Конвертики с сыром и зеленью
15 мин
количество порций 6
Автор рецепта — Евдокия Антонова

Конвертики с сыром и зеленью

Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Козий сыр 100 Грамм
  • Зелень 1 Пучок
  • Растительное масло 20 Грамм
  • Чеснок 2 Зубчика

Шаг 1

Для приготовления блюда берем лаваш и нарезаем его ножницами на полоски.

Для приготовления блюда берем лаваш и нарезаем его ножницами на полоски.

Шаг 2

Козий сыр натрите на терке.

Козий сыр натрите на терке.

Шаг 3

К сыру добавьте измельченную зелень и чеснок.

К сыру добавьте измельченную зелень и чеснок.

Шаг 4

Начинку перемешайте. На полоску лаваша нанесите 1 ст. ложку начинки.

Начинку перемешайте. На полоску лаваша нанесите 1 ст. ложку начинки.

Шаг 5

Сверните вот таким уголком-конвертиком.

Сверните вот таким уголком-конвертиком.

Шаг 6

На сковороде обжарить лавашики с двух сторон. При необходимости добавьте немного растительного масла.

На сковороде обжарить лавашики с двух сторон. При необходимости добавьте немного растительного масла.

Шаг 7

Выложите лавашики на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.

Выложите лавашики на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.

Шаг 8

Подайте к столу. Классическое сочетание сладкого и соленого. Предлагаю подать со сладким чаем.

Подайте к столу. Классическое сочетание сладкого и соленого. Предлагаю подать со сладким чаем.


Комментарии к рецепту

Potasheva
13.03.2018 13:20
Отличный перекус, можно еще в яйцо окунать перед жаркой, но и так мне понравилось готовить!

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты

×