Праздничные блюда

Стейк Салисбури

Луковый суп Говядина Панировочные сухари Кетчуп Вода Мука Острый соус Горчичный порошок Соль Черный перец Яйцо

Рецепт приготовления сочных и ароматных стейков из говядины по лучшему рецепту из Англии.

40 мин

–

3.6

–

Запеченные филе лосося Дижон

Горчица "Дижон" Сливочное масло Филе лосося Соль и перец

Рецепт приготовления великолепного и исключительно полезного блюда из филе лосося с горчицей «Дижон».

25 мин

–

4.3

–

Артишоки

Сливочное масло Чеснок Соль и перец Артишоки

Рецепт приготовления артишоков, который является самым простым и эффективным способом открыть вкусовые качества этого продукта и сохранить его полезность.

25 мин

–

3.6

621

Салат из ревеня и шпината

Шпинат Оливковое масло Сахар Винный уксус Побеги ревеня

Рецепт приготовления любимого салата жителей туманного Альбиона – исключительно полезное блюдо из шпината и ревеня с неизбитым вкусом.

35 мин

–

3.7

–

Рыба с цитрусами

Оливковое масло Апельсин Лимон Филе рыбы с белым мясом

Рецепт приготовления любимого лакомства французов – пряное рыбное филе в смеси цитрусовых соков.

20 мин

–

5.0

–

Клубничный суп-пюре

Клубника Йогурт Апельсиновый сок Сахар Вода Кардамон

Рецепт приготовления одного из особо любимых американцами фруктовых супов-пюре из клубники.

2 ч.

–

3.5

–

Шоколадный мусс с кремом и фисташками

Молоко Сливки 30% Черный горький шоколад Сливки Фисташки Сахар Черный сладкий шоколад Ванильный экстракт Желатин Соль Желток

Рецепт нежнейшего шоколадного мусса с кремом, украшенного фисташками и взбитыми сливками.

6 ч.

–

4.8

–

Цитрусовый конфи

Кукурузная патока Сахар Вода Черный шоколад Апельсины, лимоны или грейпфруты

Рецепт сладкого цитрусового конфи (приготовленной по специальному рецепт кожуры из цитрусовых) с шоколадом

2 ч.

–

4.5

–

Кеджери

Морской окунь Рис басмати Горошек Петрушка Оливковое масло Сливочное масло Карри Кайенский перец Лук Лимон Яйца Соль и перец

Рецепт индийского блюда кеджери - жаркое из морского окуня с горошком, яйцами и рисом. Вкусно и очень быстро в приготовлении.

40 мин

–

3.7

162

Салат из сыра с благородной плесенью

Майонез Бекон Сыр с плесенью Пахта Лимонный сок Черный перец Кайенский перец Лук Помидоры Салат

Рецепт салата из сыра с плесенью, бекона, помидоров, листьев салата, приправленного домашней пахтой.

30 мин

–

3.0

–

Пикката с каперсами

Сливочное масло Мука Оливковое масло Куриный бульон Лимонный сок Петрушка Каперсы Куриная грудка Соль и черный перец

Рецепт приготовления пиккаты, курицы по-итальянски, в соусе из каперсов, петрушки и лимонного сока.

45 мин

–

4.0

–

Шоколадное чудо

Маскарпоне Белый шоколад Взбитые сливки Черный шоколад Сахар Апельсиновая цедра Ванильный экстракт

Рецепт приготовления шоколадного десерта из маскарпоне, смешанного с шоколадным кремом в стаканчиках из белого шоколада.

2 ч. 30 мин

–

4.2

–

Лимонное мороженое

Сливки 30% Сахар Молоко Нежирные сливки Лимонная цедра Лимонная эссенция Желтки

Рецепт лимонного мороженого, которое Вы сможете приготовить дома

3 ч.

–

4.3

–

Грушевая закуска

Сахар Маскарпоне Бальзамический уксус Прошутто Рукола Листья базилика Груши

Необычный рецепт закуски из груши, сыра маскарпоне и прошутто.

30 мин

–

3.7

–

Европейский десерт

Заварной крем Взбитые сливки Фруктовое пюре (клубничное) Коричневый сахар Топлёное масло Ананас Киви Лайм Мандарин Лист желатина

Десерт готовится долго, но всегда производит впечатление на гостей. Слой фруктового желе, слой взбитых сливок с ананасами и слой фруктового пюре (здесь киви).

16 ч.

–

3.5

–

Груши в красном вине

Красное вино Ликер черной смородины Заварной крем Сахарная пудра Груши Стручок ванили Кукурузная мука Свежие листья мяты

Груши, приготовленные до мягкости в красном вине и ликере из черной смородины, подается с сиропом и заварным кремом.

13 ч.

–

3.9

–

Горячее вино (глинтвейн)

Красное вино Сахарная пудра Апельсин Грейпфрут Корица

В холодную погоду всегда согреет кружечка горячего вина!

1 ч. 10 мин

–

3.9

86

Аризонские кексы

Глазурь Сливочное масло Мука Марципан (миндальное тесто) Сахарная пудра Сахарная пудра Ванильный сахар Пекарский порошок Яйца Соль

Маленькие кексы, украшенные глазурью и кактусами из марципана.

55 мин

–

4.3

–

Песочный пирог с фруктами

Фрукты Сливочное масло Сахарная пудра Мука Миндаль молотый

Очень простой, но вкусный пирог с любыми фруктами и песочным тестом с миндалем.

50 мин

–

4.8

517

Красный бархатный пирог

Сахар Пахта Пищевой краситель Соль Ванильный экстракт Сода Уксус Какао-порошок Яйца

Рецепт приготовления необычного пирога красного цвета.

40 мин

–

4.5

–

Кекс с ромом и орехами

Тесто для кекса Сахар Ванильный пудинг Вода Яйца

Рецепт приготовления ароматного кекса с ромом, орехами пекан и ромовой глазурью.

1 ч. 30 мин

–

5.0

–

Ванильные кексики

Сахарная пудра Сливочный сыр Сахар Пахта Для глазури: сливочное масло Ванильный экстракт Ваниль Соль Сода Уксус Яйца

Рецепт приготовления ванильных мини-кексов с ванильно-сливочной глазурью.

40 мин

–

4.0

–

Апельсиновые маффины

Мука пшеничная Сливочное масло Сахар Вода Разрыхлитель Ванильный сахар Апельсин Яйца

Ароматные, сладкие и очень вкусные маффины с кусочками апельсинов станут отличным десертом, подавайте их к чашечке чая или кофе. Легкий аромат ванили чудесно дополняет апельсиновое послевкусие.

45 мин

–

4.4

280

Ананасовое перевернутое печенье

Мука Пахта Сливочное масло Разрыхлитель Сахар Соль Сода

Рецепт приготовления ароматного перевернутого печенья с ананасом.

30 мин

–

3.0

–

Тушеный цыпленок с овощами

Куриное мясо Вода Соевый соус Лук Кукурузный крахмал Куриный бульон Чеснок Соль и перец Морковь Лук Картофель Побеги сельдерея Побеги сельдерея Кусочек имбиря Палочка корицы Черный перец

Рецепт приготовления диетического блюда из курятины, которое отлично подойдет для всех членов вашей семьи.

1 ч. 10 мин

–

4.0

–

Острые свиные отбивные

Свиная вырезка Панировочные сухари Масло для жарки Соевый соус Чеснок Специи для мяса Яйцо Соль, перец

Любителям классических отбивных советую попробовать острые и очень ароматные отбивнушки, маринованные в соевом соусе с чесноком. Вы почувствуете новый необычный вкус всеми любимого блюда.

20 мин

–

4.0

243

Морская рыба с томатами и зеленью

Помидоры Оливковое масло Яблочный уксус Чеснок Паприка Побеги базилика Филе морской рыбы

Рецепт приготовления любого сорта морской рыбы, который хорошо подойдет для всех ваших домочадцев и станет украшением стола в самый обычный будний день.

1 дн. 6 ч.

–

5.0

–

Лосось с лимоном и каперсами

Лимон Белое вино Оливковое масло Лимонный сок Каперсы Листья розмарина Соль Черный перец Филе лосося Алюминиевая фольга

Рецепт приготовления диетического блюда из лосося с необычными специями. Вкусно и очень полезно.

30 мин

–

4.2

–

Лимонные батончики Джина

Сахар Лимонная начинка: сахар Лимонная глазурь: плавленый сыр Мука Масло Сахар Вода Мука Лимонный экстракт Соль Лимон Яйца Яичный желток

Рецепт приготовления ароматного и полезного лимонного десерта, популярный в среде американских хозяек, любящих готовить.

2 ч. 45 мин

–

3.3

–

Грибной салат со спаржей

Грибы Помидор Макароны Оливковое масло Луковый порошок Чесночный порошок Лимонный сок Сушеный орегано или базилик Заправка: соль Черный перец Петрушка Побеги свежей спаржи

Рецепт приготовления необычного для славянской кухни салата, основную пикантность которому придадут грибы и свежие побеги спаржи.

25 мин

–

4.5

–

Хрустящие вафли

Мука Крупные кристаллы сахара Молоко Сливочное масло Дрожжи Сахарная пудра Ванильный сахар Соль Сода Яйцо

Вафли с крупными кусочками сахара, который дает характерный хруст.

1 ч.

–

4.6

–

Шоколадный кекс с миндалем

Сахарная пудра Мука Сливочное масло Цельный миндаль Молоко Какао-порошок Ванильный сахар Яйца Пакетик пекарского порошка

Слоеный кекс с поджаренным миндалем.

1 ч.

–

4.4

–

Сэндвич печенье

Мука Сахарная пудра Сливочное масло Шоколад Сливки Яйца Соль

Шоколадная начинка между двумя слоями печенья. Выпечка очень понравится вашим деткам.

3 ч.

–

4.3

365

Миндальное печенье с шоколадом

Мука Сливочное масло Сахарная пудра Миндаль Шоколад Какао-порошок Яйцо

Печенье с молотым миндалем, шоколадом и немного какао.

1 ч.

–

5.0

447

Крем-карамель

Молоко Сахарная пудра Стручок ванили Яйца

Классический десерт - крем-карамель.

13 ч.

–

4.3

275

яйца Мимоза

Консервированная рыба Майонез Чеснок Яйца Помидоры Маслины Зеленый лук Соль Белый перец

Это незамысловатое блюдо может без труда стать как лёгким и нестандартным завтраком, так и шикарной праздничной закуской. Предлагаю испробовать данный вариант, как приготовить яйца "Мимоза".

20 мин

–

3.9

–

Котлеты с грибной поливкой

Ошеек Молоко Куриный бульон Горгонзола Кетчуп Панировочные сухари Куриный бульон Вустерский соус Поливка: оливковое масло Сливочное масло Мука Оливковое масло Томатная паста Черный перец Соль Тимьян Чеснок Миндаль Лук Кримини Яйца Соль и перец

Рецепт котлет с поливкой из грибов и сыра горгонзола.

1 ч.

–

4.5

–

Торт из трех видов молока

Сахар Сгущенное молоко Торт: мука Сгущенное молоко без сахара Сливки 30% Начинка: жирные сливки Свежие ягоды Цельное молоко Сливочное масло Кукурузная патока Разрыхлитель Ванильный экстракт Ванильный экстракт Ванильный экстракт Соль Корица Яйца

Рецепт бисквитного торта со сгущенным молоком и сливками.

2 ч.

–

4.5

–