35 мин

количество порций 20

Клубника в шоколаде с фисташками

Это простое, и в то же время необычное лакомство, удивит ваших гостей и станет отличным десертом на День Влюбленных.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

• Мелко нарезанный шоколад 160 грамм
• Клубника 450 грамм
• Мелко нарезанные фисташки 1/3 стакана

Описание приготовления:

Поместить шоколад в миску и поставить ее в кастрюлю с кипящей водой на водяную баню.
Помешивать, пока шоколад не растает, от 3 до 5 минут. Снять с огня.
Расстелите лист бумаги. Обмакните каждую клубнику в растопленный шоколад, а затем посыпьте нарезанными фисташками.
Охладите клубнику в холодильнике в течение как минимум 15 минут, но не больше 1 часа, так как на шоколаде может собраться конденсация капель.