Конвертики с сыром и зеленью
Подруга передала из Грузии сыр. Он оказался соленым, но в меру. Решила приготовить с его использованием вот такие конвертики.
СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ
- Чеснок 2 Зубчика
- Козий сыр 100 Грамм
- Зелень 1 Пучок
- Растительное масло 20 Грамм
Количество порций
Калорийность
278 ккал
Калорийность
12 г
Белки
24 г
Жиры
3 г
Углеводы
Шаг 1
Для приготовления блюда берем лаваш и нарезаем его ножницами на полоски.
Шаг 2
Козий сыр натрите на терке.
Шаг 3
К сыру добавьте измельченную зелень и чеснок.
Шаг 4
Начинку перемешайте. На полоску лаваша нанесите 1 ст. ложку начинки.
Шаг 5
Сверните вот таким уголком-конвертиком.
Шаг 6
На сковороде обжарить лавашики с двух сторон. При необходимости добавьте немного растительного масла.
Шаг 7
Выложите лавашики на бумажное полотенце, чтоб удалить лишний жир.
Шаг 8
Подайте к столу. Классическое сочетание сладкого и соленого. Предлагаю подать со сладким чаем.
Оценить рецепт
5.0
3
Комментарии к рецепту
Potasheva
13.03.2018 13:20
Отличный перекус, можно еще в яйцо окунать перед жаркой, но и так мне понравилось готовить!
