Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22471 рецепт праздничных блюд)

Сливки 33% Сухое белое вино Петрушка Чеснок Репчатый лук, тонко нарезанный Цветная капуста Веточки тимьяна, связанные веревкой, плюс 1 столовая ложка нарезанного тимьяна

Рецепт приготовления легкого чесночного супа, украшенного карамелизованной цветной капустой.

1 ч. 10 мин

–

5.0

–

Яблочно-луковые тарталетки

Слоеное тесто Сыр Сливочное масло Лук Яблоко Соль, перец, розмарин

Карамелизованные яблоки и лук – очень аппетитная комбинация. Попробуйте приготовить эти необычные тарталетки, приправленные розмарином и сыром.

1 ч. 15 мин

–

3.6

233

Шведские фрикадельки 2

Говяжий фарш Свинина Петрушка для украшения Мука Масло Соль и молотый перец Молотый душистый перец Яйца Зубчик чеснока

Рецепт приготовления шведских фрикаделек, которые будут готовы уже через 40 минут. Традиционно эти фрикадельки подаются со сладко-терпким брусничным вареньем.

40 мин

–

3.3

–

Фрикадельки с чесночным хлебом

Измельченные помидоры Говяжий фарш Помидоры Хлеб для сэндвичей Оливковое масло Измельченный чеснок Соль и молотый перец Сушеный орегано Яйцо

Все любят фрикадельки – это скромное блюдо из рубленого мяса, смешанного со специями. Попробуйте приготовить фрикадельки из говядины с томатным соусом и чесночным хлебом.

1 ч.

–

3.7

–

Фрикадельки с розмарином

Говяжий фарш Свинина Лимонный сок Оливковое масло Лимонная цедра Розмарин, мелко нарезанный Соль и молотый перец Яйцо Зубчик чеснока

Рецепт приготовления фрикаделек из говядины и свинины с комбинацией свежего и сушеного розмарина.

30 мин

–

4.5

–

Свинина с фасолью и перцем чили

Сушеная фасоль Филе свинины, нарезанное Оливковое масло Паста ачиоте Молотый тмин Перец чили Репчатый лук Чеснок Лавровый лист

Рецепт приготовления пряной свинины с фасолью и перцем чили.

1 ч. 30 мин

–

4.0

–

Индейка с бобами и чили

Сушеные бобы Филе свинины Оливковое масло Паста ачиоте Молотый тмин Чили поблано Репчатый лук, мелко нарезанный Зубчики чеснока Лавровый лист

Рецепт приготовления пикантной индейки с фасолью и перцем чили. Мясо индейки вы можете заменить говяжьим фаршем.

1 ч. 30 мин

–

4.5

–

Ежевичный торт

Сметана Ежевика Сахар Сахар Крахмал Мука Желатин Разрыхлитель Яйца

Пошаговый рецепт приготовления ежевичного тортика к праздничному столу.

12 ч.

–

4.8

275

Спагетти с фрикадельками и сыром

Измельченные помидоры Спагетти Свинина Индейка Панировочные сухари Оливковое масло Смеси орегано, майорана, тимьяна, базилика, розмарина и шалфея Яйцо Мелко нарезанный лук Зубчики чеснока

Спагетти и фрикадельки - культовое итало-американское блюдо. Попробуйте приготовить фрикадельки из смеси из смеси свинины и индейки, приправленные специями и сыром.

40 мин

–

3.8

–

Спагетти с беконом и горохом

Горошек Спагетти Бекон, нарезанный поперек на части Соль и молотый перец Лук-шалот, тонко нарезанный

Бекон, лук-шалот и горох объединяются в сливочном соусе для спагетти. Это простое блюдо будет у вас на столе уже через 20 минут.

20 мин

–

4.3

–

Шоколадные печенья

Мука Шоколад Сливочное масло Сахар Ванильный сахар Разрыхлитель Яйца

Домашний рецепт приготовления шоколадных печений. Понравятся всем сладкоежкам.

2 ч.

–

4.2

437

Бутерброды с сыром и зернистой горчицей

Хлеб Острый сыр, тонко нарезанный Зернистая горчица Сливочное масло

Рецепт приготовления сочных бутербродов с острым сыром и зернистой горчицей.

15 мин

–

3.7

–

Утка по-пекински

Сливы Горячая вода Соевый соус Кунжутное масло Соевый соус Херес Ржаная водка Мед Мука Чеснок Уксус Дольки мандарина Острый перчик, имбирь и корица Утка Фенхель, корица, соль и перец Пучок зеленого лука Луковица Огурец Соль

Запеченная утка является одним из самых известных пекинских блюд. Птицу специально разводят на фермах недалеко от Пекина.

1 ч.

–

3.7

–

Исландский рисовый пудинг

Молоко Сливки 30% Рис для пудинга Сахарная пудра Горсть сушеных ягод Палочка корицы Стручок ванили Сметана и свежая красная смородина

Оригинальная альтернатива традиционным рождественским десертам.

1 ч.

–

4.6

–

Овощной микс на гриле

Оливковое масло, плюс масло для гриля Нарезанный красный лук Нарезанный кабачок Красный болгарский перец, очищенный и нарезанный Желтый болгарский перец, очищенный и нарезанный Соль и молотый перец

Быстрый рецепт приготовления овощного микса на гриле.

35 мин

–

5.0

–

Сливочная паста с сельдереем

Паста Майонез Лимонный сок Стебель сельдерея, тонко нарезанный, плюс 1 стакан листьев сельдерея Красный лук, мелко нарезанный

Лук и сельдерей – прекрасное дополнение к пасте.

30 мин

–

4.7

–

Жареная курица с томатной приправой и базиликом

Рубленая свежая петрушка Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Банка (600 г) нарезанных помидоров в собственном соку Соль и молотый перец Куриные грудки без кожи Упаковка замороженного шпината (разморозить)

Рецепт приготовления ароматных куриных грудок с помидорами, базиликом и шпинатом.

30 мин

–

4.8

–

Глазированный кекс с изюмом

Мука Сахарная пудра Коньяк Мускатный орех 1 чайная ложка апельсинового сока Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления нежного кекса с изюмом, орехами и ароматом коньяка.

1 ч. 25 мин

–

5.0

–

Салат с фасолью по-техасски

Душистый перец Соль и молотый перец Сахар Банка зеленого горошка Банка консервированной фасоли Стебли сельдерея, нарезанные Красный болгарский перец, мелко нарезанный

Этот легкий, но в то же время сытный салат с фасолью подходит как для обеда, так и для перекуса.

1 ч. 15 мин

–

4.0

–

Салат с курицей, болгарским перцем и огурцом

Соба Растительное масло Свежий сока лайма, плюс ломтики для украшения Рисовый уксус Кунжутное масло Тонко нарезанный сладкий перец Очищенный и тонко нарезанный огурец Курица гриль Соль и молотый перец

Рецепт быстрого сочного салата с курицей гриль, болгарским перцем, огурцом и японской лапшой.

25 мин

–

4.1

–

Пряная курица в кокосовом молоке

Зеленая фасоль, нарезанной полосками по 2,5 см. Рис Оливковое масло Тайская красная паста карри Куриные окорочка Банка кокосового молока (420 г) Соль и молотый перец Нарезанный красный болгарский перец Лимон нарезанный ломтиками, для украшения

Необычный рецепт приготовления курицы с рисом в кокосовом молоке. Куриные окорочка получаются необыкновенно мягкими и сочными.

40 мин

–

3.8

–

Пряная курица в абрикосовой глазури.

Абрикосовый джем Красный перец Куриные грудки без кожи Соль и молотый перец

Соус, состоящий всего из двух ингредиентов, делает обыкновенную курицу невероятно вкусной и ароматной. Попробуйте!

20 мин

–

4.5

–

Курица с соусом из паприки

Сладкая паприка Масло Куриные грудки нарезанные поперек на полосы Мелко нарезанный лук Нарезанный помидор Соль и молотый перец

Рецепт приготовления сочной курицы в сметане с соусом из паприки и помидоров.

30 мин

–

4.7

–

Курица с помидорами и грибами

Грибы Помидоры Оливковое масло Сушеный орегано Куриные грудки без кожи Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления курицы с помидорами и грибами. На гарнир к этому блюду хорошо подавать рис.

50 мин

–

4.7

44

Курица жареная с луком-шалот и морковью

Мука Рубленая свежая петрушка, для украшения (необязательно) Куриные ножки Тонко нарезанный лук-шалот Морковь Соль и молотый перец

Гурманы любят использовать лук-шалот вместо репчатого лука. Попробуйте приготовить курицу с луком-шалот и морковью.

25 мин

–

5.0

–

Куриные грудки с пармезаном

Хлеб из цельного зерна Мука Тертый пармезан Оливковое масло Яичный белок Куриные грудки без кожи и костей Зубчик чеснока

Рецепт приготовления хрустящих куриных грудок в сыре пармезан с томатным соусом.

35 мин

–

4.3

–

Куриные грудки с начинкой из сыра, помидоров и базилика

Сыр Моцарелла Оливковое масло Тертая апельсиновая цедра Куриная грудка Вяленые помидоры Зубчик чеснока Соль и молотый перец

Рецепт приготовления нежных куриных грудок, начиненных смесью сыра, помидоров и базилика.

1 ч.

–

5.0

380

Картофельный салат с брюквой

Нарезанный молодой картофель Белый винный уксус Оливковое масло Горчица Брюква (около 500 г), очищенная и порезанная на кусочки Крупно нарезанные листья сельдерея Соль крупного помола и молотый перец

Рецепт вкусного и полезного овощного салата с картофелем и брюквой.

25 мин

–

3.7

–

Клюквенно-грейпфрутовый коктейль

Клюквенный сок Грейпфрутовый сок Минеральная газированная вода Сок лайма

Рецепт приготовления клюквенно-грейпфрутового коктейля. Клюква и цитрусовые содержат антиоксиданты, которые защитят ваш иммунитет в сезон простуды и гриппа. Для приготовления этого коктейля используйте свежевыжатые соки – в них меньше сахара и больше полезной фруктозы и витаминов.

5 мин

–

5.0

–

Шоколадно-вишневые пирожные

Вишня Печенье шоколадное Шоколад Сливки Сливочное масло Сахар Вода

Вкуснейший, и даже, изысканный десерт, который придется по вкусу и взрослым и детям. Великолепные шоколадные корзинки с нежной вишневой начинкой. Просто райское наслаждение!

1 ч. 15 мин

–

4.7

300

Салат из шпината, граната и авокадо

Грубая соль и молотый перец Оливковое масло Жареные семена подсолнечника Горчица Гранат Шпинат Авокадо

Рецепт легкого полезного салата из шпината, граната и авокадо. Семена подсолнечника и шпинат в этом салате - первосортные источники магния, а авокадо содержит витамин B6.

10 мин

–

4.3

–

Полосатый окунь с травами

Филе полосатого окуня или морского окуня Яичный белок Соль и свежемолотый черный перец

Очень быстрый рецепт приготовления окуня, приправленного смесью трав.

15 мин

–

3.8

–

Жареная курица со шпинатом

Вода Фарш из лука-шалот Горчица Масло Белый винный уксус Оливковое масло Куриная грудка, без кожи Соль и молотый перец

Рецепт приготовления жареной курицы со шпинатом. Острый соус из горчицы используется, чтобы украсить шпинат и придать пикантный вкус курице.

30 мин

–

3.7

–

Жареная курица с черносливом

Куриное филе Чернослив без косточек Лук-порей Бульон Масло растительное Соль и молотый перец

Аппетитное куриное филе, обжаренное с черносливом и луком-пореем. Приготовить это блюдо сможет каждый, кто хотя бы немножечко умеет "стоять за плитой". На гарнир сварите макароны или картофель.

35 мин

–

5.0

174

Жареная курица с лимонным соусом

Сухое белое вино Куриный бульон Лимонный сок Свежий орегано Куриные грудки Соль и перец

Простые ингредиенты и немного времени помогут вам приготовить вкусный обед.

1 ч.

–

4.5

–

Лимонный крем с ежевикой

Сыр тофу Ежевика Мед Тертая лимонная цедра

Рецепт приготовления нежного десерта с лимоном и ежевикой. Сыр тофу делает этот десерт необыкновенно нежным, а лимон придает терпкий аромат.

15 мин

–

4.6

–

Жареный лосось с пряным соусом из меда и базилика

Кедровые орехи Лимонный сок Мед Уксус Оливковое масло Зубчик чеснока Нарезанный перец чили Филе лосося без кожи Соль и молотый перец

Приготовьте лосося на гриле с пикантным медовым соусом из базилика для быстрого и легкого ужина.

30 мин

–

4.6

–

Жареные сардины

Растительное масло Оливковое масло Крупная соль Свежемолотый перец Сардины Багет Зубчик чеснока Лимон для украшения

Скромные сардины превращаются в восхитительную закуску, когда они пожарены с солью, перцем и оливковым маслом.

10 мин

–

5.0

–

Ямайская курица карри

Порошок карри Растительное масло Молотый тмин Сушеный тимьян Куриная грудка без кожи и костей Нарезанный репчатый лук Соль и молотый перец Зубчик чеснока Морковь Банка кокосового молока Банка горошка

Пряная курица карри со специями непременно понравится любителям острых блюд. Попробуйте!

40 мин

–

3.6

–

Пудинг Черная шапочка

Мука Размягченное сливочное масло Варенье из черной смородины Сахарная пудра Молоко Яйцо

Этот пудинг получил такое название из-за смородинового варенья, придающего ему черный цвет.

2 ч.

–

4.3

–

Мятное мороженое с шоколадом

Сливки жирные Молоко Шоколад измельченный Сахар Мята свежая Желтки яичные

Попробуйте самостоятельно приготовить мороженое с мятным вкусом – это не так сложно!

3 ч.

–

4.9

–

Тушеная курица с апельсином и зеленым луком

Зеленые оливки без косточек Оливковое масло Курица, разрезанная на 10 частей Пучок зеленого лука, разрезанный пополам поперек Апельсиновая цедра (полоски)

Рецепт тушеной курицы с апельсином и зеленым луком. Для тушения используйте тяжелую чугунную сковороду, и вы получите аппетитную золотистую корочку.

35 мин

–

5.0

–