Праздничные блюда
Романтический ужин на 8 марта
Вода
Соль
Чернослив
Масло подсолнечное
Чеснок
Утка тушка
Соль
Перец
Яблоко
Картофель
Блюдо это прекрасно подойдет не только для 8 марта. Оно, несомненно, украсит любой стол. С приготовлением отлично справится и начинающая хозяйка, и даже мужчина. Блюдо очень вкусное и интересное!
Маринованные крабовые палочки
Крабовые палочки
Оливковое масло
Соевый соус
Яблочный или винный уксус
Чеснок
Луковица
Сахар
Перец горошком
Хотите попробовать простую, оригинальную и пикантную закуску? Берите на заметку этот интересный вариант, как приготовить маринованные крабовые палочки. Вы сможете удивить себя и своих гостей!
Дорадо, фаршированная жульеном из морепродуктов
Креветки
Мидии
Кальмар
Грибы
Сливки
Сыр
Дорадо
Лук репчатый
Укроп
Соль
Перец
Масло оливковое
На новогодний стол в этом году нельзя ставить блюда из свинины. Поскольку Новый год выпадает на пост, то предлагаю приготовить рыбу. У нас будет рыба, фаршированная жульеном из грибов и морепродуктов.
Торт "Карпаты"
Молоко
Мука
Сахар
Сахар
Сливочное масло
Сливочное масло
Сметана
Шоколад
Крахмал
Мука
Сливки
Какао
Вода
Разрыхлитель
Яйцо
Яйцо
Для тех, кто готов потратить несколько часов на кухне для создания маленького сладкого шедевра, хочу предложить этот рецепт. Чудесный вариант для праздничного стола, красивый и вкуснейший тортик.
Баранина в фольге в духовке
Баранья лопатка
Вино красное сладкое
Кориандр
Тмин
Перец розовый
Морковь
Лук
Веточка розмарина
Перец черный молотый
Соль
Такая баранина, несомненно, украсит и праздничный стол в виде горячего блюда. А также это мясо можно подать в холодном виде, нарезкой в качестве закуски. Готовится очень просто, а результат получается шикарный.
Курица в духовке (в рукаве)
Подсолнечное масло
Мед
Курица
Соль, перец
Специи к курице
Расскажу рецепт сочной, мягкой и нежной курочки. Вкуснейшее основное блюдо для праздничного или повседневного стола. Пробуйте!
Салат "Мимоза" с тунцом и сыром
Сыр
Тунец консервированный
Картофель
Морковь
Яйцо
Соль, майонез, зелень
Несложный в процессе, достаточно сытный и весьма аппетитный салатик хочу предложить вам добавить в свою кулинарную копилку. Это не совсем классический рецепт, но, на мой взгляд, очень удачный :)
Песочный сливовый пирог
Сливы
Мука
Маскарпоне
Масло сливочное
Сахар
Сахарная пудра
Сахар
Разрыхлитель
Корица
Яйцо куриное
Соль
Яйцо
Этот пирог понравится любителям песочных пирогов: тоненькое хрустящее тесто и много начинки. В нашем случае тесто будем натирать на терке, а начинка состоит из сырного слоя и слив.
Свинина с хреном
Свинина
Хрен
Чеснок
Помидор
Лук репчатый
Соль
Перец
Масло растительное
Запеченное мясо целым куском с хреном, помидорами, луком и чесноком, Блюдо прекрасно подойдет для праздничного стола. Просто готовится и очень вкусно получается. Советую присмотреться к рецепту.
Согревающий Глинтвейн
Вино красное сухое
Вода
Мед
Корица
Имбирь молотый
Мускатный орех
Анис
Апельсин
Гвоздика
Уютная комната, плед, тихая музыка и ароматный глинтвейн. Красота!..
Роллы простые
Рис
Тунец
Лосось
Запеченный сыр "Тофу"
Крабовые палочки
Рисовый уксус
Морковь
Огурец
Нори
Авокадо
Суши – это очень популярное блюдо. Можно купить готовые или сделать их самостоятельно. Расскажу, как приготовить роллы простые, с тунцом, лососем и крабовыми палочками.
"Курник" из дрожжевого теста
Мука
Молоко
Куриная грудка
Мука
Сливочное масло
Грибы соленые
Молоко
Растительное масло
Сливочное масло
Сахар
Сливочное масло
Дрожжи сухие
Соль
Яйцо
Соль и сахар
Яйцо
Яйцо
Яйцо
Капуста
Специи для бульона
Луковица
Морковь
Для тех, кто любит иногда делать необычные, сложные, многокомпонентные блюда, хочу предложить эту идею, как приготовить "Курник" из дрожжевого теста. Изюминку русской кухни точно стоит попробовать!
Свекла "Веллингтон"
Тесто замороженное
Грибы
Плавленый сыр
Мак
Свекла
Яйцо
Соль
Моя инициатива приготовить что-то постное увенчалось феерическим успехом! Аналог блюда говядина "Веллингтон", но со свеклой. Вышло чудесное праздничное блюдо.
Свинина с медом и горчицей
Свинина
Горчица
Мед
Сахар
Уксус яблочный
Луковый порошок
Крахмал
Соль
Перец
Свиные отбивные в пикантном маринаде - блюдо очень вкусное, простое в приготовлении. Отбивные подаются с нежным, ароматным соусом, который прекрасно подходит к мясным блюдам.
Рецепт куриного рулета с желатином
Куриное филе
Желатин
Паприка
Чеснок
Петрушка сушеная
Соль
Черный молотый перец
Своей семье я давно запретила покупать и есть колбасу. В ней ничего полезного нет, состав говорит сам за себя. Но замену ей найти нужно. Поэтому я сделала эту отличную закуску на праздничный стол.
Корзиночки с семгой
Семга слабосоленая
Слоеное тесто
Листья салата
Сметана
Мука пшеничная
Соевый соус
Яйца перепелиные
Перец черный
Закуска из семги и перепелиных яиц. Подаем в слоеных корзиночках. Семга хорошо сочетается с салатными листьями и перепелиными яйцами. Такое блюдо можно подготовить для праздничного стола.
Мясной салат с блинчиками
Куриное филе
Шампиньоны
Сыр твердый
Майонез
Масло растительное
Чеснок
Блины готовые
Лук репчатый
Огурец соленый
Соль, перец
Зелень для украшения
Очень советую приготовить к новогоднему столу или в будни вкусный мясной салат с блинчиками, чтобы порадовать своих близких. Подача салата очень оригинальная.
Гратен с креветками
Сливки
Креветки
Сыр
Масло оливковое
Чеснок
Лук красный
Перец чили
Лимон
Соль
Перец
Блюдо для любителей сыра и креветок. Вкусно и в горячем виде, и в холодным. Нежные, мягкие креветки в пряном сырном соусе - просто пальчики оближешь! Очень вкусно и просто!
Индейка с овощами в рукаве
Индюшатина
Цветная капуста
Розмарин
Чеснок
Масло подсолнечное
Картофель
Лук репчатый
Перец болгарский
Лавровый лист молотый
Кардамон молотый
Смесь перцев
Соль
Предлагаю простой рецепт приготовления индюшатины в рукаве. Мясо запекается вместе с овощами, получается очень сочным, мягким и ароматным. Плюс в том, что гарнир и мясо готовятся одновременно.
Теплый салат с кальмарами
Кальмар вареный
Рис вареный
Майонез
Лук репчатый
Морковь вареная
Яйцо куриное вареное
Соль
Теплые салаты особенно у нас любимы, т.к они с успехом заменят полноценный обед или ужин, - только ужин получится более легкий. Приглашаю попробовать мой вариант теплого салата с кальмарами и овощами.
Заливное с икрой
Красная икра
Зелень
Желатин
Яйцо куриное вареное
Авокадо
Соль
Порционное трехслойное заливное несомненно удивит ваших гостей и своим неповторимым внешним видом, и незабываемым вкусом. Заходите и смотрите, как приготовить этот деликатес.
Профитроли с кракелюром
Молоко
Масло сливочное
Вода
Мука
Сахар
Кукурузный крахмал
Какао-порошок
Ванильный сахар
Яйца
Желтки яиц
Профитроли, приготовленные по этому рецепту, ничем не отличаются от обычных, за исключением этого самого кракелюра, который придает особенный вид и вкус пирожному.
Фаршированный кальмар в яйце
Рыба
Майонез
Тушки кальмара
Лук
Яйцо
Соль
Перец черный молотый
Растительное масло
Предлагаю приготовить фаршированного кальмара в яйце. Блюдо можно подавать как основное в горячем виде или в остывшем как закуску.
Торт "Павлова" мастер-класс
Сахарная пудра
Сливки 33%
Сахар
Кукурузный крахмал
Уксус
Экстракт ванили
Яйца
Киви
Торт "Павлова" - лёгкий и воздушный десерт, который знают и любят во всем мире. Существует много различных рецептов торта, но я предлагаю мастер-класс по приготовлению этого десерта с киви. Смотрите!
Рецепт салата из курицы с черносливом
Куриная грудка
Сметана
Грецкие орехи
Сушеный чернослив
Огурцы
Яйца
Соль
Простой и вкусный салат, который дополнит ваш праздничный стол. Нежный салатик с легким привкусом копченостей, который дает чернослив. Прочитайте как приготовить рецепт салата из курицы с черносливом.
Свиная рулька в медово-горчичном соусе
Чеснок
Горчица
Соевый соус
Мед
Рулька свиная
Лук репчатый
Морковь
Лавровый лист
Перец душистый
Перец черный горошком
Соль
Мясистая запеченная свиная рулька с хрустящей корочкой подойдет и для праздничного стола, и для ежедневного. Мясо, приготовленное по этому рецепту, получается очень нежным и сочным. Угощайтесь!
Щековина запеченная
Свинина
Соевый соус
Смесь специй
Чеснок
Бальзамический уксус
Соль
Щековина не слишком популярна из-за своей жесткости и длительности приготовления. Но сегодня я хочу предложить вам отличный рецепт, как приготовить щековину, запеченную очень вкусно и без проблем!
Кокосовый десерт без выпечки
Сливки кокосовые
Клубника
Вода
Сливки кокосовые
Сахар
Масло кокосовое
Мука миндальная
Кокосовая стружка
Сухари молотые
Сироп
Ликер кокосовый
Сахар
Агар-агар
Агар-агар
Лайм
Ароматный, нежный и простой в приготовлении десерт для любителей кокосового вкуса! К тому же вегетарианский и без выпечки! Попробуйте приготовить и удивите своих гостей!
Запеченная курица в духовке целиком
Оливковое масло
Чеснок
Тушка цыпленка
Лимон
Ветка розмарина
Соль и перец
В наших реалиях курица является универсальным блюдом как на обычную вечернюю трапезу, так и на праздничный ужин. В этом рецепте я расскажу вам, как приготовить запеченную курицу в духовке целиком.
Курица с яблоками и картофелем в духовке
Соевый соус
Сметана
Горчица
Курица
Яблоко
Специи
Соль
Картофель
Курицу можно удачно комбинировать не только с овощами, но и с различными фруктами. Предлагаю запечь курицу с целыми яблоками. Попробуйте удивить своих гостей. Очень вкусно!
Великолепный шоколадный пирог
Сахарная пудра
Пиво
Сахар
Масло сливочное
Масло сливочное
Мука пшеничная высший сорт
Майонез
Какао-порошок
Молоко
Шоколад темный
Какао-порошок
Ванильный экстракт
Кофе растворимый
Ванильный экстракт
Сода
Соль
Разрыхлитель
Яйца
Супернасыщенный, нежный и умопомрачительно шоколадный! На мой взгляд, это вовсе и не пирог, а полноценный торт. Рецепт теста интересен непривычными ингредиентами. Попробуйте испечь – вам непременно понравится!
Салат "Мимоза" с курицей
Куриное филе
Сыр твердый
Яйцо куриное
Лук репчатый
Морковь
Картофель
Майонез
Наше любимое семейное блюдо! Попробуйте сделать этот необычный салат "Мимоза". Рецепт с курицей - это альтернативный выбор рецепту с консервированной рыбой и вы не пожалеете!
Икра грибная
Шампиньоны
Сливочное масло
Растительное масло
Черный молотый перец
Лук репчатый
Соль
Грибную икру можно использовать для наполнения корзиночек, профитролей, в качестве украшения в сложных закусках или просто намазывать на хлеб или гренки. Будем готовить из шампиньонов!
Торт закусочный "Грибная фантазия"
Масло сливочное
Мука пшеничная
Шампиньоны
Вода
Уксус 6%
Яйцо куриное
Соль
Закусочный слоеный торт с грибным кремом украсит любой праздничный стол с холодными закусками. А также будет отличным дополнением в будни к чаю или кофе!
Печенье с сюрпризом на Хэллоуин
Мука
Мягкое сливочное масло
Сахарная пудра
Сахар
Горячая вода
Разрыхлитель
Яйцо
Ванилин
Краситель
Классическое сахарное печенье можно превратить в настоящий сувенир! Такое печенье идеально подойдет для Хэллоуина и станет изюминкой праздника.
Судак в духовке
Судак
Сливочное масло
Растительное масло
Репчатый лук
Морковь
Веточка тимьяна
Перец душистый горошком
Соль
Черный молотый перец
Судак относится к семейству окуневых. Водится только в пресноводных водах и является хищником. Рыба - вкуснейшая! Симотрите рецепт!
Свиные рулетики с яблоком
Свинина
Вино белое сухое
Грудинка копченая
Сметана
Горчица острая
Масло растительное
Лук репчатый
Яблоки
Печенье овсяное
Черный перец
Нежные рулеты из осенней свинины – очень вкусное блюдо. Особенно, когда начинка у него неизбитая и соус необычный! Насыщенный вкус, легкая пикантность – то, что нужно. Отличная идея для воскресного обеда!
Классический галантин из курицы
Грибы белые
Орехи
Сливки
Сметана
Масло топленое
Курица
Куриное филе
Лук зеленый
Белки яичные
Черный перец
Чесночный порошок
Мускатный орех
Роскошная закуска на любой праздничный стол! Чаще всего галантин подается на стол охлажденным, поэтому приготовить его можно накануне торжества. Восторг гостей обеспечен!
Мясо в тыкве в духовке
Тыква
Говядина
Масло растительное
Петрушка
Базилик
Уцхо-сунели
Паприка сладкая
Барбарис
Соль, перец
Лук
Морковь
Сельдерей
Рецепт мяса в тыкве в духовке - просто находка для дружеского застолья. Тыква производит фурор еще до того, как ее начнут пробовать. Тыква - королева стола! Если любите удивлять, то рецепт для вас.
Зефирный торт
Зефир
Сахар
Масло сливочное
Молоко
Яйца
Песочное печенье
Если нужно сделать вкусный и сытный десерт на скорую руку, актуальным будет торт из зефира без выпечки. Сейчас я расскажу, как приготовить вкусный, сладкий и достаточно простой в приготовлении торт.