Праздничные блюда
Полосатый окунь с травами
Филе полосатого окуня или морского окуня
Яичный белок
Соль и свежемолотый черный перец
Очень быстрый рецепт приготовления окуня, приправленного смесью трав.
Жареная курица со шпинатом
Вода
Фарш из лука-шалот
Горчица
Масло
Белый винный уксус
Оливковое масло
Куриная грудка, без кожи
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления жареной курицы со шпинатом. Острый соус из горчицы используется, чтобы украсить шпинат и придать пикантный вкус курице.
Жареная курица с черносливом
Куриное филе
Чернослив без косточек
Лук-порей
Бульон
Масло растительное
Соль и молотый перец
Аппетитное куриное филе, обжаренное с черносливом и луком-пореем. Приготовить это блюдо сможет каждый, кто хотя бы немножечко умеет "стоять за плитой". На гарнир сварите макароны или картофель.
Жареная курица с лимонным соусом
Сухое белое вино
Куриный бульон
Лимонный сок
Свежий орегано
Куриные грудки
Соль и перец
Простые ингредиенты и немного времени помогут вам приготовить вкусный обед.
Лимонный крем с ежевикой
Сыр тофу
Ежевика
Мед
Тертая лимонная цедра
Рецепт приготовления нежного десерта с лимоном и ежевикой. Сыр тофу делает этот десерт необыкновенно нежным, а лимон придает терпкий аромат.
Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика
Кедровые орехи
Лимонный сок
Мед
Уксус
Оливковое масло
Зубчик чеснока
Нарезанный перец чили
Филе лосося без кожи
Соль и молотый перец
Приготовьте лосося на гриле с пикантным медовым соусом из базилика для быстрого и легкого ужина.
Жареные сардины
Растительное масло
Оливковое масло
Крупная соль
Свежемолотый перец
Сардины
Багет
Зубчик чеснока
Лимон для украшения
Скромные сардины превращаются в восхитительную закуску, когда они пожарены с солью, перцем и оливковым маслом.
Ямайская курица карри
Порошок карри
Растительное масло
Молотый тмин
Сушеный тимьян
Куриная грудка без кожи и костей
Нарезанный репчатый лук
Соль и молотый перец
Зубчик чеснока
Морковь
Банка кокосового молока
Банка горошка
Пряная курица карри со специями непременно понравится любителям острых блюд. Попробуйте!
Пудинг Черная шапочка
Мука
Размягченное сливочное масло
Варенье из черной смородины
Сахарная пудра
Молоко
Яйцо
Этот пудинг получил такое название из-за смородинового варенья, придающего ему черный цвет.
Мятное мороженое с шоколадом
Сливки жирные
Молоко
Шоколад измельченный
Сахар
Мята свежая
Желтки яичные
Попробуйте самостоятельно приготовить мороженое с мятным вкусом – это не так сложно!
Тушеная курица с апельсином и зеленым луком
Зеленые оливки без косточек
Оливковое масло
Курица, разрезанная на 10 частей
Пучок зеленого лука, разрезанный пополам поперек
Апельсиновая цедра (полоски)
Рецепт тушеной курицы с апельсином и зеленым луком. Для тушения используйте тяжелую чугунную сковороду, и вы получите аппетитную золотистую корочку.
Салат с курицей и цуккини
Цукини
Куриные грудки
Тертый пармезан
Крупная соль и молотый перец
Нарезанный пучок шпината
Тонко нарезанный красный лук
Рецепт легкого салата из куриных грудок, цуккини и сыра, заправленного оливковым маслом.
Курица с лимоном и оливками
Курица
Куриный бульон
Оливки без косточек
Сухое белое вино
Чеснок
Масло растительное
Лимоны
Свежий тимьян, пучок
Соль, перец черный
Рецепт приготовления сочной ароматной курицы с лимоном, оливками и тимьяном. Такую курицу можно подать как в обычный день, так и на праздник. В качестве гарнира подойдет рис, каши или картофель.
Клубника в шоколаде с фисташками
Клубника
Мелко нарезанный шоколад
Мелко нарезанные фисташки
Это простое, и в то же время необычное лакомство, удивит ваших гостей и станет отличным десертом на День Влюбленных.
Жареная курица с розмарином
Мука
Растительное масло
Сладкая паприка
Мелко нарезанный свежий розмарин, плюс 4 веточки
Куриные ножки
Куриные бедра
Соль и молотый перец
Рецепт приготовления ароматной курицы с розмарином – отличная альтернатива обычной жареной курице.
Ежевичное желе с красным вином
Ежевика
Свежие листья мяты для украшения
Желатин, плюс 1 ст.л.
Сочная ежевика придает нежный сладкий аромат этому десерту, а красное вино – насыщенный вкус.
Мексиканские кукурузные оладьи
Крупно нарезанные свежие или замороженные кукурузные зерна
Теплая вода
Мука
Тертый сыр
Растительное масло для жарки
Разрыхлитель
Крупная соль
Рецепт приготовления вкусных кукурузных оладий. Отличное блюдо для завтрака!
Курица с клюквенным соусом
Сливки
Клюква
Масло сливочное
Лимон
Базилик
Куриная грудка
Рецепт приготовления курицы в клюквенном соусе очень простой. Курица получается очень вкусной, а клюквенный соус придает особой пикантности блюду. Выглядит нарядно и торжественно, попробуйте!
Красная фасоль с сыром
Тертый сыр
Молотый тмин
Банка фасоли, промытой и высушенной
Куриный бульон
Лавровые листья
Репчатый лук
Перец чили
Крупная соль
Рецепт легкого и сытного гарнира из фасоли и сыра.
Жареные зеленые помидоры с соусом
Мука
Кукурузная мука
Растительное масло
Майонез
Приправы
Лимонный сок
Острый соус
Яйца
Зеленые помидоры, разрезанные поперек на 4 ломтика
Соль и молотый перец
Ничто не сравнится с сочными летними помидорами. Мы предлагаем вам приготовить хрустящие зеленые помидоры, которые прекрасно дополнят ваше основное блюдо.
Жареная тыква с луком и шалфеем
Оливковое масло
Тыква очищенная, нарезанная
Лук-шалот
Соль и молотый перец
У сладких тыкв нежная мякоть, что особенно хорошо для готовки. Приготовьте тыкву с оливковым маслом и травами в качестве легкого гарнира.
Жареный картофель "Фингерлинг"
Молодой картофель
Утиный жир
Морская соль
Хрустящий картофель обжаренный в утином жире. Немецкая кухня.
Цыпленок барбекю в соусе из коричневого сахара
Соус
Яблочный уксус
Цыпленок
Соль крупного помола и молотый перец
Сладкий соус барбекю понравится даже привередливым гурманам. Сделайте большую порцию этого потрясающего соуса для барбекю и подавайте на ужин с курицей.
Пирог с сиропом из лайма
Мука
Масло
Сахарная пудра
Молоко
Сахар
Вода
Цедра одного лайма, сок из трех лаймов
Яйца разделенные на белки и желтки
Рецепт приготовления пирога с сухофруктами с добавлением ирландского виски.
Яблочное мороженое 2
Взбитые сливки
Шоколадная крошка для украшения
Бренди
Сахар
Яблоко
Цедра и сок лимона
Оригинальный рецепт приготовления в мороженого в яблоках. Для этого рецепта вы можете использовать любые сладкие сорта яблок.
Курица с авокадо и кайенским перцем
Оливковое масло
Сока лайма
Кайенский перец
Куриные грудки без костей и кожи
Красный лук
Авокадо
Соль грубого помола и молотый перец
Рецепт приготовления курицы с авокадо и кайенским перцем. Маслянистый авокадо, добавленный в соус, делает его вкус нежным и не таким острым.
Крем из шпината
Сливочный сыр
Масло
Шпинат
Репчатый лук
Зубчик чеснока
Молотый мускатный орех
Соль и молотый перец
Нежным кремом из шпината можно украсить бутерброды и тарталетки. А готовится такой крем в считанные минуты. К тому же, он очень полезен.
Запеченная форель с огуречным соусом
Рыбный или овощной бульон
Сметана
Уксус "Эстрагон"
Свежий эстрагон
Форель
Крупно натертый огурец
Запеченная форель с огуречным соусом – холодное блюдо, которое идеально подходит для лета.
Жареная курица в соусе из грибов
Куриный бульон
Грибы
Оливковое масло
Уксус
Нарезанная петрушка
Мука
Сливки 33%
Курины грудки с кожей
Тонко нарезанный репчатый лук
Рецепт приготовления жареной курицы с нежным грибным соусом.
Жареная курица в кремовом соусе с горчицей
Сливки 33%
Сухое белое вино или куриный бульон
Оливковое масло
Горчица
Сушеный эстрагон
Соль
Перец
Куриные грудки (без кожи и костей)
Это классическое французское сочетание ингредиентов для соуса также подойдет для рыбы, такой как лосось и форель.
Брюссельская капуста с лимоном
Брюссельская капуста
Оливковое масло
Лимонный сок
Лимон для украшения
Соль и молотый перец
Рецепт вкусного гарнира из брюссельской капусты с лимоном.
Пряная говядина
Говядина
Уксус
Масло растительное
Соус
Кумин
Чеснок
Мед
Перец красный жгучий
Перец сладкий
Лук репчатый
Пряную говядину можно отнести к традиционной мексиканской кухне. Блюдо готовится из пряного жареного мяса и овощей. Получается очень сытно, ароматно и невероятно вкусно. Рекомендую приготовить!
Пирог с луком-пореем
Бекон
Сметана
Мука
Сливочное масло
Творог
Измельченная петрушка
Острая горчица
Чеснок
Яйца
Красный сладкий перец
Лук
Лук порей
Соль
Пирог с луком пореем получается очень сытным. Обладает приятным вкусом, сочный да еще и невероятно вкусный. Обязательно попробуйте.
Луковый пирог с кроликом
Кролик
Бульон
Ветчина или бекон, тонко нарезанная
Слоеное тесто
Мука
Кулинарный жир
Мелко нарезанный репчатый лук
Соль и перец
Веточка тимьяна
Лавровый лист
Яйцо
Рецепт вкусного лукового пирога с кроликом. В этом рецепте вместо кролика может быть использована курица.
Куриные грудки Белый дьявол
Сливки 30%
Масло
Горчичный порошок
Для соуса: куркума
Кайенский перец
Соль
Белый перец
Куриная грудка
Соль и свежемолотый черный перец
Рецепт приготовления роскошных куриных грудок, приправленных пикантным соусом.
Хмельной пирог
Сливки
Вино
Поджаренные миндальные орехи
Сахарная пудра
Абрикосовый джем
Апельсиновый сок
Большой бисквит
Хмельные пироги традиционно подавались на ужинах на балах. Этот рецепт сохранился с 18 века. На самом деле это больше десерт, чем пирог.
Сырная запеканка с сельдереем
Масло грецкого ореха
Молоко, соль и черный перец
Сыр Чеддер
Сухари
Большая головка сельдерея
Яйцо
Рецепт приготовления сырной запеканки с сельдереем. Это легкое блюдо хорошо подходит в качестве закуски.
Солнечный пирог
Мука
Молоко
Очищенные и нарезанные финики
Грецкие орехи
Растопленное масло
Разрыхлитель
Молотая корица
Яйцо
Цедра и мякоть апельсина
Рецепт сочного фруктового пирога. Этот пирог нужно съесть в течение 2-3 дней из-за большого содержания в нем фруктов.
Престонский имбирный пряник
Мука
Черная патока
Теплое молоко
Размягченное масло
Имбирь
Сода
Яйцо
Этот сухой, хрустящий имбирный пряник очень отличается от мягкого имбирного пряника и больше похож на имбирную коврижку. Его лучше всего хранить в герметичной форме в течение 2-3 дней перед употреблением.
Пирог с тмином
Масло
Сахарная пудра
Пшеничная мука
Мука с разрыхлителем
Молоко
Тмин
Ванильная эссенция
Молотая корица
Яйца
Гвоздика
Рецепт приготовления необычного пирога с тмином. Необычное сочетание специй придает ему неповторимый вкус.
Яблочно-сырный пирог
Сливки для украшения
Яблоко
Масло
Мука
Сыр нарезанный кубиками
Сахарная пудра
Молоко
Соль
Яйцо
Яблоки и сыр – это традиционное сочетание как в сладких, так и в несладких блюдах.
Треска в масляном соусе
Стейк трески
Масло
Репчатый лук
Соль, перец, лимонный сок и рубленая петрушка
Это быстрый и простой рецепт сытного блюда из трески.