Салат "Витаминный" с капустой и клюквой
Этот салат можно отнести к разряду витаминных салатов, которыми можно наслаждаться даже в холодное время года. Прекрасное сочетание сочной редьки, кисло-сладкой клюквы и капусты. Попробуйте!
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Капуста 100 грамм
- Морковь 30 грамм
- Редька черная 30 грамм
- Клюква 5 грамм
- Соль, перец черный По вкусу
- Масло растительное 2-3 ст. ложек
Количество порций
Калорийность
234 ккал
Калорийность
1 г
Белки
24 г
Жиры
4 г
Углеводы
Шаг 1
1. Приготовим необходимые овощи, специи и масло для салата. Все овощи вымыть и очистить.
Шаг 2
2. Нашинкуйте тонко белокочанную капусту. Уложите на тарелочку. Посолите.
Шаг 3
3. С помощью крупной терки натрите морковь. Уложите на капусту. Посолите.
Шаг 4
4. Натрите на крупной терке редьку. Уложите на морковь. Посолите.
Шаг 5
5. Сбрызните салат маслом, поперчите по вкусу, добавьте ягоды клюквы. Подайте к столу свежеприготовленным.
Шаг 6
6. Приятного аппетита и будьте здоровы!
Видео рецепт "Салат "Витаминный" с капустой и клюквой"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Оценить рецепт
4.3
6
Комментарии к рецепту
KarinaD
27.02.2018 19:40
Всю зиму делаю такие салаты, семья с удовольствием кушает и не болеет, редька очень полезная, в ней масса витаминов!
