Найти идеальный рецепт

Яблочный пирог с йогуртом и самбукой
1 ч. 15 мин
12

Яблочный пирог с йогуртом и самбукой

Рецепт приготовления пирога с кусочками яблок, лимонным йогуртом и ликером Самбука.

СОСТАВ / ИНГРЕДИЕНТЫ

  • Яйца 4 штуки
  • Разрыхлитель 1 1/4 ч. ложки
  • Лимонный йогурт 1 стакан
  • Ликер "Самбука" 1/4 стакана

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Шаг 1

1. Поместить противень в центр духовки и разогреть духовку до 175 градусов. Смазать маслом форму для пирога и слегка посыпать форму мукой. Очистить яблоки от кожуры и сердцевины и нарезать маленькими кубиками.

Шаг 2

2. Просеять муку и разрыхлитель вместе в миску. Взбить яйца и сахар в большой миске, используя электрический миксер, до бледно-желтого цвета, около 1 минуты. Добавить пахту и самбуку, взбить до однородной консистенции. Добавить просеянную муку, чередуя ее с оливковым маслом. Осторожно размешать тесто с нарезанными яблоками.

Шаг 3

3. Вылить тесто в подготовленную форму и разровнять поверхность шпателем. Выпекать пирог до верхушки золотистого цвета, от 55 до 65 минут. Дать пирогу остыть на стойке. Используя тонкий нож, извлечь пирог из формы и выложить на большое блюдо. Пирог можно приготовить заранее за 3 дня. Обернуть его свободно полиэтиленовой пленкой и хранить до готовности к использованию.

Шаг 4

4. Перед подачей посыпать пирог сахарной пудрой, нарезать на кусочки и подавать со взбитыми сливками, при желании.

Видео рецепт "Яблочный пирог с йогуртом и самбукой"

Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Яблочный пирог с йогуртом и самбукой
Оценить рецепт
5.0 2

Похожие рецепты

Яблочный пирог с фруктами
Яблоки Яйца Вода Сливочное масло Сухофрукты Порошок для выпечки Клубника Корица Соль
Как приготовить яблочный пирог с фруктами. Пошаговый рецепт с фотографиями.
2 ч.
4.5
Яблочный пирог "Пышный"
Яблоки Мука Сахарный песок Молоко Сливочное масло Сахар Ванильный экстракт Порошок для выпечки Соль Лимон Яйца Цедра лимона
Перед вами - простой рецепт приготовления немецкого яблочного пирога. Яблочный пирог "Пышный" получается воздушным, сочным, легким, безумно вкусным.
2 ч.
3.7
Яблочный пирог "Радость"
Яблоки кисло-сладкие Мука Сметана Сахар Сливочное масло или маргарин Разрыхлитель Яйца
Легкий рецепт приготовления вкусного яблочного пирога!
1 ч.
4.3
371
Еврейский яблочный пирог
Апельсиновый сок Корица Ваниль Порошок для выпечки Яйца Яблоки
Рецепт приготовления яблочного пирога. Еврейская кухня.
1 ч. 45 мин
3.8
Яблочный пирог с малиной
Яблоки, очищенные и нарезанные ломтиками Малина, свежая или замороженная Сахарный песок Мука, плюс для рабочей поверхности Сливочное масло, разрезанное на куски Лимонный сок Сливки 33% Соль Несладкое песочное тесто Яичный желток Сахар для посыпки
Рецепт приготовления ароматного пирога с яблоками и малиной.
2 ч.
4.0
Осенний яблочный пирог с ежевикой
Ассорти яблок Ежевика Кукурузный крахмал Сливочное масло Молотая корица Соль Корж для пирога Осенние листья из песочного теста Яичный желток Кондитерский сахар
Рецепт приготовления яблочного пирога с ежевикой, украшенного осенними листьями из теста.
2 ч. 40 мин
3.9
×