Конвертики с сыром и зеленью
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- Козий сыр 100 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Растительное масло 20 Грамм
- Чеснок 2 Зубчика
Шаг 1
Для приготовления блюда берем лаваш и нарезаем его ножницами на полоски.
Шаг 2
Козий сыр натрите на терке.
Шаг 3
К сыру добавьте измельченную зелень и чеснок.
Шаг 4
Начинку перемешайте. На полоску лаваша нанесите 1 ст. ложку начинки.
Шаг 5
Сверните вот таким уголком-конвертиком.
Шаг 6
На сковороде обжарить лавашики с двух сторон. При необходимости добавьте немного растительного масла.
Шаг 7
Выложите лавашики на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.
Шаг 8
Подайте к столу. Классическое сочетание сладкого и соленого. Предлагаю подать со сладким чаем.
Комментарии к рецепту
Potasheva
13.03.2018 13:20
Отличный перекус, можно еще в яйцо окунать перед жаркой, но и так мне понравилось готовить!
Редакция рекомендует:
Похожие рецепты
50 мин
Бургер в лаваше
Лаваш
1 ч. 0 мин
Шаурма на мангале
Мясо / Лаваш
15 мин
Жареный лаваш с сыром и помидорами
Овощи / Молочные продукты / Лаваш
35 мин
Кутабы из лаваша
Мясо / Зелень / Лаваш
45 мин
Лаваш с ветчиной и плавленым сыром
Мясо / Овощи / Молочные продукты / Лаваш
30 мин
Треугольники из лаваша с сыром
Молочные продукты / Лаваш
25 мин
Трубочки из лаваша с начинкой
Лаваш
2 ч. 0 мин
Рулет из лаваша с морковкой по-корейски
Овощи / Лаваш