Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22485 рецептов праздничных блюд)

Клюква Сахар Оливковое масло Сливочное масло Бальзамический уксус Розмарин Багет

Всем поклонникам оригинальных закусок хочу порекомендовать этот классный вариант кростини на заметку. Аппетитная, яркая, пикантная и очень вкусная ягода с бальзамиком – это нереальное сочетание.

20 мин

2

5.0

–

Морковный бархатный торт

Крем-чиз Морковь очищенная Мука Сахар Масло растительное Масло сливочное Грецкие орехи Сахарная пудра Разрыхлитель Соль Яйцо Корица Цедра апельсина

Не стоит думать, что выпечка с морковью имеет ярко выраженный вкус моркови - это не так! Расскажу, как приготовить морковный бархатный торт - влажный, вкусный, рыхлый. Порадуйте им родных!

6 ч.

2

4.6

–

Рождественский салат "Венок"

Говядина отварная Майонез "Махеевъ" Укроп Картофель вареный Яйцо вареное Огурец маринованный

Салат сам по себе чем-то напоминает салат "Оливье". Зато оформление очень красивое, новогоднее. Заходите, и я покажу вам, как из простого салата сделать красивое, празднично-новогоднее блюдо!

30 мин

2

5.0

191

Традиционный Английский пудинг на Рождество

Изюм Коньяк Имбирь засахаренный Молоко Мука пшеничная Чернослив сухой Сахар Миндаль молотый Масло сливочное Мед Масло подсолнечное Хлебная крошка Джем клюквенный Соль Ванилин Корица Гвоздика Мускатный орех Имбирь порошок Яйцо куриное Яблоко Апельсин

В Англии Рождественский пудинг — неотъемлемый атрибут Рождества. Пекут такой пудинг за 2-3 месяца до праздника, пропитывают его алкоголем и бережно хранят до самого Рождества.

2 ч.

2

5.0

–

Салат из сельди "Рождество"

Майонез Сметана Клюква Масло оливковое Сахар Филе сельди Картофель Лук белый Лук синий Свекла Груша Соль, белый перец Лимон Зелень

Очень необычный салат, который напоминает нашу "Селедку под шубой", только имеет более изысканный вкус! Разнообразьте своё меню - приготовьте салат "Рождество" из сельди.

3 ч.

2

5.0

–

Елочка из безе

Сахар Сгущенка Сливочное масло Лимонный сок Яйца Соль

Добрый и красивый зимний праздник не обходится без нарядной елки. Давайте украсим новогодний стол красивой, сладкой и вкусной елочкой, приготовленной из нежного и хрустящего безе.

3 ч.

2

5.0

318

Калач

Мука Молоко Сахарный песок Растительное масло Кунжут Дрожжи сухие Соль Яйца Желток

Калачи пекут к празднику (Пасха, Рождество) и для себя. Есть много их разновидностей. Сделать такой самостоятельно очень просто, работать придется с дрожжевым тестом. Расскажу, как приготовить калач.

2 ч. 50 мин

2

4.7

–

Сосиски в тесте "Египетские мумии"

Слоеное тесто Сыр Сосиски Перец горошком

31 Октября весь мир отмечает Хеллоуин, сосиски в тесте "Египетские мумии" — незаменимая закуска для этого праздника. Готовятся сосиски быстро и очень просто (особенно при наличии готового теста).

1 ч.

2

5.0

295

Бутеры со шпротами

Шпроты Майонез Чеснок Ломтики хлеба Яйцо Огурец соленый Лук зеленый

Бутерброды со шпротами очень часто готовят к праздничному столу или подают на фуршетах. Они получаются сытными и вкусными. Также их можно приготовить на пикник или взять с собой в дорогу, на работу.

30 мин

2

4.7

222

Шоколадно-ореховый торт (обалденный!)

Сахар Орехи для декора Вино Вареная сгущенка Масло сливочное Мука Какао Масло растительное Яйцо

Всем любителям шоколада наверняка понравится шоколадно-ореховый торт — очень влажный, ароматный шоколадный десерт с насыщенным сладким кремом и воздушными коржами. Обязательно порадуйте им близких!

6 ч.

2

4.3

–

Пирог с брусникой из песочного теста

Брусника Сыр Творог Сахар Мука пшеничная Сливочное масло Ржаная мука Разрыхлитель Ванильный сахар Яйца

Не так часто ем бруснику, поэтому захотелось сделать с ней какой-нибудь десерт к чаю. Расскажу, как приготовить пирог с брусникой из песочного теста. Пирог простой, но вместе с тем очень вкусный.

2 ч.

2

4.4

268

Мясной рулет с грибным соусом

Говяжий фарш Сливки Сыр твердый Шампиньоны Растительное масло Сливочное масло Яйца куриные Репчатый лук

Вкусный рулет с необычным соусом. Сам рулет сочный, а соус делает его еще интереснее на вкус и пикантнее.

1 ч.

2

4.7

190

Леденцовая карамель (мастер-класс)

Сахар белый гранулированный Кукурузный сироп светлый Вода Масло-ароматизатор Пищевой краситель для карамели

Думаю, в детстве каждая девочка пыталась сделать домашние леденцы. Рассказываю идею, как приготовить леденцовую карамель (мастер-класс), которые можно даже подарить в красивой упаковке.

1 ч.

2

4.4

–

Селедка "Хе"

Уксус столовый Соевый соус Масло растительное Кориандр молотый Чеснок Свежая сельдь Лук Перец горошком Перец красный острый и черный Соль Лавровый лист

Если вам надоела привычная закуска в виде селедки с лучком, то этот рецепт для вас. Сегодня я расскажу вам, как приготовить селедку "Хе" легко и просто, а главное — необычно.

2 ч.

2

3.8

–

Молочное желе

Молоко Вода Сахар Желатин Ванилин

Когда речь заходит о легких десертах, нельзя не вспомнить о молочном желе. Если вы хотите узнать, как приготовить молочное желе, то следуйте дальнейшим инструкциям, и тогда все получится!

20 мин

2

4.3

80

Торт из заварного крема

Молоко Сахарная пудра Сливочное масло Мука Экстракт ванили Яйца Апельсин

Выпечка с заварным кремом (торты, пирожные, кексы) – это вкусный десерт для угощения. А пробовали ли вы выпечку на основе такого крема? Расскажу о том, как приготовить торт из заварного крема.

2 ч. 15 мин

2

5.0

282

Каталана

Молоко Сливки Сахар "Мусковадо" Сахар коричневый Цедра апельсина Палочка корицы Стручок ванили Желток Мускатный орех

На праздничный стол или чтобы побаловать себя, своих родных, близких и гостей, а также блеснуть своим кулинарным мастерством, хочется приготовить что-нибудь эдакое необычное и вкусное.

1 ч. 30 мин

2

5.0

–

Морковный торт "Старбакс"

Морковь тертая Мука Сливочный сыр Светло-коричневый сахар Тростниковый сахар Подсолнечное масло Фундук Изюм желтый Сливочное масло Сахарная пудра Разрыхлитель Корица Имбирь молотый Яйца Соль

В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить морковный торт "Старбакс". Такой торт давно стал визитной карточкой именитого заведения. Он получается удивительно вкусным и даже полезным.

1 ч. 10 мин

2

3.4

–

Профитроли со сгущенкой

Вода Мука Сливочное масло Растительное масло Яйцо Сгущённое варёное молоко Соль

Сгущённое молоко часто становится основой для крема, который подходит для выпечки. Наверное, это один из самых простых и знакомых вариантов, но от этого не менее вкусный. И мой рецепт это доказывает.

1 ч.

2

5.0

–

Чоризо

Свинина Соль Коньяк Сахар Специи

Чоризо — это пикантная сыровяленая колбаса, родом из Португалии и Испании. Готовится такая колбаса достаточно просто в домашних условиях в течение 30 дней. Основной пряностью в ней является паприка.

27 дн. 17 ч.

2

5.0

–

Грудка с помидорами в духовке

Твёрдый сыр Сметана Куриное филе Помидор Соль, перец, специи к птице

Запеченная грудка с помидорами - очень вкусное блюдо. Всем рекомендую попробовать. Думаю, понравится.

30 мин

2

5.0

128

Рецепт малинового вина

Малина Вода Сахар

Иногда люблю выпить пару бокалов сладкого вина вечером. А когда удаётся попробовать домашнюю вариацию, то счастью нет предела. Мягкий и ароматный напиток можно сделать самим. Прочтите инструкцию.

126 дн. 16 ч.

2

4.6

401

Мясной рулет из фарша с начинкой

Фарш свино-говяжий Панировочные сухари Петрушка Карри Яйцо Сладкий перец, разноцветный Морковь Соль Приправы Черный молотый перец

Не знаю, почему, но я очень люблю рулеты в любых их проявлениях. Закуски из лаваша, горячие блюда и сладкая выпечка. Сегодня поговорим о второй разновидности. О невероятно вкусном рецепте на праздник.

1 ч.

2

5.0

–

Боттарга

Соль Икра тунца

Вчера увидела очень интересный рецепт боттарги. Оказывается, что можно приготовить деликатес дома. Получается как покупная. Не отличите. А из чего она делается? Из икры тунца.

20 мин

2

4.5

–

"Мимоза" без моркови и картошки

Сыр твердый Масло сливочное Консервы рыбные (горбуша) Яйца Лук репчатый Майонез Соль

Вспомним салат, давно ставший классикой в кулинарии и частым гостем на праздничных застольях. Мне нравится легкий вариант, как приготовить «Мимозу» без моркови и картошки, поэтому расскажу рецепт.

4 ч.

2

5.0

–

Салат "Мимоза" (простой праздничный салат)

Картофель Яйцо Морковь Луковица Консервированная рыба Соль и майонез

Русская традиционная кухня может похвастаться несколькими классными рецептами, которые наверняка должны быть в кулинарной копилке каждого. Один из таких вариантов как раз хочу вам предложить сегодня.

1 ч.

2

4.8

–

Горбуша, запеченная в духовке целиком

Соевый соус Оливковое масло Горбуша целая Репчатый лук Сладкий перец Морковь Лимон Соль Черный молотый перец Красный молотый перец

Рыба целиком на ужин — это настоящий праздник. Большой тушки хватит на всю семью, а если правильно её подготовить, то сочность филе понравится всем. А овощная подушка станет хорошим гарниром.

40 мин

2

5.0

–

Мясо по-французски с картошкой в духовке

Фарш Майонез Сыр Молоко Картофель Яйцо Лук

Никто не останется равнодушным к такому мясу по-французски с картошкой в духовке. Готовится блюдо несколько необычным способом, а каким именно, я расскажу далее. Блюдо можно подавать и на праздник.

1 ч.

2

5.0

–

Торт "Медовые соты"

Вишня консервированная Сметана 30% Сахар Мука пшеничная Сливки 20% Вода Мед Масло сливочное Какао-порошок Ванильный сахар Желатин Разрыхлитель Сода Яйцо куриное

Торт "Медовые соты" называется так не только потому, что имеет ярко выраженный медовый вкус и аромат, но и потому, что в разрезе он действительно похож на соты, только с вишнями вместо пчел!

8 ч.

2

3.4

255