.2014 15:03
Отличный соус!
Похожие рецепты
Маринад для ребрышек в духовке
Свиные ребра
Соевый соус
Горчица
Мед
Кетчуп
Перец черный молотый
Соль
Если вы ищите интересный маринад для ребрышек в духовке, то предлагаю вам попробовать этот рецепт. Простой и безумно вкусный, он подойдет как для свиных, так и для бараньих ребер.
Маринад для ребрышек на мангале
Растительное масло
Кетчуп
Сливки
Мед
Чеснок
Соль
Соус табаско
Хочу поделиться с вами свои домашним рецептом маринада для ребрышек на мангале. Впрочем я использую его не только для ребрышек, но и для любого другого мяса. А получается он нежно-острым.
Маринад для бараньих ребрышек
Бараньи ребрышки
Сушеные томаты
Свежая зелень
Сухое вино
Горчица
Имбирь
Соль
Приправы
Перец
Тем, кто решил приготовить ребрышки по-новому и запечь их дома или на углях, предлагаю фантастический маринад для бараньих ребрышек.
Шашлык из свиных ребрышек и маринад
Свиные ребрышки
Вино белое
Соевый соус
Уксус
Томатная паста
Масло
Сахар
Шашлык из свиных ребрышек и маринад отлично умеет делать мой друг. Его рецепт позволяет всегда приготовить вкусный и красивый шашлык. Могу с вами поделиться "секретными материалами"!
Маринованные ребрышки на гриле
Ребрышки
Пиво
Куркума
Соль
Перец
Паприка
Базилик
Апельсин
Если вы любите несложные, но сытные и вкусные блюда, тогда попробуйте эти довольно простые в приготовлении, но невероятно сочные и ароматные маринованные ребрышки на гриле.
Шашлык из говяжьих ребрышек
Говяжьи ребрышки
Горчица
Соевый соус
Чеснок
Мед
Имбирь тертый свежий
Соль
Перец острый
Мягкий и сочный шашлык из говядины для большой и дружной компании
Ребрышки, маринованные в Coca-Cola
Ребрышки
Напиток "Coca-Cola"
Сахар
Горчица
Уксус
Чеснок
Ребрышки, маринованные в Coca-Cola, получились у меня невероятно мягкими и сочными! Необычный маринад, но ребрышки получились восхитительно вкусные и ароматные, попробуйте!
Свиные ребрышки в маринаде
Ребра свиные
Соевый соус
Кетчуп
Сахар
Соус устричный
Чеснок
Имбирь корень
Соль
Существует множество рецептов приготовления ребрышек, но я все же решусь предложить еще один. Секрет этого рецепта в том, что ребра сначала отвариваются, а затем уже маринуются и запекаются!
Свиные ребра в вине
Свиные ребра
Вино красное сухое
Тимьян
Чеснок
Лук репчатый
Соль
Перец черный
Лавровый лист
Предлагаю простой рецепт приготовления ребрышек. Для маринада используем сухое красное вино, чеснок и пряные травы. В таком маринаде ребрышки получаются мягкими, сочными и ароматными.
Маринованные ребрышки в духовке
Ребрышки
Зелень лука, петрушки, укропа
Масло растительное
Горчица
Соль
Сахар
Уксус 9%
Перец черный молотый
Блюдо, которое не требует особых хлопот и приготовить его может каждый. Получается всегда вкусно и замечательно!
Ребрышки на мангале
Ребрышки
Соевый соус
Мед
Паприка или острый перец
Соль
Апельсин
Если Вы собираетесь на природу, обязательно приготовьте ребрышки на мангале – это просто объедение!
Ребрышки с горчицей и медом
Ребрышки свиные
Горчица
Мед
Соль
Перец черный молотый или смесь перцев
Сочные и нежные ребрышки, процесс приготовления которых вас совсем не затруднит.