Праздничные блюда - рецепты с фото на Повар.ру (22480 рецептов праздничных блюд)

Сыр "Сулугуни" Маслины Для заправки: оливковое масло Зелень петрушки Растительное масло Столовый уксус Винный уксус Жидкий мед Неострая горчица Помидор Репчатый лук Соль и перец

Рецепт приготовления национального грузинского салата с сыром под медово-винным соусом.

30 мин

–

4.0

–

Салат "Белый лотос из кальмаров"

Масло растительное или майонез Семена льна Сок лимона Кальмары Соль Яйца Картофель Лук

Рецепт приготовления из кальмаров салата «Белый лотос». Этот салат придется по вкусу всем любителям вареных кальмаров.

40 мин

–

3.5

–

Пирожные с арахисовым маслом и воздушным рисом

Арахисовое масло Для арахисового слоя: молочный шоколад Для шоколадной глазури: темный шоколад Сливочное масло Кукурузный сироп Сливочное масло Сахар Кукурузный сироп

Рецепт приготовления пирожных с воздушным рисом, арахисовым маслом и шоколадной глазурью.

1 ч.

–

3.0

–

Вишневый пирог с миндальной посыпкой

Вишня Миндаль Для вишневой начинки: сахар Сливочное масло Кукурузный крахмал Соль Молотая корица Соль Слоеное тесто для пирога

Рецепт приготовления пирога из готового слоеного теста с вишневой начинкой и посыпкой из миндаля, овсяных хлопьев и корицы.

1 ч. 40 мин

–

5.0

–

Шоколадный чизкейк с карамелью

Сливочный сыр Горький шоколад Начинка: сахар Шоколадные вафли Сливки 33% Сливочное масло Сметана Ванильный экстракт Соль Яйца

Рецепт приготовления чизкейка с корочкой из шоколадных вафель с карамельной начинкой.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Шоколадные пирожные с корицей и кардамоном

Темный шоколад Какао Экстракт ванили Соль Растворимый кофе Корица Порошок чипотле Кардамон Яйца

Рецепт приготовления пирожных с какао, порошком чипотл, корицей, кардамоном и кофе.

1 ч.

–

5.0

–

Голубцы с креветками в листьях салата и морской капусте

Капуста морская Креветки Рис Соевый соус Оливковое масло Сметана кунжут Варёное яйцо Кинза Листья салата Крабовые палочки

Рецепт приготовления голубцов с креветками в морской капусте и листьях салата. Блюдо низкокалорийное, сытное, вкусное и очень полезное.

1 ч.

–

3.3

–

Ванильный пирог с клюквой

Разрыхлитель Соль Стручкок ванили Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления пирога с ванилью и клюквой.

1 ч.

–

5.0

–

Слоеный вишневый пирог с глазурью

Глазурь: сахарная пудра Сахар Сливки 33% Молоко или вода Слоеное тесто для пирога Сок лимона Соль

Рецепт приготовления пирога с начинкой из вишни и глазурью из сахарной пудры и молока.

1 ч. 20 мин

–

4.3

–

Перевернутый пирог с клюквой и карамелью

Сливочное масло Патока Апельсиновый или лимонный сок Разрыхлитель Соль Экстракт ванили Миндальный экстракт Молотая корица Яйца Мускатный орех Взбитые сливки

Рецепт приготовления булочек перевернутого пирога с клюквой, корицей, лимонной цедрой и карамелью из коричневого сахара.

1 ч.

–

3.5

–

Печенье Маргарита

Сливочное масло Текила Морская соль Яичный желток Соль Цедра лайма Цедра апельсина

Рецепт приготовления печенья с текилой, цедрой лайма, цедрой апельсина и сахарной посыпкой.

50 мин

–

3.5

629

Вишневый пирог Нежный

Сахар Кукурузный крахмал Вода Сливочное масло Соль Миндальный экстракт Корочка для пирога Сок лимона Яйцо

Рецепт приготовления пирога со свежими вишнями, соком лимона и миндальным экстрактом.

1 ч.

–

5.0

–

Шоколадная бабка

Шоколад Сливочное масло Молотая корица Сливки 33% Сухие дрожжи Соль Яйца Яичный желток

Рецепт приготовления шоколадной бабки на дрожжах с сахарной посыпкой.

2 ч.

–

5.0

465

Сметанник с маком

Сметана Сахар Мука Мак Грецкие орехи Разрыхлитель Желток

Рецепт приготовления сметанника с маком. Очень вкусный торт и приготовить его не сложно. Этот торт станет достойным украшением праздничного стола.

1 ч.

–

4.8

433

Азиатский салат со свининой и грибами

Свиная вырезка Капуста Грибы шиитаке Соус "Хойсин" Рисовый уксус Кунжутное масло Чеснок Имбирь Соль и свежемолотый черный перец Пучок зеленого лука Листья салата

Рецепт приготовления азиатского салата на салатных листьях из свининой вырезки, чеснока, имбиря, грибов шиитаке и зеленого лука.

30 мин

–

3.7

–

Индейка с лимонной цедрой и шалфеем

Сливочное масло Оливковое масло Соль Грудки индейки Луковица Лимон Листья шалфея

Рецепт приготовления жареной индейки с лимонной цедрой, шалфеем и петрушкой.

1 ч.

–

3.1

–

Говядина с черникой и грибами

Говядина Черника Грибы Оливковое масло Чеснок Тимьян Розмарин Соль и перец Лук Морковь

Рецепт приготовления говядины с луком, морковью, грибами, чесноком, черникой, томатным соусом и приправами.

4 ч.

–

4.8

–

Пирожные с молочной карамелью и сливочным сыром

Для начинки: сливочный сыр Филадельфия Сахар Сливки 30% Сахар Ванильный экстракт Молотая корица Сливочное масло Яйца

Рецепт приготовления пирожных из крекеров с наполнением из молочной карамели и сливочного сыра и сливочной глазурью.

2 ч.

–

4.7

–

Говядина с вином и овощами

Говядина Картофель Грибы кремини Сливочное масло Мука Красный винный уксус Чеснок Орегано Веточки тимьяна Лавровые листья Луковица Морковь Сельдерей Мускатный орех

Рецепт приготовления тушеной говядины с красным вином, чесноком, луком, морковью, сельдереем, грибами и картофелем.

2 ч. 10 мин

–

4.8

–

Вишневый пунш с лаймом

Спрайт Лайм «Limeade» Консервированная вишня Лайм

Рецепт приготовления одного из самых любимых безалкогольных пуншей Америки на основе газированного напитка, натуральных вишен и лайма.

10 мин

–

5.0

–

Телятина в сливочно-грибном соусе

Телятина Сливки Белые грибы Мука пшеничная Сливочное масло Чеснок Соль Мускатный орех Черный перец

Рецепт приготовления телятины в сливочно-грибном соусе. Соус придает телятине неповторимый вкус и аромат.

40 мин

–

4.2

166

Ребрышки в ромовой глазури

Мальта Ром со специями Сахар Паста из гуавы Вустерширский соус Соус "Адобо" Ванильный экстракт Лавровый лист Гвоздика Палочка корицы Горошины перца Апельсин Лимон

Рецепт приготовления ребрышек в глазури из рома, мальты, корицы, гвоздики, апельсинового и лимонного сока и цедры и сахара.

3 ч.

–

4.5

–

Шейка свиная, запеченная с айвой и грибами

Свиная шейка Бекон Опята Айва Сало Сливочное топленое масло Лимонный сок Растительное масло Сливочное масло Перец чили Соль Лук репчатый

Рецепт приготовления свиной шейки, запеченной с айвой и грибами. Айва и грибы придают очень нежный вкус свинине.

1 дн. 0 ч.

–

4.7

–

Тушеная говядина в томатном соусе

Лопатка говяжья Растительное масло Пшеничная мука Орегано Майоран Базилик

Рецепт приготовления тушеной говядины в томатном соусе. В процессе тушения здесь можно использовать вино, специи и сметану.

2 ч.

–

3.7

–

Ребра, запеченные с овощами

Грудинка говяжья Картофель Бульон Оливковое масло Листья розмарина Перец черный Тимьян Соль

Рецепт приготовления ребер с запеченными овощами. Очень хорошо для приготовления этого блюда, к ребрам, подходит картофель.

1 ч. 20 мин

–

5.0

–

Бифштекс по-мексикански

Говядина Помидоры Петрушка Зеленый лук Чеснок Перец молотый Морская соль Репчатый лук Сладкий перец

Рецепт приготовления бифштекса по-мексикански. Не сложнее в приготовлении, не тяжелое для организма, и очень вкусное блюдо.

40 мин

–

3.4

128

Лимонный пирог с оливковым маслом

Мука для кексов Оливковое масло Лимон Яйца

Рецепт приготовления пирога с лимонным соком, лимонной цедрой и оливковым маслом.

1 ч.

–

3.9

–

Курица с чипотл и рисом

Белый рис Растительное масло Чеснок Молотый тмин Куриные бедра Соль и молотый черный перец Красный лук Консервы чипотле в соусе Адобо Помидор

Рецепт приготовления жареных куриных бедер с луком, чесноком, тмином, перцами чипотл, помидорами и рисом.

40 мин

–

3.5

–

Яблочный пирог с йогуртом и самбукой

Лимонный йогурт Ликер "Самбука" Разрыхлитель Яйца

Рецепт приготовления пирога с кусочками яблок, лимонным йогуртом и ликером Самбука.

1 ч. 15 мин

–

5.0

–

Пирог с яблоками и сливами

Яблоко Начинка: сливы Сливочное масло Сахар Апельсиновая цедра Разрыхлитель Соль Молотая корица Яйцо Апельсин или лимон

Рецепт приготовления пирога с яблоками, сливами и молотой корицей.

1 ч.

–

3.4

–

Перевернутый яблочный пирог с медом и имбирем

Яблоко Пахта Сливочное масло Темная патока Сода Имбирь Корица Соль Соль Яйцо

Рецепт приготовления перевернутого пирога с яблоками, медом, молотым имбирем и корицей.

1 ч.

–

5.0

–

Неаполитанский торт

Пшеничная мука Миндаль Сливочное масло Лимонный сок Апельсиновая вода Миндальный экстракт Ваниль Соль Лимон Апельсин Яичный желток

Рецепт приготовления многослойного торта с вареньем, цедрой цитрусовых и поджаренных миндалем.

1 ч.

–

4.2

–

Говядина в горшочках

Говядина Картофель Масло сливочное Растительное масло Соль Черный перец Репчатый лук

Рецепт приготовления говядины в горшочках. В процессе приготовления мяса в горшочках оно становиться нежным и ароматным.

1 ч. 20 мин

–

4.4

183

Мясо с черносливом

Говядина Чернослив Томатное пюре Белое сухое вино Масло растительное Соль Петрушка Перец черный молотый Молотая корица Репчатый лук

Рецепт приготовления мяса с черносливом. Для приготовления этого блюда лучше всего использовать говядину.

2 ч.

–

4.4

225

Свинина в кисло-сладком соусе

Свиная шейка Консервированные ананасы Морковь Соус соевый Растительное масло Крахмал картофельный Имбирь молотый Сахар Перец сладкий

Рецепт приготовления свинины в кисло-сладком соусе. Блюдо приготавливается очень быстро на сильном огне.

40 мин

–

4.4

216

Пад Тай (Pad Thai)

Кокосовый сахар Фасоль маш Телятина Лапша рисовая Паста из тамаринда Рыбный тайский соус Морковь Соус чили Лук-шалот Масло растительное Лук зеленый Лайм Куриное яйцо

Рецепт приготовления блюда пад тай. В тайской кухне это блюдо считается основным. Готовится с мясом или креветками.

25 мин

–

4.6

–

Тайский салат из папайи и креветок

Зеленая папайя Лимонный сок Сахар Рыбный соус Сушеные креветки Арахис Чеснок Соус Креветки Зеленая фасоль Помидоры черри Зеленый лук

Рецепт приготовления тайского салата из папайи, рыбного соуса, креветок, фасоли, помидоров черри, кинзы, зеленого лука и соленых орешков.

15 мин

–

4.6

–

Кокосовый торт со сливочной начинкой

Сливочный сыр Кефир Кокосовые сливки Кокосовая стружка Сок лайма Кокосовые сливки Сахар Сливочное масло Цедра лайма Разрыхлитель Ванильный экстракт Сливки 33% Соль Ванильный экстракт Яичный желток Яйца

Рецепт приготовления торта с кокосовой стружкой, начинкой из сливок и цедры лайма и глазури из сливочного сыра и кокосовой стружки.

6 ч.

–

5.0

–

Курица с лимонной сальсой и гороховым пюре

Курица: вода Апельсиновый сок Лимонный сок Растительное масло Лук-шалот Петрушка Черный перец Винный уксус Чесночный порошок Мед Куриная грудка Веточки тимьяна Сахар Соль и черный перец Сальса: лимон

Рецепт приготовления жареной на гриле курицы в цитрусовом маринаде с сальсой из лимона, лука, оливкового масла и зеленого горошка и пюре из гороха со шпинатом и мятой.

1 ч. 30 мин

–

3.0

–

Курица в маринаде с панировкой

Курица: курица Мука Чеснок Апельсиновый или лимонный сок Оливковое масло Орегано Уксус Соль Черный перец Перец Упаковка испанской приправы с кориандром и ачиоте

Рецепт приготовления кусочков курицы в маринаде из оливкового масла, чеснока, орегано и лимонного сока с мучной панировкой.

30 мин

–

4.5

–

Шоколадные маффины со сливочной глазурью

Сливочный сыр Пахта Какао Белый уксус Соль Экстракт ванили Экстракт ванили Красный пищевой краситель Сода Яйца Для глазури: палочки несоленого сливочного масла

Рецепт приготовления шоколадных маффинов с глазурью из сливочного масла, сливочного сыра, сахарной пудры и ванили.

40 мин

–

4.3

–

Салат из креветок, яиц и помидора

Софрито Белый уксус Оливковое масло Белый уксус Лук Креветки Авокадо Яйца Помидор Соль и перец

Рецепт приготовления салата из софрито, креветок, лука, авокадо, яиц, помидора и оливкового масла.

25 мин

–

3.7

–